13 avantages étonnants de Mugwort

13 avantages étonnants de Mugwort pour la peau, les cheveux, et la santé

Qu'est-ce que la marguerite, la petite herbe à poux et l'armoise commune (quel nom!) Ont en commun? Eh bien, ils sont tous parents. Tout comme les belles marguerites, les fleurs d'armoise sont également très accrocheurs. Ils sont de couleur jaune vif et couvrent les champs et les prairies en été. Cependant, ce qui attire l'attention des guérisseurs naturels sont les racines et les feuilles de l'armoise. Ils ont des propriétés curatives et peuvent faire beaucoup de bien vos cheveux, la peau et la santé globale.

Avantages pour la santé de Mugwort

1. L'impuissance peut être déprimante. Bien qu'il y ait des traitements disponibles, il y a toujours un stigmate attaché à l'impuissance et au désir sexuel inférieur. Si vous êtes trop gêné pour demander de l'aide professionnelle, utilisez l'armoise. Après tout, il n'est pas appelé Viagra naturel pour rien! Non seulement l'armoise obtiendra-t-elle un taux élevé d'hormones sexuelles, mais elle augmentera aussi votre appétit sexuel.

2. Si vous êtes sujet aux troubles de l'estomac, l'armoise est ce que le médecin commande pour beaucoup! Peut traiter l'indigestion, l'acidité, la constipation, les ballonnements et les flatulences. Vous pouvez également l'utiliser comme un vermifuge naturel, puisque l'armoise peut tuer et éliminer les parasites de votre tube digestif.

3. Certains prétendent que l'armoise peut stimuler la circulation sanguine et aussi guérir certains troubles hépatiques. Toutefois, il est préférable de parler à votre médecin avant d'essayer d'utiliser cette plante pour ces raisons.

4. Il existe des preuves anecdotiques montrant que dans le passé, l'armoise était utilisée pour soigner les effets de l'épilepsie, de l'hystérie et même des convulsions chez les enfants.

5. Souffrez-vous d'un cycle menstruel retardé au cours des derniers mois? Avant de vous précipiter chez le gynécologue, vous pouvez essayer l'huile essentielle de Mugwort. Mais rappelez-vous que vous devez acheter cette huile d'une marque réputée et, si possible, demandez à un aromathérapeute chevronné sur la façon d'injecter cette huile essentielle dans votre corps. L'huile essentielle de Mugwort profite non seulement aux femmes souffrant de menstruations irrégulières, mais aussi aux femmes souffrant de ménopause précoce. L'huile essentielle de Mugwort fait également disparaître les crampes musculaires, les douleurs abdominales ou les nausées associées aux règles.

6. Bien qu'il existe des prétentions que l'armoise n'interfère pas avec la grossesse, assurez-vous de vérifier auprès de votre obstétricien avant de commencer à utiliser cette plante pour ses bienfaits naturels.

7. Dans la Chine ancienne, les femmes sages utilisaient l'huile de Mugwort sur les nouvelles mères pour la production de lait maternel. Périodes irrégulières peuvent conduire à un SOPK (syndrome des ovaires polykystiques), qui peut causer l'infertilité chez une femme. Un dosage doux de l'huile de Mugwort peut aider à guérir ces problèmes liés à la santé reproductive des femmes. Mais faites-le une fois qu'un savant aromathérapeute vous guide. Gardez à l'esprit que cette huile a des éléments toxiques qui peuvent avoir des effets nocifs sur les femmes enceintes. Donc, ne l'utilisez jamais lorsque vous portez un enfant dans votre ventre. Utilisez-le avant ou après votre grossesse en mélangeant cette huile avec une autre huile de support comme le romarin, la sauge ou la mousse de chêne.

8. La sécrétion hormonale irrégulière s'accompagne d'une pile de problèmes - de l'obésité à l'infertilité, des sautes d'humeur à une croissance soudaine des poils et de bien d'autres problèmes. Chacun de ces symptômes est assez commun chez les deux sexes. Avec l'huile essentielle de Mugwort, vous pouvez contrôler la sécrétion d'hormones dans votre corps. Comme son autorité sur la canalisation des sucs digestifs, l'huile essentielle de Mugwort a le pouvoir de régulariser les niveaux fluctuants de sécrétions hormonales.

9. Fatigue, hyperréactivité ou stress - vos nerfs peuvent être soumis à l'une de ces situations de temps en temps. L'huile d'armoise peut bénéficier vos nerfs tendus d'une manière merveilleuse. Si vous rencontrez une affection nerveuse assez fréquemment dans un an, alors vous pouvez envisager de contacter votre aromathérapeute à proximité pour le dosage correct de l'huile essentielle de Mugwort pour remédier à ce problème.

Avantages de cheveux de Mugwort

10. Comme indiqué ci-dessus, l'armoise stimule la circulation sanguine, et les cheveux et le cuir chevelu en bonne santé ont besoin d'une bonne circulation sanguine. Ils obtiennent des nutriments via le sang circulant. Ainsi, vous pouvez utiliser l'armoise pour garder vos cheveux et votre cuir chevelu en bonne santé. Le flux sanguin amélioré rendra vos follicules pileux forts et préviendra la chute des cheveux. Vous remarquerez également que vos cheveux sont brillants et brillants.

11. Mugwort est riche en vitamine E. Cela signifie que c'est bon pour vos cheveux. Il aidera vos cheveux à acquérir une apparence lustrée et brillante, et à s'assurer que vous n'avez jamais à vous soucier d'un cuir chevelu sec. En d'autres termes, vous ne serez pas harcelé par les pellicules qui se produisent dans de nombreuses personnes en raison d'un cuir chevelu trop séché.

Avantages de la peau de Mugwort

Que les femmes le croient ou non, tous leurs problèmes de peau commencent avec le début de leur cycle menstruel. Juste avant d'avoir leurs menstruations, l'acné et les boutons commencent à apparaître sur leur peau. Habituellement, ceux-ci sont limités à la région du visage. Cependant, certaines femmes n'ont pas cette chance (si vous pouvez l'appeler chanceux!). Ils obtiennent de grandes furoncles partout sur leur corps avant de commencer leurs règles. Cela peut être douloureux et embarrassant.

12. Si vous consultez un praticien de soins de santé alternatif, il vous dira que l'acné et les furoncles sont dus aux impuretés dans le sang. Alors, quelle peut être la solution? La réponse réside dans l'utilisation de l'armoise, qui a la capacité de nettoyer les impuretés de votre sang. Enlève adieu acné et boutons, et accueille un teint impeccable! 13. Ainsi, si vous êtes tourmenté par des boutons, de l'acné et des furoncles et que vous êtes une femme, vous pourriez bénéficier d'utiliser régulièrement l'armoise. En outre, il aidera également à réguler votre cycle menstruel. Imaginez - pas de boutons ou d'éruptions! Maintenant, n'est-ce pas ce que veulent toutes les femmes en âge de procréer? Selon toute probabilité, les avantages de la peau que vous pouvez tirer de l'utilisation de l'armoise viennent de la teneur élevée en vitamine E. 

10 avantages étonnants du manteau de Madame

10 avantages étonnants du manteau de Madame pour la peau, les cheveux et la santé

Le manteau de Lady a été utilisé depuis l'époque médiévale pour ses propriétés médicinales. Beaucoup croyaient aussi que l'eau de pluie recueillie sur les feuilles de l'herbe avait des pouvoirs magiques, mais bien sûr, on ne croit pas aux temps modernes. Cette plante bénéfique est utilisée pour guérir de nombreuses affections, même aujourd'hui. Et, savez-vous que même si vous ne trouvez pas beaucoup de choses sur ses avantages pour les cheveux et la peau, vous pouvez l'utiliser pour une peau jeune et de beaux cheveux?

Avantages de la peau du manteau de Lady:

1. Anti-vieillissement:

Votre quête de la proverbiale "fontaine de jouvence" peut maintenant s'arrêter. Pourquoi? Cultivez la plante du manteau de la femme dans votre jardin, et vous aurez la capacité de combattre les signes visibles du vieillissement à quelques mètres seulement. Les antioxydants dans l'herbe peuvent aider à se débarrasser des radicaux libres et assurer l'élasticité de votre peau est maintenue pendant une longue période.

