Quels sont les enzymes pancréatiques?

Les enzymes pancréatiques sont des molécules de protéines sécrétées par le pancréas qui jouent un rôle important dans le processus de digestion. Leur tâche principale consiste à décomposer les protéines, les graisses et les hydrates de carbone qui entrent dans l'intestin grêle. Il existe trois enzymes distinctes qui sont actifs dans le pancréas, à savoir la protéase, l'amylase et la lipase , qui facilitent ces rôles distincts. Toutes sont essentielles non seulement pour une bonne digestion, mais aussi à la santé globale. Le pancréas est un organe très important, et ses enzymes sont ce que continuer à fonctionner de manière optimale. Problèmes avec l'équilibre enzymatique et la production peut conduire à une gamme de différents problèmes de santé.

Notions de base d'enzymes

Les êtres humains, les animaux et même la plupart des plantes comptent beaucoup sur les enzymes pour la production d'énergie et l'absorption. En général, les enzymes sont des protéines qui fonctionnent comme des catalyseurs pour accélérer certains processus. Dans le pancréas, ces substances aident le processus de digestion en décomposant rapidement vers le bas de l'énergie à base d'aliments qui entre dans les intestins de l'estomac. En plus d'aider le processus digestif, le pancréas contrôle également le corps de la glycémie, et les enzymes aider avec cela aussi.

Protéase

La protéase est principalement responsable de la dégradation des protéines en composants moléculaires plus petits appelés "peptides". Il crée également un environnement chimique qui est intolérant à de nombreux parasites et les bactéries qui pourraient autrement essayer de coloniser l'intestin. Avec les deux autres enzymes pancréatiques, la protéase joue un rôle important dans la création de suc pancréatique du tractus intestinal qui doit prendre en charge la digestion et de traitement des déchets.

Amylase

L'amylase est similaire dans la mesure où les produits alimentaires est de panne, mais où la protéase se concentre sur les protéines, l'amylase cible sucres et des amidons. Il convertit ces substances en particules plus petites et des composés qui sont plus faciles pour le corps à absorber.

Lipase

La lipase pancréatique, à son tour, décompose les graisses de triglycérides, qui sont généralement très complexe, en monoglycérides et les acides gras libres, qui sont beaucoup plus simple, au moins du point de vue chimique. Une fois que tout est en panne, le résultat final est une sorte de liquide boueux qui est prêt à être traité par l'intestin grêle.

Problèmes d'absorption

Les enzymes pancréatiques sont sécrétées sous une forme inactive. En général, ils ne deviennent pas actifs jusqu'à ce qu'ils atteignent l'intestin grêle. Il y a certains cas où l'absorption est entravée, si, ce qui peut et ne provoquent souvent de graves problèmes. La pancréatite est un exemple. Cette condition se produit lorsque les enzymes deviennent actives trop tôt, alors qu'ils sont encore dans le pancréas, et ils commencent à digérer les tissus sains. Le résultat final est une condition dans laquelle le pancréas devient enflammé et irritée.

Sans la libération de ces enzymes, le corps ne peut digérer correctement les aliments et à absorber les nutriments. Si le pancréas ne produit pas la quantité d'enzymes nécessaires pour digérer les aliments, l'insuffisance suis enzyme peut se produire. Pancréas enzyme insuffisance, également connu sous le nom de malabsorption, peut conduire à la malnutrition, la diarrhée et la perte de poids. Ce type de condition peut se développer à partir d'une blessure ou d’un traumatisme au pancréas ou chez les personnes qui souffrent d'une pancréatite chronique ou tumeurs pancréatiques. Insuffisance enzyme est également plus susceptible de se produire si l'organe ou une partie de celui-ci est enlevée chirurgicalement.

Suppléments synthétisés

Les gens qui ont des problèmes chroniques ou en cours avec la production d'enzymes pancréatiques ou d'absorption ont parfois l'air pour les suppléments comme un moyen de stimuler leurs magasins physiques. Les suppléments sont généralement créés par les scientifiques dans les laboratoires, et sont le plus souvent faits de matériaux synthétiques - ce qui veut dire qu'ils ne sont pas issus de la nature. Les gens prennent souvent eux par la bouche sous la forme de gélules, de comprimés ou de poudres, bien que dans la plupart des cas ils sont seulement disponibles par prescription.

