mercredi 26 août 2015

Allaitement et les allergies alimentaires: quel est le lien?

L'allaitement maternel pourrait ne pas être possible pour chaque femme, mais peu de gens aurait argumenté contre la suggestion que "maternel est le meilleur" en termes de santé infantile. Tant l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) et de la Santé nationale et du Conseil de la recherche médicale (NHMRC) recommandent que les femmes allaitent exclusivement leur bébé pendant les six premiers mois.
Entre autres choses, la recherche a montré les bébés allaités sont moins sujettes à des infections, et sont moins à risque d'obésité et de diabète plus tard dans la vie.
Quand il vient aux allergies, les avantages de l'allaitement maternel sont moins clairs. Et avec autant qu’un sur 10 nourrissons australiens étant diagnostiqués avec une allergie alimentaire, ce est un domaine où les parents sont désespérés pour plus d'informations.
À un moment les experts d'allergie ont recommandé que les mères allaitent exclusivement leur bébé pendant six mois pour aider à réduire le risque d'allergie de l'enfant, mais la recherche n'a pas appuyé cette recommandation et l'avis a changé.
Gastro-entérologue pédiatrique et de l'allergie alimentaire chercheur à l'Institut de recherche Professeur Katie Allen Murdoch Children affirme experts d'allergie croient maintenant: "que l'allaitement ni les causes, ni empêche allergie alimentaire".
Ainsi, une étude récente de l'Université nationale australienne causé tout un émoi lorsqu'il a conclu que les enfants qui ont été allaités exclusivement au sein pendant leurs six premiers mois ont été exposés à un risque accru de développer des allergies aux arachides potentiellement mortelles.
Dans un communiqué de presse sur le site de l'université, le principal auteur de l'étude et professeur de médecine générale Marjan Kljakovic déclaré les résultats contribuent à l'argument allaitement maternel ne protège pas contre les allergies, et "peuvent, en fait, être responsable de l'allergie".
"En dépit de l'allaitement maternel recommandée comme la seule source de la nutrition dans les six premiers mois de la vie, un nombre croissant d'études ont impliqué l'allaitement comme une cause de la tendance croissante à l'allergie aux noix," dit Kljakovic.
Mais Allen affirme que les conclusions de l'étude ANU sont en contradiction avec l'avis des experts de l'allergie.
"Cela est tout simplement pas vrai. Il est vrai qu'il semble que les gens qui ont [une histoire de famille de] allergies aux noix allaitent plus longtemps, mais nous croyons fermement que cela est dû au fait que ces gens ont lu les lignes directrices précédentes qui recommandent que empêche l'allaitement allergie ».
Donc, les familles ayant des antécédents d'allergies sont plus susceptibles d'allaiter plus longtemps et leurs enfants sont plus susceptibles d'avoir des allergies, mais cela est à cause de l'histoire de la famille, et non pas l'allaitement maternel.
«L'allaitement maternel est le meilleur, il n'y a absolument aucun risque à ce sujet. Nous ne pensons pas que cela va prévenir les allergies, mais il ne sera certainement pas augmenter le risque d'allergies."
Les habitudes alimentaires et les allergies autodéclarées
La recherche ANU, publié dans la dernière édition de l'International Journal of Pediatrics, est basée sur la santé de l'Australian Capital Territory Vérifiez questionnaire, dont les parents sont invités à remplir lorsque leurs enfants commencent l'école.
Entre 2006 et 2009, plus de 15.000 des parents a rempli le questionnaire, qui portait sur un éventail de questions de santé, y compris les pratiques d'alimentation des nourrissons et les allergies aux arachides.
En ce qui concerne l'alimentation, les parents ont été interrogés sur les habitudes alimentaires de leur enfant dans la petite enfance, y compris:
si le bébé avait été allaité,
combien de temps le bébé avait été allaité,
à quel âge autres aliments ou boissons avaient d'abord été introduit.
Les parents étaient également demandé si leur enfant avait déjà eu une "forte réaction allergique aux arachides / produits de l'arachide, et / ou d'autres noix / produits de noix", et si elles répondaient oui, il a été enregistré comme une allergie aux noix auto-déclarée.
Les chercheurs ont constaté les nourrissons qui avaient été donnés aliments et des liquides autres que le lait maternel étaient moins susceptibles d'être signalés comme ayant une allergie aux noix.
"À une extrémité vous avez l'allaitement que beaucoup, qui était de 5% de taux d'allergie aux noix. À l'autre extrémité, où ils ont été donnés qu'à d'autres aliments et liquides, il avait un taux de 2,7% et entre l'endroit où il y avait l'allaitement maternel et d'autres nourriture, alors qu'il était de 3,7% ", dit Kljakovic.
"Vous avez bien une réponse à la dose passe là-bas [à savoir le résultat d'allergie semble être en corrélation avec les changements de la dose ou la quantité de l'allaitement]. Il n’est pas l'allaitement maternel qui est la réponse à la dose de sorte qu'il doit être quelque chose à voir avec les noix. Mais Clairement, nous avons à prouver que et vous devez faire des recherches ".
Nutrition à éviter?
Ces résultats ont incité Kljakovic de recommander que les femmes à éviter les noix et les arachides pendant la grossesse ou l'allaitement.
Ceci malgré le fait que le questionnaire ne comportait pas de questions sur l'alimentation de la mère quand elle était enceinte ou qui allaite.
"Le rapport a seulement demandé si elles allaitaient ou non, et non sur les pratiques alimentaires de la mère. Par conséquent, les auteurs ne peuvent pas conclure, en aucune façon que ce soit, sur les pratiques alimentaires de la mère, y compris l'exposition aux noix et son risque d'allergie à l'arachide», dit Allen.
Elle est convaincue que les femmes mangeant des noix et autres aliments connus pour provoquer des allergies, pendant la grossesse et pendant l'allaitement ne vont pas augmenter le risque de développer des allergies de leurs enfants.
«Les parents peuvent être rassurés que ce qu'ils mangent pendant la grossesse et l'allaitement, à ce point dans le temps, semble avoir aucun effet sur leur risque allergique [de futur enfant]."
En outre, de nouvelles recherches dans les allergies alimentaires suggèrent le contraire.
"Nous pensons que l'exposition à de faibles quantités [d'allergènes] contribue à former le système immunitaire et est sans danger et peut même protéger contre les allergies. Cependant, nous avons besoin de certains éléments de preuve plus formelle pour nous d'être sûr de lui», dit Allen.
Présentation d'autres aliments
Quand il vient à l'introduction d'autres aliments dans l'alimentation des bébés, Allen met également en garde contre évitant certains aliments.
Sa propre recherche a constaté que les enfants qui mangent premier œuf entre quatre et six mois sont moins susceptibles de développer une allergie.
«Cette recherche montre que les nourrissons dont les soignants retarder l'introduction de l'œuf semblent être à risque significativement accru d'allergie aux œufs, si l'œuf est introduite après l'âge de 12 mois."
Experts d'allergie croient qu'il ya une fenêtre critique vers l'âge de quatre à six mois quand il est préférable d'introduire des aliments autres que le lait maternel.
"Mais nous sommes conscients que les directives de l'OMS et du NHMRC recommandent retenue solides qu'après six mois, donc nous suggérons que le bon moment pour introduire les solides est vers l'âge de six mois," dit-elle.
Et bien qu'il semble encore y avoir plus de questions que de réponses quand il vient aux allergies alimentaires, Allen est confiant que les nouvelles recommandations pour les femmes enceintes et allaitantes ne sont pas trop loin.

dimanche 23 août 2015

Qu'est-ce qu'un peeling à l'acide de fruit?

Beaucoup de gens ne réalisent pas comment les fruits acides comme les oranges et les pommes sont. Les produits chimiques contenus dans ces fruits sont appelés acide glycolique. Un peeling à l'acide de fruit est une procédure qui utilise ces acides naturels pour enlever des couches de la peau. Il existe plusieurs avantages mentionnés associés à une telle procédure, y compris l'amélioration de la tonicité et de la texture.
Un peeling à l'acide de fruit peut faire plus que supprimer des couches de peau morte et endommagée. Ces acides glycoliques peuvent aussi pénétrer dans la peau restante, fournissant une action de nettoyage en profondeur. Cela peut aider à prévenir et à lutter contre l'acné.
Bien que la procédure soit assez simple, il est généralement recommandé que la personne le faire exécuter par un professionnel. Une personne peut aller à un dermatologue pour avoir un peeling à l'acide de fruits fait. Certains spas offrent également le service. Partout où une personne a elle fait, elle peut attendre que la procédure soit assez rapide.
En général, l'acide glycolique est appliqué sur la peau. Les niveaux d'acidité peuvent varier d'un produit à l'autre. Dans de nombreux cas, une personne commence obtenir procédures avec une solution qui a des niveaux d'acidité faible, et peu à peu, comme elle retourne à la procédure ont répété, des solutions avec des niveaux d'acidité plus élevées sont utilisées.
Après l'acide est appliqué, il est généralement laissé sur la peau pendant cinq minutes ou moins. Après ce temps, un agent de neutralisation peut être appliqué sur les zones où l'acide est. L'agent de neutralisation empêche essentiellement l'acide de travail. Une fois cela fait, la zone est habituellement nettoyé et d'autres produits tels que le sérum, hydratants, et le bloc de soleil peut être appliquée.
Les effets d'un peeling à l'acide de fruits ne sont souvent pas immédiats. Une personne peut avoir la procédure effectuée plusieurs fois avant qu'elle ne remarque aucun résultat drastique. Même après chaque peeling, les résultats peuvent ne pas être vus pendant plusieurs jours ou une semaine. Ceci est parce que les couches supérieures de la peau ne sont généralement pas immédiatement retirées. Au lieu de cela, ils se décollent pendant les jours suivants la procédure.
Ces procédures d'acide glycolique provoquent souvent la peau très sensible. Le professionnel qui effectue la procédure est susceptible de conseiller son client pour éviter la lumière solaire directe pendant environ une semaine. Si une personne doit aller au soleil, il est probable qu'elle sera fortement conseillée de porter bloc de soleil. En plus de la desquamation de la peau, une personne peut avoir une rougeur, sécheresse, ou le gonflement suivant la procédure. Ces effets secondaires ne devraient pas durer plus de quelques jours.