2. Infections de la peau:

L'herbe de manteau de Madame est également grande pour traiter l'infection de peau, l'eczéma, les éruptions de peau, les piqûres et les morsures. Juste faire un cataplasme de l'herbe et l'appliquer sur la partie affectée de votre peau et laissez-le fonctionner sa magie.

3. Astringent efficace:

Le tanin dans l'herbe lui donne des propriétés astringentes. Ainsi, vous pouvez utiliser l'herbe sur votre peau comme un astringent régulier. Cependant, il n'y a aucune garantie que cela fonctionnera, car il n'y a aucune preuve scientifique pour soutenir cette affirmation. Mais cela vaut la peine d'essayer, n'est-ce pas?

Avantages de cheveux du manteau de Madame:

Bien sûr, vous ne trouverez pas une référence directe au manteau de la femme qui vous aide à la santé de vos cheveux. Mais si vous plongez dans ses avantages, vous réaliserez qu'il a la capacité de rendre vos cheveux sains et brillants.

4. Tonique de santé de cuir chevelu:

Rappelez-vous les antioxydants dans l'herbe? Eh bien, votre cuir chevelu a également besoin d'antioxydants pour se débarrasser des radicaux libres qui peuvent empêcher votre cuir chevelu et les follicules pileux de produire des cellules saines.

Avantages pour la santé du manteau de Lady:

Les Européens, en particulier les Allemands et les Suédois, ne jurent que par tous les bienfaits pour la santé que les femmes peuvent vous offrir.

5. Guérison des plaies:

Certains herboristes et praticiens médicinaux alternatifs utilisent le manteau de la femme pour traiter les plaies, car il a des propriétés styptiques. Les blessures, les brûlures et les éraflures simples peuvent être traitées très efficacement à la maison si vous pouvez poser les mains sur les feuilles.

6. Questions menstruelles:

Si vous êtes une femme, vous allez adorer les différentes utilisations de cette plante pour les problèmes de santé des femmes. Il peut être utilisé par les femmes qui passent par la ménopause, car il peut aider à réguler leurs périodes menstruelles. L'acide salicylique dans l'herbe fonctionne comme un analgésique et peut aider à faire face à des périodes douloureuses.

7. Infections vaginales:

L'herbe peut également être utilisée pour nettoyer le vagin si une femme souffre d'une infection à levures, des écoulements blancs ou des démangeaisons. L'herbe peut être utilisée comme une douche ou appliquée sur un tampon et inséré dans le vagin sans éprouver de mauvais effets.

8. Après l'accouchement

Il y a longtemps, il y avait un mythe associé au manteau de la femme. Les gens croyaient que l'herbe avait la capacité de restaurer la virginité d'une femme. Ce folklore a fait son chemin dans les temps modernes et les feuilles sont encore utilisées aujourd'hui sur les mères allaitantes, en particulier sur leur poitrine et l'estomac, pour réduire les signes visibles de l'accouchement.

9. Santé bucco-dentaire

Après une procédure dentaire, essayez de vous rincer la bouche avec un extrait du manteau de la femme. Cela facilitera le flux sanguin et facilitera la guérison.

10. Autres avantages pour la santé:

Dans un monde obsédé par le fait d'être maigre, le manteau de la dame vient comme une bouffée d'air frais. Il peut aider à stimuler l'appétit, soulager les maux d'estomac et soulager l'indigestion. Si vous êtes diabétique, vous pouvez utiliser l'herbe pour lutter contre les problèmes circulatoires que vous pourriez rencontrer.

Le manteau de Lady peut être utilisé par voie topique ou interne comme une infusion. Avant de commencer à utiliser cette plante pour des raisons médicinales, vérifiez auprès de votre médecin. Cela est particulièrement vrai si vous prenez des médicaments sur ordonnance ou si vous êtes enceinte.

13 avantages étonnants pour la santé de Crowberries

13 avantages étonnants pour la santé de Crowberries

Jamais entendu parler de cette baie avant? Bien sûr, ils ne sont pas facilement disponibles en Inde. Mais essayez de les trouver si vous le pouvez pour un tout nouveau goût, expérience et avantages.

Les plants de camarine sont rampants, qui ont des fleurs violacées, des feuilles vert clair, et de petites baies juteuses brillantes de couleur noire. Ils ont un goût légèrement amer et acide. Ces baies sont cultivées uniquement dans les climats plus froids. La camarine sauvage a une odeur légère et aromatique. Mais ce fruit est très bénéfique pour la santé. Non seulement le fruit, mais chaque partie de cette plante est très importante. Voyons rapidement les avantages les plus connus de la camarine.

Avantages pour la santé de la camarine:

1. Problèmes rénaux

La myrtille a été utilisée pour traiter les problèmes rénaux, depuis les temps anciens. Consommer ce journal jusqu'à un mois pour enlever les calculs rénaux.

2. Saignement menstruel:

L feuille de corbeau donne également un soulagement de saignement excessif. Le fruit de la camarine est également utilisé pour réguler les règles et considéré comme un tonique utérin.

3. Dysenterie:

Faire bouillir quelques feuilles de camarine, des tiges ou des fruits dans l'eau. Cette solution, lorsqu'elle est consommée, peut traiter la dysenterie. Cette méthode peut également être utilisée pour traiter la diarrhée.

4. Acné:

Crowberry comme toute autre baie contient de la vitamine C, qui aide à guérir l'acné, les imperfections et les rides. Vous pouvez l'appliquer directement ou l'utiliser comme masque facial avec de la farine de poulet. Cela aide à donner une lueur naturelle et rougir à votre visage.

5. Anti-vieillissement:

Grâce aux antioxydants dans la canneberge, votre corps peut se débarrasser de tous les radicaux libres qui mènent au processus de vieillissement. Cela aide votre peau à avoir l'air jeune.

6. Problèmes d'estomac:

Ces baies sont utiles de plusieurs façons pour traiter les problèmes d'estomac. Faites-les bouillir ou trempez-les dans l'eau pour les consommer. Consommez 2-3 canneberges imbibées avec une cuillère à soupe de miel. Utilisez-le continuellement pendant un mois chaque matin pour revivre la constipation.

7. Lavage des yeux:

Les racines de camarine bouillies dans l'eau peuvent être utilisées pour se laver les yeux. Cela aide à revivre la conjonctivite et de nombreux autres problèmes oculaires.

8. Fièvre:

Ces baies sont astringentes. Leurs branches feuillues sont utilisées pour soigner le rhume et la fièvre.

9. Épilepsie:

Les myrtilles sont utilisées en Russie et dans d'autres parties du monde pour traiter la paralysie, l'épilepsie et d'autres troubles nerveux.

10. Perte de poids

Les myrtilles contiennent des antioxydants, qui aident à débusquer le système. Cela aide à améliorer votre métabolisme et votre système digestif et aide ainsi à perdre du poids rapidement. Ceux-ci comprennent également une bonne quantité de fibres alimentaires, qui sont utiles pour réduire le poids corporel.

11. Colorant alimentaire:

Faire bouillir la framboise écrasée dans l'eau. Laisser mijoter pour faire colorer sa nourriture. Cela peut être utilisé de diverses manières dans les recettes. Il est non seulement utile dans les colorants alimentaires, mais peut également être utilisé dans les colorants textiles.

12. Produits de beauté:

Crowberries sont utilisés pour préparer des produits de beauté naturels.

13. Contrôle du sucre dans le sang:

Jus de myrtilles lorsqu'il est consommé quotidiennement aide à contrôler le niveau de sucre dans le sang.

Valeur nutritive de la camarine:

Ces baies contiennent beaucoup de fibres, d'antioxydants, de manganèse, de cuivre et de vitamines C et K. Elles contiennent aussi beaucoup d'eau.

