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samedi 6 octobre 2012

quels sont les amentifères?

Cet ordre comprend :
famille salicacées,famille bétulacées,famille corylacées,famille cupuliferes,famille juglandacées,famille muricacées,famille casuarinacées
Ce sont des arbres forestiers des feuilles(des résineux,les gymnospermes),les feuilles sont caduques,alternes,à fleurs en inflorescences de type chaton(=amentum).C'est un épi de fleurs ou d'inflorescences unisexuées à axe flexible.Les fleurs de l'inflorescence sont réunies à l'aisselle de chaque bractée en cymes bipares tri-flores à axe presque nul.Les fleurs sont nues et à nombreuses étamines
L'inflorescence mâle est une cyme courte de sept fleurs
L'inflorescence femelle est une cyme courte de trois fleurs
on a plusieurs familles
- Famille des Slicacées
Ce sont des plantes ligneuses,arbres ou arbrisseaux à bois blanc,leger.Ce sont des arbres à hétérosides,phénoliques(saliniceet populine),et généralement à tannins localisés dans l'écorce et parenchyme médulaire des tiges.Les feuilles sont simples et stipulées inflorescences en chatons dressés ou pendants,fleurs unisexuées (plante dioique) apérianthées sépales remplaces par des glandes ou un disque.Les fleurs males,étamines 2 à nombreuses (nombre d'étamines variable).Les fleurs femelles ont 2à4carpelles,1ovaire uniloculaire et des ovules .Le fruit est une capsule ,carpelles soudés à déhiscence suturale.Les graines sont poilues  
En tunisie
Salix,les saules
on a cinq espèces réparties dans le nord ouest ,dont salix ailba  saule
Populus:les peupliers
-Populus nigra  avec 2Ssp peuplier noir
Une espece cultivée par bouturage ce sont des pieds  mâles
-populus alba avec 2variétés peuplier blanc
Une variété à elfedja (K),tabarka,elbatan(ne),djbel bargou (DT),djebel zagouan
Une variété au kef et gabes
Les salix et les populus fournissent du bois d'oeuvre ,pour la caisserie légère ,la pâte à papier et des arbres d'ornement Les jeunes rameaux de plusieurs espèces de saules(osiers)servent en vannerie.L'écorce du salix avait un usage médicinal du à la présence de l'acide salicilique anti inflammatoire et febifuge
-Famille des cupuliferes(=fagacées):
Ce sont des plantes ligneuses à feuilles isolées simples eyt à stipules caduques ,fleurs monoïques disposées en  chatons .Les fleurs mâles ont un calice et un nombre variable d'étamines,les fleurs femelles ont un calice et 3à 6carpelles ,ovaire infère à 3ou6loges. Les chatons femelles tri-flores,parfois biflores ou uniformes.Les fruits sont des akènes entourés d'une coupole.
0n a les castanéa(chataignier ,fagus(hetre)Quercus(chênes)

: Magnoliopsida - dicotylédones

Caractères généraux:
Cette classe comprend à peu prés 170000 espèces, 370 familles et elle est la plus diversifiée
-La forme des feuilles et leurs nervations sont très variés. La nervation parallèle est rare. Les feuilles sont souvent stipulées, pétiolées, simples  ou composées. La gaine est réduite sauf quelques feuilles (ombellifères)
-La tige (plantes herbacées à arbre) est très variée, ramifiée, généralement à structure secondaire.
-Les racines sont habituellement pivotantes
- Les inflorescences sont très variées. La fleur a une bractée et deux pré-feuilles latérales 4 verticilles alternent, la formule florale : 5S+5P+(5+5)E+5Con observe de nombreuses variations. La graine a un embryon à deux cotylédons
On a trois classes: la sous classe des apétales, des dialypétales et des gamopétales.
Les plantes de cette sous classe ont des fleurs sans pétales. On a un seul verticille pour le périanthe, c'est le calice. Quelques plantes, ayant des fleurs avec pétales sont cependant classées dans cette sous classe.
Série des Apétales à fleurs unisexuées
-Ordre des Amentales
-Ordre des Urticales
-Ordre des Protéales
-Ordre des Achlamydaspermales (= santalales)

Souvent désigné comme les dicotylédones - dicotylédones pour faire court. Les   dicotylédones ne sont pas maintenant reconnues comme un groupe phylogénétique naturel. Un sous-ensemble des dicotylédones sont un groupe naturel et sont désignés comme Eudicots.

