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Marmite
peut être apprécié
sur
le pain grillé.
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Marmite est un type de d'épaisseur, la propagation brun foncé qui est étroitement associée à la Grande-Bretagne. La propagation salée est fabriqué à partir d'une boue de levure concentrée, un sous-produit du processus de brassage de bière. La saveur forte et très distinctif a rendu assez célèbre, car les consommateurs sont soit horrifiés par elle ou assez friands. En Grande-Bretagne, beaucoup de gens sont nourris Marmite que les jeunes enfants, et donc grandissent aimer. Les adultes qui sont introduites à la propagation ont été connus pour avoir des réactions moins favorables.
Plusieurs produits sont fabriqués et vendus dans le monde entier comme "Marmite." Britanniques estiment que le produit de qualité supérieure vient de l'usine Burton-on-Trent où il a été fabriqué en 1902 par la Société Marmite. Une série de ventes a conduit à la marque d'être acquis par Unilever en 2000. Les consommateurs qui sont préoccupés par obtenir la version britannique authentique peut examiner attentivement l'étiquette sur le produit en question pour déterminer la nation d'origine.
Plusieurs entreprises font aussi des produits qui sont similaires à Marmite, en utilisant une formulation de base de la levure de bière et d'autres ingrédients. Vegemite est une célèbre incarnation australienne et néo-zélandaise de la propagation, par exemple. Promite et Bovril sont également des produits similaires. Comme Marmite, ces écarts sont complétés avec des vitamines, en particulier B12, et sont donc d'excellents compléments alimentaires.
Pour faire Marmite, la société utilise la levure boues restes du processus de brassage de bière. La levure est spécialement traitée, en mélange avec du sel, des extraits végétaux, des vitamines, et d'autres ingrédients pharmaceutiques, et conditionné pour la vente. Quand il a été vendu au début, il a été emballé dans des petits pots en céramique qui ressemblait à une Française cocotte plate connue comme une marmite. Cela peut expliquer les origines du nom. Les bocaux en verre actuellement utilisés sont conçus pour imiter ceux céramiques originales en forme. Le pot en céramique est également présenté sur l'étiquette jaune et rouge distinctive.
Le slogan de l'entreprise est "aime ou qu'on déteste," reflétant l'opinion publique en conflit d'Marmite. La demande du public pour l'totalement végétalien produit semble être demeuré stable, ce qui suggère qu'il se trouvera toujours sur les tablettes des épiceries britanniques. La société exporte également à plusieurs nations à travers le monde, y compris les anciennes colonies britanniques comme les États-Unis et à Hong Kong. Plusieurs tailles de pot sont disponibles, y compris un pot compressible qui contient une version plus mince de la propagation. Les consommateurs devraient utiliser Marmite avec soin, car même la plupart des fans purs et durs admettent que le goût peut être écrasant. Une couche mince peut être étalé sur du pain grillé avec du beurre, ou inclus dans les sandwichs.