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mardi 19 août 2014

Une alimentation équilibrée

Malgré ce que vous voyez dans certains livres de régime et de programmes de télévision, l'alimentation saine peut être très simple.
Une alimentation à base de féculents tels que les pommes de terre, pain, riz et pâtes; avec beaucoup de fruits et légumes; certains aliments riches en protéines comme la viande, le poisson et les lentilles; certains lait et les produits laitiers; et pas trop de gras, de sel ou de sucre, vous donnera tous les nutriments dont vous avez besoin.
Quand il s'agit d'une alimentation saine, l'équilibre est la clé pour obtenir ce droit. Cela signifie manger une grande variété d'aliments dans les bonnes proportions, et de consommer la bonne quantité de nourriture et de boisson pour atteindre et maintenir un poids corporel sain.
La plupart des adultes en Angleterre sont en surpoids ou obèses. Cela signifie que beaucoup d'entre nous mangent plus que nécessaire, et devrait manger moins. Et ce n'est pas seulement la nourriture: des boissons peuvent également être riches en calories. La plupart des adultes ont besoin de manger et de boire moins de calories pour perdre du poids, même s’ils mangent déjà une alimentation équilibrée.
Les groupes d'aliments dans notre alimentation

La plaque eatwell

Pour vous aider à obtenir le bon équilibre entre les cinq principaux groupes d'aliments, jetez un oeil à notre  plaque d’eatwell (PDF, 1.6Mb)
Pour maintenir une alimentation saine, la plaque eatwell vous montre comment beaucoup de ce que vous mangez doit venir de chaque groupe d'aliments
La plaque eatwell montre que, pour avoir une alimentation saine et équilibrée, les gens devraient essayer de manger:
beaucoup de fruits et légumes
beaucoup de féculents, comme le pain, le riz, les pommes de terre et les pâtes
certaines viandes, poissons, œufs, les haricots et d'autres sources non-laitiers de protéines
certains lait et les produits laitiers
juste une petite quantité de nourriture et de boissons qui sont riches en matières grasses et / ou de sucre
Essayez de choisir une variété d'aliments différents de ceux des quatre principaux groupes d'aliments.
La plupart des gens au Royaume-Uni mangent et boivent trop de calories, trop de gras, en sucre et en sel, et pas assez de fruits, légumes, poissons gras et en fibres. Lisez notre page sur la compréhension de calories. 
Il est important d'avoir un peu de graisse dans votre alimentation, mais vous n'avez pas besoin de manger tous les aliments des «aliments et boissons riches en matières grasses et / ou de sucre" groupe dans le cadre d'une alimentation saine.

Fruits et légumes: êtes-vous vos 5 par jour?

Fruits et légumes sont une source essentielle de vitamines et de minéraux. Il est conseillé que nous mangeons au moins cinq portions d'une variété de fruits et légumes chaque jour.
Il ya des preuves que les personnes qui mangent au moins cinq portions par jour ont un risque plus faible de maladie cardiaque, accident vasculaire cérébral et de certains cancers.
De plus, manger cinq portions n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. Juste une pomme, banane, poire ou fruit de taille similaire est une partie. Une tranche d'ananas ou de melon est une partie. Trois cuillères à soupe bombées de légumes est une autre partie.
Avoir une banane en tranches avec vos céréales du matin est un moyen rapide d'obtenir une partie. Echangez votre biscuit en milieu de matinée pour une mandarine, et ajouter une salade à votre déjeuner. Avoir une portion de légumes avec le dîner et une collation sur les fruits secs dans la soirée pour atteindre vos cinq par jour. 
Lisez notre 5 A JOUR  page pour plus de conseils sur la façon d'obtenir vos cinq portions de fruits et légumes.
Féculents dans votre alimentation

Féculents devraient constituer environ un tiers de tout ce que nous mangeons. Cela signifie que nous devons fonder nos repas sur ces aliments.
Les pommes de terre sont un excellent choix et une excellente source de fibres. Laissez les peaux sur mesure du possible de garder dans plus de la fibre et de vitamines. Par exemple, lorsque ayant pommes de terre bouillies ou une pomme de terre de veste, de manger la peau trop.
Essayez de choisir de grains entiers ou de blé entier variétés de féculents comme le riz brun, pâtes de blé entier et brun, pain complet ou plus de fibres du pain blanc. Ils contiennent plus de fibres (souvent dénommé "fourrage"), et généralement plus de vitamines et de minéraux que les variétés blanches.
En savoir plus sur notre féculent page.
Viandes, poissons, œufs et haricots: toutes les bonnes sources de protéines