Les cractéristiques végétatives: dicotylédones sont diverses dans l'habitude, avec la moitié de toutes les espèces étant plus ou moins ligneuse à tige - le reflet de la présence habituelle d'un cambium dans la classe. Annuelles, bisannuelles, vignes, plantes épiphytes, les sports aquatiques, les parasites et saprotrophs sont également bien représentés chez les dicotylédones. Faisceaux vasculaires de la tige sont généralement pris en charge dans un anneau qui entoure la moelle. Éléments présents, sauf dans certain ligneux putatif primitif ou familles aquatiques navire. La plupart des dicotylédones avoir un système de racine primaire dérivé de la radicule, même si certains ont un système de racines adventives souvent vu dans la classe des monocotylédones. Cotylédons sont généralement deux, rarement 1, 3 ou 4. Les feuilles sont pour la plupart nette à pâte persillée.

Caractéristiques reproduction: pièces Floral - en particulier le périanthe - sont disposées en spirale ou plus communément de chiffres précis: généralement porté dans des ensembles de cinq, moins souvent quatre, rarement 3. Le pollen est généralement de 3 à pores (ou dérivés), sauf dans certains putative familles dicotylédones primitive.

Tunisie le point chaud

En réalité ,depuis la période de sa préhistoire, la Tunisie, appelée grenier de Rome, est baignée par la mer sur une cote de 1200 km .La Tunisie, colonisée en 1881  par l'occupation française,a vite pu se débarrasser de cet occupant qui était malin en mettant le pouvoir entre les mains d'une dictature continue qui a vécu 60 ans environ. Le défunt  premier président Bourguiba, en  torturant et mettant  en exil  tous ses opposants politiques de prés ou de loin a pu régner depuis 1956 date de l'indépendance conditionnée(revenir à l'histoire sombre de bourguiba) jusqu'à 1987 date de son renversement par son premier ministre et nouveau dictateur,qui a été lui même déchu au début de l'année 2011 par le soulèvement du peuple tunisien qui a donné la première étincelle de libération au reste des peuples arabes à travers le printemps arabe qui continue à défier les tempêtes et les forces colonialistes pour détrôner tout le reste de la dictature arabe qui se croit gouverner longtemps.En effet c'est une chance donnée au reste de notre monde arabe pour réussir.Mais actuellement la Tunisie s'est confrontée à des problèmes  de stabilité et fut baignée à l'intérieur par une couche sociale provocante de conflits continus face à un gouvernement légitime.Cette couche sociale ,que ce soit de droite,de gauche ou autre,qui ne compte qu'a prendre le pouvoir en main,ne sait pas quoi faire que de pousser une population jeune et iresponsabilisée, au nom du chômage à  se révolter incessamment en menant des affrontements contre la police de l'ordre renforcée par les militaires pour détruire les biens publics et privés.On rappelle aussi que tout le monde s'est penché avec priorité absolue sur ce que demande cette jeunesse  pleine d'enthousiasme qui a donné avec courage le coup de départ de la révolution pour dire à son président dégage...Cette jeunesse a également besoin d'être observée ,écoutée et ses réactions nécessitent sérieusement d'être analysées .Si cette couche sociale existe pourra -t- elle faire mieux au nom de la Tunisie et de son peuple musulman,tolérant et convaincu par la vie en symbiose? Cependant faudra-t-il,au moins,attendre les prochaines élections pour pouvoir participer comme tous les autres courants politiques sans qu'il soit fait retour à la situation initiale des deux dictatures passées  pour éviter de vivre de nouveau dans un pays qui a trop souffert en s'enfonçant profondément sans redressement dans la répression politique et la régression économique plus pire ?

Quels sont les bienfaits des épinards?

Certains l'aiment et certains le détestent, mais la vérité est que  l’épinard est rempli de nutriments que vous vrac dans beaucoup moins de calories et de vous fournir des prestations de santé étonnante. Ceux qui l'aiment ne jurent que par elle et ceux qui ne le font pas, il permet d'apprendre à connaître ce légume bien et bénéficier de ses propriétés étonnantes. 
Épinards, le nom scientifique, Spinacia oleracea est censé pour avoir provenu en Perse (aujourd'hui l'Iran), d'où elle s'est répandue à reste de l'Asie par le Népal et la Chine. Il est devenu populaire en Europe lors de son introduction sur le continent par les Maures d'Espagne. 
épinards 
Une des meilleures sources de magnésium alimentaire, qui est nécessaire pour maintenir un système immunitaire sain, les muscles et le fonctionnement des nerfs, le maintien de la pression sanguine et du métabolisme de l'énergie, ce légume vert feuillu est aussi l'une des meilleures sources de potassium alimentaire et de fer. Épinards fournit également une bonne quantité de calcium, de protéines, thiamine, phosphore, zinc, cuivre, vitamine K, les acides gras oméga-3 et de fibres. 
Valeur nutritive des épinards 
Les valeurs nutritionnelles des épinards crus pour 100 grammes sont: 