Quelques conseils importants:

1. Lavez toujours les Crowber soigneusement et doucement.

2. Lors de l'achat de la camarine, ils doivent être fermes, de couleur noire, de taille uniforme et dodus.

3. Utilisez des fraises fraîches pour de meilleurs résultats.

4. Vous pouvez stocker des mûres dans un réfrigérateur pendant 10-15 jours

5. Les feuilles de camarine devraient être stockées dans des récipients hermétiques

10 avantages étonnants de santé de Loganberry

10 avantages étonnants de santé de Loganberry

Aviez-vous des loganberries avant? Savez-vous pourquoi ils sont l'un des meilleurs fruits que vous pouvez avoir? Semblables aux mûres, les loganberries ont une foule d'avantages pour la santé.

Loganberry 

Que sont les loganberries? Dans ce qu'on peut appeler un heureux accident, les loganberries sont nés du croisement entre les mûres et les framboises. Il y a longtemps, à la fin des années 1800, un passionné de jardinage, James Harvey Logan, s'intéressait aux baies. Comme beaucoup de gens qui aimaient les mûres, il voulait aussi jouir d'un fruit supérieur, cultivé à la perfection. Avec le temps, ses efforts de croisement ont abouti à un fruit de la canneberge délicat.

Loganberries sont une combinaison parfaite des deux variétés de baies. Ils ont des graines plus petites que les mûres et sont légèrement plus longs que les framboises. Les canneberges sont plus juteuses et ont également une saveur plus nette. Le fruit est rouge foncé, mais les fruits les plus savoureux sont généralement d'un pourpre foncé.

Les usages:

Il n'a pas fallu longtemps pour que les loganberries deviennent célèbres. À la fin du 19ème et au début du 20ème siècle, le fruit était largement préféré en Europe. En tant que descendants de mûres et de framboises, les loganberries peuvent être utilisées de façon interchangeable dans les recettes qui mettent en vedette ces fruits. Ils sont délicieux lorsqu'ils sont consommés crus. Si vous préférez, les loganberries peuvent également être préparées en sirops, confitures et jus. Les baies sont de grands ajouts aux produits de boulangerie et aux salades.

Loganberries offrent une foule d'avantages en vertu de leurs offres nutritionnelles. Laissez-nous savoir ce qu'ils sont.

1. Antioxydants:

Comme leurs homologues berry, les loganberries sont richement colorés. Ils contiennent de grandes quantités d'anthocyanes. Ceux-ci agissent comme des antioxydants, neutralisant les radicaux libres nocifs dans nos corps. Les antioxydants de source de baie sont une bonne défense contre les maladies potentielles comme les maladies cardiaques et le cancer

2. antimicrobien:

Les canneberges, ainsi que les mûres, ont une forte concentration d'acide gallique, d'acide ellagique et de rutine. L'acide ellagique a des propriétés anti-bactériennes et anti-virales. Il empêche également la croissance des cellules cancéreuses et agit comme chimiopréventif

3. Nutriments:

Les baies sont un panier prêt-à-manger de nutriments essentiels, semblable aux mûres. Les loganberries contiennent notamment de la vitamine C, de la vitamine K, de l'acide folique et du manganèse

4. Vitamine C:

La vitamine C est également un puissant antioxydant qui protège notre santé. Il renforce le système immunitaire, ce qui explique pourquoi la consommation régulière de loganberries renforcerait la résistance aux infections. La vitamine C est également nécessaire pour guérir les plaies et réparer les tissus.

5. Vitamine K:

Loganberries fournissent la vitamine K nécessaire dans notre alimentation. La vitamine K permet la synthèse des protéines pour les tissus sains et les os. Cette vitamine aide également le caillot de sang, et sans cela des problèmes de saignement se poseraient

6. Folate:

Le folate est une vitamine B présente dans les loganberries, dont votre corps a besoin pour produire de l'ADN. Il est essentiel pour la division cellulaire et le développement des tissus. La carence en acide folique est un problème majeur chez les femmes, car on sait qu'un manque de vitamine B suffisante chez les femmes enceintes a entraîné des anomalies neuronales chez les nouveau-nés.

7. Manganèse:

Le manganèse offert par les loganberries aide à la formation des os et des tissus. Il aide également le système nerveux et le cerveau à fonctionner efficacement. Les niveaux optimaux de manganèse dans le corps peuvent aider à traiter des conditions comme l'arthrite, le diabète et le syndrome prémenstruel

8. Fibre:

Avec 7 g de fibre par tasse, les loganberries sont une bonne source alimentaire de fibres. Ils combattent plusieurs problèmes découlant d'un manque de fibres. Il a été prouvé que l'apport en fibres de l'alimentation diminue le risque de maladie coronarienne, de diabète, de maladies gastro-intestinales et d'obésité

9. Faible en calories:

Une seule tasse contenant 150 g de loganberries ont seulement 80 calories. Compte tenu des avantages, le fruit est un ajout parfait à une alimentation saine. De plus, les loganberries sont également idéales pour ceux qui optent pour des régimes hypocaloriques.

10. Faible en matières grasses et en hydrates de carbone:

Loganberries ne contiennent pas de graisses saturées ou insaturées. Leur teneur en hydrates de carbone est inférieure à 20 g par tasse, ce qui n'est pas très éprouvant. Les fruits offrent également environ 2 g de protéines dans la même tasse.

Maintenant que vous avez réalisé les merveilleux avantages des loganberries, coloriez vos assiettes avec ce fruit rouge!

20 des avantages pour la santé de la betterave (Chukandar)

Top 20 des avantages pour la santé de la betterave (Chukandar)

Permettez-moi de commencer par un fait rapide.

On croit que lorsqu'un homme et une femme mangent la même betterave, ils tombent amoureux l'un de l'autre.

D'accord. Avant de me perdre dans les pensées de mon béguin, permettez-moi d'aller droit au but.

C'est à propos de la betterave. Pas seulement le fait, mais en tant que légume, c'est tout simplement la chose la plus cool fabriquée par la Terre Mère.

Et aussi (l'un des) les plus nutritifs. Je ne vais pas te dire comment. Vous devez lire et découvrir par vous-même.

Pourquoi les betteraves sont difficiles à battre.

Betteraves, Les Unbeetables!

Qu'est-ce que la betterave?

Présenté comme l'un des légumes les plus sains. La betterave est la partie pivotante de la plante de betterave. C'est l'une des nombreuses variétés du genre Beta vulgaris, qui sont principalement cultivées pour leurs racines pivotantes et leurs feuilles comestibles. En plus d'être utilisée comme nourriture, la betterave est également utilisée comme plante médicinale et comme colorant alimentaire.

Depuis le Moyen Age, la betterave a été utilisée non seulement pour la nourriture, mais aussi pour traiter de nombreuses maladies. Populairement connu comme la betterave, le légume est appelé Chukandar en hindi, Remolachas en espagnol, et Hong Cai Tou en chinois. Et de retour dans les ménages indiens, les betteraves sont utilisées depuis longtemps comme traitement de l'anémie.

Les betteraves viennent dans quelques variétés différentes. Elles sont:

Chioggia, qui est une variété italienne avec une chair distincte à rayures rouges et blanches.

Formanova, qui est une betterave cylindrique qui peut atteindre 8 pouces de long.

 Or, qui est de couleur carotte, mais a encore le goût de la betterave. Les légumes verts de la betterave sont particulièrement délicieux.

 Detroit Dark Red, qui est une variété populaire qui pousse 2 ½ à 3 pouces de diamètre. Celui-ci peut être cultivé dans une grande variété de sols et de conditions de température.

 Lutz Green Leaf, qui est une variété inhabituelle qui peut atteindre quatre fois la taille des betteraves normales.

Comme nous l'avons vu, les betteraves sont généralement rouges. Cela peut largement être attribué à betalain, un pigment que les betteraves contiennent. Et il y a une autre variété de betteraves - les betteraves blanches. Ceux-ci sont cuits de la même manière que leurs cousins rouges, mais sans les problèmes avec la couleur (qui peut tacher votre robe à certains moments). Et puis, il y a des betteraves dorées, où la racine est orange pâle. La chair est d'une couleur semblable - et elle est ferme, saine et douce. Les betteraves dorées sont faibles en calories et extrêmement riches en fibres. Ils sont également une excellente source de potassium et de calcium.