Ces aliments sont tous de bonnes sources de protéines, ce qui est essentiel pour l'organisme de se développer et de se réparer. Ils sont également de bonnes sources de toute une gamme de vitamines et de minéraux.
La viande est une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux, dont le fer, le zinc et les vitamines B. C'est aussi l'une des principales sources de vitamine B12. Essayez de manger des viandes maigres et la volaille sans peau autant que possible pour réduire la graisse. Toujours faire cuire la viande à fond. En savoir plus en lisant notre page sur la viande.
Le poisson est une autre source importante de protéines, et contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Les poissons gras est particulièrement riche en acides gras oméga-3.
Essayez de faire au moins deux portions de poisson par semaine, dont une portion de poisson gras. Vous pouvez choisir frais, congelés ou en conserve, mais rappelez-vous que le poisson en conserve et fumé peuvent souvent être riches en sel.
Les œufs et les légumineuses (y compris les haricots, les noix et les graines) sont également d'excellentes sources de protéines. Les noix sont riches en fibres et une bonne alternative à des collations riches en gras saturés, mais ils ne contiennent encore des niveaux élevés de matières grasses, afin de les manger avec modération. En savoir plus sur nos pages sur les  œufs et les légumineuses et les haricots.
Lait et produits laitiers: éviter les variétés de viandes grasses

Le lait et les produits laitiers tels que le fromage et le yaourt sont de bonnes sources de protéines. Ils contiennent aussi du calcium, qui aide à garder vos os en santé.
Pour profiter des bienfaits du lait sans manger trop gras, utilisez demi-écrémé, 1% de matières grasses ou de lait écrémé, ainsi que fromages à pâte dure faibles en gras ou du fromage cottage, et faible en gras yaourt.
En savoir plus en lisant notre page sur  le lait et les produits laitiers.
Manger moins de gras et de sucre

La plupart des gens au Royaume-Uni mangent trop de graisses et de sucre.
Graisses et le sucre sont les deux sources d'énergie pour le corps, mais lorsque nous mangeons trop d'entre eux nous consomment plus d'énergie que nous brûlons, et cela peut signifier que nous avons mis sur le poids. Cela peut conduire à l'obésité, ce qui augmente notre risque de diabète de type 2, certains cancers, les maladies cardiaques et d'AVC.
Mais saviez-vous qu'il existe différents types de matières grasses?
Les gras saturés se trouvent dans les aliments comme le fromage, saucisses, beurre, gâteaux, biscuits et tartes. La plupart des gens au Royaume-Uni manger trop de graisses saturées, ce qui peut augmenter notre taux de cholestérol, en nous mettant à risque accru de maladie cardiaque.
Les gras insaturés, d'autre part, peuvent aider à réduire le cholestérol et de nous fournir les acides gras essentiels nécessaires pour nous aider à rester en bonne santé. Les poissons gras, les noix et les graines, les avocats, les huiles d'olive et les huiles végétales sont sources d'acides gras insaturés.
Essayez de réduire les aliments qui sont riches en graisses saturées et ont de plus petites quantités d'aliments qui sont riches en acides gras insaturés place. Pour un choix sain, il suffit d'utiliser une petite quantité d'huile végétale ou de graisse réduite propagé au lieu du beurre, du saindoux ou de ghee. Lorsque ayant viande, choisir des coupes maigres et de couper tout le gras visible. Lisez la suite pour savoir comment manger moins de gras saturés.
Pour plus d'informations sur la graisse et la façon de réduire la quantité que nous consommons dans notre alimentation, lire  la graisse: les faits.
Sucre est naturellement présent dans les aliments tels que les fruits et le lait, mais nous n'avons pas besoin de réduire ces types d'aliments. Le sucre est également ajouté à beaucoup d'aliments et de boissons telles que les boissons sucrées gazeuses, gâteaux, biscuits, chocolat, pâtisseries, crème glacée et de la confiture. Il est également contenu dans certains aliments salés prêts à l'emploi tels que les sauces pour pâtes et fèves au lard.
La plupart d'entre nous ont besoin de réduire les aliments riches en sucres ajoutés. Au lieu d'une boisson gazeuse, par exemple, essayer de l'eau pétillante. Avoir un petit pain aux raisins comme collation au lieu d'une pâtisserie. En savoir plus à partir de notre page sur  les sucres.

