Quelle est la différence entre la leucine et l'isoleucine?

Leucine et isoleucine sont deux acides aminés distincts, des substances naturellement présentes dans les aliments humains mangent qui sont les principaux composants de protéines alimentaires. Tous deux sont considérés acides aminés essentiels, ce qui signifie que le corps ne peut pas fabriquer ces composés sur son propre et par conséquent, ils doivent être consommés dans les aliments. En outre, les deux leucines et l'isoleucine sont facilement disponibles dans de nombreux végétaux et animaux des aliments riches en protéines comme les noix, les amandes, le soja, les œufs, la viande et le lait et sont très populaires sous forme de supplément ainsi. Il est important de noter les deux ont différentes formules chimiques, sont dérivés de différents composés sources, nécessitent l'action de différentes enzymes à synthétiser, et ont légèrement différentes fonctions dans le corps.

L'isoleucine est fabriquée uniquement par les plantes et certains micro-organismes, un processus impliquant la conversion de l'acide pyruvique et impliquant l'acide alpha-cétoglutarique en tant qu'intermédiaire. L'acide pyruvique est une substance produite naturellement en tant que partie du métabolisme des glucides et des graisses, tandis que l'acide alpha-cétoglutarique est un autre composé métabolique. À la fois faciliter la respiration aérobie dans les cellules. Leucine, tout en synthétisée par des micro-organismes et les plantes et impliquant le métabolisme de l'acide pyruvique, nécessite l'implication de différentes substances intermédiaires, à savoir l'acide alpha-ketoisovaleric.

La leucine et l'isoleucine diffèrent également par les enzymes nécessaires pour faciliter leur synthèse dans les plantes. Pour créer isoleucine de l'acide pyruvique, quatre enzymes, ou des substances qui JumpStart réactions chimiques, sont nécessaires: l'ALS, acétohydroxy isomeroreductase acide, déhydratase de l'acide dihydroxy, et valine aminotransférase. En revanche, la synthèse de la leucine nécessite les trois premiers, en plus de l'alpha-isopropylmalate synthase, l'alpha-isopropylmalate isomérase, et la leucine amino-transférase.

Les aliments végétaux qui synthétisent une grande quantité de leucine comprennent le soja, l'arachide, le germe de blé, et les amandes. Les aliments végétaux qui sont denses avec isoleucine comprennent le soja et d'algues. Les animaux élevés pour la nourriture ont tendance à consommer beaucoup d'acides contenant de l'acide aliment d'origine végétale, y compris le maïs, le blé et le soja. De même, les poissons d'élevage sont nourris d'algues. Pour cette raison, beaucoup de leucine et l'isoleucine sont transférés à la nourriture animale consommés par les humains, y compris les œufs, la volaille, le bœuf, l'agneau et le poisson.

Ces deux acides aminés exercent également des fonctions légèrement différentes dans le corps humain une fois consommée. En plus de la valine d'acides aminés, la leucine et l'isoleucine sont connus en tant que chaîne ramifiée acides aminés (BCAA), ce qui signifie qu'ils ont une chaîne latérale à base de carbone supplémentaire dans leur structure moléculaire. BCAA sont associés à la croissance et la réparation tissulaire, ce qui les rend populaire comme un supplément avec les culturistes et les haltérophiles autres. En outre, les deux sont mémorisés par l'organisme dans le foie, dans le muscle, et en graisse du corps stockée. Seule la leucine, cependant, on a démontré à encourager la fabrication de la protéine dans les cellules musculaires, qui est nécessaire à l'hypertrophie musculaire, ou la croissance.

Qu'est-ce qu'un régime hémodialyse?

Une hémodialyse régime est généralement suivie par ceux qui vivent au stade terminal de maladie rénale. Le régime alimentaire de l'hémodialyse est conçu pour réduire la quantité de déchets qui pénètre dans la circulation sanguine et les filtres à travers les reins. Suite à un régime d'hémodialyse peut permettre aux patients de dialyse afin d'améliorer leur santé et leur mode de vie entre les traitements. Le régime particulier peut varier en fonction des besoins individuels, mais elle comprend généralement des quantités élevées de protéine et des quantités réduites de phosphore, de potassium et de fluides.

L'augmentation de l'apport en protéines est un élément essentiel à la suite d'un régime d'hémodialyse. De haute qualité, des protéines maigres sont généralement en meilleure santé et créent moins de déchets accumulation dans le sang. Protéine sera également construire le muscle, la réparation des tissus et de fournir une plus grande résistance à l'infection.

Une des meilleures façons d'ajouter des protéines maigres à l'alimentation est d'inclure des portions régulières de poisson, les œufs et le poulet. Pour végétarien patients, les produits à base de soja et les haricots en conserve sont aussi des sources de protéines appropriés. Lait et le fromage doivent être limités car elles ont tendance à être riches en phosphore.

Le phosphore est un minéral présent dans de nombreux aliments, mais il doit généralement être évité par les patients dialysés, ainsi que les reins sont incapables de réduire naturellement les niveaux de phosphore. Des niveaux excessifs de phosphore peuvent réduire les taux de calcium dans l'organisme, ce qui peut entraîner une fragilité osseuse et de la perte. Certains aliments à éviter sont les sodas, les produits laitiers, les grains entiers, les haricots secs et les noix. Un liant de phosphate, tel que le carbonate de calcium ou de l'hydroxyde d'aluminium, peuvent également être prises pour contrôler les niveaux de phosphore entre les traitements de dialyse.

Les reins défaillants sont également incapables de réguler correctement le taux de potassium dans le sang. Il est particulièrement important pour les personnes suivant un régime d'hémodialyse à réguler le taux de potassium. Niveaux de potassium excessifs sont extrêmement dangereux pour la santé et la fonction du cœur. Pour réduire le taux de potassium, certains aliments doivent être évités, y compris les avocats, les bananes, les oranges et les melons. Épinards, les betteraves, les palourdes et les yaourts sont également préférable de laisser de l'alimentation. Les pommes de terre peuvent être consommées, mais ils doivent être préalablement bouillis pour éliminer des quantités excessives de potassium.

Les liquides peuvent également être réduits sur l'alimentation de l'hémodialyse, y compris les aliments qui contiennent des quantités élevées de l'eau. Un régime alimentaire qui comprend trop de liquide peut provoquer des niveaux de gonflement et de la pression artérielle mal à l'aise. Éviter les aliments qui sont riches en sodium est un moyen de contrôler la soif et de réduire l'apport hydrique. La crème glacée, Jell-O et de la soupe doit généralement être évitée, car ils sont principalement faits de liquide. Certains fruits et légumes, y compris les tomates, les raisins, la laitue et le céleri, peuvent également causer de la rétention d'eau en raison de leur forte teneur en eau.

Qu'est-ce que l'acide ascorbique en poudre?

L'acide ascorbique en poudre est une poudre qui peut être ajouté à des boissons ou des aliments pour améliorer la valeur nutritionnelle, principalement en ce qui concerne le système immunitaire. L'acide ascorbique est livré dans une variété de formes, la forme la plus connue de l'acide ascorbique est de la vitamine C. La vitamine C est un puissant antioxydant qui est de la plus haute importance pour le système immunitaire humain. Beaucoup d'animaux sont capables de produire de la vitamine C dans leur propre corps, les humains, cependant, n'ont pas cette capacité et doivent prendre en vitamine C dans leur alimentation. La poudre d'acide ascorbique aide les gens avec des régimes faibles en vitamine C pour maintenir un système immunitaire sain.

La vitamine C sous forme de poudre d'acide ascorbique affecte de nombreux aspects de la santé humaine et animale et est essentiel pour la santé et pour la survie. Il assure ou améliore l'immunité et la résistance à de nombreuses maladies et troubles différents, allant du simple rhume à la maladie de cœur. La poudre d'acide ascorbique aide à maintenir les protéines ensemble, ce qui peut aider à augmenter sa durée de vie. Il peut aussi fonctionner comme un naturel laxatif, et il peut inhiber de nombreux types d'infections. Il contribue également à l'absorption du fer et aide à prévenir la coagulation du sang ; ce sont quelques-uns des nombreux rôles que la vitamine C joue.

La carence en vitamine C, qui peut être prévenue par l'utilisation de poudre d'acide ascorbique, provoque une maladie appelée le scorbut. La vitamine C est responsable de la formation du collagène, ce qui est très important pour le bon fonctionnement des tissus conjonctifs et affecte la qualité de la peau fortement. Une personne souffrant de scorbut tend à développer des taches décolorées sur sa peau. Individus atteints notent souvent des saignements dans la bouche et des gencives, ils peuvent aussi commencer à perdre des dents. Dans les cas avancés de scorbut, un individu affligé finira par devenir immobilisé et, s'il est encore traité, il finira par mourir.