Les betteraves sont également consommées sous forme de cristaux - le jus des betteraves est concentré en cristaux solubles, qui peuvent être mélangés avec une autre boisson et pris. Et puis, nous avons la betterave à sucre, une autre plante-racine qui prospère dans les climats tempérés avec la saison de croissance généralement de cinq mois.

Mais pourquoi parlons-nous tant de betteraves? Sont-ils vraiment si bon pour vous?

Je veux dire, genre, vraiment?

Les betteraves sont-elles bonnes pour vous?

Et, en passant, les betteraves sont aussi appelées navets de sang. Ils sont faibles en sodium et en gras - ce qui nous montre déjà pourquoi ils sont bons. Ils sont une bonne source de folate, et donc soutenir la santé mentale et émotionnelle.

Les betteraves regorgent d'autres nutriments comme le fer, le manganèse, le cuivre, le potassium et le magnésium - qui ont tous leurs avantages individuels. Même les betteraves crues ont d'énormes avantages - l'une d'entre elles étant la capacité de prévenir le cancer.

Pas seulement le légume, mais même les feuilles ont quelque chose à offrir. Les betteraves, comme nous les appelons, sont riches en fibres et en protéines. Ils contiennent également de la vitamine K (propriétés de coagulation du sang) et du calcium (pour des os et des dents solides)

Le jus de betterave peut aussi être sain. Seulement 200 ml du jus par jour est tout ce dont on a besoin pour récolter ses bienfaits. Et en parlant du jus, il y a un doute commun persistant dans plusieurs esprits - jus ou pas de jus?

Même si le jus de betterave est une source plus concentrée de bétalaïnes, les betteraves cuites contiennent plus de fibres. Alors, quel est le point de jus de légumes, vous pourriez demander. Eh bien, voici le point - le jus de betterave contient tous les nutriments qui pourraient autrement être perdus dans le processus de cuisson. Le jus est également plus facile à digérer.

Tout cela, laissez-moi vous dire, est à cause de ce que contiennent les betteraves. Évidemment. C'est ce que nous allons voir maintenant.

Betteraves Valeur nutritive

Découvrez ici les informations nutritionnelles de betteraves en détail.

PRINCIPE	VALEur nutritive	PouRCENTAGE de RDA
Energie	45 cal	2%
Carbohydrates	9.56 g	7%
Proteine	1.61 g	1%
Graisse totale	0.17 g	0.5%
Cholesterol	0 mg	0%
Fibre alimentaire	2.80 g	7%
VITAMINeS
Folates	109 µg	27%
Niacine	0.334 mg	2%
Acide pantothenique	0.155 mg	3%
Pyridoxine	0.067 mg	5%
Riboflavin	0.057 mg	4%
Thiamine	0.031 mg	2.5%
Vitamine A	33 IU	1%
Vitamine C	4.9 mg	8%
Vitamine E	0.04 mg	0.5%
Vitamine K	0.2 µg	0%
ELECTROLYTES
Sodium	78 mg	5%
Potassium	325 mg	7%
MINERALS
Calcium	16 mg	1.5%
Cuivre	0.075 mg	8%
Iron	0.80 mg	10%
Magnesium	23 mg	6%
Manganese	0.329 mg	14%
Zinc	0.35 mg	3%
PHYTO-NUTRIENTS
Carotene-ß	20 µg	—
Betaine	128.7 mg	—
Lutein-zeaxanthin	0 µg	—

Donc, c'était tout sur la valeur nutritionnelle des betteraves. Et maintenant, pour les avantages de santé détaillés ...

Avantages pour la santé de la betterave

Découvrez ici quelques-uns des avantages les plus parlés sur la betterave pour la santé.

 1. Abaisse la pression artérielle

Je ne sais pas si le soleil se lève toutes les vingt-quatre heures, mais notre tension artérielle le fait sûrement.

Au moins, pour la plupart d'entre nous. Surtout avec un travail qui exige le meilleur de nous. Donc que fais-tu? Simple. Mangez des betteraves.

Vous voulez connaître le lien entre les betteraves et la pression artérielle? Dans une étude menée à l'Université Queen Mary de Londres, le jus de betterave a été trouvé pour abaisser la pression artérielle en l'espace de quatre semaines. Selon les experts, c'est en raison de la présence de nitrates, que le corps convertit en oxyde nitrique. Et dans le processus, les vaisseaux sanguins se développent.

En outre, la consommation régulière de jus de betterave peut prolonger ces bons effets. Donc, si vous pensez à quoi grignoter pendant que vous regardez votre série télévisée préférée le soir, vous savez maintenant. Consommer jusqu'à 250 ml de jus de betterave par jour peut avoir des effets meilleurs que la plupart des médicaments antihypertenseurs. Mais bon, parlez à votre doc avant de le faire.

Une autre étude menée par l'Université de Newcastle de Londres a révélé des résultats similaires - la supplémentation en nitrate inorganique et en jus de betterave a permis d'abaisser la tension artérielle. Cela pourrait bénéficier aux individus à risque de maladie cardiovasculaire.

2. Bon pour le coeur

Ce que nous avons vu dans le point ci-dessus. Les nitrates dans les betteraves abaissent la pression artérielle et réduisent le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux

Selon une étude, une seule semaine de dosage régulier de jus de betterave peut améliorer l'endurance et la pression artérielle chez les personnes âgées présentant un risque d'insuffisance cardiaque

Une autre étude américaine a déclaré que l'ingestion de jus de betterave prévient l'infarctus du myocarde (obstruction de l'apport sanguin à un tissu dans le coeur)

Selon un rapport publié par la Kansas State University, betterave améliore la livraison de l'oxygène aux muscles squelettiques de travail. Lorsque les muscles squelettiques ne reçoivent pas suffisamment d'oxygène, ils sont affaiblis et diminuent la capacité de bouger les bras ou les jambes. Cela entraîne une diminution de l'activité physique, menant finalement à une maladie cardiaque.

3. Aide à prévenir le cancer

L'extrait de betterave pourrait avoir le potentiel de prévenir les cancers du sein et de la prostate. Cela peut être attribué à la présence de bétanine (une forme de betalain) dans la betterave.

Dans une autre étude menée à l'Université Howard de Washington, l'ingestion de betterave a été trouvée pour prévenir les cancers du poumon et de la peau.

Le jus de betterave, lorsqu'il est pris avec l'extrait de carotte, a été trouvé pour aider dans le traitement de la leucémie. De nombreuses études ont soutenu les propriétés anticancéreuses et chimiopréventives des betteraves.

Dans une autre étude française, la bétanine s'est avérée réduire significativement la prolifération des cellules cancéreuses.

4. Bon pour le foie

La présence de calcium, de bétaïne, de vitamines B, de fer et d'antioxydants maintient les betteraves parmi les meilleurs aliments pour le foie. Les betteraves amincissent également la bile, ce qui lui permet de circuler facilement dans le foie et l'intestin grêle, ce qui améliore encore la santé du foie.

La bétaïne dans les betteraves aide également le foie à éliminer les toxines. La fibre dans les betteraves efface les toxines qui ont été retirées du foie - en s'assurant qu'ils ne rentrent pas dans le corps.

Le foie contient également du zinc et du cuivre, qui peuvent tous deux protéger les cellules du foie du stress oxydatif.

Et selon une étude polonaise, la betterave peut également protéger le foie contre les dommages oxydatifs

5. Augmente les niveaux d'énergie

Des études ont montré que la betterave rend les muscles plus économes en énergie, améliorant ainsi l'endurance. L'une de ces études portait sur des hommes âgés de 19 à 38 ans qui faisaient du vélo d'exercice. L'ingestion d'environ un demi-litre de jus de betterave par jour leur a permis de rouler 16% plus longtemps sans se fatiguer

Et encore une fois, les nitrates méritent le crédit. Les scientifiques croient que les nitrates dans la betterave contribuent également à améliorer le flux sanguin, la signalisation cellulaire et les hormones - qui jouent tous un rôle dans l'augmentation des niveaux d'énergie.