Quel est un acide ribonucléique?

Une molécule biologiquement importante, de l'acide ribonucléique (ARN) est similaire à certains égards à l'acide désoxyribonucléique (ADN), mais a quelques différences structurelles et fonctionnelles importantes. Il existe plusieurs types d'acide ribonucléique, chacune d'elles joue un rôle différent dans la cellule. Les acides ribonucléiques effectuent plusieurs tâches essentielles dans la synthèse des protéines et sont impliqués dans la régulation des gènes.

ARN et l'ADN sont les deux acides nucléiques appelés et partagent une structure de base similaire. Les deux types d'acide nucléique sont constituées d'unités appelées nucleotides. Chaque nucléotide est composé de trois molécules: un phosphate, un sucre et une base azotée. Il existe plusieurs bases azotées différentes, et il est la séquence de ces molécules qui permet ADN et l'ARN à stocker et transmettre des informations sur le long terme et le maintien de jour en jour de la cellule.

Bien qu'ils partagent certaines similitudes, les molécules d'acide désoxyribonucléique et acide ribonucléique sont différents de trois façons importantes. Tout d'abord, une molécule d'ARN est simple brin, tandis que l'ADN est une molécule double brin. Deuxièmement, l'ARN contient un sucre appelé ribose, et l'ADN contient un sucre appelé désoxyribose. La troisième différence est que dans l'ADN, la paire de base complémentaire pour adénine est la thymine; tandis que dans l'ARN, la paire de bases pour l'adénine est une version modifiée de la thymine connu sous le nom d'uracile.

Il existe trois principaux types d'acide ribonucléique. Ce sont des ARN de transfert (ARNt), d'ARN messager (ARNm) et de l'ARN ribosomal (ARNr). Ces trois molécules sont structurellement similaires mais exécutent des fonctions très différentes.

L'ARN messager est le produit d'un processus appelé transcription. Dans ce procédé, le code génétique effectué dans une section d'ADN est copiée, aboutissant à la synthèse d'une molécule d'ARNm. L'ARNm est une copie exacte d'une section d'ADN qui code pour une protéine unique. Après avoir été fabriqué, à partir de cet ARNm se déplace de la pile du noyau du cytoplasme, où il subit un nouveau processus cellulaire avec l'aide d'un autre type d'acide ribonucléique.

Dans le cytoplasme de la cellule, l'ARNm entre en contact avec les molécules d'ARN de transfert. ARN de transfert permet la production des protéines de transport des acides aminés par de l'emplacement de la synthèse des protéines. L'ARNt utilise des molécules d'ARNm comme matrice pour la construction de la protéine par la «lecture» de la molécule d'ARNm pour déterminer l'ordre dans lequel les acides aminés sont placés dans la chaîne protéique. Ce processus est appelé traduction.

Le troisième type d'ARN, l'ARN ribosomal, est le site sur lequel se produit la traduction. Les molécules d'ARN ribosomiques sont le site au niveau duquel l'ARNm est traduit en protéines. ARN ribosomique aide dans ce processus en interagissant avec les deux molécules messagères et ARN de transfert et en agissant comme un site de l'activité enzymatique.

Autres types d'acide ribonucléique comprennent micro ARN et l'ARN double brin. Micro ARN est utilisé par les cellules pour aider à réguler la transcription de l'ARN messager, et peut augmenter ou diminuer la vitesse à laquelle un gène particulier est fait en protéines. ARN double brin que l'on trouve dans certains types de virus, peut pénétrer dans les cellules et interférer avec les processus de traduction et de transcription en agissant d'une manière similaire à micro ARN.

Quel est l'acide abscissique?

L'acide abscissique est une hormone végétale qui est responsable de la dormance et inhibition de la croissance, parmi d'autres processus dans le développement des plantes. Quand il a été découvert et testé, l'acide abscissique a été pensé pour jouer un rôle dans l'abscission, ou l'excrétion des feuilles ou des fruits de la plante. Cela fait partie de la façon dont l'hormone a obtenu son nom, bien que la plupart des scientifiques ne croient plus l'acide a cette fonction. Cette hormone peut également être produite à certains moments par une plante sous le stress, qui peut se produire dans des situations telles que le manque d'eau.
La première fois que l'acide abscissique a été identifié et décrit était en 1963. Le scientifique Frederick Addicott, en compagnie de ses associés, a été à la recherche de l'hormone qui a provoqué l'abscission des fruits dans les plantes de coton. Deux composés différents ont été isolés, et au moment où ils ont été appelés abscisin I et II abscisin. Ce dernier a fini par être connu sous le nom d'acide abscissique, même si son rôle dans l'abscission est maintenant considéré comme douteux au mieux. Deux autres groupes de scientifiques, qui étaient contemporains d’Addicott, ont également découvert ces composés dans le même temps.
L'un des principaux rôles de cet acide est de suspendre la croissance et la division cellulaire lorsque vient le temps pour l'usine d'entrer dans un état de dormance, comme à l'automne. A cette époque de l'année, l'hormone est produite dans les bourgeons qui deviendront des fruits au cours de l'année suivante. Il arrête la croissance non seulement dans les différents secteurs de l'usine, mais dans certains cas, il provoque la formation d'un revêtement extérieur dur sur le bourgeon, qui le protège des rigueurs de l'hiver. A la fin d'une période de dormance, d'autres hormones qui agissent en opposition à l'acide abscissique, sont produites pour provoquer une nouvelle croissance dans la plante.
Les deux types d'hormones sont toujours présents dans une certaine mesure dans l'usine, mais ce sont leurs niveaux relatifs qui déterminent l'état de la croissance d'une plante. L'acide abscissique peut également entrer en jeu au cours de la saison de croissance, comme un mécanisme d'adaptation au stress. Plus précisément, il provoque les pores minuscules sur les feuilles, appelés stomates, à se fermer lorsque l'eau est rare. Cela ralentit la vitesse à laquelle l'eau peut s'échapper sur les feuilles, préservant ainsi la vie de la plante. Enfin, cet acide peut également être produit par une plante en réponse à une blessure, dans ce cas, il induit la synthèse de certaines protéines qui contribuent à la guérison de la blessure.

Qu'est-ce que l'acide aspartique?

L'acide aspartique est un type d'acide aminé que l'on trouve dans divers aliments, dans certains édulcorants artificiels, et à l'intérieur du corps humain. Contrairement à d'autres types d'acide, l'acide aspartique est considéré comme un acide non essentiels, ce qui signifie que le corps n'a pas besoin d'obtenir ce type d'acide à partir de toute autre source, car il se trouve naturellement dans le corps.
Même si le corps humain produit ce type d'acide naturellement, certaines personnes peuvent avoir une carence en acide non-essentiel. Ces personnes doivent soit consommer des aliments qui contiennent de l'acide aspartique, ou d'obtenir une prescription médicale pour aspartates. Les asparates sont des compléments qui peuvent être utilisés pour augmenter la quantité d'acides non essentiels dans le corps. Souvent, les athlètes sont prescrits asparates, puisque ces suppléments peuvent agir comme une barrière contre toute blessure sportive tout en augmentant la capacité athlétique.
Les aliments qui contiennent de l'acide aspartique, comprennent la mélasse de canne à sucre, certains types de viande, certaines variétés de semences germées, et certains produits laitiers. Divers professionnels de la santé croient que les gens qui ont des niveaux insuffisants de protéines ont également des niveaux inférieurs de l'acide aspartique, puisque la viande est une source haute de ce type d'acide. Ainsi, les personnes qui ont des niveaux faibles en protéines peuvent également souffrir de la fatigue et des épisodes de dépression extrême en raison d'un manque d'acide non essentiels, bien que ces symptômes ne soient pas uniquement réservés aux personnes qui ne mangent pas de viande.
Bien que souvent ignoré par ceux de l'extérieur de la communauté médicale, l'acide aspartique est extrêmement important pour le corps humain. Non seulement ce type d'aide de l'acide pour maintenir le cerveau alerte, il élimine aussi les toxines nocives, telles que l'ammoniac, du foie. En outre, cet acide non essentiel aide à garder d'une personne le métabolisme du fonctionnement correctement et efficacement. En bref, les gens qui ont diminué les niveaux d'acide aspartique souffrent souvent de nombreux problèmes de santé mentale et physique.
Même si certains asparates peuvent être disponibles dans les magasins d'aliments naturels, il est déconseillé que ces suppléments soient prises sans l'assurance d'un médecin. Les gens qui ne nécessitent pas une dose supplémentaire d'acide non essentiels peuvent être lésés par un aspartate. Ainsi, il est préférable de parler avec son médecin avant de tenter d'augmenter les niveaux d'acide non essentiels.
Puisque les gens qui ont des niveaux d'acide non essentiels faibles se sentent souvent fatigué et déprimé, il est important que tout le monde connaît ces symptômes parler avec un médecin. Bien qu'il existe d'autres causes de la fatigue et de dépression, beaucoup de gens se sentent plus énergique et moins déprimé en suivant une routine d'aspartate.

samedi 22 août 2015

Quelle est la différence entre la leucine et l'isoleucine?

