Des chercheurs découvrent des changements aux protéines SirT1 peuvent prévenir l'excès de stress métabolique associé à l'obésité, le diabète et le vieillissement.
Des études ont suggéré que la protéine peut être SirT1 protecteur dans les maladies métaboliques et les effets du vieillissement et de l'activité SIRT1 diminué a été rapportée dans divers modèles de maladies, notamment le diabète et le syndrome métabolique. Le maintien d'un niveau normal de cette protéine peut être efficace dans la prévention des maladies à l'obésité et à l'âge.
Stress métabolique provoquée par l'obésité, le diabète et le vieillissement augmente une petite molécule, qui réagit avec le glutathion SirT1, inhibant son activité. Dans un récent article publié en ligne dans le Journal ofBiological Chemistry, École de médecine de l'Université de Boston (BUSM) les chercheurs ont démontré que, en changeant trois des acides aminés sur SirT1 ils pourraient produire un «super-sirt" qui fonctionnait normalement malgré le stress métabolique.
"Dans le processus de prévenir les effets de la contrainte occasionnée par métabolique excès typique de l'obésité, le diabète et le vieillissement, la fonction enzymatique de SirT1 peut être détruit par le stress très métabolique, il tente de surmonter», explique Richard Cohen, MD, professeur de médecine et directeur de la section de la biologie vasculaire au BUSM. «Cette étude établit que les contraintes associées au métabolisme excès peuvent être contournées en modifiant la protéine, ou en empêchant la réaction de glutathion avec la protéine."