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vendredi 5 octobre 2012

Quelles sont les glumacées?

A propos de l'ordre des glumales,l'inflorescence en épillets ou en épis d'épilets avec des bractées écailleuses(ou glumes) fleurs à périanthe nul ou très réduit la formule florale est 3E et 3C?l'ovaire est uniloculaire,un ovule ,fruit sec in-déhiscent,grains à albumen
Cet ordre comprend deux familles les  graminées et les cyperacées
-Famille des graminées=poacées

Les graminées sont répandues sur toute la surface du globe.C'est une des principales familles du règne végétal du fait de son importance numérique(500 GENRES et 8000 espèces) mais en raison de sa place dans le biosphère et en agriculture
Plusieurs sont cosmopolites.Ce sont des plantes herbacées,annuelles ou vivaces par rhizomes,de quelques centimètres à quelques mètres,la tige est un chaume,les feuilles sont distiques ligulées,à limbes rubanés parallélinerve,à gaine fendue en avant.
L'inflorescence de type épillets protégés par deux glumes;Les épillets sont groupés en épis ou grappes uniflores ou multiflores.Chaque fleur est enveloppée de deux glumelles et comprend deux glumellules

 Les étamines et 3 calices formant un ovaire uniloculaire  surmonté de deux stigmates .Le fruit est un caryopse,à graine albuminée amylacée,à assise proteique externe(a gluten).
Les roseaux(phragmites,arundo dans la  region méditerranéenne) colonisent les terrains humides et l'oyat les dunes.En pays semi-arides les stipa et les aristida forment une partie des steppes
Les graminées céréales:
Parmi les céréales alimentaires on cite les genres;
-triticum sativum(blé)
-hordeum spontaneum(orge)
-sorghum vulgare (sorgho)
-avebna sativa(avoine)
-oryza sativa(riz cultivé)
-sacchrum officinarum(canne à sucre)
-zea maays(mais)
Les graminées industrielles:
certaines graminées sont utilisées
-dans l'industrie alimentaire;canne à sucre ou comme biocarburant
-industrie papetière:bambous,alfa
-la construction et matériaux divers:bambous,bambusa,roseaux, déchets de mais
-Les graminées fourragères
Les prairies artificielles et naturelles.Les graminées utilisées comme gazon dans les prairies et en paturage
Espèces fourragères :festuca;fetuque,lolium,ray-grass
-autres usages:
Parfumerie(vetiveria),cultures ornementales(gynerium,cortaderia,dites herbes des pampas.
Famille des cyperacées

Ce sont des plantes herbacées vivaces par rhizomes à tiges pleines à section triangulaire,gaine fendue.On compte 4000 espèces très proches des graminées,fruit est un akène graine à albumen riche en amidon.

Ce sont des plantes des lieux humides;à feuilles riches en silice,leurs fruits très petits nourris les animaux surtout les oiseaux.Certaines especes servent à fixer les sols sablonneux.La tige de Cyperus papyrus servait à fabriquer le papier qu'utilisaient ,dans  l'antiquité,.Les égyptiens,les grecs et les romains.Il est actuellement utilisé comme plante  d'ornement .Certaines espèces servent à fixer les sols sablonneux.La tige de Cyperus papyrus servait à fabriquer le papier qu'utilisaient,dans l'antiquité,les Egyptiens,les grecs et les romains.Il est actuellement utilisé comme plante d'ornement.

Cypérus rotundus le souche est une mauvaise herbe des culturesC.esculentus a des organes souterrains comestibles.On utilise en tissage les tiges et les feuilles de certaines espèces de cyperus,Scirpus (Scirpe),carex(laiche)...Les racines de C longus et C articulatus sont odorantes et utilisées en parfumerie.Certaines espèces de Corex sont utilisées comme emballage,foin ou paille.

Quelles sont les caractéristiques des spadiciflores?