   • Calories                                  23 kcal 
   • Protéines                                2,86 g 
   • Lipides                                   0,39 g 
   • Glucides                                3,63 g 
   • Fibres                                    2,2 g (8,8%) 
   • Calcium                                99 mg (9,9%) 
   • Cuivre                                   0,13 mg (6,5%) 
   • Fer                                        2,71 mg (15,06%) 
   • Magnésium                           79 mg (19,75%) 
   • Manganèse                            0,9 mg (44,85%) 
   • Phosphore                             49 mg (4,9%) 
   • Potassium                              558 mg (15,94%) 
   • Sodium                                 79 mg (3,29%) 
   • Zinc                                       0,53 mg (3,53%) 
   • L'acide folique, le total des   194 mcg (48,5%) 
   • La lutéine + zéaxanthine       12198 mcg 
   • La riboflavine                        0,19 mg (11,12%) 
   • thiamine                                 0,08 mg (5,2%) 
   • La vitamine A                       9377 UI (187,54%) 
   • La vitamine C                       8,1 mg (46,83%) 
   • Vitamine E                            2,03 mg (6,77%) 
   • La vitamine K                       482,9 mcg (603,62%) 

Les épinards sont  remplis de nutriments qui aident à maintenir le corps en bonne forme. La consommation régulière d'épinards aide à maintenir une santé optimale aussi bien que possible la prévention de plusieurs conditions médicales. 
Épinards pour le diabète 
Les personnes atteintes de diabète de type 2 sont trouvés d'avoir de faibles niveaux de magnésium dans leur corps. Manger des épinards peut les aider, car il contient une bonne quantité de magnésium qui aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang. Les épinards contiennent également un antioxydant appelé acide alpha-lipoïque qui augmente la sensibilité à l'insuline et abaisse le taux de glucose. 
Épinards: diabète 
Épinards pour les yeux 
Ce légume-feuille est une grande source d'antioxydants qui aident à la dégénérescence maculaire lente, une condition liée à l'âge qui provoque une perte de la vision et dans certains cas même la cécité. Pour faciliter les choses plus, les épinards contient un antioxydant appelé lutéine qui a été trouvé pour inverser les symptômes de la dégénérescence maculaire et d'améliorer la vision. 
Épinards pour la perte de poids 
L'épinard est un aliment faible en calories qui répond à la plupart de nos besoins quotidiens en éléments nutritifs. Cela en fait une excellente source de nourriture pour la gestion du poids. Une tasse d'épinards contient très peu de glucides et tous les bienfaits des vitamines et des minéraux. Manger des épinards avec au moins un repas par jour peut être extrêmement bénéfique dans la perte de poids. Il peut être consommé sous forme de jus, dans les salades, dans les soupes et dans une variété de plats faibles en calories. 
Épinards: perte de poids 
Épinards à la grossesse 
Être une bonne source de folates rend épinards une bonne nourriture à manger pendant la grossesse folates réduire le risque d'anomalies du tube neural chez le fœtus. Épinards fournit également de bons niveaux de vitamines E et C, ce qui réduit le risque d'éclampsie. L'éclampsie est une complication potentiellement mortelle qui peut se produire pendant la grossesse. Comme il est compressé avec le calcium, le fer, de nombreuses vitamines du complexe B, magnésium, cuivre, zinc, potassium et, il ya tout lieu de manger des épinards pendant la grossesse et bénéficier de ses propriétés nutritionnelles. 
Épinards pour le renforcement musculaire 
Épinards fournit une bonne source de nitrates à l'organisme, qui aide à renforcer les muscles. Nitrates travaillent sur deux protéines présentes dans le corps humain qui aident à la régulation du calcium. Cela contribue à la contraction musculaire et d'autant plus si les muscles sont utilisés à haute intensité routines d'exercice. Cela ne veut pas dire que les épinards aident à la construction du corps. Ses propriétés de renforcement musculaire peuvent aider toute personne qui a besoin d'aide avec la tonification musculaire. 
Épinards pour une peau saine et des cheveux 
Être une bonne source de vitamines A et C, les épinards aide à garder les cheveux et une peau saine. La vitamine A produit le sébum qui aide les cheveux avec l'humidité optimale requise pour leur croissance, et de la vitamine C aide à la construction de collagène qui est essentiel pour un bon entretien de la peau ainsi que les cheveux. 
Épinards: Une peau saine et des cheveux 
Épinards pour Bones 
La vitamine K présent dans les épinards aide à garder les os en santé et réduit les cas de fractures. 
épinards Recettes 
Épinards peuvent être utilisés dans la fabrication de nombreux plats délicieux à la fois sous forme brute et forme cuite. 
• épinards et salade aux noix 
Mélanger dans un grand bol à salade lavée et les épinards hachés, une tomate hachée, peu de tiges orange, une demie betterave, quelques raisins noirs, un demi-bol de noix hachées, 2 cuil miel et le sel au goût. 
Presser dans un citron et saupoudrer quelques graines de sel gemme et de sésame sur le dessus. Votre salade nutritive est prête à savourer. 
Épinards: salade aux noix 
• épinards Omelette 
Vous aurez besoin de deux œufs, l'oignon haché et beaucoup d'épinards hachés. Fouetter ensemble et ajouter le sel au goût. 
Également ajouter les piments verts hachés, la poudre de piment rouge, poivre noir en poudre et une pincée de poudre de curcuma. 
Râper un peu de fromage dans le mélange et fouetter à nouveau. Chauffer l'huile dans une poêle et versez votre mélange dessus. 
Faire cuire les œufs des deux côtés. Râper le fromage supplémentaire sur le dessus si vous le souhaitez. Plier et manger avec du ketchup de tomate épicé et un peu de pain à l'ail frais. 
• Rolls d'épinards 
Vapeur des épinards, tomate, oignon, l'ail, le gingembre et quelques piments verts et garder de côté pour refroidir. Une fois cela fait fondre tous ensemble et ajouter le sel et le poivre noir en poudre au goût. 