Il existe peu de risques associés à la vitamine C surdosage, de sorte que la poudre d'acide ascorbique est en général une substance sans danger. L'acide ascorbique est soluble dans l'eau, ce qui signifie qu'il se dissout dans l'eau; l'excès de vitamine C, alors, est tout simplement éliminé par les urines. La personne moyenne devrait essayer de prendre au moins 60 milligrammes de vitamine C chaque jour. Les personnes qui mènent une vie particulièrement stressantes, sont souvent mal ou qui ont des conditions qui nuisent à leur système immunitaire devraient essayer de consommer plus. Gaz, diarrhée, ou, dans les cas extrêmes, la formation de calculs rénaux pourrait entraîner d'absorber plus de 2000 milligrammes de vitamine C chaque jour.

Quels sont les différents types de suppléments de poudre de protéines?

 Il existe quatre différents types de suppléments de poudre de protéines: lactosérum, lait, œufs, et soja. Les  suppléments de poudre de protéines utilisent des protéines de différentes sources afin de fournir les haltérophiles et ceux qui exercent les plus hauts niveaux de la protéine. La protéine est l'un des éléments essentiels nécessaires pour le bon fonctionnement de l'organisme humain. Les suppléments de poudre de protéines fournissent non seulement une riche source de protéines concentrée pour les carrossiers et ceux qui veulent la force musculaire et un développement optimaux, ils augmentent également le système immunitaire, favorisent la guérison, et contribuent à la santé de la peau. La distinction entre les différents types et marques de suppléments de poudre de protéines peut être déroutant de sorte qu'il paie pour faire des recherches.

Les suppléments de protéines en poudre sont généralement mélangés dans le lait, jus de fruits, ou de l'eau et composée de divers types d'aliments, y compris le lait, le riz, les œufs, la caséine, lactosérum et même les noix du Brésil. Suppléments à base de lactosérum sont probablement le type le plus commun de suppléments sur le marché et sont disponibles en trois formes: les isolats, concentrés, et hydrolyse. Les isolats ont le plus la totalité de la matière grasse et de lactose retiré et environ 75% de ceux qui restent sont absorbés par le corps.

Concentrés sont généralement faibles en gras et en cholestérol, mais ont un niveau élevé de lait glucides et environ 60% d'absorption de corps. Des suppléments de poudre de protéines hydrolysées sont également très concentrés et ont un taux d'absorption de l'organe de 99%. Suppléments hydrolysées vont probablement être le plus cher de tous les suppléments de protéines. Ceux qui essaient de perdre du poids tout en utilisant un supplément de protéines doit vérifier la teneur en matières grasses dans chaque godet.

Les suppléments de protéines à base de blancs d'œufs auront tous les acides aminés nécessaires utilisés par le corps pour développer la masse musculaire maigre. La quantité de protéine présente dans le blanc d'œuf est très élevée, la teneur en matières grasses est pratiquement inexistante, et là, ils ne contiennent pas de cholestérol. Les suppléments de poudre de protéines d'œuf sont faits d'ingrédients trouvés seulement dans les œufs ce qui en fait un supplément de forme presque parfaite et naturelle de protéines solubles.

Les suppléments de protéines de caséine sont parfaits pour fournir une version stable de la protéine dans le corps pendant plusieurs heures. D'aller au lit le ventre vide peut encourager le corps à utiliser ses propres muscles pour l'énergie pendant la nuit - l'effet catabolique. Bars caséine de protéines en poudre avant de se coucher empêche cet effet catabolique et satisfait la sensation de faim jusqu'au lendemain matin. En comparaison, la protéine de lactosérum est absorbée par le corps et dans l'heure et en fait un complément parfait juste avant ou pendant une séance d'entraînement. protéine de caséine a besoin de six à huit heures pour être correctement digéré, ce qui rend le supplément de protéine de temps de lit parfait.

Soja poudres de protéines aident à améliorer les niveaux d'autres aliments acides aminés, ce qui les rend plus nutritifs et en aidant à réduire chlolesterol, mais peut-être pas aussi efficace que d'autres suppléments de poudre de protéines. Tous les acides aminés nécessaires pour la croissance et le maintien d'un tissu solide muscles sont disponibles dans la protéine de soja. Ce type de poudre de protéine, cependant, ne peut pas aussi bon goût ou mélanger ainsi que d'autres suppléments.

Il existe également des mélanges de tous les types ci-dessus de protéines qui assurent la force musculaire, la construction de protéines de petit-lait avec les capacités anti-cataboliques des protéines de caséine. Avant de choisir un supplément, il peut être préférable de mettre en place des fondamentaux exercices ou musculation objectifs. Ensuite, les suppléments de poudre de protéines qui fonctionnent le mieux pour un régime donné ou routine d'entraînement peuvent être choisis.

Quelle est la différence entre lactosérum et caséine protéine?

La protéine est un élément clé dans la réparation et la récupération musculaire. Il existe deux principaux types de protéines: lactosérum et caséine. Les deux lactosérums et protéine caséine fournissent un profil d’acides aminés complets, les blocs de construction de muscle. Il y a, cependant, des différences majeures entre lactosérum et caséine, le plus important étant le taux de chaque absorption.

Le lait contient à la fois de la
 caséine et du lactosérum

Lors de l'examen des différents "types" de protéines, il est important de considérer qu'il n'y a pas une telle chose comme juste «protéine». Protéine est un composé complexe d'acides aminés et des polypeptides qui sont propres à toutes les sources. La protéine de porc est différente de celle de la protéine de la viande, ce qui est différent de celui des protéines du lait. Lactosérum et caséine ne sont que deux exemples parmi les centaines qui existent.

Les protéines sont importantes pour la croissance musculaire et de la fonction, car il contient des acides aminés. Il y a 21 types d'acides aminés que le corps humain a besoin pour fonctionner, dont neuf sont considérés comme «essentiels». Acides aminés essentiels sont des acides que le corps ne peut pas créer son propre, ce qui nécessite alors ces acides pour être consommés sur une base quotidienne. La plupart de lactosérum de qualité et de la caséine suppléments protéiques contiennent une quantité appropriée de l'ensemble des 21 acides aminés.

La protéine de lactosérum est la forme la plus courante et généralement utile de protéines. La protéine de lactosérum n'est pas commune dans les aliments naturels. En fait, la seule source naturelle de protéine de petit-lait est du lait, en particulier à partir d'un humain ou une vache.

De loin, la forme la plus commune de la protéine de lactosérum est isolat protéique de lactosérum. Isolat protéique de lactosérum est une poudre sèche qui est mélangée avec de l'eau ou du lait et consommé comme un supplément nutritionnel. La protéine de lactosérum concentré est un peu comme l'isolat de protéine, si ce n'est qu'il s'agit d'une forme plus pure de protéine et contient moins de lactose et d'autres ingrédients indésirables. La protéine de lactosérum est de loin le choix le plus populaire pour la supplémentation en protéines en raison de son faible coût et le taux de l'ordre de une à deux heures d'absorption rapide.

La caséine est une protéine de la protéine de lactosérum comme en ce qu’il fournit tous les acides aminés nécessaires, cependant, la protéine de caséine prend un temps relativement long pour être absorbé par le corps. La protéine de caséine à partir du lait est extrait de la même façon la protéine de lactosérum est, grâce à l'utilisation d'un écran qui attire les grandes particules protéiques. Après que la protéine a été séparée du lait, il est séché et vendu sous forme de poudre à mélanger avec de l'eau ou du lait. La principale différence entre les protéines de lactosérum et la caséine est la caséine qui est absorbée par le corps beaucoup plus lentement, en prenant typiquement sept à huit heures.

Quelles sont les différentes variétés de maïs?

Plus de 50 variétés de maïs existent, mais sont généralement divisés en cinq grandes catégories: maïs de silex ; maïs denté; farine de maïs; pop-corn et le maïs sucré. Chacune des variétés de maïs est basée sur la taille du grain, la couleur, et la quantité d'amidon dans chaque noyau. Popcorn et de la farine de maïs représentent les deux plus anciennes variétés de maïs utilisées comme nourriture, et les botanistes croient tous les types de maïs ont une origine commune.

Flint maïs, le maïs également appelé, pousse dans de nombreuses couleurs, allant du rouge aux grains blancs. Il est principalement utilisé comme aliment du bétail ou du sol dans la farine de maïs en raison de son épaisseur, enveloppe extérieure portant un petit centre, féculents. Flint maïs est similaire à maïs denté.

Le maïs denté est appelé champ de maïs dans certaines régions. Comme ces variétés de maïs sèchent, les extrémités deviennent bosselées. Le maïs denté est également utilisé pour nourrir le bétail et en farine de maïs. Il est également transformé en la variété d'huile de maïs et le sirop de maïs, le sucre et qui contient de 4 pour cent. Dent maïs a émergé comme une source de biocarburant que les préoccupations concernant l'environnement ont conduit à la recherche de nouvelles sources de carburant.

Farine de maïs se compose essentiellement de l'amidon couvert par une enveloppe extérieure mince. Ceci est l'une des variétés de maïs utilisées pour créer de la farine de maïs utilisée dans les produits de boulangerie. Farine de maïs est facile à moudre, ce qui en fait une source idéale de farine. Dans le passé, ce type de maïs a été rôti jusqu'à ce que les grains se fendent, exposant l'intérieur doux. Il peut être stocké pendant des mois sans se gâter, ce qui en fait une bonne source de nutrition pendant les mois d'hiver.