Betterave a également été trouvé pour réduire l'utilisation musculaire de l'adénosine triphosphate, qui est la principale source d'énergie du corps. Cela permet de conserver l'énergie et de rester actif plus longtemps.

Selon une autre étude, manger de la betterave donne aux coureurs un avantage modeste par rapport aux autres, ce qui représente une moyenne de 41 secondes dans une course de 5 km. La raison en est la capacité de la betterave à améliorer la capacité de transport d'oxygène du sang. Il réduit également la quantité d'oxygène dont les muscles ont besoin pour fonctionner de manière optimale.

Une autre étude a montré comment la betterave améliorait les performances des athlètes féminines de kayak de niveau international. Les athlètes avaient reçu deux doses de betteraves rouges de 70 ml deux heures avant les essais - et ils avaient remarqué un changement.

Betterave a également été trouvé pour réduire le coût de l'exercice de l'oxygène. Dans les tests effectués sur des rats en exercice, la supplémentation en jus de betterave a été trouvée pour améliorer le flux sanguin vers les membres. Le légume peut également améliorer les performances physiques chez les personnes souffrant de maladie artérielle périphérique.

6. Lutte contre l'inflammation

Leurs généreuses portions d'acide folique, de fibres et de bétalines placent les betteraves parmi les meilleurs aliments anti-inflammatoires de la planète.

Selon une étude iranienne, la betterave, en particulier sous forme de jus, était efficace dans le traitement de l'inflammation. Une autre étude égyptienne a trouvé que l'extrait de betterave pouvait traiter l'inflammation dans les reins.

7. Favorise la santé du cerveau

Les betteraves sont connues pour améliorer la neuroplasticité cérébrale en améliorant l'oxygénation du cortex somatomotrice - la zone du cerveau qui est habituellement affectée dans les premiers stades de la démence

Dans une autre étude, lorsque les adultes hypertendus plus âgés ont reçu un supplément de jus de betterave (en plus de l'exercice), leur connectivité cérébrale a commencé à ressembler étroitement à celle des adultes plus jeunes.

Les nitrates dans les betteraves, comme nous l'avons vu, sont convertis en oxyde nitrique dans notre corps. Cet oxyde nitrique permet aux cellules du cerveau de communiquer les unes avec les autres, améliorant ainsi la santé du cerveau. Les nitrates améliorent également le flux sanguin vers le cerveau

Jus de betterave a également été trouvé pour prévenir la maladie d'Alzheimer. Selon certaines études, ceux qui buvaient du jus de betterave avaient des cerveaux plus sains et un fonctionnement cognitif amélioré

Selon une autre étude britannique, le nitrate alimentaire peut améliorer le flux sanguin cérébral, améliorant ainsi le fonctionnement du cerveau

8. Contrôle le sucre dans le sang

Cela a plus à voir avec les betteraves à sucre. Selon une étude islandaise, les fibres issues des betteraves sucrières peuvent réduire l'hyperglycémie

Et selon une autre étude britannique, la consommation de jus de betterave a été jugée pour supprimer la glycémie postprandiale (pendant ou après le déjeuner ou le dîner)

9. Digestion du SIDA

Quels sont les avantages de manger des betteraves régulièrement? Eh bien, la consommation régulière de betterave ou de betterave a été trouvé pour améliorer la digestion et la qualité du sang. Et selon un autre rapport, le jus de betteraves blanches peut ouvrir les obstructions du foie et de la rate. Les betteraves rouges peuvent également être utiles dans le traitement des maladies liées au système digestif et au sang.

En fait, les betteraves rouges occupent une place prépondérante dans l'histoire en matière de santé abdominale. Les Romains avaient utilisé des betteraves pour traiter la constipation et d'autres affections connexes.

Comme ils sont riches en fibres, les betteraves peuvent aider à traiter la diverticulite. La fibre facilite également le mouvement de l'intestin et améliore la santé globale du système digestif

10. Réduit le mauvais cholestérol

Dans une étude sur des animaux, les rats nourris avec des extraits de betterave ont vu une diminution du taux de cholestérol total et une augmentation du bon cholestérol. Bien que plus de recherche est nécessaire dans cet aspect, les auteurs de l'étude croient que la fibre soluble dans les betteraves peut avoir ces propriétés bénéfiques.

Betterave est également l'un de ces quelques aliments qui est faible en calories et contient zéro cholestérol.

11. Prestations de grossesse

Une étude axée sur la possibilité de betteraves, en particulier en raison de leur supplémentation en nitrate, est bénéfique pour les femmes enceintes. Cependant, plus de recherche est nécessaire

Les betteraves sont également riches en acide folique, ce qui est une très bonne raison pour les femmes enceintes de les inclure dans leur alimentation. L'acide folique aide à prévenir les anomalies du tube neural chez le bébé

12. Aide à traiter l'anémie

Nous savons que la carence en fer provoque l'anémie. Il a été constaté que les betteraves sont riches en fer, et l'absorption du fer est meilleure à partir de la betterave que de quelques autres légumes

Selon un rapport de l'Université du Maryland Medical Center, les feuilles de betterave sont également riches en fer et peuvent aider à lutter contre l'anémie. Le folate dans les betteraves est également trouvé pour lutter contre l'anémie.

13. améliore la santé sexuelle

Croyez-le ou ... eh bien ... vous devez le croire- la betterave a été utilisée comme aphrodisiaque depuis l'époque romaine. Les betteraves contiennent de bonnes quantités de bore, un minéral directement lié à la production d'hormones sexuelles. Les betteraves sont également relaxantes. La bétaïne dans les betteraves détend votre esprit, et le tryptophane contribue au bonheur - les deux peuvent vous aider à vous mettre dans l'ambiance.

Selon une étude saoudienne, le jus de betterave peut également aider à traiter la faiblesse sexuelle.

14. Empêche la cataracte

Les betteraves sont d'excellentes sources de caroténoïdes qui peuvent réduire le risque de formation de cataracte. Ils aident également à prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge

15. Favorise les os et les dents plus forts

Les betteraves sont riches en calcium, et nous savons que des os solides et des dents sont impossibles sans le minéral

16. Stimule la perte de poids

Une caractéristique qui fait betterave la nourriture idéale de perte de poids est sa douceur naturelle. C'est pourquoi vous pouvez y substituer votre édulcorant artificiel. Parce qu'un régime riche en sucre ajouté peut entraîner un gain de poids.

Betterave est riche en fibres, ce qui en fait l'un des meilleurs aliments de perte de poids. Parlant du jus de betterave, certains experts disent qu'il est préférable que votre corps puisse mieux absorber les nutriments du jus (en général, je veux dire)

17. Augmente le niveau d'antioxydants

Cela peut être attribué à la présence de polyphénols et de bétalaïnes - composés de betteraves qui lui offrent ses propriétés antioxydantes. Selon une étude, le pigment de betalain dans les betteraves a de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Ces propriétés aident à traiter le stress oxydatif et à améliorer la cognition.

Et pas seulement le légume betterave, mais même les verts sont riches en antioxydants.

18. A des propriétés anti-vieillissement

Les betteraves contiennent de la vitamine A et des caroténoïdes qui peuvent vous être bénéfiques. Ils contiennent également un décent de lutéine, un autre antioxydant puissant. Ceux-ci combattent les radicaux libres et peuvent aider à combattre les rides.

Selon une étude chinoise, la mélasse de betterave à sucre a d'excellentes propriétés antioxydantes. Les teneurs en composés phénoliques de la mélasse de betterave à sucre démontrent des propriétés anti-vieillissement.

19. Améliore la santé de la peau

Quels sont les avantages de la betterave pour la peau? L'ingestion de betterave a été trouvée pour prévenir le cancer de la peau. En outre, les betteraves, comme nous en avons discuté, contiennent de la vitamine A qui maintient des membranes muqueuses saines et améliore la santé de la peau.