La leucine et isoleucine sont deux acides aminés distincts, des substances naturellement présentes dans les aliments humains mangent qui sont les principaux composants de protéines alimentaires. Tous deux sont considérés acides aminés essentiels, ce qui signifie que le corps ne peut pas fabriquer ces composés sur son propre et par conséquent, ils doivent être consommés dans les aliments. Aussi, à la fois leucine et l'isoleucine sont facilement disponibles dans de nombreux végétaux et animaux des aliments riches en protéines comme les noix, amandes, graines de soja, les œufs, la viande et le lait et sont très populaires sous forme de supplément ainsi. Il est important de noter les deux ont différentes formules chimiques, sont issus de différents composés sources, nécessitent l'action des différentes enzymes pour être synthétisés, et ont légèrement différentes fonctions dans le corps.
Isoleucine est fabriquée uniquement par les plantes et certains micro-organismes, un procédé impliquant la conversion de l'acide pyruvique et impliquant l'acide alpha-cétoglutarique en tant qu'intermédiaire. Acide pyruvique est une substance produite naturellement en tant que partie du métabolisme des glucides et des graisses, tandis que l'acide alpha-cétoglutarique est un autre composé métabolique. À la fois faciliter la respiration aérobie dans les cellules. La leucine, tout en synthétisée par des micro-organismes et les plantes et impliquant le métabolisme de l'acide pyruvique, nécessite l'implication de différentes substances intermédiaires, à savoir l'acide alpha-ketoisovaleric.
Leucine et l'isoleucine diffèrent également par les enzymes nécessaires pour faciliter leur synthèse dans les plantes. Pour créer l'isoleucine à partir d'acide pyruvique, quatre enzymes, ou des substances qui JumpStart réactions chimiques, sont nécessaires: l'acétolactate synthase, acétohydroxy isomeroreductase acide, déshydratase dihydroxyacide, et valine aminotransférase. En revanche, la synthèse de la leucine requiert les trois premiers, en plus de l'alpha-isopropylmalate synthase, l'alpha-isopropylmalate isomérase, et aminotransférase leucine.
Les aliments végétaux qui synthétisent une grande quantité de leucine comprennent le soja, l'arachide, le germe de blé, et les amandes. Les aliments végétaux qui sont denses avec isoleucine comprennent le soja et d'algues. Les animaux élevés pour la nourriture ont tendance à consommer beaucoup d'aliments d'origine végétale contenant acides aminés, y compris le maïs, le blé et le soja. De même, les poissons d'élevage sont nourris d'algues. Pour cette raison, beaucoup de leucine et l'isoleucine sont transférés à des aliments d'origine animale consommés par les humains, y compris les œufs, la volaille, bœuf, l'agneau et le poisson.
Ces deux acides aminés exercent également des fonctions légèrement différentes dans le corps humain une fois consommée. Avec la valine d'acides aminés, l'isoleucine et la leucine sont connus en tant que chaîne ramifiée acides aminés (BCAA), ce qui signifie qu'ils ont une chaîne latérale à base de carbone supplémentaire dans leur structure moléculaire. BCAA sont associés à la croissance et la réparation tissulaire, ce qui les rend populaire comme un supplément avec les culturistes et haltérophiles autres. En outre, les deux sont stockées par l'organisme dans le foie, dans les muscles, et les graisses stockées. Seule la leucine, cependant, a été montrée pour encourager la production de protéines dans les cellules musculaires, qui est nécessaire à l'hypertrophie musculaire, ou la croissance.

Quel est isolat protéique de lactosérum?

La protéine de lactosérum se réfère aux globules de protéines en suspension dans le lactosérum, le liquide qui reste après avoir filtré du lait caillé. La solution de lactosérum consiste en vitamines, minéraux, lactose, protéines, et des traces de graisse. Le traitement de petit-lait pour éliminer les sucres et les graisses laisse la solution de protéine de lactosérum hautement concentrée. L'une des trois formes principales de protéine de lactosérum, l'isolat de protéine de lactosérum contient plus de 90 pour cent des protéines du lait. Protéine dérivée de isolat protéique de lactosérum est l'une des sources d'acides aminés les plus biologiquement disponible, car il est facilement digéré, adsorbé, et assimilé pour le renforcement musculaire.
La protéine est un composant alimentaire qui répond à un certain nombre de rôles essentiels dans le corps, y compris la réparation du corps cellulaire, musculaire et osseuse formation et la réparation, la production d'énergie, et le contrôle métabolique. Ceci est une protéine naturelle complète, avec tous les acides aminés essentiels nécessaires à l'organisme. Il est aussi la source la plus riche acides aminés à chaîne ramifiée, tels que la leucine, l'isoleucine et la valine. Pendant et après l'exercice, acides aminés ramifiés sont absorbés directement dans les muscles squelettiques au lieu d'être métabolisé dans le foie, finalement, augmenter la masse musculaire. En outre, au cours de l'exercice, le lactosérum aide dilate les vaisseaux sanguins de promouvoir une meilleure circulation sanguine et le transport des nutriments vers les tissus musculaires.
La leucine joue un rôle clé dans le démarrage de la voie de synthèse des protéines. Lorsque le régime alimentaire comprend de grandes quantités de leucine, comme avec isolat protéique de lactosérum supplémentation, la production de protéines rapide des vitesses de récupération et l'acclimatation à un stress physique ou de l'exercice. En outre, une grande quantité de protéines de lactosérum augmente glutathion cellulaire, un antioxydant qui protège le corps contre les radicaux libres et les toxines. Des études chez l'animal suggèrent que les protéines de lactosérum potentiellement réduire le risque de cancer, notamment le cancer du sein. Ils augmentent également l'activité immunitaire des cellules T dans le sang.
La protéine de lactosérum isoler suppléments contiennent non seulement une forte concentration d'acides aminés ramifiés, mais aussi la proportion correcte des autres acides aminés. L'ingestion d'une solution complète, les résultats de protéines équilibrées dans une meilleure rétention de l'azote, bénéfique pour le culturisme. Bilan azoté positif peut être réalisé en consommant environ 2,2 grammes (0,078 oz) de protéines par kg (2,2 livres) de poids corporel par jour. Les nutritionnistes recommandent que l'allocation quotidienne de protéines alimentaires être étalé sur quatre à six petits repas par jour. Comme un supplément, l'isolat de protéine de lactosérum est généralement mélangé à 0,24 litres (8 onces liquides) d'eau froide, de lait écrémé ou une autre boisson.
Il y a peu d'effets secondaires associés à la protéine de petit-lait supplémentation. Trop de protéines dans le régime alimentaire, cependant, peut potentiellement surcharger le foie et les reins. Bien que l'un gramme par livre de poids corporel applique aux culturistes et les athlètes extrêmes, ceux qui ne sont pas activement à des exercices devrait prendre moins. Les personnes intolérantes au lactose peuvent encore avoir des problèmes avec isolat protéique de lactosérum, bien que l'isolat contient seulement environ un pour cent du lactose.

lundi 17 août 2015

la consommation d'arachide dans l'enfance empêche l'allergie à l'arachide, révèle une étude

Introduction de produits d'arachide dans les régimes alimentaires des nourrissons à haut risque de développer une allergie à l'arachide était sûr et a conduit à une réduction de 81 pour cent dans le développement ultérieur de l'allergie, 
Les chercheurs dirigés par Gideon Lack, MD, de King College de Londres, a conçu une étude intitulée L'apprentissage précoce propos allergie à l'arachide (LEAP), basée sur des observations que les enfants israéliens ont des taux inférieurs d'allergie à l'arachide par rapport à des enfants juifs d'ascendance similaire résidant au Royaume-Uni . Contrairement aux enfants au Royaume-Uni, les enfants israéliens commencent à consommer des aliments contenant des arachides tôt dans la vie. L'étude a testé l'hypothèse que les taux d'allergie à l'arachide chez les enfants israéliens étaient très faibles en raison des niveaux élevés de consommation d'arachide dès l'enfance.
"Les allergies alimentaires sont une préoccupation croissante, non seulement aux États-Unis, mais partout dans le monde", a déclaré le directeur du NIAID Anthony S. Fauci, MD "Pour une étude visant à démontrer un bénéfice de cette ampleur dans la prévention de l'allergie à l'arachide est sans précédent. Les résultats ont le potentiel de transformer la façon dont nous nous approchons de la prévention de l'allergie alimentaire ".
LEAP a comparé deux stratégies pour prévenir l'allergie aux arachides - consommation ou d'évitement des arachides alimentaire - chez les nourrissons qui étaient à risque élevé de développer une allergie à l'arachide parce qu'ils avaient déjà allergie à l'œuf et / ou eczéma sévère, une maladie inflammatoire de la peau.
"L'étude a également exclu les nourrissons présentant les premiers signes forts d'allergie à l'arachide ayant déjà développé. La sécurité et l'efficacité de la consommation précoce d'arachide dans ce groupe demeure inconnue et nécessite une étude plus approfondie", a déclaré le Dr Lack. «Les parents de nourrissons et de jeunes enfants atteints d'eczéma ou de l'allergie aux œufs devraient consulter un allergologue, un pédiatre ou leur médecin généraliste avant de les alimenter des produits d'arachide."
Plus de 600 nourrissons à haut risque entre 4 et 11 mois d'âge ont été assignés au hasard soit pour éviter l'arachide entièrement ou d'inclure régulièrement au moins 6 grammes de protéines d'arachide par semaine dans leur régime alimentaire. La prévention et la consommation des régimes ont été poursuivies jusqu'à 5 ans. Les participants ont été surveillés pendant toute cette période avec des visites avec des professionnels de soins de santé récurrents, en plus de remplir des enquêtes alimentaires par téléphone.
Les chercheurs ont évalué l'allergie aux arachides à 5 ans avec un défi alimentaire supervisé, par voie orale avec l'arachide. Ils ont constaté une réduction globale de 81 pour cent de l'allergie aux arachides chez les enfants qui ont commencé tôt, la consommation continue d'arachide par rapport à ceux qui ont évité arachide.
"Avant 2008, des lignes directrices de pratique clinique recommandé d'éviter les aliments potentiellement allergènes dans l'alimentation des jeunes enfants à risque élevé pour le développement des allergies alimentaires", a déclaré Daniel Rotrosen, MD, directeur de la Division de NIAID allergie, l'immunologie et la transplantation. "Bien que des études récentes ont montré aucun avantage de l'éviction allergénique, l'étude LEAP est la première à montrer que l'introduction précoce de l'arachide alimentaire est réellement bénéfique et identifie une approche efficace pour gérer un problème grave de santé publique."
Une étude de suivi appelé LEAP-On va demander à tous les participants à l'étude LEAP pour éviter la consommation d'arachide pour un an. Ces résultats permettront de déterminer si la consommation continue d'arachide est nécessaire pour maintenir la tolérance d'un enfant à l'arachide.

samedi 15 août 2015

Modification de la mode de vie

avantages de comprimés de pression artérielle sur votre santé - 
Accroché à un mode de vie sain est certainement utile; l'utilitaire est qu'elle réduit les exigences en matière de médication. 

