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dimanche 29 mars 2015

Comment éviter la carence en vitamine D?

On n'habite pas dans le même lieu ou pays ou continent. Le nombre d'heures d'ensoleillement est variable selon ou on vit .On disait  que le continent africain est le plus ensoleillé c'est pourquoi le tourisme est développe surtout dans les pays ou règne la paix et le minimum d'affrontement et  leur économie  est devenue tributaire du tourisme.

 Il est préférable de se diriger vers les pays la ou il y a le soleil  la mer et la paix des que on est jeune. Pour éviter le rachitisme des enfants on doit leur faire bénéficier d'un certain nombre d'heures d'ensoleillement car la vitamine D permet une bonne croissance, solidifié le squelette et donc limite  le risque de fractures. On sait  scientifiquement que la vitamine D est produite par le corps grâce à une meilleure exposition au soleil  et synthétisé  par la peau sous l'action des rayons donc le nombre d'heures serait bien déterminant dans les deux sens et ce pour consolider les os et les dents avec une petite partie équivaut au  un cinquième de la quantité totale qu'on a besoin est apportée par l'alimentation.

Les apports journaliers en vitamine D varie selon le niveau d'ensoleillement, l'âge et la santé des personnes. On parle de 10 microgrammes par jour de manière générale 
Mais pour enfant qui ne vit pas dans un pays ensoleillé, il lui faudra 3 fois plus de vitamine D .Dans notre alimentation, les sources de vitamines D sont l'huile de foie de poisson, le jaune d'œuf, les poissons gras, le lait enrichi, le beurre et certains fromages.