20. Peut aider à prévenir l'ostéoporose

Nous avons déjà vu que les nitrates des betteraves se transforment en oxyde nitrique dans le corps. Une étude japonaise indique que l'oxyde nitrique peut aider à prévenir certaines maladies liées au mode de vie, l'ostéoporose en étant une

Une autre raison pour laquelle betterave est bon pour le traitement de l'ostéoporose est la présence de silice. Le minéral est requis par le corps pour utiliser efficacement le calcium. Avoir un verre de jus de betterave tous les jours peut éloigner l'ostéoporose et d'autres affections connexes (comme la maladie des os fragiles)

Selon l'Université du Maryland Medical Center, les suppléments de bétaïne aident à abaisser les niveaux d'homocystéine dans le corps. Une accumulation excessive d'homocystéine peut augmenter le risque d'ostéoporose, en particulier chez les adultes plus jeunes.

C'est la liste des avantages de la betterave pour la santé. Comment pouvez-vous profiter des avantages? En prenant le bon type de betteraves.

C'est pourquoi il faut savoir sélectionner correctement les betteraves. Et aussi, comment les stocker.

Sélection et stockage

Oui, vous pouvez certainement obtenir un paquet de betteraves fraîches du marché. La question est - comment? Comment séparez-vous le meilleur du reste?

Sélection

• Choisissez seulement les betteraves qui sont petites et fermes et qui ont une couleur marron foncé. Ils doivent également avoir une peau non tachée et des feuilles brillantes (sans signes de flétrissement, et ils peuvent aussi être humides). Optez pour des racines fermes et fermes - cela signifie que les betteraves sont fraîches car elles sont récemment cueillies. Évitez les betteraves avec des écailles ou des taches. Et oui, la racine pivotante doit être attachée.

• Si une betterave est grande et a une racine pivotante poilue, gardez-la de côté. Les poils sont une indication de la rugosité et de l'âge. Tu ne les veux pas.

• Vos betteraves doivent avoir 1 ½ à 2 pouces de diamètre. Une betterave plus grande signifie qu'elle développera un centre solide et boisé. Vous ne voulez pas ça non plus. Les betteraves plus petites sont les meilleures. Ils sont tendres et doux.

Espace de rangement

• Coupez les feuilles à 2 pouces de la racine dès que vous êtes à la maison. Sinon, les feuilles vont saper l'humidité de la racine. Aussi, ne coupez pas la queue.

• Rangez les feuilles dans un sac en plastique séparément et utilisez-les dans les deux jours.

• Vous pouvez réfrigérer les betteraves comme n'importe quel autre légume - dans un sac en plastique hermétiquement fermé. Faire cela peut les garder frais pendant au moins 7 à 10 jours dans le réfrigérateur.

• Les betteraves cuites ou en conserve peuvent également être réfrigérées jusqu'à une semaine.

De bonnes choses, n'est-ce pas? Mais, vous ne pouvez pas continuer à manger des betteraves toute la journée, non? Ou pouvez-vous? Le dosage est aussi important que toute autre chose. C'est pourquoi il faut savoir ...

Betterave est riche en fibres, ce qui en fait l'un des meilleurs aliments de perte de poids. Parlant du jus de betterave, certains experts disent qu'il est préférable que votre corps puisse mieux absorber les nutriments du jus (en général, je veux dire)

17. Augmente le niveau d'antioxydants

Cela peut être attribué à la présence de polyphénols et de bétalaïnes - composés de betteraves qui lui offrent ses propriétés antioxydantes. Selon une étude, le pigment de betalain dans les betteraves a de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Ces propriétés aident à traiter le stress oxydatif et à améliorer la cognition.

Et pas seulement le légume betterave, mais même les verts sont riches en antioxydants.

18. A des propriétés anti-vieillissement

Les betteraves contiennent de la vitamine A et des caroténoïdes qui peuvent vous être bénéfiques. Ils contiennent également un décent de lutéine, un autre antioxydant puissant. Ceux-ci combattent les radicaux libres et peuvent aider à combattre les rides.

Selon une étude chinoise, la mélasse de betterave à sucre a d'excellentes propriétés antioxydantes. Les teneurs en composés phénoliques de la mélasse de betterave à sucre démontrent des propriétés anti-vieillissement.

19. Améliore la santé de la peau

Quels sont les avantages de la betterave pour la peau? L'ingestion de betterave a été trouvée pour prévenir le cancer de la peau. En outre, les betteraves, comme nous en avons discuté, contiennent de la vitamine A qui maintient des membranes muqueuses saines et améliore la santé de la peau.

20. Peut aider à prévenir l'ostéoporose

Nous avons déjà vu que les nitrates des betteraves se transforment en oxyde nitrique dans le corps. Une étude japonaise indique que l'oxyde nitrique peut aider à prévenir certaines maladies liées au mode de vie, l'ostéoporose en étant une

Une autre raison pour laquelle betterave est bon pour le traitement de l'ostéoporose est la présence de silice. Le minéral est requis par le corps pour utiliser efficacement le calcium. Avoir un verre de jus de betterave tous les jours peut éloigner l'ostéoporose et d'autres affections connexes (comme la maladie des os fragiles)

Selon l'Université du Maryland Medical Center, les suppléments de bétaïne aident à abaisser les niveaux d'homocystéine dans le corps. Une accumulation excessive d'homocystéine peut augmenter le risque d'ostéoporose, en particulier chez les adultes plus jeunes.

C'est la liste des avantages de la betterave pour la santé. Comment pouvez-vous profiter des avantages? En prenant le bon type de betteraves.

C'est pourquoi il faut savoir sélectionner correctement les betteraves. Et aussi, comment les stocker.

Sélection et stockage

Oui, vous pouvez certainement obtenir un paquet de betteraves fraîches du marché. La question est - comment? Comment séparez-vous le meilleur du reste?

Sélection

• Choisissez seulement les betteraves qui sont petites et fermes et qui ont une couleur marron foncé. Ils doivent également avoir une peau non tachée et des feuilles brillantes (sans signes de flétrissement, et ils peuvent aussi être humides). Optez pour des racines fermes et fermes - cela signifie que les betteraves sont fraîches car elles sont récemment cueillies. Évitez les betteraves avec des écailles ou des taches. Et oui, la racine pivotante doit être attachée.

• Si une betterave est grande et a une racine pivotante poilue, gardez-la de côté. Les poils sont une indication de la rugosité et de l'âge. Tu ne les veux pas.

• Vos betteraves doivent avoir 1 ½ à 2 pouces de diamètre. Une betterave plus grande signifie qu'elle développera un centre solide et boisé. Vous ne voulez pas ça non plus. Les betteraves plus petites sont les meilleures. Ils sont tendres et doux.

Espace de rangement

• Coupez les feuilles à 2 pouces de la racine dès que vous êtes à la maison. Sinon, les feuilles vont saper l'humidité de la racine. Aussi, ne coupez pas la queue.

• Rangez les feuilles dans un sac en plastique séparément et utilisez-les dans les deux jours.

• Vous pouvez réfrigérer les betteraves comme n'importe quel autre légume - dans un sac en plastique hermétiquement fermé. Faire cela peut les garder frais pendant au moins 7 à 10 jours dans le réfrigérateur.

• Les betteraves cuites ou en conserve peuvent également être réfrigérées jusqu'à une semaine.

De bonnes choses, n'est-ce pas? Mais, vous ne pouvez pas continuer à manger des betteraves toute la journée, non? Ou pouvez-vous?

Le dosage est aussi important que toute autre chose. C'est pourquoi il faut savoir ...

Faits de betterave super cool

• La betterave a été initialement cultivée vers 2000 avant J.-C. dans la région méditerranéenne.

• Une fois récoltée, toute la plante est comestible.

• La plus grosse betterave du monde appartenait à un Hollandais et pesait plus de 70 kilos.

• Le jus de betterave est l'une des sources naturelles les plus riches en antioxydants et en nitrates alimentaires.

• Vous pouvez utiliser du jus de betterave pour mesurer l'acidité. Le jus devient rose lorsqu'il est ajouté à une solution acide, et devient jaune lorsqu'il est ajouté à un alcali.

• Il y a une croyance qui persiste dans plusieurs cultures qu'un homme et une femme mangeant de la même betterave tombent amoureux l'un de l'autre.

• Faire bouillir les betteraves dans l'eau et masser l'eau dans votre cuir chevelu chaque nuit peut être un excellent remède contre les pellicules.

