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dimanche 27 décembre 2015

Les champignons aux racines des plantes améliorent la croissance et le rendement du blé

Les scientifiques de l'Université d'Aarhus ont découvert que les champignons associés aux racines des plantes peuvent améliorer la croissance et le rendement du blé de la sécheresse souligné.
La pénurie d'eau a un impact négatif sur la production de blé. En conséquence de l'exposition à la sécheresse, les cultures montrent une croissance plus faible et un rendement inférieur. Ceci est un problème grave que l'augmentation prévue de la fréquence des épisodes climatiques extrêmes vont conduire à de multiples conditions de sécheresse au cours de la croissance des cultures qui à son tour permettra de réduire le rendement du blé, l'un des aliments les plus importants du monde.
Le Groupe d'experts intergouvernemental des Nations Unies sur les changements climatiques prévoit que le stress de sécheresse dans les cultures deviendra plus en plus graves à l'avenir. Globalement, le rendement du blé est seulement 30-60 pour cent de son potentiel.
Les champignons peuvent aider
Un groupe spécifique de champignons utiles - les champignon smycorhiziens dite (AM champignons) - peut-être en mesure d'aider à atténuer le stress de la sécheresse dans le blé. Ces champignons vivent dans une relation symbiotique avec les racines des plantes. Des recherches récentes de l'Université d'Aarhus démontre que les champignons peuvent améliorer la croissance et le rendement dans certaines variétés de blé sous le stress de la sécheresse.
Des expériences antérieures ont démontré que cette relation symbiotique implique un échange mutuel de nutriments entre la culture et le champignon. Le champignon fournit des nutriments inorganiques, en particulier le phosphore, à l'usine. En outre, les champignons aident à lutter contre les cultures facteurs de stress biotiques tels que les maladies et les ravageurs.
Les scientifiques du ministère de l'agroécologie à l'Université d'Aarhus ont récemment examiné si l'association avec des champignons AM peut atténuer le stress de la sécheresse dans le blé.
«Nous savons que ces champignons sont importants par rapport à l'absorption des nutriments et de l'eau ainsi que pour la tolérance aux maladies, mais qu'en est-il des conditions extrêmes comme les sécheresses et la chaleur? Nous avons examiné si il est possible d'augmenter la tolérance du blé à la sécheresse en exploitant La symbiose des plantes avec des champignons mycorhiziens ", dit Professeur agrégé Sabine Ravnskov du ministère de l'agroécologie à l'Université d'Aarhus.
Le stress de sécheresse conduit à des déficits en eau dans les cultures, ce qui affecte la croissance des cultures et le développement et un certain nombre de processus métaboliques dans les plantes, tels que la photosynthèse et le métabolisme primaire
Des réponses différentes dans les différents cultivars de blé
Les scientifiques ont utilisé deux variétés de blé de printemps.On était Vinjett, qui est tolérant à la sécheresse, et l'autre était '1 110' (Kloka WM1353 de IPK, Gattersleben, Allemagne), un cultivar sensible à la sécheresse. Les plantes ont été divisées en deux groupes; un groupe a reçu suffisamment d'eau et l'autre groupe a été exposé à un stress de sécheresse. La moitié des plantes de chaque groupe ont été inoculées avec des champignons MA et l'autre moitié ont été cultivées sans les champignons.
Les deux cultivars de blé ont réagi différemment au stress de la sécheresse et l'inoculation avec des champignons. La sécheresse cultivar sensible '1110' a bénéficié de les champignons AM dans des conditions de sécheresse, entraînant une augmentation de la biomasse, l'amélioration de la photosynthèse et l'amélioration de l'utilisation de l'azote. Dans des conditions de sécheresse et sans utile champignons MA, le cultivar de blé tolérant à la sécheresse fait mieux.