Tous les substituts enzymatiques oraux ne sont pas disponibles dans tous les lieux. Cela dépend beaucoup de discrétion réglementaire nationale et de la surveillance. La disponibilité fait pas automatiquement une sécurité égale pour tous les patients, cependant, et en général, les consommateurs ne devraient pas prendre des enzymes orales sans la recommandation d'un fournisseur médical qualifié. Les patients sous traitement enzymatique ont généralement besoin continuel suivi avec leur médecin pour assurer les enzymes travaillent et le dosage est correct. Les médecins peuvent également aider à déterminer si les enzymes supplémentaires sont encore nécessaires, et si le dosage doit être ajusté au fil du temps.

Quels sont les différents types d'enzymes humaines?

Il existe trois principales enzymes trouvés dans le corps humain: digestif, métabolique, et les enzymes alimentaires. Chacun accélère une réaction chimique différente à l'intérieur du corps. Parfois, une enzyme naturelle est nécessaire, et ceux-ci peuvent être trouvés dans les suppléments et de nombreux aliments crus.

Certains des plus importants types d'enzymes humaines sont le genre digestif, qui est sécrétée par la bouche, de l'estomac, le pancréas et les intestins. Ceux-ci sont nécessaires pour décomposer et digérer les aliments. Après la nourriture a été décomposé, vitaux nutriments sont ensuite livrés dans tout le corps via la circulation sanguine. Chaque substance digestive est nommé et classé en fonction de ce que la nourriture complexe, il se décompose.

La protéase, par exemple, contribue à la décomposition des protéines complexes en acides aminés beaucoup plus simples. La  lipase décompose les graisses et d'autres lipides, et les convertit en acides gras et glycerol. Amylase aide convertir les glucides complexes en sucres simples, comme le glucose.

Les enzymes métaboliques sont produites principalement dans et sécrétée par le pancréas. Celles-ci servent quelques buts importants. En plus de la purification du sang, ils aident également le corps à absorber l'oxygène dans le sang. Ils aident également à la production d'énergie.

Une des autres fonctions principales d'une enzyme métabolique est le maintien de divers tissus de l'organisme. Ils le font en protéines de conversion, les graisses et les hydrates de carbone dans des cellules nécessaires qui produisent les tissus de l'organisme. Comme les humains vieillissent, leurs corps produisent de petites quantités d'enzymes, et de nombreux scientifiques pensent que cette est une partie importante du processus de vieillissement.

Les enzymes alimentaires naturels sont le dernier type d'enzymes humaines. Ceux-ci se trouvent naturellement dans certains aliments et aide à la digestion des aliments particuliers, ils sont en., Les aliments non transformés premières sont généralement considérées comme la meilleure source de ceux-ci, depuis la cuisson des aliments peuvent réduire les niveaux. Les bananes, les papayes, les mangues et les avocats, sont considérés comme ayant des niveaux élevés de ces derniers.

Plusieurs suppléments sur la demande du marché pour compenser un niveau faible de l'enzyme dans le corps d'une personne. Les entreprises qui fabriquent ces produits prétendent leurs suppléments peuvent améliorer la santé d'une personne dans un certain nombre de façons, y compris le ralentissement du processus de vieillissement. Malheureusement, il n'y a eu aucune preuve clinique qui le gère. La  lactase suppléments, par exemple, peuvent aider à la digestion pour une courte période de temps, mais ils sont généralement détruites longtemps avant qu'ils atteignent d'autres parties du corps.

Quelle est la thérapie de remplacement enzymatique?

La thérapie de remplacement enzymatique est un type de traitement pour une variété de maladies. Le nom est assez clair: les enzymes sont introduits dans le corps artificiellement pour compenser une déficience. La thérapie de remplacement enzymatique est utilisée en tant que traitement pour la maladie de Gaucher, la maladie de Fabry, maladie de stockage du glycogène de type II, cystique fibrose et autres. Habituellement, les enzymes fraîches doivent être injectés régulièrement pour la thérapie de travailler.

Une enzyme est une protéine utilisée par le corps pour catalyser ou rendre possible, d'une réaction chimique spécifique. Les enzymes ont un ou plusieurs sites de liaison qui sont mis en place pour recevoir un certain type de molécule et effectuer un certain type d'opération sur elle. Par exemple, il existe de nombreuses enzymes différentes dans la salive qui sont structurés de sorte qu'ils peuvent décomposer les aliments.