• Manger trop de betteraves peut transformer votre urine en rouge. Encore plus de légumes peuvent transformer vos selles en rouge. (Je suppose que ce n'est pas super cool!)

Autres utilisations de la betterave

Pas grand chose à discuter sur les utilisations de la betterave ici, autre que ce que nous avons déjà vu.

Sauf que vous pouvez utiliser des betteraves pour teindre vos cheveux. Donc, si vous êtes un amateur de coiffure / couleur de cheveux, cela pourrait être pour vous.

Jusqu'à présent, nous avons vu comment inclure les betteraves dans votre alimentation. Mais que diriez-vous de les inclure dans votre routine beauté?

• Une routine que vous pouvez essayer est le rinçage de la betterave, de la rose et du thé noir. La procédure est simple. Prenez une tasse de jus de betterave et une demi-tasse d'eau de rose et de thé noir. Mélangez-les et massez-le directement sur votre cuir chevelu. Travailler ce traitement des extrémités aux racines de vos cheveux. Laissez-le pendant environ 10 minutes, puis rincez bien. Le thé noir dans le rinçage est chargé avec des tanins (qui aident dans le processus de teinture) et des antioxydants (qui sont excellents pour la santé des cheveux et du cuir chevelu).

• Vous pouvez également utiliser du jus de betterave vert dans le même but que les betteraves. Les feuilles de betterave sont des nettoyants puissants. Ils nettoient le sang et les reins - ce qui est une autre raison pour laquelle ils sont indispensables. Et aussi, c'est une autre raison pour laquelle vous devez l'absorber avec modération.

• La poudre de betterave a aussi ses utilisations. Vous pouvez utiliser la poudre dans vos soupes pour varier les saveurs. Vous pouvez également ajouter la poudre aux currys ou aux sauces pour augmenter leur valeur nutritive. Ou utilisez la poudre comme un revêtement sec pour les collations. Ou simplement comme colorant alimentaire.

Ou mieux - comme un fard à joues de poudre. Ça a l'air cool, n'est-ce pas? Vous pouvez avoir votre propre blush organique, moins les produits chimiques. Et aussi, un simple colorant capillaire - en mélangeant la poudre de betterave avec du henné et en appliquant sur vos cheveux comme vous le faites normalement.

Mais comment obtenez-vous la poudre de betterave? Une façon est de simplement l'acheter. Ce que vous pouvez faire à partir d'ici. L'autre façon est de le préparer vous-même à la maison. Qui est aussi simple. Et plus sain.

Tout ce que vous devez faire est de laver soigneusement la betterave en premier. Faire bouillir, cuire ou cuire à la vapeur. Couper les sommets de la betterave et les jeter. Déchiqueter la betterave. Ensuite, déshydratez la betterave (une température de 60 ° C est bonne). Vous pouvez utiliser un déshydrateur ou un four à cet effet (il faut compter entre 8 et 10 heures). La déshydratation au soleil est une mauvaise idée car le processus peut prendre des jours.

Une fois terminé, broyez la betterave déshydratée dans un robot culinaire. Votre poudre de betterave est prête!

Un couple de questions très importantes. Un, jus de betterave ou betteraves cuites? Lequel choisir?

Betalains et autres nutriments sont généralement perdus dans le processus de cuisson. De cette façon, le jus est meilleur. Mais les betteraves cuites contiennent généralement plus de fibres que le jus de betterave - car une grande partie de la fibre est filtrée dans le processus de production de jus. La meilleure façon de faire est d'avoir du jus de betterave avec la pulpe.

Et deux, jus de betterave ou complément de betterave - ce qui est mieux?

En ce qui concerne le confort, le supplément de betterave est meilleur. Probablement. Parce que tout ce que vous devez faire est de faire une pilule, et vous avez terminé (ou ajouter la poudre à votre nourriture, si c'est un supplément en poudre). En outre, un supplément de betterave est beaucoup plus faible en calories par rapport au jus de betterave. Mais alors, le supplément de betterave pourrait également être plus faible en glucides et en graisses (ce qui pourrait être une bonne nouvelle) et en protéines (maintenant, c'est mauvais).

En termes de nutriments ou de nitrates, les deux sont similaires. Et en termes de sucre, le jus est à l'extrémité supérieure. Mais sinon, il n'y a pas de différence drastique entre les deux. Tout simplement - si vous êtes plus en mouvement et littéralement ne pouvez pas prendre le temps de préparer du jus de betteraves, allez avec le supplément. Ou bien, le jus est bon.

Jusqu'ici tout va bien.

Donc, c'était sur les avantages pour la santé des betteraves. Les betteraves peuvent être violettes, mais nous ne devons jamais oublier qu'elles abritent aussi un côté obscur ...

Effets secondaires de betterave

• Peut causer des calculs rénaux

Les betteraves et les feuilles de betterave sont riches en oxalate, et selon la recherche, de tels aliments peuvent réduire l'absorption du calcium. Consommer de grandes quantités d'oxalate peut également causer des calculs rénaux.

• La grossesse et l'allaitement

Pas d'informations suffisantes à cet égard - en particulier en ce qui concerne l'utilisation de betteraves en grandes quantités médicinales. Restez en sécurité et tenez-vous simplement aux quantités de nourriture.

• Les dangers du jus de betterave

Bien que la recherche soit limitée, on dit que le jus de betterave ne doit jamais être pris seul. Il est toujours recommandé de mélanger le jus de betterave avec d'autres légumes ou du jus de pomme. Le jus de betterave pur (directement à partir de l'ampoule ou des légumes verts) peut paralyser les cordes vocales, en faire éclater une dans les ruches, augmenter le rythme cardiaque, ou même causer des frissons et de la fièvre. Il peut également provoquer une toxicité hépatique, de la diarrhée et des vomissements.

Il n'y a pas de recherche suffisante pour justifier cela. Mais il vaut mieux être prudent, n'est-ce pas? Aussi, consultez votre médecin.

• Interactions médicamenteuses

La vitamine K peut interagir avec la warfarine, un médicament anticoagulant. Bien que la quantité de vitamine K dans les betteraves ne soit pas si élevée pour interférer avec la warfarine, ce n'est pas le cas des feuilles de betterave car elles sont riches en vitamine K.

Eh bien, vous avez encore des questions, n'est-ce pas? Ne vous inquiétez pas - nous les avons couverts!

Réponses de l'expert pour les lecteurs

Est-ce normal de manger de la betterave tous les jours?

Vous pouvez manger des betteraves en toute sécurité quelques fois par semaine. Si vous mangez tous les jours, c'est bien, mais faites-le en quantité limitée. Vous pouvez aussi avoir des feuilles de betteraves en plus grande quantité (mais gardez à l'esprit la teneur en oxalate).

Pouvez-vous manger des betteraves crues?

Beaucoup. Vous pouvez manger des betteraves sans les faire cuire. Lavez-les correctement, cependant.

Comment est-ce que je mange des betteraves?

Vous pouvez les manger crus (comme nous l'avons déjà discuté). Ou les faire rôtir avec du fromage de chèvre. Vous pouvez également les inclure dans une salade. Ou mieux - référez-vous aux recettes dans ce post.

Les betteraves marinées sont-elles bonnes?

Ils sont plus que bons. En fait, les Olympiens utilisent des betteraves marinés pour une récupération plus rapide. Les betteraves marinées contiennent du sodium qui aide à prévenir les crampes musculaires. Ils sont également riches en magnésium et en potassium. Ils sont bons pour le cœur, vous donnent de l'énergie et préviennent la fatigue et la perte d'appétit.

Mais comme ils sont riches en sodium, faites preuve de prudence - surtout si vous avez des problèmes d'hypertension.

Combien de calories dans la betterave?

100 grammes de betteraves contiennent 43 calories.

Pouvez-vous manger de la peau de betterave?

Oui. Les betteraves sont particulièrement faciles à manger car leur peau est tendre. Et la peau est remplie de fibres.

Et, qu'en est-il des tiges de betterave?