Réduire la consommation quotidienne de sel à 6 g. Vous pouvez vérifier les étiquettes des aliments pour connaître la teneur en sel. Comprendre que 6 g de NaCl (sel) signifie 2,4 g de sodium. Réduction du sodium alimentaire est un must. Les aliments transformés contribuent le plus du sodium alimentaire. 

Quantité suffisante de fruits et légumes frais: ceux-ci contiennent une teneur élevée en potassium. 

  Faible teneur en matières grasses des produits laitiers. 

  Arrêter de fumer. Chaque fois que vous fumez une cigarette vos tension artérielle augmente transitoirement de 10 à 15 mm Hg. 

  La caféine dans le café ne doit pas être éliminé. 

  L'abus d'alcool est à éviter. L'effet de la consommation modérée d'alcool est encore débattu. 

  La gestion du stress est un complément. 

Pour conclure, permettez-moi de souligner une fois de plus sur le fait que les médicaments antihypertenseurs sont les principaux acteurs dans la gestion de l'hypertension. Leurs avantages en réduisant l'incidence des maladies du cœur et d'autres complications ont été cliniquement prouvés. Un style de vie sain est un add-on à la thérapie pour un patient hypertendu et jamais une solution autonome.

mercredi 12 août 2015

Dix faits essentiels sur la maladie du légionnaire

La maladie semblable à la grippe a déjà tué 12 personnes et rendu malades des dizaines d'autres à New York.
Les bactéries Legionella se développent dans l'environnement chaud et humide des poumons.
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Plats à emporter clés
La maladie du légionnaire est  causée par la bactérie Legionella pneumophila.
Les symptômes de la maladie apparaissent habituellement 2 à 14 jours après une personne est exposée à des bactéries.
Alors que la plupart des cas sont traités avec succès avec des antibiotiques, les patients ont souvent besoin encore hospitalisation.
12 personnes sont mortes et des dizaines d'autres ont été écœuré, lors d'une épidémie de la maladie du légionnaire à New York. 113 cas de légionellose ont été signalés dans le sud du Bronx, rapporte le New York Times.
Cinq tours de refroidissement dans le South Bronx, y compris l'Opéra Hôtel et le Lincoln Centre médical et Centre de santé mentale, ont été testés positifs pour les bactéries de la légionellose. Toutes les zones infectées ont maintenant été soigneusement nettoyé. Les autorités sanitaires n’ont pas déterminé ce qui a causé la tour de refroidissement épidémie, mais ils ne croient la propagation de la maladie à partir de l'une des tours de refroidissement et pas une autre source d'eau.
"Cela peut prendre quelques semaines pour nous de faire le travail en laboratoire de détective qui est nécessaire de dire avec certitude si elle était une tour de refroidissement ou tous les cinq ans," Jay Varma, MD, sous-commissaire pour le contrôle des maladies au ministère de New York de la Santé et de l'hygiène mentale , a déclaré à la fois . Le département de santé de New York continue d'enquêter sur la source de l'épidémie.
Ceci est la deuxième éclosion de la maladie des légionnaires dans le Bronx cette année. Douze cas ont été signalés dans l'arrondissement en Décembre et Janvier, et 10 autres cas ont été signalés dans le Queens en Avril et Mai, rapporte le Times, .
Voici 10 faits essentiels au sujet de la maladie du légionnaire qui a mis ces foyers alarmants en perspective.
La maladie de 1. Légionnaires a obtenu son nom d'une épidémie 1976, à un congrès de la Légion américaine à Philadelphie. Après retour à la maison de la Convention, un certain nombre de légionnaires a commencé à ressentir des symptômes mystérieux comme les fièvres qui ont atteint 107 degrés, ainsi que la pneumonie (une infection pulmonaire). Dès le mois suivant, le 6 des 14 hommes infectés étaient morts, rapporte le Times, mais les tests de laboratoire ne pouvaient pas déterminer la cause des maladies.
L'épidémie a rapidement fait nouvelle en première page au milieu des craintes d'une épidémie. Six mois après les premiers cas ont été identifiés, les médecins ont découvert que la maladie a été causée par une bactérie, qu'ils nommèrent Legionella pneumophila. Legionella pousse dans l'eau chaude, et l'épidémie lors de la convention a été étendue par le système de climatisation de l'hôtel.
2. Deux maladies différentes sont causées par des bactéries Legionella. Ils sont la maladie du légionnaire et la fièvre de Pontiac, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Une personne atteinte de la maladie des légionnaires a une pneumonie, tandis qu'une personne présentant une fièvre de Pontiac a un syndrome grippal non-pneumonie qui est plus doux. La fièvre de Pontiac et de la maladie des légionnaires part des symptômes similaires : toux, essoufflement, fièvre élevée, des douleurs musculaires, des maux de tête. Mais contrairement à la maladie du légionnaire, la fièvre de Pontiac disparaît sans traitement.
La maladie de 3. Légionnaires est difficile à diagnostiquer car il partage les signes et les symptômes avec d'autres conditions. Les symptômes de la maladie apparaissent habituellement de 2 à 14 jours après une personne est exposée à la bactérie. Infection pulmonaire est commune avec Legionella parce que les bactéries se développent dans l'environnement chaud et humide des poumons.
La maladie de 4. Légionnaires est traitable. Bien que la plupart des cas soient traités avec succès avec des antibiotiques, les patients nécessitent encore souvent une hospitalisation. Elle peut être fatale, et certaines personnes sont plus susceptibles de devenir gravement malade après avoir contracté la maladie. Cela inclut les personnes de plus de 50, les fumeurs, les personnes ayant une maladie pulmonaire chronique telles que la BPCO, et les personnes ayant un système immunitaire affaibli.
5. légionnaires de la maladie est une cause fréquente de pneumonie grave qui nécessite une hospitalisation. Huit mille à 18.000 Américains sont hospitalisés en raison de la maladie du légionnaire chaque année, mais seulement environ 3.000 cas sont signalés à la CDC.
La maladie de 6. légionnaires a quelques complications. L'insuffisance respiratoire, choc septique et une insuffisance rénale aiguë sont toutes les complications associées à la maladie. Un traitement précoce avec des antibiotiques est la meilleure ligne de défense contre les complications.
7. bactérie Legionella se trouvent généralement dans l'eau. Les bactéries sont naturellement présentes dans l'environnement, dit le CDC, et poussent mieux dans l'eau chaude. Les domaines spécifiques où vous pouvez rencontrer les bactéries comprennent: les tours de refroidissement, des jacuzzis et bains à remous, des réservoirs d'eau chaude, les fontaines décoratives ou des piscines, et de grands systèmes de plomberie.
8. La maladie ne se propage pas de personne à personne. Au lieu de cela, la maladie du légionnaire est contractée par inhalation de brouillard, de vapeur ou de vapeur qui a été contaminé par la bactérie. "Un exemple pourrait être de l'inhalation de gouttelettes pulvérisées à partir d'un bain à remous qui n'a pas été correctement nettoyés et désinfectés", rapporte le CDC.
9. Voyage récent et le tabagisme peuvent augmenter votre risque de légionellose contractante de la maladie. Plus de 20 pour cent des cas de légionellose peut être associé à Voyage récente. Les épidémies de légionellose ont été liés à des baignoires et des tourbillons chauds sur les navires de croisière, la natation piscines, et les systèmes d'eau dans les hôtels, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers.
La Mayo Clinic rapporte que le tabagisme peut augmenter votre risque de développer des légionnaires si vous êtes exposé à la bactérie.

Si vous éprouvez des symptômes possibles, cherchez de l'aide médicale immédiatement.

La maladie de 10. Légionnaires est évitable. Le moyen le plus efficace pour prévenir l'infection est de faire en sorte que les systèmes d'eau comme les tours de refroidissement, des spas et des piscines sont bien entretenus et aux codes de santé et de sécurité en vigueur. Vous pouvez acheter les bandelettes de test de la piscine de vérifier que votre eau est bien entretenu: Utilisez les bandelettes de test pour vérifier le chlore libre suffisant (2-4 parties par million [ppm]) ou de brome (4-6 ppm) et le pH (7.2-7.8 ) niveaux, recommande le CDC. Si vous êtes dans un logement partagé comme un immeuble d'habitation en copropriété ou un appartement, contactez l'opérateur de la piscine ou de propriétaire foncier immédiatement si vous trouvez des niveaux de pH de chlore inadéquat, le brome ou.

mardi 11 août 2015

Quelle est la différence entre l'organique et naturel?