Les variétés de maïs éclaté de maïs ont été utilisés dès 3600 avant JC par les Mayas et les Aztèques. Un centre mou avec une humidité abondante entraîne le noyau d'exploser lorsqu'il est exposé à la chaleur. Popcorn noyaux sont plus petits que les autres variétés de maïs, et viennent dans de riz ou de perles types, définis par la forme.

Le maïs sucré représente le type le plus commun consommée pour la saveur, mangé tout de l'épi, en conserve ou congelés. Cette variété contient environ 10 pour cent de sucre qui se transforme rapidement en amidon après la récolte. Les historiens estiment ce type de maïs a été cultivé depuis la fin des années 1700.

Toutes les variétés de maïs préfèrent des températures estivales élevées pour permettre la maturation. Ils ont besoin de grandes quantités d'eau pendant la période de croissance de s'épanouir et produire des rendements élevés. Le rendement dépend des conditions du sol dans la région où le maïs est cultivé. Indiens d'Amérique dépendait de maïs pour une forme de pain qui a fait une grande partie de leur alimentation. Ils ont également fermentés de maïs dans une boisson alcoolisée semblable à la bière.

Qu'est-ce que la sélection du maïs?

L'amélioration du maïs est une tentative pour améliorer génétiquement et l'environnement des cultures de maïs de sorte qu'ils sont plus résistants aux maladies et ravageurs, plus productif, et plus tolérant des conditions météorologiques défavorables. Le maïs est un type de grain produit destiné à la consommation humaine dans de nombreuses formes et comme source d'huile. Aux États-Unis, le maïs est appelé maïs le plus souvent aussi doux, maïs, ou tout simplement le maïs, et ces termes préciser les variétés cultivées pour l'alimentation humaine. D'autres variétés de maïs sont également cultivées pour nourrir le bétail et à d'autres fins commerciales, telles que la production de haute teneur en fructose de sirop de maïs comme substitut du sucre ou de l'éthanol-carburant.

Il existe de nombreuses variétés de maïs, de sorte que l'amélioration du maïs est un processus spécifique à l'industrie en fonction de l'objectif du programme d'élevage. Les souches sont souvent décomposés par le niveau de l'amidon qui ont chacune, avec des variétés d'amidon haute cultivées pour pop-corn , comme Zea mays var. everta et variétés d'amidon inférieures étant en farine de maïs pour les produits de boulangerie tels que Zea mays var. amylacés. Programmes de reproduction sélective de maïs hybrides et génie génétique de l'espèce pour produire des souches résistantes fortes, est activement en cours dans de nombreux endroits à travers l'Europe, le Royaume-Uni et les États-Unis.

La sélection des plantes est une préoccupation internationale pour les cultures de céréales telles que le maïs. C'est parce que les grains sont d'une telle composante importante du régime alimentaire des humains et des animaux au jour le jour, et l'amélioration du maïs est une tentative pour assurer l'approvisionnement du monde que les maladies et les parasites s'adaptent ou le changement climatique affecte négativement sa croissance. Deux autres principaux domaines d'intérêt dans l'amélioration du maïs sont la sécheresse de la tolérance et de la résistance de l'azote en raison de l'utilisation croissante des engrais azotés concentrés. Ces efforts ont abouti à la production de maïs dans le monde entier dépassant tous les autres grains, avec des niveaux prévus à partir de 2011 de 858 000 000 tonnes contre 666 000 000 tonnes de blé produites et 448 000 000 tonnes de riz.

Les cultures de maïs sont considérés comme tellement important que l'ensemble du génome de la plante a été cartographié en 2008 par trois agences américaines, la National Science Foundation (NSF), US Department of Agriculture (USDA), et le Département de l'Énergie (DOE), qui ont tout intérêt à ce que les cultures de maïs sont protégés. Cette carte génétique de 32 540 gènes a été rendu publique en ligne pour la recherche internationale. Le but ultime de comprendre la génétique du maïs est de trouver un moyen de prévenir les dommages aux cultures telles qu’est causée par le champignon Fusarium verticilliodes, ce qui provoque les grains de maïs à la pourriture. Les champignons produit fumonism, une mycotoxine donc potentiellement dangereux pour les humains et les animaux que les composés de champignons similaires ont été impliqués dans des cas de pluie jaune, où ils sont soupçonnés d'être utilisés comme armes de guerre en Afghanistan dans les années 1980.

Les États-Unis et d'autres pays d'Amérique du Nord du Mexique et du Canada comptent beaucoup sur le maïs que leur récolte de céréales primaire, si la sélection du maïs reçoit beaucoup d'attention. Cette région du monde produit environ la moitié de l'offre mondiale de maïs. La plupart de cette production n’est cependant pas ciblées vers la chaîne alimentaire humaine. Aux États-Unis, 333 000 000 tonnes de maïs ont été cultivés en 2009. Les États-Unis exportent environ 24% de sa production totale de céréales, tandis que 6% est utilisé pour la consommation humaine directe, 32% va à usage industriel, et 29% à l'alimentation du bétail. Les 74,7 millions de tonnes restantes de surplus de céréales aux États-Unis en 2010 ont eu lieu comme stock de réserve.

Qu'ce que est le gluten de maïs?

Gluten est une protéine que l'on trouve dans plusieurs céréales, y compris l'avoine, le blé et l’orge. En dépit de quelques déclarations contradictoires, il n'y a pas de gluten dans le maïs, un grain qui est également connu comme le maïs. Le conflit a surgi en raison du fait que tous les produits à base de maïs sont sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, ou intolérance au gluten. Plusieurs produits hors-la-plateau fabriqués à partir d'une base de maïs contiennent aussi des ingrédients qui contiennent du gluten. Il est donc très important que les listes d'ingrédients sont étudiées avant d'acheter un produit alimentaire à base de maïs pour une personne qui ne tolère pas le gluten. Il n'y a pas naturellement gluten survenant dans le maïs, le quinoa, ou l’amarante, entre autres grains alternatifs.

La maladie cœliaque est une maladie liée à l'immunité avec rien d'autre que de gérer la consommation de gluten remède. La maladie affecte l'intestin grêle, ce qui limite l'apport de nutriments dans les aliments. Certains symptômes de la maladie cœliaque sont des vomissements ou des nausées, des douleurs abdominales, y compris des problèmes digestifs, et la perte de poids avec un risque de malnutrition. Même une petite quantité de gluten peut déclencher ces symptômes chez ceux qui sont intolérants à la protéine, et il est donc essentiel que les aliments sans gluten ne sont utilisés dans leur alimentation quotidienne.

Le facteur précis dans la protéine qui provoque la réaction chez les personnes souffrant de la maladie cœliaque est un composant connu comme étant la fraction de prolamine. Différents grains contiennent différentes fractions de prolamines en tant que partie de leur teneur en gluten. Par exemple, l'avoine contient l’avenine de fraction, tandis que la fraction de prolamine à base de blé est connue comme la gliadine. Comme il n'y a pas de gluten dans le maïs, il n'y a pas non plus de fraction de prolamine et donc pas de risque pour les personnes avec une intolérance au gluten.

Naturellement, il n'y a pas de gluten dans le maïs soit dans sa forme brute, prêts, ou blanchi. Où il faut être prudent, c'est quand le maïs ou le maïs a été combiné avec un autre ingrédient qui contient du gluten. Cet événement est la plus courante dans les céréales de maïs disponibles dans le commerce où le grain est souvent mélangé avec du malt extraite du grain d'orge. L'orge est une des grains qui contient une protéine de gluten, dans ce cas, c'est la fraction prolamine, hordéine.

Le maïs n'est pas la seule alternative disponible à grains contenant du gluten. Quinoa et l'amarante, sont à la fois des grains très nutritifs en bonne santé qui ne contiennent pas de gluten et peuvent être utilisés dans une multitude d'applications alimentaires. Il n'y a pas non plus de gluten dans la farine de maïs ou de maïs, qui peut être utilisé dans la cuisson. Autres farines telles que le millet farine, sarrasin farine et la farine de riz sont également des alternatives viables à blé et les produits à base d'avoine. Pas tous les produits sans gluten sont commercialisés en tant que tel, il est donc important de posséder une bonne compréhension des ingrédients qui sont exempts de gluten.

Qu'est-ce que maïs hybride?

Maïs hybride, aussi connu comme le maïs hybride, est un produit agricole créé par pollinisateurs différents lignées consanguines de maïs croisées. Il représente plus de 90% de tout le maïs cultivé aux États-Unis en raison de sa grande taille et l'apparence uniforme. Les procédés utilisés pour croiser les plantes ont d'abord été compris et documentés par Gregor Mendel dans les années 1860, mais n'ont pas été largement appliquées à l'agriculture jusqu'en 1930.

Avant la découverte de maïs hybride, traditionnel reproduction de maïs était très simpliste. Les agriculteurs de sélectionner un groupe de plantes de maïs qui partagé une caractéristique souhaitable, comme la résistance aux maladies, de grande taille, la hauteur, la croissance rapide, ou l'apparence, et puis essayer d'amplifier ces traits en plantant ces plantes ensemble et leur permettre de multiplier. Pollinisation accidentelle était très commune, de sorte que les plantes initiales du groupe ne sont pas toujours uniquement celles que les agriculteurs avaient choisis. Au cours de plusieurs générations de consanguinité, le groupe de plantes deviendrait une souche, le partage génétique similaire ainsi que les traits physiques.