Les plantes ont des fleurs groupées en inflorescences de types épis ,c'est un spadice à axe charnu. les épis(ou spadices) sont simples ou ramifiés.Chaque spadice est comparable à une fleur. La bractée est le spathe.Les fleurs sont souvent unisexuées à ovaire supère, épales souvent réduites à des écailles
-Famille des palmiers (ou acéracées)
Les palmiers ont apparu très tot (crétacé super).C'est une des plus grandes familles (250 genres et 2500especes),des pays chauds et humides
Ce sont des arbres à tiges (stipes),ayant des entre-nœuds courts, à diamètre important et portant au sommet un bouquet de feuilles isolées , pétiolées, le limbe est pennée ou palmée se déchirant le long des nervures secondaires.
Le port est arborescent mais la tige est rigide par présence d'un nombre élevé de faisceaux et par sclérification du parenchyme.Le méristème apical accroît progressivement sa circonférence jusqu'à atteindre un diamètre définitif
L'inflorescence est de type spadice composée avec spathe générale et spathes secondaires(quand on a une inflorescence composée),les fleurs sont souvent unisexuées, monoïques ou dioiques
3S et 3P parfois réduit à de simples écailles, 3étamines et 3carpelles libres ou soudés en un ovaire triloculaire
La formule florale est 3S+3P+(3+3)E+3C libres ou soudés, l'ovaire est uniloculaire,2 sur3C avortent généralement. Lé fruit est une drupe ou une baie. Les graines sont à albumen
Il y a des palmiers à inflorescences latérales (polycarpiques) fleurissent tous les ans ou monocarpiques à inflorescences terminales (une fois dans leur vie)
Les palmiers groupent de nombreux genres et espèces ayant des grandes applications.
-en construction (stipes et feuilles)
dans la fabrication des tissus(fibres des feuilles)
des produits alimentaires consommés directement(bourgeons consommés en salade,les fruits)ou produits dérivés(huiles, matières grasses extraites des fruits et des graines,vin de palme provenant de la fermentation de la sève sucrée)
Attalea le palmier à huile,calamus: le rotang, phytelephas fournit l'ivoire végétal,raphia,le raphia,copernicia: fournit le cire de carnauba. Plusieurs genres dont les feuilles servent à couvrir les toits, un grand nombre d'arbres d'ornement :washingtonia,livistona....
Feuilles palmier éventail
Chamoerops-palmier éventail feuilles ànervation palmée
En Tunisie:Chamoeropshumilis chamérops palmier nain
kK  NE, Djebel ichkeul, CB,DT, Bou kornine,Zagouan
Feuilles pennées
phonnix
En Tunisie, palmier dactyliféra,palmier dattier croit dans les régions désertiques de l'Afrique du Nord et du Moyen orient. Son fruit est une baie plante dioique, les fruits ont une grande valeur alimentaire, existe plusieurs variétés de palmier dattier, il est attaqué par un champignon  un fusarium(maladie du bayoud)
Cocos nucifera: le cocotier le fruit est une drupe, c'est la noix de coco albumen de la graine est liquide
_Famille des Aracées
Ce sont des plantes herbacées, à rhizome épais, tubéreux, à feuilles toutes radicules, à limbe généralement élargi, inflorescence en spadice charnu entouré d'une spathe
Diversement colorée, soudée ou non par les bords, fleurs unisexuées sessiles sans enveloppe florale, le fruit est une baie.
Le genre Arum est une plante herbacée, vivace par des tubercules, à fleurs sagittées, le spadice porte à sa base des fleurs femelles à ovaire uniloculaire, puis des fleurs mâles (ensemble d'étamines),et à l'extrémité des fleurs stériles renflées en massue. Les fleurs mâles sont formées d'anthères sessiles réunis par 3 à 4 les femelles sont à ovaire uniloculaire. Le fruit est une baie rouge toxique répandu dans les broussailles humides NE: :Tunis Menzel jemil ,CB,K,,DT,Djebel Zagouan.
Arum italicum, le Gouet d’Italie, spathe de 15 à 20 cm ,blanc,jaunatre,spadice terminé en massue jaunatre
Arisarum vulgare, Arisarum commun,spathe ayant une couleur désagréable. Dans toute la Tunisie
Philodendrom plante grimpante ornementale introduite, à canaux sécréteurs

Que regroupe-t- il l-ordre des apocarpés?

ordre des apocarpés
Cet ordre groupe des plantes aquatiques et présente une réduction florale exemple la sagittaire dont la feuille est en forme de flèche
La famille potamogetonacées
Plantes aquatiques,vivaces,fixées au fond de l'eau partie supérieure immergée ou flottant à la surface.Feuilles distiques,ayant une gaine développée,périgone developpé ou nul étamine 1-',fruit de 1-4 carpelles libres à une graine
Posidonia océanica posidonie de l'ocean ou paille de mer:
plante marine commune,robuste,à souche épaisse ,ramifiée,feuilles  rubanées ,inflorescence en cyme formée de 2 à 5 épillets comprenant chacun 2 à 5 fleurs,fruit vert du volume et de l'aspect de l'olive
Plante des eaux peu profondes commune sur tout le littoral tunisien
-Famille Lemnacées:
Lemna minor petite lentille d'eau,petite plante flottant à la surface des eaux douces stagnantes,petites feuilles lenticulaires de 2 mm de diamètre Par 2 ou 3 émettant chacune une radicelle,fruit à une graine. Cette plante est rencontrée dans les eaux stagnantes ,fossés :ouchtata sedjnene,ne lechkeul,c hajeb elayoun