Peu de temps auparavant, organique aurait été défini comme ces choses issues de matières végétales ou de subsistance. Aujourd'hui, il y a des normes strictes dans de nombreux pays sur les aliments qui peuvent être labellisés bio. Les termes biologiques et naturels peuvent être ceux de confusion parce qu'ils peuvent impliquer choses qui sont faites de la nature, mais ne sont pas nécessairement les mêmes.
Les aliments peuvent être étiquetés biologiques et naturels, ce qui signifie qu'ils ont tendance à manquer substances produites chimiquement, mais quand un aliment est appelé organique, cela prend la question un peu plus loin. Cela signifie que le producteur de la nourriture a créé la nourriture dans des circonstances strictes et réglementées. Les organismes gouvernementaux tels que le ministère américain de l'Agriculture, qui créent des normes alimentaires doivent satisfaire pour être considéré comme biologique et portent un label bio. Ces aliments ont tendance à être sans hormones, ne sont traités avec des pesticides considérés comme «biologique», et la nourriture est produite dans une région où les aliments biologiques la production est possible. Il peut prendre plusieurs années pour une ferme à convertir aux normes requises pour obtenir de façon constante que label bio.
Parfois, la ligne entre l'organique et naturel est confus parce qu’il serait logique de penser que les aliments sont peu transformés comme contenant pas de pesticides. Une des principales différences entre organique et naturelle est la façon dont le gouvernement définit ces termes. Lorsque vous achetez des aliments biologiques, ils doivent répondre à certaines normes définies.
À l'heure actuelle la plupart des gouvernements ne disposent pas de définition officielle de naturel. Ils peuvent aller jusqu'à décrire naturel de ne pas produite chimiquement, mais il y a peu ou pas de certification pour les «aliments naturels» ou des choses appelé "tout-naturel." Quand un aliment est naturel, qui a vraiment ne vous dit pas grand-chose, ni ne garantit la description d'une certaine pureté ou d'innocuité du produit. Un aliment naturel, à moins de spécification contraire, est pas un aliment biologique.
Il est important de comprendre les principales différences entre organique et naturel, alors que la réglementation et en se référant à des aliments qui peuvent avoir un traitement minimal. Certains aliments naturels peuvent être définies comme des aliments laissés dans près de forme originale. Ce ne sont pas toujours le cas, comme par exemple avec des termes comme arôme naturel. Saveurs naturelles peuvent être faites dans les laboratoires et contiennent des choses que nous ne serions pas pensés habituellement comme sources alimentaires comme certaines huiles ou de produits dérivés de la viande. Ces arômes ne doivent être faits d'aliments, mais ils sont des aliments qui ont aucune valeur nutritive d'un produit, et peut ou peut ne pas avoir été produite organiquement.

Qu'est-ce que l'agriculture biologique?

Les produits biologiques ne peuvent pas
 être cultivés  en  utilisant des produits
chimiques pour la lutte antiparasitaire
ou la croissance des plantes.
L'agriculture biologique est une forme d'agriculture qui repose entièrement sur des méthodes naturelles de lutte contre les ravageurs, la fertilisation et la croissance des plantes. L’agriculture biologique est souvent pratiquée comme une alternative à l'agriculture «conventionnelle», qui dépend souvent de pesticides et d'engrais chimiques pour produire des rendements plus élevés. L'agriculture biologique est considérée comme plus durable et plus sain que l'agriculture traditionnelle par de nombreux experts, même si elle est peu pratiquée en comparaison aux méthodes de l'agriculture conventionnelle.
Pour être officiellement étiqueté comme «biologique», les fermes dans les pays participants doivent se conformer aux règlements établis par la Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique (IFOAM). L'IFOAM met l'accent sur l'utilisation de processus écologiques naturels pour augmenter la productivité de l'agriculture. Les produits biologiques certifiés doivent provenir d'exploitations indemnes de pesticides et de la manipulation génétique.
L'agriculture biologique repose souvent sur la lutte biologique plutôt que d'utiliser des produits chimiques potentiellement nocifs. La lutte biologique implique le stockage des terres agricoles avec les prédateurs naturels des ravageurs agricoles communes. Les prédateurs naturels mangent les parasites ou herbivores responsable de la dégradation des cultures, éliminant ainsi le besoin de pesticides.
En général, l'agriculture biologique est considérée comme durable et écologique, mais la lutte biologique brasse parfois la controverse écologique. La lutte biologique peut, dans certains cas, de perturber l'écosystème naturel de la zone. Même si dits «nuisibles» sont considérés comme mauvais pour les cultures agricoles, ils sont une partie essentielle de l'écosystème local. La destruction des parasites locaux peut bouleverser l'équilibre naturel, de même que l'ajout de nouveaux prédateurs.
Moins controversée que la lutte antiparasitaire, la fertilisation naturelle est aussi un aliment de base de l'agriculture biologique. Fécondation naturelle encourage souvent les plantes saines à l'aide de «engrais vert». L'engrais vert consiste à cultiver une "culture de couverture" conçu pour ajouter des nutriments au sol. Les cultures de couverture sont cultivées pour une courte période, puis labouré dans le sol pour la décomposition. La récolte de la matière organique en décomposition ajoute riche en éléments nutritifs du sol. Cette méthode est parfois utilisé en tandem avec les fumiers animaux libres d'hormones de croissance.
La rotation des cultures est également utilisée dans l'agriculture biologique pour assurer un sol fertile. La rotation des cultures est une pratique séculaire par lequel les cultures sont cultivées en rotation cycles comme le plus approprié pour les saisons spécifiques et les conditions du sol. La rotation des cultures assure sol sain sans utilisation excessive d'engrais.
Les produits de fermes biologiques doit être entièrement naturel sans alternances génétiques. Les fermes conventionnelles modernes dépendent souvent lourdement sur la manipulation génétique pour encourager une croissance plus rapide et une protection accrue contre les ravageurs. Alors que dans les Etats-Unis la Food and Drug Administration (FDA) a approuvé de nombreux aliments génétiquement modifiés, peu d'études à long terme existent sur le sujet, et beaucoup craignent que les aliments génétiquement modifiés ne sont pas en aussi bonne santé que les produits biologiques.

Achat les aliments biologiques est préferable

Alors que le mouvement organique à l'origine commence comme un effort par les petits agriculteurs de revenir à une façon plus naturelle de la nourriture de plus en plus, sans l'utilisation de pesticides, d'engrais chimiques, d'herbicides, hormones et d'antibiotiques, un nombre croissant de grands producteurs alimentaires participent à cette type d'agriculture ainsi. L'augmentation des niveaux de prise de conscience sur les coûts cachés de la nourriture conduisent certains consommateurs à se demander quant à savoir si l'achat des aliments biologiques est toujours préférable, ou si il y a une rubrique de questions à considérer. La vérité est que, bien que les aliments biologiques est souvent supérieure à d'autres aliments, ce ne est pas toujours le cas.
Pour être étiquetés biologiques, la nourriture doit répondre à un ensemble rigoureux d'exigences. Les chimiques et des hormones ne peuvent pas être impliqués, la nourriture doit être récolté et élevé de façon durable, l'irradiation et de boues d'épuration ne sont pas autorisés, et les agriculteurs ne peut pas augmenter les organismes génétiquement modifiés (OGM). La liste complète est longue, et la certification elle-même est souvent modifiée. Pour les consommateurs soucieux de leur santé et la santé de l'environnement, cependant, acheter bio est un bon choix quand on n'a pas d'autres informations à propos de la nourriture.
La certification ne signifie pas qu'un aliment a été soulevé avec humanité, sans l'utilisation de la main-d'œuvre illégale, ou dans des conditions de travail sûres. Cela ne signifie pas que la nourriture a été soulevée au niveau local, qui est un sujet de préoccupation croissante pour les consommateurs qui sont préoccupés par la consommation de combustibles fossiles. Il faut souvent plus de calories pour expédier un morceau de produits à quelqu'un que celle des produits fournira nutritionnel. Certains militants alimentaires aimeraient voir une refonte de l'étiquette biologique afin de refléter l'évolution des valeurs sur la production alimentaire.
La certification ne signifie pas toujours une qualité supérieure. Une pomme conventionnelle soulevé cultivés et élevés à 100 miles de la maison d'une personne sera probablement meilleur goût que la pomme organique qui a été ramassé, réfrigérés, et expédiés 5,000 miles. Les produits biologiques peuvent également ne pas être toujours de saison, car il peut être expédié de partout dans le monde pour les consommateurs les plus exigeants. En outre, de nombreux petits agriculteurs ne peuvent se permettre de certification, et au lieu d'offrir leurs aliments comme «tout naturel», une étiquette qui n'a pas le même poids. Parc d'engraissement de porc peut être étiqueté tout naturel, tant qu'il ne contient aucun ingrédient ou colorants artificiels, et a été peu transformés. Une tomate grandi sur une ferme familiale en utilisant des engrais de compost et cultivé sans produits chimiques peut aussi être naturel, ce qui rend difficile pour les consommateurs de faire un choix éclairé.
Certains producteurs d'aliments se déplacent à une nouvelle idée: au-delà organique. Des aliments, qui est soulevée par les agriculteurs qui embrassent ce concept est organique, mais il est aussi humain, plus respectueux de l'environnement, éthique et locale. Ces producteurs de denrées alimentaires estiment que l'agriculture locale est d'une importance primordiale, et aimeraient voir plus de consommateurs de soutenir les agriculteurs basés localement. Le développement de soutenir l'agriculture communautaire, un effort de coopération entre les agriculteurs et les consommateurs, est un pas dans cette direction, offrant aux consommateurs une chance d'apprendre d'où vient leur nourriture, répondre à leurs agriculteurs, visite de la ferme, et de manger sainement, de produits qui respectent l'éthique long de l'année.

Gestion des accouchements par voie vaginale spontanée

La plupart des près de 4 millions de naissances aux États-Unis chaque année sont accouchements vaginaux spontanés normaux. Dans le premier stade du travail, les résultats de naissance normales peuvent être améliorées en encourageant le patient à marcher et à rester dans une position debout, attendant au moins 6 cm de dilatation pour diagnostiquer arrestation de phase active, en fournissant un soutien continu de la main-d'œuvre, en utilisant l'auscultation intermittente à faible risque livraisons, et en suivant les Centers for lignes directrices de prévention pour la prophylaxie du streptocoque du groupe B et de contrôle des maladies. La plupart des femmes ayant un faible incision utérine transversale sont des candidats pour une épreuve de travail après l'accouchement par césarienne et devraient être conseillés en conséquence. Gestion de la douleur pendant le travail comprend modalités complémentaires et les opioïdes systémiques, l'anesthésie péridurale, et bloc des nerfs honteux. Les résultats de la deuxième étape du travail peuvent être améliorés en utilisant des compresses chaudes périnéales, permettant aux femmes de plus de temps pour pousser avant d'intervenir, et en offrant un soutien du travail. Poussant retardé augmente la longueur de la seconde phase du travail et ne modifie pas le taux d'accouchement vaginal spontané. Un cordon de la nuque serrée peut être serré deux fois et coupé avant la livraison des épaules, ou le bébé peut être livré en utilisant une manœuvre de saut périlleux dans lequel le cordon est laissé nuque et la distance entre le cordon de placenta minimisé en poussant la tête vers la cuisse maternelle. Après l'accouchement, le contact peau à peau avec la mère est recommandé. Au-delà de gestation 35 semaines, il n'y a aucun avantage à ampoule aspiration du nez et de la bouche. Post-partum maternelle et néonatale résultats peuvent être améliorés par clampage tardif du cordon, la gestion active pour prévenir l'hémorragie du post-partum, un examen attentif des blessures de sphincter anal externe, et l'utilisation de suture synthétique résorbable pour le deuxième degré du périnée réparation. Les pratiques qui ne seront pas d'améliorer les résultats et peuvent entraîner des résultats négatifs comprennent l'arrêt de la péridurale fin dans le travail et l'épisiotomie de routine.
Sur les près de 4 millions de naissances aux États-Unis en 2013, environ 3 millions étaient des accouchements vaginaux. 1 grossesse datation précise est essentielle pour anticiper les complications et la préparation pour la livraison. Date d'échéance estimée d'une femme est de 40 semaines à partir du premier jour de sa dernière période menstruelle. Si l'échographie est effectuée, la date d'échéance calculée par la première échographie sera de confirmer ou de modifier la date d'échéance sur la base de la dernière période menstruelle. 2 Si la technologie de la reproduction a été utilisé pour obtenir une grossesse, datant devrait être basée sur le calendrier de le transfert d'embryons. 