Oui. Ils sont pleins de nutriments. Mais comme ils sont extrêmement fibreux, vous devrez probablement les ramollir un peu en cuisinant. Parfois, les tiges de betteraves peuvent être trop boisées à manger, ce qui est quand ils peuvent aller avec les légumes de stock.

Les betteraves en conserve sont-elles saines?

Beaucoup. Pas seulement en termes de commodité, de coût ou de durée de conservation, mais aussi en termes de teneur en nutriments. Contrairement à d'autres légumes, les betteraves en conserve ont un goût qui rivalise avec les betteraves fraîches.

Ils ont également la même valeur nutritive. Plutôt.

La seule considération est que les betteraves en conserve contiennent plus de sel que celles fraîches. Par conséquent, si vous rincez les betteraves en conserve avant de les consommer, vous pouvez réduire la quantité de sodium jusqu'à 40%. En outre, le processus de mise en conserve détruit les bactéries - ce qui explique pourquoi les conservateurs alimentaires ne sont pas ajoutés aux betteraves en conserve.

Les betteraves sont-elles bonnes pour les bébés?

Oui. Et le meilleur moment pour introduire des betteraves à votre bébé est quand il a entre 8 et 10 mois. Et si vous êtes préoccupé par les nitrates, vous pouvez soit faire bouillir ou cuire à la vapeur les betteraves.

Limiter à 1 à 2 cuillères à café de betteraves jusqu'à ce que votre bébé ait un an. Postez cela, vous pouvez augmenter le montant progressivement.

Plus important encore, faites le test de 4 jours. Vous devez faire ce test avant d'introduire de nouveaux aliments pour votre bébé. Et vous devez présenter un seul aliment à la fois. Introduire les betteraves et attendre 4 jours. S'il n'y a aucun symptôme d'allergie, vous pouvez les donner à votre bébé régulièrement.

Les betteraves profitent à votre bébé de nombreuses façons: elles réduisent le risque d'anémie, améliorent la digestion et offrent divers autres nutriments essentiels.

Est-ce que les feuilles de betterave peuvent être mangées crues?

Oui - mais il est préférable de les inclure dans les salades.

Les betteraves sont imbattables. Cela résume tout.

Et attendez, nous savons que ce post sur les avantages de la betterave a soufflé votre esprit de plusieurs façons. Dites-nous comment. Voyez-vous la boîte ci-dessous? Laissez vos commentaires là-bas. Nous aimons vraiment (oui, nous le faisons vraiment) avoir de vos nouvelles!

15 avantages étonnants de l'huile de noix de coco vierge

Top 15 avantages étonnants de l'huile de noix de coco vierge pour la peau, les cheveux et la santé

Quand il s'agit de la santé du cœur, de la peau et des cheveux, l'huile de coco extra vierge est certes le maître de toutes les huiles saturées. L'huile de coco a été étudiée pendant de nombreuses années en raison de sa structure biochimique paradoxale. Étant constitué de graisses saturées, il a été naturellement présumé être malsain pendant près de quarante ans jusqu'à ce que les scientifiques ont récemment mis au jour la merveilleuse vérité sur ses avantages. Cette huile, qui apparemment graissait les systèmes de votre corps avec le mauvais cholestérol causant des résultats insalubres, a récemment été découvert pour être bénéfique au-delà des limites.

Oui, nous parlons de «l'huile de coco extra vierge» qui est exempt d'hydrogénation, de raffinement ou de désodorisation. La noix de coco subit l'extraction de son huile par un processus de séchage ou de mouillage. Néanmoins, cela conservera la saveur, le goût, l'odeur et la fraîcheur de l'huile, lui conférant ainsi une qualité vierge inéluctable. Lire la suite pour en savoir plus sur les avantages que vous recevrez dans des proportions gargantuesques de cette huile.

Avantages de l'huile de noix de coco extra vierge pour la peau:

1. Y a-t-il quelque chose que ce miracle ne puisse pas faire? C'est difficile à dire. Cette huile a été utilisée depuis des siècles dans les pays asiatiques. Il aide au nettoyage et à l'hydratation de la peau. Contrairement aux lotions hydratantes normales qui contiennent de l'eau, cette crème hydratante naturelle hydrate votre peau.

2. Il élimine les cellules mortes et renforce les tissus présents sous la peau.

3. Il est également connu pour être un grand guérisseur de blessure. Les gens au Panama appliquent ceci sur leurs secteurs infectés ou même boivent une quantité de pinte de cette huile pour les soulager de l'infection et pour induire la récupération rapide. Tout ce que vous avez à faire est de l'appliquer sur la zone affectée de la peau.

4. Lorsqu'il est utilisé pour masser la peau avec d'autres crèmes ou lotions, il peut être très utile et contrôler les éruptions cutanées sèches ou les problèmes de peau sèche. Il peut également être utilisé pour contrôler et traiter l'eczéma, le psoriasis et d'autres problèmes de peau.

Avantages de l'huile de noix de coco extra vierge pour les cheveux:

5. Voulez-vous apporter une apparence brillante pour vos cheveux? Ne cherchez pas plus, l'huile de noix de coco extra vierge fait juste cela. Il hydrate vos cheveux et nettoie votre cuir chevelu.

6. L'huile de coco vierge aide à renforcer les racines des cheveux. Massez un peu d'huile de coco avant de faire un shampooing. Cela vous aidera à obtenir des cheveux sans enchevêtrement après. Vous pouvez faire un massage à l'huile chaude avec de l'huile de noix de coco vierge pour des cheveux brillants et forts. Il vous aidera également avec la croissance des cheveux.

Avantages de l'huile de noix de coco extra vierge pour la santé:

7. Construit votre système d'immunité:

Le premier et le plus important des avantages de l'huile de coco vierge est qu'il vous aide à préparer des anti-corps et améliore ainsi votre système immunitaire. Il a des propriétés antibactériennes et antifongiques ainsi que des propriétés anti-inflammatoires.

8. Aide votre coeur:

Une étude au Sri Lanka indique que les taux de crises cardiaques ont augmenté depuis le moment où ils ont réduit la consommation d'huile de coco. L'huile de coco vierge a des acides gras saturés élevés mais ceux-ci ne sont pas "mauvais" pour le corps. En fait, il peut réduire le mauvais niveau de cholestérol et vous sauver des maladies cardiaques et réduire le risque de crise cardiaque.

9. Aide à Hypo Thyroïdie:

La recherche montre que la consommation d'huile de coco vierge aide à contrôler et à réduire l'hypothyroïdie.

10. Aide la perte de poids:

Comme mentionné ci-dessus, l'huile de coco vierge a des acides gras à chaîne moyenne qui sont utilisés par le corps pour la production d'énergie. Seul un petit peu est stocké dans le corps sous forme de graisse. Par conséquent, il peut réellement vous aider à perdre du poids lorsque vous suivez un régime en vous donnant de l'énergie.

11. Aide dans la dermatite et les infections:

Lorsqu'elle est appliquée sur les blessures, l'huile de noix de coco vierge peut aider à prévenir la propagation de l'infection staphylococcique et elle aide également dans le traitement des troubles de la peau

12. Aide à guérir les plaies:

Les coupures et blessures mineures peuvent être traitées avec de l'huile de noix de coco vierge

13. Aide à se débarrasser des vergetures:

Les vergetures peuvent être formés non seulement en raison de la grossesse, mais aussi en raison de l'excès de poids ou de la perte de poids. Dans n'importe quelle situation, l'huile de noix de coco vierge peut vous aider à vous débarrasser des vergetures avec un massage régulier sur cette zone. Dans la plupart des pays asiatiques, c'est un excellent remède pour se débarrasser des vergetures.

14. Huile de noix de coco vierge pour votre peau:

Lorsqu'il est utilisé pour masser la peau avec d'autres crèmes ou lotions, il peut être très utile et contrôler les éruptions cutanées sèches, ou les problèmes de peau sèche. Il peut également être utilisé pour contrôler et traiter l'eczéma, le psoriasis et autres problèmes cutanés.

15. Aide votre système digestif:

L'huile de coco vierge lorsqu'elle est prise à des doses appropriées peut aider à se débarrasser des syndromes intestinaux irritables. Il aide également à améliorer la digestion.