Si le corps n'a pas assez d'un certain type d'enzyme, la réaction pour laquelle cette enzyme est responsable ne peut avoir lieu à un taux approprié. La façon la plus commune pour un déficit enzymatique de se produire que par une mutation génétique. Certains, mais pas tous, des mutations génétiques peuvent modifier la structure de la protéine d'être exprimée à partir du gène muté. Si cela se produit, le corps peut être produit une enzyme, mais pas celui qui provoque la réaction nécessaire. Ceci est le cas thérapie de remplacement d'enzyme entre en jeu.

La thérapie de remplacement enzymatique introduit habituellement à peu près la même enzyme qui fait défaut dans l'organisme de l'extérieur. Par exemple, la maladie de Gaucher est causée par une déficience de la glucocérébrosidase , une enzyme qui joue un rôle important dans le corps le métabolisme . La maladie peut être traitée avec des injections d’imiglucérase, un analogue synthétique produit par Genzyme.

Un deuxième type de thérapie de remplacement enzymatique introduit enzymes qui sont devenus déficients pour une autre raison. La fibrose kystique est provoquée par l'échec de l'organisme à produire une protéine particulière qui est crucial pour la fonction des membranes cellulaires. La maladie ne se guérit pas simplement par injection de cette protéine dans le corps; il ne serait pas fonctionner correctement.

La thérapie de remplacement d'enzymes, cependant, permet de corriger un symptôme de la fibrose kystique. La maladie provoque des problèmes avec les canaux pancréatiques, qui empêchent les enzymes de pénétrer dans le tractus gastro-intestinal afin de digérer la nourriture. La thérapie de remplacement enzymatique peut introduire une variété d’enzymes digestives dans le but de résoudre ce problème secondaire.

La thérapie de remplacement enzymatique est relativement nouveau type de traitement. Comme plus est découvert sur le génome et sur la fonction cellulaire des protéines, de nouvelles formes de thérapie de remplacement d'enzyme sont susceptibles d'émerger. Ce traitement est coûteux, cependant, car elle nécessite la synthèse des protéines et externe est nécessairement continu. Dans le cours naturel des opérations, les protéines se dégradent et sont reproduites. Normalement, cette dégradation aide l'organisme à se réguler, mais pour la thérapie de remplacement enzymatique, l'implication est que de nouvelles injections de l'enzyme sont nécessaires chaque semaine ou presque.

Quels sont les enzymes métaboliques?

Les enzymes métaboliques se rapportent à diverses substances dans le corps qui effectuent une variété de fonctions. En bref, ils sont une composante majeure dans la reproduction et la reconstitution des cellules. Ces cellules ne sont pas limitées à une région spécifique du corps, mais peuvent comprendre l'un des nombreux systèmes et fonctions corporelles.

Le pancréas est l'organe principal qui produit et libère des enzymes métaboliques dans le corps. Ces enzymes sont responsables de rinçage des toxines de l'organisme, pour aider à produire de l'énergie, et pour assurer le bon fonctionnement de tous les organes. L'une des fonctions les plus importantes des enzymes métaboliques qui se passe à l'intérieur du sang. Il est le travail des enzymes pour traiter les éléments nutritifs fournis par les aliments et de les distribuer à chaque zone du corps afin de reconstituer les cellules.

Un facteur dans le processus de vieillissement implique un manque d'enzymes métaboliques dans le corps. Ceci est ce qui provoque les rides, la perte osseuse, et d'autres questions et les maladies qui viennent généralement avec l'âge. Les corps des personnes âgées montrent que moins d'enzymes sont produites dans le pancréas et il y a moins trouvés dans les différentes cellules du corps. Beaucoup de gens se tournent vers les suppléments d'enzymes pour aider à inverser ce processus.