Peau commune des éruptions cutanées chez les enfants

Parce que les éruptions de l'enfance peuvent être difficiles à différencier par sa seule apparence, il est important de considérer l'ensemble de la présentation clinique pour aider à faire le diagnostic approprié. Les considérations comprennent l'apparence et l'emplacement de l'éruption; l'évolution clinique; et les symptômes, tels que prurit ou de la fièvre associée. Une fièvre est susceptible de se produire avec la roséole, érythème infectieux (cinquième maladie), et la scarlatine. Prurit se produit parfois avec la dermatite atopique, le pityriasis rosé, érythème infectieux, molluscum contagiosum, et l'infection de la teigne. La principale caractéristique de la roséole est une éruption cutanée présentant après la résolution d'une forte fièvre, tandis que les caractéristiques distinctives dans le pityriasis rosé sont un héraut patch et une éruption cutanée bilatérale et symétrique dans un modèle d'arbre de Noël. L'éruption associée à la scarlatine se développe habituellement sur la partie supérieure du tronc, puis se propage dans tout le corps, en épargnant les paumes et les plantes. L'impétigo est une infection bactérienne superficielle qui affecte le plus souvent le visage et les extrémités des enfants. Érythème infectieux est caractérisé par un prodrome virale suivie par le "giflé la joue" éruption sur le visage. Papules blanches de couleur chair ou nacrées avec ombilication centrale se produisent avec molluscum contagiosum, une infection virale hautement contagieuse qui disparaît généralement sans intervention. Tinea est une infection fongique de la peau courante chez les enfants qui affecte le cuir chevelu, le corps, l'aine, les pieds, les mains ou les ongles. La dermatite atopique est une maladie chronique, récurrente état inflammatoire de la peau qui peut présenter une variété de changements de peau.

Diagnostic et traitement de la rosacée

La rosacée est une affection cutanée faciale chronique de cause inconnue. Elle est caractérisée par l'implication marquée de la face centrale avec érythème transitoire ou persistante, télangiectasie, papules et pustules inflammatoires, ou hyperplasie du tissu conjonctif. L'érythème transitoire, ou le rinçage, est souvent accompagnée par une sensation de chaleur. Il dure habituellement moins de cinq minutes et peut se propager au cou et à la poitrine. Les conclusions moins communs incluent des plaques érythémateuses, mise à l'échelle, de l'œdème, des changements phymateuse (épaississants de la peau due à une hyperplasie des glandes sébacées), et les symptômes oculaires. Le Comité national d'experts rosacée Société définit quatre sous-types de la rosacée (érythémato, papulopustuleuse, phymateuse, et oculaire) et une variante (granulomatose). Le traitement commence par l'évitement des déclencheurs et utilisation d'agents nettoyants doux et des régimes hydratants, ainsi que photoprotection avec chapeaux à larges bords et des écrans solaires à large spectre (facteur de protection solaire minimum de 30). Pour les lésions inflammatoires et l'érythème, les premiers traitements recommandés sont le métronidazole topique ou l'acide azélaïque. Brimonidine une fois par jour, un agoniste du récepteur alpha-adrénergique topique, est efficace pour réduire l'érythème.Rosacée papulo peut être traitée avec un traitement systémique y compris les tétracyclines, le plus souvent doxycycline subantimicrobial-dose. La rosacée phymateuse est traitée principalement avec des thérapies à base de laser ou de lumière. La rosacée oculaire est géré avec couvercle hygiène, la cyclosporine topique, et des antibiotiques topiques ou systémiques.
La rosacée est une affection cutanée faciale chronique caractérisée par l'implication marquée de la face centrale avec érythème transitoire ou persistante, papules inflammatoires ou pustules, télangiectasie, ou hyperplasie du tissu conjonctif. 1 , 2 érythème transitoire, ou le rinçage, dure habituellement moins de cinq minutes et peut se propager au cou et à la poitrine, souvent accompagnées d'une sensation de chaleur. 
Les conclusions moins communs incluent des plaques érythémateuses, mise à l'échelle, de l'œdème, des changements phymateuse (épaississants de la peau due à une hyperplasie des glandes sébacées), et les symptômes oculaires. La rosacée peut être associée à une faible estime de soi, l'embarras, et la qualité de vie diminuée. Dans un sondage national, 65% des patients atteints de rosacée ont signalé des symptômes de dépression.  

lundi 10 août 2015

Quels sont les différents types de végétariens aliments exempts de gluten?

Un gluten régime végétarien exempt n'a pas besoin de se sentir une fois de limiter les options de farines alternatives, des pâtes sans gluten, et créatives casseroles ont été explorées. Bien que le restaurant commande pourrait être difficile, le végétarien sans gluten peut toujours recréer la plupart de ses plats préférés dans sa propre cuisine. Hamburgers végétariens faits maison sur pains sans blé, plats mexicains tels que enchiladas ou nachos , et même gastronomique risotto peuvent facilement devenir sans gluten et sans viande avec les bonnes substitutions.
La clé d'une alimentation décente sans gluten végétarien est de trouver le bon type de pâtes à cuisiner avec. Beaucoup de repas végétariens tournent autour d'un plat de pâtes, et plusieurs variétés sans gluten sont disponibles. Si une épicerie locale a une allée internationale, chercher des pâtes de riz dans la section de la nourriture chinoise. Autres pâtes sans gluten comprennent les pâtes alimentaires de maïs, quinoa pâtes, pois chiches et des pâtes de haricots.
Flour peut se glisser dans même le plus improbable des recettes sans viande, et le végétarien sans gluten devra explorer des alternatives pour épaissir ses soupes et les sauces, cuire ses pains de mie, et de créer ses desserts sans gluten. La farine de riz est le gluten plus courant alternatif exempt. Il vient à la fois du riz blanc et des variétés de riz brun. La farine de soja, la farine de tapioca, la farine de sorgho et peuvent également être trouvés. Beaucoup de cuisiniers sans gluten combinent plusieurs types de farines pour atteindre les meilleurs résultats.
Casseroles sont un plat de rêve pour le végétarien. Les cuisiniers peuvent se mélanger dans assez d'ingrédients que la viande n’est même pas manquée. Les casseroles de riz peuvent facilement être transformées sans gluten. Pour créer une sauce sans gluten, les cuisiniers peuvent remplacer les traditionnels panés garniture avec une couche de fromage.
Sandwiches ne doivent pas être hors de question pour les végétariens sans gluten. Pains sans gluten peuvent être trouvées stockés dans des congélateurs à certaines épiceries. Les végétariens peuvent créer un fromage sans gluten grillé, un sandwich portabello de champignons, ou un hamburger végétarien à base de haricots noirs.
La plupart des plats mexicains Pack dans assez de saveur que la viande soit même pas nécessaire. Les particuliers peuvent remplacer la viande bovine avec un remplissage assaisonné de haricots et de maïs utiliser tortillas à la place de la farine. Nachos puces sont généralement un aliment naturellement sans gluten, et ils peuvent être empilés avec des légumes, des fromages et la crème sure.
Beaucoup de recettes de risotto prouvent que le régime végétarien sans gluten n'a pas besoin d'être vide de repas gastronomiques. Ce plat à base de riz comporte habituellement une riche sauce à la crème, quelques légumes, et le léger goût de vin blanc. Si la recette demande un peu de farine, les cuisiniers peuvent remplacer par une alternative sans gluten.

Que sont les protéines sans lactose?