En 1908, un chercheur a découvert que si il a pris deux souches consanguines et les entrecroisée, le maïs hybride résultant est une plante beaucoup plus grand et plus robuste que l'une des lignées consanguines ont jamais produit. Les implications agricoles ont été renversantes, et les agriculteurs pourraient soudainement produire beaucoup plus de maïs que ce qu'ils avaient pu produire auparavant. Plus tard, un autre chercheur a amélioré le processus de métissage en suggérant que deux hybrides pourraient en outre être métissés pour produire une plante avec une production élevée et un pourcentage élevé de graines viables. Ce type d'hybride est devenu connu comme une croix à quatre voies. Quatre voies croix étaient difficiles à développer, cependant, parce que pour toutes les quatre souches consanguines, il y avait de nombreuses façons possibles de les combiner, chacun d'entre eux ont dû être augmenté et par rapport aux autres afin de choisir la plus productive et viable.

Le principal inconvénient de maïs hybride de plus en plus ne serait pas découvert que bien des années plus tard, lorsque les agriculteurs ont découvert que l'apparence uniforme porté avec une uniformité génétique dangereuse. Plus les agriculteurs de l'effort mis en veillant à ce que les plantes tous regardé la même chose, la plus génétiquement semblables ils en ont fait. Double passage les lignes ont empêché de nombreux inconvénients créés par la consanguinité traditionnelle, mais massivement augmenté la susceptibilité à la maladie. Sans la diversité génétique pour protéger une culture de maïs hybride, un seul agent pathogène pourrait se propager à travers un champ, le déplacement d'une plante à, infectant tout. Modernes compteurs de maïs hybride de ce problème par le croisement des lignes hybrides avec le maïs à pollinisation libre pour produire des variétés qui ont des traits spécifiques, mais de maintenir un certain degré de diversité génétique.

Quelles sont les protéines du maïs?

Maïs, aussi connu comme le maïs, est cultivé partout dans le monde et est une culture vivrière importante dans de nombreux pays, notamment en Amérique latine, en Afrique, en Asie et dans certaines parties de l'ancienne Union soviétique. Le pourcentage de protéine dans le maïs varie généralement entre 8 et 11 pour cent, en fonction de la variété de maïs. Les protéines de qualité du maïs (MTP), qui est une variété de maïs qui a été spécialement développé pour avoir une teneur élevée en protéines, contient des protéines d'environ 18 pour cent. Le problème principal avec la protéine dans le maïs, en particulier dans les variétés plus anciennes, c'est qu'il manque ou est une faible source de deux acides aminés importants appelés lysine et le tryptophane qui sont nécessaires à l'organisme humain à métaboliser correctement protéine. La mauvaise qualité des protéines du maïs peut conduire à la malnutrition dans la forme de carence en protéines, aussi connu comme la malnutrition humide ou de kwashiorkor, et aussi une maladie de carence en vitamine appelée pellagre.

Sur le plan nutritionnel, le maïs est une bonne source de glucides, de vitamines B et de divers minéraux. Toutefois, la teneur insuffisante de la lysine et de tryptophane de la protéine dans le maïs rend la plupart des types de maïs une source alimentaire pauvre en protéines. Il est recommandé de manger du maïs avec d'autres types de protéines, comme les haricots, le poisson, ou viande. Ceci aide à fournir les acides aminés nécessaires manquants du maïs, et permet à l'organisme de métaboliser la protéine dans le maïs.

Dans certaines parties du monde, le maïs sous diverses formes comme la farine de maïs et de maïs bouillie est la principale source de nutrition, avec quelques autres sources de nourriture. La faible qualité des protéines du maïs peut conduire à des problèmes de santé graves dans ces domaines. Un tel problème de santé est kwashiorkor, une forme de carence en protéines chez les enfants qui consomment suffisamment de calories, mais souffrent encore de malnutrition parce qu'ils ne reçoivent pas suffisamment de protéines. Ce type de malnutrition est parfois appelée la malnutrition humide. Un autre problème de santé, parfois liés à la consommation de maïs est la pellagre, une carence en vitamine qui se produit lorsque l'on n'obtient pas assez de niacine ou le tryptophane.

De nouvelles variétés de maïs, tels que le MTP, ont été mis au point pour augmenter la valeur nutritionnelle du maïs et en particulier sa teneur en protéines. Ces variétés offrent à la fois un pourcentage plus élevé de protéine, ainsi que plus de la lysine et le tryptophane, ce qui les rend mieux sources alimentaires de protéine. QPM est maintenant utilisé dans la production de maïs à travers le monde et certaines études montrent que son introduction a permis de réduire l'incidence de la malnutrition et de carence en vitamine dans certaines régions d'Afrique et d'Amérique latine.

Que sont les protéines de lait isolé?

La protéine du lait est un isolat forme d'isolat de protéines en général fabriqués à partir de lait. Il n'est pas considéré contenir du lait, et ne peut donc être un complément alimentaire approprié pour ceux qui ne le font pas ou ne peuvent pas manger de produits laitiers, ou pour ceux qui ont besoin de plus de protéines alimentaires. Isolat de protéine de lait est généralement fabriqué à partir de lait de vache, dans un procédé qui élimine les protéines du lait lui-même. Il dérive typiquement environ 20 pour cent de ses protéines de lactosérum, avec l'autre 80 pour cent provenant habituellement des caséines dans le lait. L’isolat de protéine de lait est une excellente source de protéines, de sorte qu'il est souvent utilisé en musculation suppléments, poudres de protéines, et les barres protéinées.

Certains croient que les protéines de lait isoler est particulièrement efficace pour stabiliser la glycémie niveaux et d'aider à augmenter la masse musculaire maigre. C'est parce qu'il peut prendre le corps plusieurs heures pour digérer ce type d'isolat de protéine. Isolat de protéine de lait peut être en mesure de stabiliser les taux de glycémie aussi longtemps que sept heures. Cela peut aider à prévenir la faim et peut aider les culturistes à développer plus de muscle. Cela signifie également que ce supplément peut être utilisé comme un substitut de repas efficace.

Les bodybuilders utilisent souvent isolat de protéine de lait pour augmenter la masse musculaire, en particulier avant les compétitions. Ce complément alimentaire peut également aider à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, augmenter le métabolisme, et encourager la perte de poids. La plupart des experts croient que les isolats de protéines à base de lait sont faibles en calories et en sucre, et sûr pour une utilisation dans le cadre d'un programme de perte de poids.

La plupart des gens n'ont pas de problème digestion des protéines de lait isolé, même les gens qui sont lactose intolérant ou avoir des troubles digestifs. C'est souvent une bonne alternative pour les aliments riches en protéines qui sont plus difficiles à digérer, comme la viande, le fromage et le lait.

Tandis que les protéines de lait isolé ne contiennent des niveaux élevés de protéines, la plupart des experts avertissent qu'il est déficient dans les autres nutriments habituellement trouvés dans le lait. Ces nutriments sont généralement éliminés lors du traitement. Souvent les organismes de réglementation ne surveillent pas la production et la vente de compléments alimentaires tels que les protéines de lait isoler, de sorte que ces produits peuvent souvent varier considérablement en qualité. Certains experts estiment qu'il pourrait y avoir des risques pour la santé associés à l'utilisation de compléments alimentaires en protéines à l'excès, mais leur utilisation selon les instructions du fabricant est généralement considéré comme sûre.

Quels sont les avantages les plus courants baie de Goji?

Il y a de nombreux avantages individus peuvent réaliser en mangeant des baies de goji , y compris l'amélioration de la vue, les organes vitaux protégées, et l'ajout de nécessaires antioxydants dans le corps. Les baies de Goji fournissent un certain nombre d'essentiels nutriments à l'organisme. Les baies de Goji ont également été utilisées pour traiter certains dysfonctionnements sexuels. Un des meilleurs avantages de baies de goji est qu'ils peuvent aider à améliorer le système immunitaire.

Les baies de Goji se trouvent en Asie et en Europe. Ces baies sont également connues comme Goji. Ils ont peu à peu devenue plus populaires en raison des nombreux avantages de santé qu'elles offrent.

Un des avantages les plus populaires de baie de goji est leur capacité à améliorer la vue. Les personnes qui ont pris ces baies régulièrement ont rapporté de meilleurs niveaux de vue. Bien qu'il ne peut pas aider tout le monde, ces baies ont aidé beaucoup de gens à améliorer leur vue. Les baies de Goji sont aussi couramment prises parce qu'ils peuvent améliorer l'état de plusieurs organes vitaux. Par exemple, beaucoup de gens prennent ces baies pour améliorer la fonction hépatique.