Il y a deux façons d'obtenir des enzymes métaboliques autres que par la production naturelle de l'organisme. des suppléments d'enzymes et des pilules sont disponibles, qui sont selon pour reconstituer les cellules de l'organisme avec de nouvelles enzymes. Alors que de nombreux consommateurs ne jurent que par ces produits, il n'y a actuellement pas de preuves pour appuyer leur efficacité à inverser le processus de vieillissement. La deuxième façon d'obtenir des enzymes métaboliques est en mangeant des aliments riches en enzymes. Naturellement les enzymes alimentaires se trouvent dans les bananes, les papayes, les kiwis, abeille pollen , miel brut, avocat, raisins, ananas , l'huile d'olive extra vierge, les dates, et certaines huiles brutes et les choux.

En termes de supplémentation enzyme, aucun produit manufacturé ne peut reproduire les effets positifs de manger une alimentation saine. Bien qu'il n'y ait pas de panacée pour le remplacement de l'enzyme, la consommation d'une grande variété d'aliments riches en éléments nutritifs en quantités suffisantes est la meilleure façon d'assurer une vie plus longue et un corps sain. Si la pilule ou liquides suppléments doivent être utilisés, il est préférable d'utiliser une variété plutôt que celle qui est produite synthétiquement à base d'aliments.

Les suppléments doivent être considérés avec le même soin que de prendre un médicament sur le comptoir. Pour cette raison, un médecin ou pharmacien devraient être consultés avant de prendre des suppléments à des fins de remplacement enzymatique. Ceci est d'assurer qu'il n'y a pas de réactions potentielles avec tout médicament ou des suppléments existants.

Qu'est-ce que la catalyse enzymatique?

La catalyse enzymatique est un processus dans lequel l'enzyme réagit avec une autre molécule, connue en tant que substrat. Cette catalyse de réactions chimiques abaisse le énergie d'activation (Ea), qui fournit ensuite suffisamment d'énergie pour les molécules de réactif pour former une nouvelle substance. Les obligations de l'enzyme avec le substrat et modifie la molécule en un nouveau produit. Contrairement au substrat, l'enzyme reste inchangé après le traitement et est en mesure d'effectuer plusieurs de ces procédés. Un autre rôle des enzymes est de stabiliser des réactions chimiques, ainsi que d'agir en tant que catalyseurs.

Un catalyseur a la capacité de rester ensemble tout en augmentant la vitesse d'une réaction chimique. Catalyseurs artificiels peuvent effectuer des réactions chimiques similaires; cependant, ils ne sont pas aussi puissant et ne peuvent pas rivaliser avec le taux d'accélération qui se produit dans une catalyse enzymatique naturel. Catalyse enzymatique chez l'homme a généralement lieu à une température d'environ 37 degrés Celsius (99 degrés Fahrenheit).

Composé de chaînes d'acides aminés, les enzymes ont une forme en trois dimensions qui peut être facilement modifié par des températures élevées et un déséquilibre dans le potentiel de l'hydrogène, également connus sous l'équilibre du pH. Certains produits chimiques, les radicaux libres et les métaux lourds peuvent également modifier les formes des enzymes et interférer avec la catalyse enzymatique. Si l'enzyme perd sa forme, il est plus en mesure de réaliser la catalyse de réactions biochimiques.

Le modèle le plus favorisé de la catalyse enzymatique est induite par l'ajustement du modèle dans lequel les dispositifs de verrouillage de substrat avec une petite zone active de l'enzyme, connue sous le site actif. Une fois que le lien est terminé, un nouveau produit est libéré de la zone active. Pendant le processus de liaison, l'enzyme change légèrement en forme, mais que le nouveau produit est libéré, l'enzyme est prêt pour la prochaine réaction chimique ait lieu.

Le différentiel et contraignante uniforme sont les principales façons dont la liaison se produit. Le différentiel de liaison se compose de seulement transition forte liaison. Liaison uniforme, d'autre part, comprend à la fois forte substrat et de l'état de transition de liaison. Les deux mécanismes peuvent avoir lieu quand les petits substrats enzymes non liées sont présents.

Le différentiel de liaison, cependant, est essentiel pour l'abaissement de la Ea lorsque les enzymes sont saturés, en d'autres termes, ont une haute affinité, qui est le mécanisme le plus commun comme la plupart des enzymes fonctionnent de cette manière. Après la liaison a formé, l'énergie de l'état de transition est réduite, et un itinéraire alternatif est prévu pour la réaction chimique ait lieu. De ce fait, la catalyse de l'enzyme est capable de rester stable.