La protéine est un composé de renforcement musculaire naturel on trouve généralement dans la viande et les produits laitiers rouges. Un lactose protéines exempt est une protéine présente dans les produits non-laitiers. Les gens souffrant d'allergies aux produits laitiers mangent généralement ce type de protéines. Les protéines sans produits laitiers les plus populaires se trouvent dans les haricots, légumes, poissons, viandes rouges et divers.
Sans lactose poudre de protéine suppléments sont conçus pour les personnes qui ont besoin d'un supplément de protéines, mais sont allergiques aux produits laitiers. Sans produits laitiers de protéines est souvent fabriqué à partir de soja ou d'autres protéines à base de plantes. , Les aliments riches en protéines sans lactose, comme les haricots et les noix sont disponibles dans la plupart des supermarchés ou épiceries. Protéines sans lactose est également disponible pour la plupart des grignotines, qui sont une excellente option pour les enfants qui sont allergiques aux produits laitiers.
Une personne qui est intolérant au lactose nécessite stricte planification des repas pour obtenir suffisamment de protéines et de la nutrition quotidienne. Protéine sans lactose est disponible dans la plupart des cacahuètes et produits à base de viande, qui peuvent être substitués à des produits laitiers. Protéine non laitière est facile à trouver car il est disponible dans de nombreux légumes, le poisson et les aliments à base de volaille.
protéine d'œuf est une autre protéine de haute qualité qui est sans lactose. Beaucoup de secousses protéines d'œuf suppléments sont disponibles dans les supermarchés et les magasins de vitamines. Ils sont également présents dans de nombreux aliments de collation, y compris les bars de bonbons et de gâteaux.
Une protéine en poudre à base d'œufs est fabriquée à partir de blancs d'œufs séchés. La poudre de protéine d'œuf dure que quelques heures à métaboliser complètement. La plupart des gens mangent des protéines d'œuf dans la matinée ou début d'après-midi pour laisser suffisamment de temps pour les protéines à digérer complètement avant de dormir.
Il y a des protéines de lait en collation plupart des aliments emballés. Manger des aliments qui sont sans lactose nécessite une analyse diligente et achats prudent. Beaucoup de grignotines sans lactose sont disponibles, mais ceux-ci nécessitent généralement un examen minutieux afin d'assurer le bon type de protéines est acheté.
Les barres protéinées sont une excellente collation aliments qui peuvent ajouter des protéines à une alimentation quotidienne. Il existe plusieurs types de barres de protéines sans lactose disponible. Ceux-ci viennent dans beaucoup de saveurs délicieuses et sont une excellente collation énergisante.
Les petits gâteaux sans produits laitiers sont également une bonne option de collation pour les personnes allergiques aux produits laitiers. Ajout de noix et le beurre d'arachide dans les petits gâteaux est un excellent moyen de faire des petits gâteaux de protéines sans lactose. Ces collations beaucoup de goût et ont l'avantage supplémentaire de protéines saines.

Quelle est la sensibilité à la caséine?

La   sensibilité   de   la  caséine   peut   provoquer
des spasmes intestinaux.et Les personnes atteintes
 soupçonnées allergies laitiers  devraient subir des
 tests pour  détermine si elles  sont   sensibles à la
caséine ou d'une autre protéine de lait
La caséine est un type de protéine que l'on trouve dans le lait, ainsi que dans de nombreux produits alimentaires préparés dans le commerce. Une sensibilité de caséine peut provoquer un certain nombre de symptômes négatifs, bien qu'il soit techniquement pas considérée comme une réelle allergie. Certains des symptômes les plus fréquemment rapportés qui peuvent suggérer la sensibilité de la caséine comprennent des douleurs abdominales, de la diarrhée et des douleurs et des douleurs dans tout le corps. La cause exacte de la sensibilité à la caséine n'a pas été complètement élucidée, mais il peut y avoir une composante génétique dans de nombreux cas. La seule façon de gérer de manière cohérente cette condition est d'éviter complètement tous les produits laitiers et des produits alimentaires supplémentaires qui contiennent de la caséine.
Il n'y a aucun test de diagnostic fiable disponible pour la sensibilité de la caséine, si le diagnostic est généralement considéré comme confirmé si les symptômes cessent après l'élimination de la caséine de l'alimentation, un processus souvent désigné comme un régime d’élimination. Problèmes gastro-intestinaux sont fréquents après avoir consommé des produits alimentaires contenant cette protéine. Cela peut inclure des douleurs abdominales, des spasmes intestinaux et de diarrhées urgentes. Ces symptômes apparaissent généralement dans un laps de 30 minutes à deux heures après avoir consommé de la caséine, mais cela peut varier. Il est toujours sage de signaler des symptômes gênants à un médecin afin que les conditions médicales plus sérieuses puissent être exclues.
Les autres symptômes qui peuvent être associés à la sensibilité à la caséine comprennent des maux de tête, des douleurs musculaires, ou d'essoufflement. La douleur thoracique peut parfois être présente ainsi, surtout quand l'essoufflement se produit. Certaines personnes peuvent ressentir des engourdissements et des picotements, souvent décrite comme une sensation de fourmillements, en particulier dans les mains ou les pieds. Si l'élimination de la caséine de l'alimentation ne résout pas ces symptômes, il est important de consulter un médecin pour obtenir une évaluation médicale, comme certains de ces symptômes peuvent également indiquer la présence d'une condition médicale plus sévère qui pourrait nécessiter des tests supplémentaires.
Une sensibilité de la caséine peut souvent être diagnostiquée dans l'enfance, même si elle peut parfois prendre plus de temps. Les symptômes à surveiller chez les bébés comprennent les conditions de la peau comme l'urticaire ou de l'eczéma ou des troubles gastro-intestinaux tels que des vomissements ou de la diarrhée. Les symptômes respiratoires tels que l'asthme peut parfois être le résultat d'une sensibilité de la caséine. Les bébés qui présentent des signes de tout type d’allergie aux produits laitiers ou d'intolérance sont souvent passés à une formule à base de soja. Dans la plupart des cas, cela résout le problème, bien que certains bébés qui ont une sensibilité aux produits laitiers soient également réagir d'une manière similaire aux produits à base de soja.

Quels sont les symptômes d'allergie laitiers les plus courantes?

Excès de gaz et la diarrhée sont des
 signes  d'une  allergie  aux produits
 laitiers
Il existe de nombreux types de produits laitiers allergie symptômes qui peuvent affecter différentes zones du corps d'une personne. Pour commencer, il y a des laitiers symptômes liés au processus digestif, et ceux-ci peuvent inclure des gaz, des douleurs d'estomac, de la diarrhée et des vomissements. Pour les autres patients, les produits laitiers des apparaissent dans d'autres zones du corps et peuvent provoquer des choses comme l'urticaire ou gonflement inexpliqué. Il y a aussi un ensemble de symptômes d’allergie laitière liée à la surproduction de mucus, ce qui peut conduire à des problèmes respiratoires comme la toux, le souffle coupé, et reniflements. Pour certains patients, une allergie aux produits laitiers a le potentiel de causer une condition dangereuse appelée choc anaphylactique.
Allergies aux produits laitiers diffèrent distinctement de lactose intolérance, bien que les symptômes digestifs des deux conditions soient très semblables. La plupart de l’allergie laitière sont une phase passant que les gens traitent comme des enfants, mais ce ne sont pas nécessairement toujours vrai. Pour certaines personnes, les symptômes d'allergie laitiers peuvent se développer à tout moment plus tard dans la vie. Il est également possible pour les allergies laitières de l'enfance de continuer tout au long de la vie d'une personne, même si elle n’est pas très commune.
Lorsque les gens développent des symptômes d'allergie laitiers, ils sont généralement tenus d'abandonner les produits laitiers, au moins pour une période de temps. Beaucoup de ces gens finissent par profiter de diverses alternatives laitières, y compris des choses comme le lait de soja et de lait de riz. Certains de ces produits peuvent être utilisés dans la cuisine, et tandis que le résultat final est souvent très différent de l'utilisation du lait de vache, certaines personnes deviennent finalement habitués à ces aliments et peut-être même les préférer.
Il y a quelques personnes souffrant d'allergie aux produits laitiers qui peuvent prendre de petites quantités de produits laitiers, tandis que d'autres peuvent développer des symptômes de plus petites expositions. Certains aliments contiennent d'infimes quantités de produits laitiers, et ils peuvent parfois prendre les gens par surprise. Par exemple, les chips peuvent être traitées d'une manière qui implique de faibles quantités de laitier, et il est aussi parfois laitier dans la viande de charcuterie. Quand les gens sont diagnostiqués avec une allergie aux produits laitiers, le médecin sera souvent leur donner une brève formation sur tous les différents types d'aliments dont ils ont besoin pour regarder dehors pour.
Certaines personnes choisissent également d'utiliser les options de traitement plus agressif pour une allergie aux produits laitiers. Par exemple, ils peuvent prendre des antihistaminiques, ou ils peuvent prendre des injections comme un moyen de conditionner leur corps à tolérer les produits laitiers. Ces options ne sont généralement pas recommandées, mais ils peuvent travailler dans certaines situations.

Comment puis-je savoir si je suis allergique au lait?

Les allergies au lait sont souvent causées
 par la caséine ou de lactosérum
L’allergie au Lait est une réaction du système immunitaire au contact avec des protéines de lait entraînant des symptômes soudains ou chroniques qui pourraient, dans certains cas, être mortelle. Il est estimé à affecter environ 2,5 pour cent des jeunes enfants et semble être à la hausse. Avant de déterminer si vous ou votre enfant est allergique au lait, cependant, il est nécessaire de comprendre la distinction importante entre une allergie au lait et une intolérance au lait, parce que les symptômes et le traitement de ces conditions sont très différents.
Lorsque vous êtes allergique au lait, le système immunitaire - la partie du corps destinée à lutter contre l'infection - attaque par erreur une ou plusieurs des protéines dans le lait, le plus commun qui sont caséine et lactosérum. Les symptômes que vous éprouvez sont similaires à ceux observés avec d'autres types d'allergies et comprennent les démangeaisons, urticaire, respiration sifflante et les troubles digestifs. Dans les cas graves, une condition connue comme l'anaphylaxie peut se produire, dans ce cas, la respiration et des problèmes circulatoires peut soudainement se produire et entraîner la mort. Une attention médicale immédiate est nécessaire si des symptômes graves apparaissent et l'administration d'épinéphrine, également connus comme l'adrénaline, par injection est nécessaire pour inverser tout risque menaçant la vie.
D'autre part, une intolérance au lait, aussi connu comme le lactose intolérance, n'a rien à voir avec le système immunitaire. Elle est causée par le manque de quantité réduite ou d'une enzyme appelée lactase , ce qui est nécessaire à la digestion du lait. Les problèmes d'estomac tels que des ballonnements, des crampes et la diarrhée sont les symptômes les plus communs et, bien qu'ils puissent être mal à l'aise et ennuyeux, ils sont rarement mortels.
La seule façon de déterminer si vous êtes allergique au lait est de consulter un allergologue .Les tests cutanés et des tests sanguins seront effectués normalement, tout comme une évaluation complète de vos antécédents médicaux. Grâce à des tests, l'allergologue va chercher la présence d’immunoglobuline E (IgE) anticorps, qui sont habituellement trouvés dans le sang et la peau des patients qui sont allergiques au lait. Le test, est cependant pas infaillible, donc si vous êtes en mesure de tenir un journal alimentaire avec des notes détaillées sur le moment où vous avez consommé ce lait et les réactions ont été, votre médecin sera en mesure de faire un diagnostic instruite malgré les variations dans les tests.
Les symptômes d'une allergie au 
lait peuvent inclure de l'urticaire
Si vous êtes allergique au lait, vous devez éviter tous les produits laitiers et être particulièrement vigilants à propos de l'entrée en contact avec des protéines de lait sous aucune forme. Souvent cachés dans les aliments courants et des produits manufacturés, des protéines de lait peuvent faire une apparition en tant qu'ingrédient dans tout, des craquelins de dentifrice, sous le couvert d'arôme artificiel de beurre, caséinates, lactoglobuline et de la présure, entre autres choses. En outre, il est important de noter que les produits étiquetés "sans lactose", bien sûr pour ceux qui ont une intolérance au lactose, ne sont pas nécessairement sans danger pour quelqu'un qui est allergique au lait.
La plupart des enfants qui sont allergiques au lait finit par se débarrassent de leur état. Comme ils vieillissent et que se produit, ils deviennent capables de consommer des produits laitiers. Jusque-là, l'évitement strict de tous les produits laitiers est la seule voie sûre de mesures à prendre.