Mélanger avec de la farine de blé entier ou de farine multigrains et faire de la pâte hors de lui. 
Diviser en parties égales et en faire des boules. Roulez-les et faites cuire à la poêle avec un peu d'huile. Gardez de côté pour refroidir un peu. 
Faites un mélange de fromage râpé cottage, l'oignon haché, les graines de sésame, feuilles de coriandre hachées et le sel. Fais tourner ce dans le milieu de la galette et en faire des rouleaux. 
Coupez-les en petits morceaux ou de les garder ensemble. Profitez de ces chutney de noix de coco fraîche. 
• riz aux épinards 
Faire bouillir le riz et garder de côté. 
Épinards à la vapeur, mélanger et garder de côté. 
Chauffer l'huile dans une poêle, ajouter les graines de moutarde, et mettez le feu lorsque les graines commencent à éclaboussure. Ajouter un oignon haché, les piments verts hachés, un peu de poudre de piment rouge, une pincée de poudre de curcuma, quelques graines de fenugrec, un bâton de cannelle et un peu de cardamome. Cuire jusqu'à ce que les oignons deviennent roses. 
Ajouter le mélange d'épinards et le sel et cuire pendant une minute. 
Ajouter le riz cuit et bien mélanger. Riz aux épinards est prêt à manger. 
Épinards: Riz 

Quelles sont les caractérisées des liliiflores?

Les plantes ont des fleurs hermaphrodites à tépales.La fleur est actinomorphe .La formule florale est 3S+3P+(3+3)E+3C,la graine est albuminée.On a différentes familles :
- Familledes liliacées:
Ce sont des plantes herbacées souvent vivaces par rhizomes ou bulbes ou des plantes arborescentes ,l'ovaire est triloculaire,certaines ont des structures secondaires
-Sous familledes colchicoidés
Styles 3 capsule à déhiscence septicide,bulbe solide
Cochicum autumnale,la graine est toxique fournit la colchicine,alcaloide mitoclasique
-Sous famille des lilioidées:
Les styles sont soudés, le fruit est une capsule loculicide,différentes tribus(porrum(poireau)
tulipa silvestris
Allium roseum
Allium sativum(ail cultivé)
Aloes vera
-Sous famille des Asparagoidées
Les styles sont soudés et le fruit est une baie
Convallaria maialis  le Muguet
Asparagus stipularis  asperge hérissée
Aspparagus  albus asperge blanche
Ruscus hypophyllum petit houx ou fragon hypophylle
Dracaena arbre bien grand
Plusieurs especes de Allium sont utilisées comme légumes ou comme assaisonnement (ail,oignon,échalote,cboulette.L a sève est antiseptique et plusieurs sont utilisées en médecine d'autres sont omementales.
-Famille des joncacées:
Ce sont des plantes herbacées à port de graminées,vivant dans des lieux humides,vivaces par des rhizomes rampants qui peuvent avec les Cypéracées limiter l'érosion du sol en bordure des cours d'eau.Les fleurs sont pentacycliques, trimères,sépales et pétales verdâtres, brunâtres ou jaunâtres, à aspect scarieux,fruit capsule loculicide.
Juncus effusus et juncus scarrosus fournissent du jonc pour tresser des paniers et canner les sièges quelques espèces sont ornementales.
En Tunisie on a 17 espèces de juncus(le jonc) tel que le juncus sffusus, juncus maritimus.
-Amaryllidacées
A inflorescence ombellifères