Un des meilleurs avantages de baies de goji est qu'ils fournissent des niveaux élevés d'antioxydants pour le corps. Ces antioxydants peuvent être bénéfiques dans l'élimination des radicaux libres dans les cellules dans le corps. Cela peut empêcher la croissance du cancer dans de nombreuses parties du corps. Alors que ce n'est certainement pas un remède contre le cancer, il peut travailler pour l'empêcher s'il est consommé régulièrement.

Beaucoup de personnes prennent des baies de goji pour traiter les dysfonctions sexuelles. Par exemple, si une personne souffre d'impuissance ou d'un manque de libido, il ou elle pourrait manger certains de ces baies pour aider. Beaucoup de gens ont rapporté une amélioration dans leur vie sexuelle à la suite de la prise de ces baies.

Un autre l'un des meilleurs avantages de baies de goji, c'est qu'ils peuvent améliorer l'état du système immunitaire. En renforçant le système immunitaire, les personnes peuvent réduire considérablement le risque de maladies et les maladies contractantes. Afin d'améliorer l'état du système immunitaire, les personnes ont besoin de consommer des baies de goji sur une base régulière. Plusieurs fois, les gens vont manger certains de ces baies avec leur petit-déjeuner ou comme collation. Beaucoup de ceux qui mangent ces baies sont malades beaucoup moins souvent.

Quel est le lien entre l'alimentation et la nutrition?

L’alimentation et la nutrition sont deux sujets de santé courants. Pourtant, beaucoup de gens ne réalisent pas combien ils sont étroitement liés. Quand une personne parle de son régime alimentaire, elle est généralement allusion à ce qu'elle mange. Quand elle parle de son alimentation, elle est généralement allusion à ce qu'elle tire de ce qu'elle mange.

Une personne est consciente, la santé devrait envisager alimentation et la nutrition en même temps. Il est possible d'avoir, de plan ou de maintenir un régime alimentaire sans jamais penser de la nutrition. Bien que ce ne soit pas sage, il se fait couramment. Il n'est cependant pas possible pour une personne de considérer la nutrition sans penser à l'alimentation.

Quand une personne est sur un régime alimentaire, elle est censée manger selon un plan. Même si une personne n'a pas de régime alimentaire, elle a encore un régime alimentaire. Il se compose de tout ce qu'elle consomme, y compris des solides et des liquides. La nourriture est une nécessité, ce qui signifie que les gens doivent manger pour rester en vie. Ce qu'ils mangent pendant qu'ils sont vivants détermine leur état de santé seront.

Chaque fois qu'une personne consomme quelque chose, que ce soit par manger ou de boire, son corps tente de décomposer et d'en extraire les éléments nutritifs de lui. Les nutriments sont des composants dans les aliments, tels que les minéraux, graisses et vitamines, qui utilise le corps pour des tâches telles que le renouvellement de la peau, la croissance osseuse, et l'immunité. La nutrition a un impact direct sur la santé d'une personne. Pour être en bonne santé, une personne a besoin d'une grande variété de nutriments. Si elle ne reçoit pas suffisamment de nutriments, elle peut souffrir de malnutrition et subir des conséquences néfastes sur la santé.

Alimentation et la nutrition sont reliés car compte tenu de l'un sans tenir compte de l'autre peut être préjudiciable à la santé d'une personne. Bon nombre des problèmes de santé qui affligent la société répandues sont blâmés sur le régime alimentaire des peuples. Une raison pour laquelle les régimes ont des effets négatifs sur la santé parce que les gens mangent souvent sans penser à la nutrition.

Le terme « alimentation équilibrée »fait référence à des habitudes alimentaires où des quantités suffisantes de tous les nutriments nécessaires sont consommées. Il est important de réaliser que la nutrition peut être compromise soit en prenant en trop ou trop peu d'un nutriment. Dans certains cas, les gens peuvent manger des portions suffisantes de nourriture, mais ils ne peuvent pas être consommés des quantités suffisantes de nutriments.

Lorsque cela se produit, il en résulte souvent en des déficiences qui conduisent à une maladie ou à un affaiblissement du système immunitaire, ce qui rend le corps sensible aux infections. À l'autre extrême, les gens ne font souvent qu'aggraver la situation en consommant trop de certains nutriments. Cela peut également être problématique pour un individu, entraînant des problèmes tels que l'obésité ou élevé de cholestérol . Une personne a donc les meilleures chances de vivre une vie saine quand elle réalise le lien entre l'alimentation et la nutrition et l'utilise pour prendre des décisions éclairées.

Comment les différentes vitamines ont été nommés?

La découverte et la désignation ultérieure de vitamines a ses origines à la fin du 19Le siècle et début du 20ème siècle. La première identification de ce qui est devenu connu sous le nom des vitamines s'est produite en raison de la recherche du Dr Casimir Funk. Dr. Funk a tenté de trouver un moyen de traiter la maladie de béribéri par des moyens nutritionnels. Sa recherche a permis de comprendre que de nombreuses maladies ont leur origine dans un manque d'importants éléments nutritifs, qu'il nomma vitamines. En plus a été entendu sur la nature de ces vitamines, la nécessité de développer un moyen cohérent d'attribuer des noms de vitamines est devenu évident.

La désignation de vitamines a commencé avec l'attribution simplement la prochaine lettre disponible de l'alphabet anglais comme nouvelle vitamine a été identifiée. Beaucoup de vitamines, comme la vitamine A et la vitamine C, ont été affectées d'une lettre simple de cette manière. Une exception notable est la vitamine K , qui a d'abord été identifié comme faisant partie de la recherche pour faire face aux questions liées à la coagulation du sang humain. Découvert par des chercheurs allemands, la désignation de la vitamine K a eu lieu pour deux raisons. Premièrement, la désignation de K était disponible à l'époque. Deuxièmement, la désignation liée avec le mot koagulation allemand, rendant l'utilisation de K que la désignation d'une approche de bon sens.

Il est important de noter que les noms communs de nombreuses vitamines peuvent ou ne peuvent pas être utilisés. Ceci s'explique par le fait que la découverte d'une vitamine parfois longue s'est produite avant la classification scientifique du composé. Dans certains cas, le nom scientifique ou chimique de la vitamine est employé. Ainsi, la famille de la vitamine B est souvent identifiée par des noms chimiques, et moins souvent par les appellations successives de B1, B2, etc. Dans certains cas, les vitamines ont été initialement attribué une lettre dans le cadre de la désignation, mais a ensuite déménagé à être inclus dans la famille d'une autre vitamine. Cela est vrai de la riboflavine, qui a été initialement identifié comme la vitamine G, mais plus tard reclassé à B2, en raison de ses similitudes avec d'autres vitamines B.

Aujourd'hui, il semble n’y avoir aucune nouvelle identification de vitamines avec un nom contenant une seule lettre. Le plus souvent, la découverte et la classification scientifique ont lieu dans un court laps de temps et la vitamine est normalement identifiée par le nom scientifique. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de chance de l'ajout de vitamines pour les familles de la vitamine D et la vitamine E, les recherches en cours se poursuivent pour identifier les vitamines qui aident dans le développement sain et l'entretien du corps humain.

Qu'est-ce qu'un régime Zig-Zag?

Les régimes en zigzag sont une approche différente pour perdre du poids qui décourage éviter de nombreux aliments que les régimes classiques prétendent être en dehors des limites. Essentiellement, le régime de zig-zag est tout au sujet de contrôle des portions et de la consommation alternatif de différents types d'aliments. L'idée derrière cette rotation ou en zig-zag dans la tâche de suivre un régime est entendue pour tromper le métabolisme en utilisant la graisse stockée pour l'énergie tout en tendant à pas convertir muscle pour les besoins quotidiens du corps.

Le point d'un régime de zig-zag est de maintenir un certain équilibre entre le besoin de perdre du gras en regardant l'apport calorique et le désir de gagner du muscle par la consommation d'un large éventail d'aliments qui peuvent en fait contenir beaucoup de calories. La plupart des régimes sont orientés vers la perte de graisse, mais estiment perdre du muscle que l'une des victimes nécessaires au processus. Régimes en zigzag affirment qu'il n'est pas nécessaire de perdre du muscle tout en perdant la graisse, à condition que le processus de transfert de calories soit utilisé.

Le transfert de calories signifie simplement s'éloigner des manières traditionnelles de manger et de redéfinir l'ensemble du processus. Le régime zig zag nécessite de distribution avec les trois repas traditionnels par jour, et manger jusqu'à sept petits repas dans le même laps de temps. Une partie de la raison de cet élément de l'alimentation en zig-zag est de permettre de satisfaire le désir du corps de la graisse et de maintenir un niveau stable de glucides. Cela signifie que le taux de sucre sanguin niveau est moins susceptible de fluctuer et le désir de se gaver est évitée.

Selon ce que les plans individuels sur faire au cours des deux à trois prochaines heures, le repas peuvent être plus lourds en hydrates de carbone, des graisses à venir plus tard dans la journée. Manger pour répondre aux besoins à court terme permet au corps d'utiliser ce dont il a besoin avant qu'il puisse être stocké sous forme de graisse. Le régime zig-zag permet également à l'organisme pour faire lentement utilisation des graisses stockées, tout en convertissant beaucoup moins de masse musculaire qu’avec les régimes traditionnels.

