mercredi 8 juillet 2015

Quels sont les compartiments liquidiens de l'organisme?

L'examen de la composition chimique des êtres vivants montre que l'eau est le constituant le plus abondant. Un homme de 70 kg contient environ 42 kg d'eau soit environ 60%.Cette masse d'eau se rencontre dans les cellules que dans le milieu extra cellulaire. Les liquides de l'organisme: L'eau est le constituant essentiel du corps humain. Elle se répartit en deux compartiments: *Le compartiment intracellulaire: Il est limité par une membrane plasmique et représente 70% de l'eau totale du corps. *Le compartiment extra cellulaire: Il représente 30% de l'eau totale du corps et constitue le milieu intérieur et comprend deux parties:     -Le compartiment vasculaire: il est formé par le sang et la lymphe circulant dans un système clos (vaisseaux sanguins et vaisseaux lymphatiques).Il représente 9% de l'eau totale du corps.     -Le compartiment interstitiel: c'est l'espace contenant le liquide intercellulaire. Il représente 21% de l'eau totale du corps. Les pourcentages des liquides par rapport à la masse du corps dépendent de trois facteurs physiologiques:   -le sexe: l’eau corporelle de l'homme dépasse d'environ 15% celle de la femme.   -l'âge: le nourrisson a plus d'eau comparativement à l'adulte.   -le taux de graisses dans le corps: les tissus adipeux sont pauvres en eau, ainsi un sujet maigre présente un pourcentage d'eau corporelle supérieur à celui d'un sujet obèse. La composition du milieu intérieur: Le milieu intérieur est un liquide contenu dans les espaces de l'organisme:   -Dans les vaisseaux sanguins et les vaisseaux lymphatiques: c'est le milieu intérieur circulant.   -Dans les espaces intercellulaires: c'est le liquide interstitiel, le milieu intérieur est donc constitué de sang et de lymphe. a-      Le sang:    -le sang est un liquide rouge sombre opaque, visqueux, légèrement plus dense que l'eau. Son volume total est d'environ 5 litres chez un adulte de 70 kg. Un litre de plasma contient 900 g d'eau et 100 g de substances dissoutes. Parmi elles se trouvent de nombreuses molécules alimentaires, ions, glucose, protides, lipides. Le glucose et les ions sont transportés à l'état dissous dans le plasma. Les lipides circulent sous forme de gouttelettes d'abord dans la lymphe, puis dans le sang. b-la lymphe: lymphe circulante et lymphe interstitielle: La lymphe est un liquide clair, incolore. Elle est collectée au niveau des tissus, puis elle circule au niveau des vaisseaux lymphatiques. La lymphe a une composition voisine de celle du sang dépourvu des globules rouges et des plaquettes. Cependant sa concentration en protéines est relativement faible par rapport à celle du plasma. La composition lymphatique en substances varie selon:   *L'emplacement dans l'organisme:5 à 7 g/l de protéines dans les membres inférieurs: 60 g/l de protéines dans le foie.    *Les apports nutritifs et les métabolismes cellulaires. La lymphe interstitielle pénètre aisément dans les capillaires lymphatiques qui s'insinuent entre les cellules et les capillaires sanguins. Elle circule ensuite dans les vaisseaux lymphatiques.