Quelle est la sensibilité de lait?

Toute personne qui a des problèmes digestifs ou allergies symptômes semblables après l'ingestion de produits laitiers peut être connaît la sensibilité de lait. Le corps peut avoir une réaction indésirable aux produits laitiers pour plusieurs raisons, bien que les causes les plus courantes sont le lactose intolérance et de lait allergies. Le lactose est un sucre naturel présent dans le lait, et beaucoup de gens sont incapables de digérer correctement. Les personnes allergiques au lait éprouvent des effets indésirables quand leur système immunitaire tente à tort pour lutter contre les protéines dans le lait. Les personnes atteintes de ces deux types de sensibilité de lait peuvent habituellement éviter des problèmes en buvant des substituts du lait sans lactose et prendre des suppléments alimentaires pour maintenir les niveaux de vitamines.
Le système digestif produit naturellement une enzyme appelée lactase, ce qui facilite la dégradation des sucres de lait. Un système digestif intolérant au lactose généralement ne produit pas assez de lactase pour briser efficacement le lactose en ses composants. Cela peut entraîner des symptômes tels que des maux d'estomac, gaz, ballonnements et diarrhée. Une personne peut être née avec une sensibilité de lait ou intolérance au lactose peut se développer comme un individu vieillit et le corps devient moins dépendant des nutriments du lait.
La plupart des personnes souffrant d'intolérance au lactose doux peuvent encore profiter de produits laitiers en quantités limitées. Si une personne éprouve des symptômes négatifs souvent, toutefois, il ou elle peut avoir besoin pour enquêter sur des substituts laitiers sans lactose, comme le lait de soja et de chanvre lait. La plupart des solutions de rechange laitiers goût très similaire au lait, et de fournir un grand nombre des mêmes vitamines et les nutriments. Il est important de parler avec un médecin au sujet de questions lactose avant de faire des changements majeurs à la diète, cependant. Un médecin peut diagnostiquer avec précision un déficit en lactase et exclure d'autres causes possibles, telles que les maladies digestives.
Les allergies au lait surviennent lorsque le système immunitaire reconnaît les protéines du lait des substances étrangères comme nuisibles. Le Lactosérum et les protéines de caséine dans le lait déclenchent la libération d'histamine chez une personne allergique, qui conduit généralement à un certain nombre de symptômes inconfortables. Après l'ingestion de produits laitiers, une personne avec une allergie au lait peut éprouver des nausées, des douleurs à l'estomac, et une irritation de la gorge. Les gens souffrant d'allergies graves peuvent commencer une respiration sifflante, la toux et de vomissements. La plupart des symptômes liés à ce type de sensibilité du lait commencent à se manifester immédiatement après la consommation d'un produit laitier.
La sensibilité au lait qui est le résultat d'une allergie peut être plus difficile à combattre que l'intolérance au lactose. De nombreux aliments et boissons courantes contiennent des protéines de lait, et une personne avec une allergie sévère peuvent avoir une réaction inattendue. Les médecins peuvent diagnostiquer les allergies en analysant les symptômes d'un patient et de contrôle des échantillons de sang pour les déficiences du système immunitaire. Une fois diagnostiqué, un patient est généralement chargé de s'abstenir complètement de produits laitiers et de prendre des antihistaminiques immédiatement si des symptômes commencent à se développer.

Quel est le lait de soja et lait régulier?

Le lait de soja contient de la
lécithine  qui  peut  aider à
favoriser la perte de poids
Le lait de soja est communément appelé lait de soja, le lait de soja, du soja boisson, et la boisson de soja. Quel que soit le nom qu'on lui donne, cette boisson a une consistance et la couleur semblable au lait, et est fabriqué à partir de soja.
Ce lait est différent du lait ordinaire en ce qu’ 'il est dérivé de plantes. Il est créé par trempage du soja, puis broyage des fèves et l'eau ensemble. Il peut être acheté dans les magasins ou fait à la maison avec l'aide d'une machine à lait de soja. Le lait ordinaire, d'autre part, est extrudé à partir des mamelles des animaux, avec des vaches étant l'animal le plus couramment utilisé. Depuis la version de soja est fabriqué à partir de plantes, il est sans danger pour les personnes qui sont  intolérant au Lactose
Le lait de soja et de lait régulier sont deux bonnes sources de protéines, à la fois fournir des portions équivalentes. Le lait de soja ne fournit cependant pas de près la quantité de calcium que le lait ordinaire. En outre, certaines vitamines telles que la vitamine B12 sont artificiellement ajoutés aux boissons à base de soja.
Il y a plusieurs avantages à boire du lait de soja à la place du lait ordinaire. Tout d'abord, il contient des composés phytochimiques, qui aident à réduire le risque de développer un cancer. Contrairement au lait régulier, le lait de soja ne contient pas d'hormones, d'antibiotiques, de cholestérol, ou graisses saturées. Chacun de ces composants a été liée à un risque accru de diabète, le cancer et d'autres maladies mortelles.
Le lait de soja est également soupçonné d'aider à réduire les niveaux de cholestérol et d'aider à contrôler le sucre dans le sang des niveaux de diabétiques. En outre, il est une excellente source de lécithine et la vitamine E, qui aide à garder la peau saine, claire et forte. Il contient également des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, qui ont été montrés à être bon pour le cœur. En fait, la Food and Drug Administration des États-Unis a dit que 25 grammes de protéines de soja chaque jour aide à réduire le risque de développer une maladie cardiaque lorsqu'il est combiné avec une faible teneur en gras, régime alimentaire faible en cholestérol. Boire quatre tasses de lait de soja par jour assure cette quantité de protéines de soja est consommé.

Quels sont les éléments nutritifs dans lait d'amande?

le lait d'amande est responsable
d'une variété de bienfaits pour la
santé,
Les nutriments présents dans le lait d'amande sont responsables d'une variété de bienfaits pour la santé, allant de l'amélioration de la santé du cœur à la solidité des os et la peau vitale. Certains des nutriments dans le lait d'amande sont naturellement présents dans les amandes à partir de laquelle la boisson est faite, et d'autres sont ajoutés dans par les fabricants. Indépendamment de la façon dont les nutriments sont présents, lait d'amande est acclamé pour contenant du calcium, potassium, sélénium, magnésium, riboflavine, en fer et en vitamines E, A et D.
Les nutriments contenus dans le lait
 d'amande peuvent promouvoir la
santé cardiaque
Le lait d'amande est considéré comme un cœur sain pour remplacer le lait de vache, car il contient très peu de sodium et zéro cholestérol. La santé cardiovasculaire est en outre facilitée par l'un des nutriments les plus éminents dans le lait d'amande, de potassium. Le potassium a été démontré par des études pour réduire l'hypertension artérielle. De même, les régimes alimentaires qui sont riches en potassium sont associés à des patients qui ont des niveaux de cholestérol bas, en bonne santé.
Le calcium est un autre des nutriments les plus essentiels dans le lait d'amande. Beaucoup de gens qui choisissent de sources non-laitiers de lait sont préoccupés de ne pas consommer suffisamment de calcium et l'inquiétude au sujet de leur santé osseuse en conséquence. Lait d'amande produit commercialement est souvent enrichi avec suffisamment de calcium pour une portion d'égaler environ 45% de l'apport quotidien recommandé. Ce nutriment, avec le magnésium et la vitamine D que l'on retrouve dans le lait d'amande, est essentiel pour la résistance et la santé des os et est associée à conjurer conditions telles que l'ostéoporose.
Certains autres éléments nutritifs notables dans le lait d'amande sont riboflavine et de fer. Ces deux nutriments sont essentiels à la croissance musculaire et la force. Riboflavine et le fer sont les deux éléments nutritifs nécessaires pour le métabolisme des protéines, ce qui le corps a besoin pour la réparation et le développement efficace des fibres musculaires.
La vitamine E  et  la vitamine A
dans le lait d'amande favorisent
une peau saine
La vitamine E se trouve dans le lait d'amande dans des niveaux assez élevés, et parfois jusqu'à 50% de l'apport quotidien recommandé peut être trouvé dans une portion. Cette vitamine sur son propre est un puissant antioxydant qui protège le corps contre les dommages des radicaux libres. Il est également nécessaire pour la synthèse efficace de vitamine A , qui est un autre des éléments nutritifs présents dans le lait d'amande. Vision saine est associée à un apport adéquat de vitamine A. Les deux vitamines E et A sont étroitement associés à avoir peau saine et éclatante.
Toutes les principales vitamines présentes dans le lait d'amande - les vitamines A, E et D - sont des antioxydants qui aident à stimuler le système immunitaire et à combattre les dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des facteurs environnementaux qui sont censés endommager les cellules humaines et entraîner des symptômes du vieillissement, le cancer, et une variété d'autres maladies. Le sélénium dans le lait d'amande est également pensé pour agir comme un antioxydant et lutter contre l'accumulation de radicaux libres dans le corps humain.