Comme avec tous les types de plans de régime, c'est une bonne idée de vérifier avec un médecin avant la mise en œuvre de l'approche de l'alimentation en zigzag. Cette précaution permettent d'être au courant de tous les besoins alimentaires spéciaux qui doivent être abordées dans le cadre du plan de l'alimentation , et d'aider à assurer un bon niveau de santé général tout en poursuivant les objectifs de perte de poids.

Quel est le meilleur régime de calculs rénaux?

Le meilleur régime de calculs rénaux est celui qui vise le type de pierre une victime a déjà connu sans nuire à la santé de cette personne. Ces types de régimes se concentrent généralement sur la suppression de certains aliments de consommation quotidienne. Toute personne qui lutte avec la persistance formation de calculs rénaux devraient consulter un médecin avant de modifier ses repas de manière drastique. Toutes les formes de cette maladie peuvent être traitées par régime seul.

Les reins servent à filtrer les minéraux et les déchets inutilisables en dehors de la circulation sanguine. Ces sous-produits de déchets sont dissous par l'urine produite dans les reins et éliminé de l'organisme par l'intermédiaire du système urinaire. Les calculs rénaux peuvent se former lorsque l'urine devient trop inondée avec un minéral particulier et ne peut plus filtrer correctement. Ce minéral cristallise et forme de petites pierres, ce qui peut provoquer l'urine de devenir bloqué. Ces pierres peuvent se former n'importe où sur le système urinaire et sont généralement très douloureux à passer.

Non chaque pierre de rein est la même, et un rein alimentation équilibrée en pierre sera fonction du type de pierre un individu est déjà passée. Urique calculs rénaux d'acide, par exemple, peuvent se former à partir d'une abondance de protéines animales dans les urines. Ceux qui ont souffert de ce type de pierre devraient généralement éviter de consommer plus de protéines au cours d'un jour que ce qui est nécessaire à l'organisme. D'autres sources de protéines qui sont plus facilement absorbés par le sang peuvent inclure des haricots et des légumineuses.

Les pierres les plus fréquents sont l'oxalate de calcium pierres. Ceux-ci forment d'un excès de calcium et d'oxalate de minéraux dans le sang. Quelqu'un qui a passé ce type de calculs rénaux doit commencer limiter son apport en calcium et en oxalate. Ces minéraux se trouvent dans la plupart des produits laitiers, les légumes verts à feuilles, et certains fruits. Une liste complète des aliments qui sont riches en ces minéraux est disponible sur Internet ou auprès d'un médecin.

Ce type de pierre peut également être dissous par l'augmentation de la quantité de fibres insolubles ingérée au cours de la journée. Ce type de fibre est connu pour se lier au calcium dans le sang. Le minéral est ensuite dévié par le système de l'appareil urinaire et réalisée du corps avec les déchets à travers les selles. L'orge, le riz et le blé contiennent beaucoup de fibres insolubles et sont des ingrédients précieux dans un rein alimentation saine en pierre.

L'eau est également un élément clé de toute bonne rein régime de pierre. Ce liquide aide le corps à diluer l'urine afin de ne pas devenir saturé avec tout un minéral particulier. La prise d'eau recommandée pour les personnes qui tentent de prévenir les calculs rénaux est un verre pour chaque heure que personne est éveillée. Quiconque a déjà connu plusieurs calculs rénaux pourrait augmenter son apport en liquide d'inclure un ou deux verres pendant la nuit ainsi.

lQuelle est la différence entre le miel et la propolis?

Le miel et la propolis sont produits par les abeilles pour utilisation dans la ruche mais propolis est une sorte de mastic ou calfeutrage qui élimine les petites lacunes ou des ouvertures qui mesurent environ 0,2 pouces (six millimètres) ou moins avec la cire d'abeille utilisée pour remplir de plus grandes ouvertures. Les abeilles récoltent la sève résineuse des arbres ou d'autres sources et le mélanger avec de la cire de propolis faire, ce qui est généralement brun foncé et collant mais peuvent durcir à des températures froides.

Contrairement à la propolis, le miel est une source de nourriture des abeilles liquide à partir de fleurs de nectar par régurgitation qui est stocké dans les alvéoles de cire de la ruche. Le miel est courammentconsommé par les humains et est doux. Les sous-produits sont connus pour avoir des propriétés antibiotiques et servir à diverses fins médicinales.

Bien qu'il ait été initialement supposé que les abeilles fabriqués et utilisés propolis pour protéger la ruche contre l'exposition à la pluie et du froid, il est maintenant connu que l'agent d'étanchéité sert d'une série de fins. La propolis peut faire une ruche plus solide et stable comme une structure, éviter l'excès de vibrations à l'intérieur, de réduire le nombre d'entrées ce qui rend plus facile à sécuriser la colonie, et prévenir la croissance bactérienne et fongique. En outre, les abeilles utilisent la propolis pour sceller en toute sécurité loin des déchets, les insectes morts ou de petits animaux qui ne peuvent pas être éliminés par les entrées de la ruche. Les abeilles produisent du miel pour être consommés comme aliment lorsque le temps est froid et d'autres sources de nourriture se font rares.

Le miel et la propolis sont souvent utilisés et commercialisés en tant que médicaments traditionnels ou alternatifs, mais l'ancien est soupçonné d'avoir des propriétés antibiotiques, anti-inflammatoires et antiseptiques. La composition et les propriétés du miel et propolis dépendent de la localisation géographique de la ruche, les espèces d'abeilles, et les types d'arbres et de fleurs dont les abeilles collectent la résine et de nectar. Le miel est souvent consommé sous forme liquide tandis que la propolis peuvent être pris sous forme liquide lorsque quelques gouttes sont ajoutées à un verre d'eau ou autre boisson, sous forme de gomme à mâcher, une pastille, une crème, teinture ou d'une pièce solide qui peut être dissoute dans la bouche . Les personnes qui sont allergiques aux abeilles ne devraient pas consommer de miel et de propolis sans en parler à un professionnel de la santé à l'avance.

Les praticiens de la médecine alternative ou naturelle peuvent prescrire miel et la propolis pour une variété de raisons. Le miel, lorsqu'il est dissous dans du thé ou de l'eau chaude, est considéré par beaucoup comme un remède efficace pour les maux de gorge et la toux. La propolis est soupçonnée d'être un traitement efficace pour les brûlures de la peau et une inflammation et a montré un potentiel en tant qu'inhibiteur de la croissance tumorale. Certaines études ont démontré que la propolis peut être efficace contre certains virus de l'herpès, les infections parasitaires, les aphtes, les rhumes, les ulcères d'estomac et les maladies rhumatismales.

Propolis a été d'un grand intérêt pour ceux dans l'industrie dentaire en raison de certaines études qui suggèrent qu'il peut inhiber certaines maladies bucco-dentaires et des infections et réduire la plaque et les douleurs dentaires lorsqu'il est utilisé comme un rince-bouche. En général, les preuves scientifiques concernant l'efficacité de la propolis est considérée comme claire par de nombreux professionnels de la santé grand public.

Qu'est-ce que Calamus racine?

Calamus racine est une plante à base d'eau qui pousse le long des bords de lacs et de marécages. Il est caractérisé par de longues, hautes tiges qui peuvent atteindre jusqu'à trois pieds (0,914 m) de hauteur. Ses racines peuvent atteindre une longueur similaire, et se ramifier autour d'elle juste sous le sol. Ces plantes sont faciles à cultiver et peuvent exister partout où il y a de l'eau, le sol et la lumière du soleil. Calamus racine se trouve souvent dans le même environnement que le chat-queue.

Le nom latin de calamus racine est acorus Calamus, et il est également connu comme l'acore, acore et cannelle carex. Il est vert et l'herbe comme en apparence, et porte rarement des fruits. Sur les occasions qu'elle, le fruit est une baie comme aux petits et qui contient presque pas de graines.

Cette plante a été utilisée en Amérique du Nord, l'Inde et la Chine depuis des siècles pour traiter une multitude de maux. La partie active de la plante est la structure de la racine, avec les longues tiges n'ayant pas d'effets médicinaux. Calamus racine contient un ingrédient actif appelé asarone, qui est divisé en deux sous-types, A et B. A-asarone se trouve dans toutes les plantes calame profondes, et produit un effet stimulant lorsqu'il est consommé. B-asarone ne se trouve que dans les racines indo-européennes et asiatiques calamus, et a un effet sédatif comme ce qui a été comparée à celle de la chlorpromazine. Ce type B asarone est considéré comme un cancérogène.

Les problèmes communs traités par calamus racine des maux de tête, les névralgies, et la perte de mémoire. Il a également été utilisé pour traiter les problèmes d'estomac, tels que l'indigestion et la perte d'appétit. Aussi, calame racine peut être ajouté à un bain pour améliorer la circulation, ou utilisé comme un rince-bouche pour les maladies des gencives. Lorsqu'ils sont consommés, la plante a un goût légèrement amer. Si trop est consommé, il peut causer des maux d'estomac ou des vomissements.

En médecine holistique, ces racines prennent souvent plusieurs formes, y compris des capsules et comme une huile essentielle qui est ajouté à un diffuseur. Ils peuvent aussi être fumés, qui est censé produire des effets de détoxication. La plante peut tout simplement être mangé, mais il faut prendre soin de combien est ingéré. Manger deux dans (cinq cm) morceau de roseau racine peut produire une légère stimulation, mais un dix (25 cm) pièce peut provoquer une expérience très semblable à celle provoquée en prenant le LSD narcotique. Il s'agit notamment des hallucinations et une perception de la réalité altérée. Tribus amérindiennes ingérés parfois la racine à cet effet

Quelle est mouron des oiseaux?

Mouron des oiseaux se réfère en fait à des dizaines d'espèces différentes de plantes. Le plus souvent, quand les gens se réfèrent à la stellaire moyenne, ils font référence à une espèce, Stellaria media. Cette espèce de mouron des oiseaux, qui est originaire d'Europe, mais aussi pousse comme une mauvaise herbe à travers les États-Unis, est aussi appelé herbe étoiles, de la langue de l'herbe, de fleurs en satin, et l'oreille de la souris. Il a été utilisé pendant des siècles comme un remède à base de plantes pour un certain nombre de conditions.

La médecine populaire affirme que le mouron des oiseaux est utile comme expectorant, réduit l'asthme symptômes, et aussi «purifie le sang." Le plus souvent, le mouron des oiseaux a été utilisé sous forme topique pour traiter les éruptions cutanées, l'eczéma et les piqûres d'insectes. Ces dernières utilisations semblent être d'une certaine utilité. Mouron des oiseaux a tendance à calmer les éruptions cutanées et les irritations dues aux piqûres d'insectes. Son utilisation dans l'eczéma est moins prouvée. Dans la plupart des cas, il existe quelques remèdes traditionnels, ou autrement pour traiter l'eczéma.

Mouron des oiseaux peut être obtenu dans les magasins d'aliments naturels ou des aliments naturels locaux. De nombreux herboristes vendent également. Il peut être pris par voie orale dans une variété de préparations, telles que des capsules, d'un plateau ou de teintures. Il contient des nitrates, que beaucoup considèrent malsaine. En fait, la plupart des herboristes recommandent que l'on pas ingérer n'importe quel type de préparation de la stellaire moyenne si l'on est enceinte ou qui allaite, car cela pourrait nuire à un enfant à naître ou allaité.

Il y a peu de preuves scientifiques pour vérifier que le mouron des oiseaux est bénéfique sous forme orale. En outre, il existe des préparations à base de plantes plus sûres, en particulier pour l'utilisation comme expectorants si nécessaire. Certaines personnes ne trouvent avantage de mouron des oiseaux appliquées aux piqûres d'insectes, en particulier. Il peut aider à réduire l'enflure, mais ne doit pas se substituer à un traitement si l'on est allergique à la piqûre de certains insectes, comme les abeilles.

Il faut faire attention lors de l'application du mouron pour les morsures de l'enfant, surtout si elles sont de nature à mettre la zone mordue, comme des parties de leurs mains, dans leurs bouches. Mouron des oiseaux sous forme orale n'est pas recommandé pour les enfants.

Certaines personnes utilisent aussi les jeunes feuilles de mouron des oiseaux dans les salades. Encore une fois, il faut se préoccuper en ce qui concerne les niveaux de nitrates dans les feuilles. Certaines personnes peuvent éprouver empoisonnement aux nitrates. À consommer mouron des oiseaux, si l'on se sent étourdi, faible, ou si l'on s'évanouit ou a un mal de tête, il faut voir un médecin immédiatement

Comment puis-je calculer le taux métabolique basal?

Savoir comment vous pouvez calculer le taux métabolique basal peut être très utile lorsque vous essayez de formuler un plan d'alimentation et d'exercice efficace. Le taux métabolique basal ou BMR, établit le nombre de calories du corps d'une personne va brûler en une seule journée si cette personne était de rester complètement inactif pendant toute la journée. Savoir calculer le taux métabolique basal, alors, peut aider une personne de connaître les quantités de calories qu'il ou elle a besoin de consommer afin de gagner ou perdre du poids. BMR peut aussi aider une personne à savoir combien de calories il ou elle devrait essayer de brûler à travers l'exercice. Il n'est pas difficile de calculer le taux métabolique de base, mais la formule que les hommes doivent utiliser est différente de la formule que les femmes devraient utiliser.

Les calculs de BMR pour les hommes et les femmes suivent la même formule de base, mais les valeurs fixes dans la formule sont différentes. Pour les hommes qui utilisent des mesures impériales, la formule est la suivante: 66 + (12,7 x hauteur en pouces) + (6,23 x poids en livres) - (6,8 x âge). Cette formule pour les hommes en utilisant le système métrique est la suivante: 66 + (5 x taille en centimètres) + (13,7 x poids en kilogrammes) - (6,8 x âge). Les femmes qui utilisent des mesures impériales devraient utiliser la formule suivante: 655 + (4,7 x hauteur en pouces) + (4,35 x poids en livres) - (4,7 x âge). En utilisant le système métrique, les femmes utilisent la formule suivante: 655 + (1,8 x hauteur en centimètres) + (9,6 x poids en kilogrammes) - (4,7 x âge).

La force de la formule BMR est sa capacité à prendre en compte plusieurs facteurs. Contrairement à de nombreux autres indices de santé, BMR considère plus que le poids de l'objet. Au lieu de cela, il reconnaît que nous vieillissons, notre métabolisme ralentit, et il reconnaît que les hommes ont tendance à avoir un taux de métabolisme plus élevé. BMR est un indicateur clair de taux métabolique au repos , afin de prendre en compte ces facteurs est cruciale pour une mesure précise.

Il y a, cependant, des limites à la précision globale lorsque nous calculons le taux métabolique basal. BMR ne tient pas compte de la quantité de masse maigre et donc ne considère pas le rapport entre la masse maigre et la masse corporelle totale. Ainsi, deux personnes du même sexe, qui sont de la même taille, le poids et l'âge auront toujours la même BMR. Si l'une de ces personnes était en surpoids à cause de la haute graisse du corps, et le poids de l'autre était le résultat d'être très musclé, cependant, leur taux métabolique au repos serait tout à fait différent. Pour cette raison, en essayant de calculer le taux métabolique de base pour le très musclé ou le surpoids est souvent pas aussi utile.

Qu'est-ce qu'un grain de caroube?

Arbre de caroube ou caroubier

Les caroubes proviennent du caroubier, qui est originaire de la Méditerranée. L'arbre produit une gousse comestible qui a été utilisé dans des recettes de nourriture et de boisson pour des milliers d'années. En fait, le Talmud et certaines interprétations de la Bible de référence caroube comme source si subsistance. Dans certains milieux chrétiens, la caroube est appelé pain de Saint-Jean en raison de la croyance que le saint subsistait sur eux quand il était dans le désert.

La gousse du caroubier contient de nombreux petits grains et une pâte légèrement sucrée. En raison de caroube a une douceur à elle, il a été traditionnellement utilisé comme source de sucre et comme édulcorant dans les recettes. Dans certains endroits, il est réduit en un sirop qui est utilisée pour aromatiser et vernis aliments. Bien que la graine de caroube soit un aliment comestible pour l'homme, il a également été utilisé traditionnellement comme aliment pour les animaux.

gousses de caroubier

Lorsque caroube est séché ou grillé, il a un goût sucré, légèrement amer. Il est souvent transformé en poudre qui peut être utilisé dans des recettes de gâteaux et les biscuits. Caroube est également disponible sous la forme de puces qui semblent identiques à foncé chocolat puces. Bien caroube goût très différent de chocolat, il est souvent utilisé comme un substitut de chocolat dans les produits de boulangerie. copeaux de caroube sont aussi souvent utilisés dans granola , de céréales et mélanges montagnards.

L'une des raisons qui caroube est utilisée en remplacement de chocolat est qu'il ne contient pas de caféine. Bien que le chocolat contienne seulement une petite quantité de caféine, même cette petite quantité peut être problématique pour les personnes atteintes de certains troubles de la santé. Caroube est également utilisée comme un substitut aux chocolat friandises pour chiens parce que le chocolat est toxique pour les chiens.

graines de caroubier

La graine de caroube et ses formes sont devenues très populaires dans l'industrie des aliments de santé. Les produits fabriqués à partir de la graine de caroube sont signalés à avoir de nombreux avantages pour la santé et d'être une bonne source de nutrition. Selon les spécialistes de produits de santé, de caroube peut améliorer la digestion et inférieure cholestérol. C'est aussi une riche source de calcium et a été utilisé pour traiter l’ostéoporose.

Caroube a été utilisée pour traiter un certain nombre de maladies, en plus de taux de cholestérol élevé et l'ostéoporose. Dérivés de la graine de caroube ont été utilisés pour traiter la diarrhée chez les enfants et les adultes. Il est aussi parfois utilisé pour traiter les symptômes de l'asthme qui sont portées par les allergies.

Quel est le lien entre le fer et l'acide folique?

Le fer et  l'acide folique jouent un rôle crucial dans le maintien de globules rouges sains qui transportent l'oxygène dans tout le corps. Une carence en fer ou en acide folique peut provoquer une anémie, ce qui arrive quand trop peu de globules rouges sont produits ou il n'y a pas assez d'hémoglobine dans chaque cellule de transporter l'oxygène. L'acide folique permet de produire de nouvelles cellules et n'est pas stocké dans le corps.

Pendant la grossesse, sources de fer et d'acide folique sont essentiels pour prévenir l'anémie chez la mère et assurer un enfant en bonne santé. La nécessité pour le corps de fer est supérieure au cours de la grossesse, et il est important que le développement du fœtus reçoit suffisamment d'oxygène. Une carence en acide folique tandis qu'une femme est enceinte peut également causer des anomalies congénitales dans la descendance. Suppléments de fer et d'acide folique sont couramment prescrits dans le cadre des soins prénatals pour assurer un bébé en bonne santé.

L'acide folique, une des vitamines B, est particulièrement important avant la conception et durant les 12 premières semaines de gestation. Une carence en acide folique est lié à spina bifida chez les nourrissons, une condition où les tubes de neurones dans la moelle épinière ne parviennent pas à fusionner correctement. Les insuffisances peuvent également conduire à un risque accru de maladie cardiaque chez l'adulte.

Les aliments riches en acide folique comprennent les légumes vert foncé, les pois, les haricots et les arachides. Nutritionnistes suggèrent à la vapeur ou en utilisant très peu d'eau lors de la cuisson des légumes crus parce que la cuisson épuise beaucoup de l'acide folique. Agrumes et les jus fournissent d'autres sources d'acide folique, ainsi que des suppléments oraux.

L’apport en fer peut également être augmenté par l'alimentation. Une bonne source de fer facilement absorbé par l'organisme provient de viande rouge et maigre. Certains aliments sont riches en fer et en acide folique et sont recommandés pendant la grossesse, comme les pois, les haricots et les fruits secs. Une alimentation riche en fer et en acide folique, ainsi que des suppléments, peut prévenir l'anémie en âge de procréer et au-delà.

Une étude publiée par l'Organisation mondiale de la santé a révélé que près de la moitié des femmes dans le monde souffrent d'anémie. La recherche a découvert que les suppléments contenant du fer et de l'acide folique réduit les taux de mortalité infantile et le nombre de bébés nés avec un poids. Les avantages à long terme ont également été mesurés, suivant les enfants jusqu'à ce qu'ils atteignent l'âge de sept ans. Les enfants des femmes qui ont utilisé le fer et l'acide folique pendant la grossesse ont montré de meilleurs taux que les enfants de mères qui ont reçu un placebo vitamine de croissance.

L'anémie se développe généralement du manque d'aliments contenant du fer et de l'acide folique dans l'alimentation. Certains troubles sanguins, et les médicaments qui empêchent l'absorption de ces éléments nutritifs, sont d'autres coupables. Les symptômes de l'anémie sont la pâleur, devenant faible, et une sensation de fatigue. Un simple test sanguin peut révéler si quelqu'un est anémique, et des suppléments peuvent corriger le désordre.

Quels sont les avantages pour la santé de kéfir?

Le kéfir est une boisson fermentée à base de lait et a la consistance du liquide yogourt. Les probiotiques ou bactéries saines, dans le kéfir améliorer le système digestif et le système immunitaire. Kéfir potable est aussi une façon saine pour obtenir le calcium, ce qui est important pour des os et des dents solides, ainsi que des protéines et des vitamines importantes. Le kéfir est fabriqué à partir de poudre de kéfir ou de grains de kéfir formés par les bactéries et les levures bénéfiques.

Le système digestif nécessite bactéries bénéfiques pour fonctionner correctement. Flore intestinale saine peut être heurtée par des antibiotiques, en laissant le système digestif affaibli. Lorsque les bactéries nocives s'accumulent dans le système digestif par suite d'une alimentation déséquilibrée et de mauvaise santé, ils abaissent les niveaux de bactéries bénéfiques. Un des avantages de kéfir est sa capacité à remplacer et améliorer les niveaux de la flore intestinale saine, qui attaquent et remplacent les bactéries nocives. Une portion de kéfir fournit les intestins avec des milliards de bactéries bénéfiques dans les quantités généralement plus élevés que le yogourt ordinaire.

Les probiotiques, le nom des cultures bactériennes vivantes trouvées dans le kéfir et autres aliments fermentés, améliorer le système immunitaire en aidant le corps à répondre à des bactéries nocives. La diarrhée causée par une mauvaise alimentation, des antibiotiques ou Voyage, par exemple, peut être améliorée avec les probiotiques présents dans le kéfir. Un des avantages de kéfir est sa capacité à apaiser et traiter le syndrome du côlon irritable, et il peut aider à prévenir les infections vaginales et les infections de la vessie ainsi.

Le kéfir est fabriqué à partir de lait fermenté. Les grains de kéfir, ou poudre de kéfir, est mélangé dans le lait. Les grains de kéfir sont une colonie gélatineuse composée de 30 micro-organismes bénéfiques différents. Un des avantages de kéfir est que les grains vivre éternellement avec des soins appropriés. Une fois que les grains de kéfir sont obtenus, ce verre peut être effectué indéfiniment avec une alimentation en lait.

Le calcium est un minéral alimentaire important pour la construction et le maintien des os et des dents solides. Il est également important pour le tonus musculaire, la régulation du rythme cardiaque et de la santé globale du système nerveux. Les avantages de kéfir comprennent une teneur élevée en calcium. Une portion de kéfir fournit 30 pour cent de l'apport quotidien recommandé en calcium. Kéfir potable aide également le corps à absorber le calcium des autres aliments.

Le kéfir a un goût acidulé et légèrement gazéifiée naturellement. Pour obtenir les avantages de kéfir, il peut être ajouté à smoothies, mélangé avec des fruits ou plaine consommée. C'est une bonne source de protéines, de 3/4 de tasse (environ 6 onces) de kéfir fournissant environ 10 grammes de protéines. Avec la haute teneur en protéines et de calcium, le kéfir fournit également de la vitamine B12, magnésium, acide folique et la riboflavine, tout en étant faible en calories.

Quels sont les avantages pour la santé de céleri?

Les avantages pour la santé de céleri commencent avec l'ABC, comme dans les vitamines A, B, et C. Les feuilles sont une bonne source de vitamine A. céleri tiges contiennent plus d'une vitamine B ainsi que la vitamine C. minéraux importants sont également inclus dans les prestations de santé de céleri, comme les acides aminés, l'acide folique, le potassium , et beaucoup plus.

Le céleri est  utilisé pour
abaisser la pression artérielle

Un autre des avantages importants pour la santé de céleri est sa capacité à agir comme un diurétique naturel. Fluides dans le corps doivent être bien équilibrées et y compris le céleri dans l'alimentation peut aider. Le fait qu'il s'agit d'une bonne source de potassium ajoute à cet avantage, comme certains diurétiques épuisent potassium. Beaucoup de gens préfèrent également intégrer quelque chose de naturel dans leur régime alimentaire plutôt que de prendre des médicaments. Fibres alimentaires est une partie importante de l'alimentation, et le céleri est une bonne source de fibres, ce qui peut aider à prévenir la constipation.

Parlant de l'alimentation, un autre avantage pour la santé de céleri est que cela rend également un snack croustillant sain pour ceux qui ont un régime alimentaire faible en gras. Il est un aliment de base pour de nombreux lorsque l'on tente de réduire la consommation de gras à des fins générales ainsi que pour perdre du poids. La texture et la salinité naturelle peuvent aider à soulager les envies pour les autres, les aliments salés croquants qui peuvent ne pas être en bonne santé.

Céleri peut également aider les envies de facilité pour le sucre. Un des avantages de santé de céleri, c'est qu'il est faible sur l'indice glycémique, ce qui signifie que les glucides en son sein sont décomposés lentement, entraînant une libération plus lente de sucre dans le sang. Cela en fait un bon choix pour ceux qui souffrent de diabète. Cela rend également le céleri bénéfique pour perdre du poids que les pics de sucre dans le sang peut nuire efforts de perte de poids.

Autres avantages pour la santé de céleri comprennent la capacité de contribuer à abaisser à la fois le taux de cholestérol et la pression artérielle. Encore plus d'avantages pour la santé de céleri incluent des propriétés qui aident à la fonction rénale et peut également diminuer le risque de calculs rénaux. Il est également indiqué pour aider à combattre le cancer, peut-être ralentir l'expansion des tumeurs, et à combattre les radicaux libres, qui sont connus pour endommager les cellules dans tout le corps.

Céleri fournit également un excellent moyen d'ajouter du goût aux aliments tels que les soupes et les salades. Les avantages pour la santé de céleri en font un excellent choix pour l'assaisonnement des plats favoris. C'est un légume qui n'est pas enclin à perdre autant de sa valeur nutritive lorsqu'il est cuit. Il est souvent gorgé et vendu comme un aliment de santé aussi bien. Il peut être mélangé avec d'autres jus pour créer des combinaisons savoureuses et peut être inclus dans les smoothies de leur donner un coup de poing sain supplémentaire.