Huit conseils pour une alimentation saine

Manger une alimentation saine et équilibrée est un élément important de maintenir une bonne santé, et peut aider à vous sentir à votre meilleur. Il ne doit pas être non plus difficile. Il suffit de suivre ces huit conseils de régime alimentaire pour commencer.
Télécharger Perdre du poids: Pour commencer, un guide de perte de poids de 12 semaines qui combine des conseils sur la saine alimentation et l'activité physique.
La clé d'une alimentation saine est de faire ce qui suit:
Manger le bon nombre de calories pour savoir comment vous êtes actif, de sorte que vous équilibrez l'énergie que vous consommez de l'énergie que vous utilisez. Si vous mangez ou buvez trop, vous allez prendre du poids. Si vous mangez et buvez trop peu, vous allez perdre du poids. L'homme moyen a besoin d'environ 2500 calories par jour (10 500 kilojoules). La femme moyenne a besoin de 2000 calories (8400 kilojoules). La plupart des adultes mangent plus de calories qu'ils n'en ont besoin, et devraient manger moins de calories.
Mangez une grande variété d'aliments afin de s'assurer que vous obtenez une alimentation équilibrée et que votre corps reçoit tous les nutriments dont il a besoin.
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La plaque eatwell
Pour vous aider à obtenir le bon équilibre entre les cinq principaux groupes d'aliments, jetez un oeil à la plaque eatwell (PDF, 1.6Mb)
Pour maintenir une alimentation saine, la plaque eatwell vous montre comment beaucoup de ce que vous mangez doit venir de chaque groupe d'aliments
Ces conseils pratiques couvrent les bases d'une alimentation saine, et peuvent vous aider à faire des choix plus sains:
Fondez vos repas féculents

Féculents devraient constituer environ un tiers des aliments que vous mangez. Féculents: pommes de terre, les céréales, les pâtes, le riz et le pain. Choisissez des variétés à grains entiers (ou de manger des pommes de terre avec leur peau sur) quand vous pouvez: ils contiennent plus de fibres, et peut vous faire sentir rassasié plus longtemps.
La plupart d'entre nous devrait manger plus d'aliments riches en amidon: essayez d'inclure au moins un féculent avec chaque repas principal. Certaines personnes pensent que les féculents font grossir, mais gramme pour gramme, ils contiennent moins de la moitié des calories de graisse. En savoir plus en féculents.
Mangez beaucoup de fruits et légumes

Il est recommandé que nous mangions au moins cinq portions de différents types de fruits et légumes par jour. Il est plus facile qu'il n'y paraît. Un verre de 100% jus de fruits non sucré peut compter comme une partie, et les légumes cuits dans des plats aussi compter. Pourquoi ne pas couper une banane sur vos céréales ou échanger votre collation habituelle en milieu de matinée pour des fruits secs? En savoir plus dans 5 A JOUR.
Mangez plus de poisson

Le poisson est une bonne source de protéines et contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Essayez de manger au moins deux portions par semaine, y compris au moins une portion de poisson gras. Les poissons gras est riche en oméga-3, qui peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques. Vous pouvez choisir de frais, surgelés et en conserve: mais rappelez-vous que le poisson en conserve et fumé peuvent être riches en sel.
Les poissons gras sont le saumon, le maquereau, la truite, le hareng, le thon frais, les sardines et les sardines. Poissons non gras comprennent l'églefin, la plie, le lieu noir, le cabillaud, le thon en conserve, la raie et le merlu. Celui qui mange régulièrement un grand nombre de poissons doit essayer de choisir une variété aussi large que possible.
Réduisez les graisses saturées et le sucre

Nous avons tous besoin de matières grasses dans notre alimentation. Mais il est important de prêter attention à la quantité et le type de graisses que nous mangeons. Il existe deux principaux types de gras: saturés et insaturés. Trop de graisses saturées peut augmenter la quantité de cholestérol dans le sang, ce qui augmente votre risque de développer une maladie cardiaque.
Les gras saturés se trouvent  dans de nombreux aliments, tels que les fromages à pâte dure, des gâteaux, des biscuits, des saucisses, de la crème, le beurre, le saindoux et les tartes. Essayez de réduire, et choisissez des aliments qui contiennent insaturés plutôt que les graisses saturées, tels que les huiles végétales, les poissons gras et les avocats.

Pour un choix plus sain, utiliser juste une petite quantité d'huile végétale ou faible en gras se propager à la place du beurre, du saindoux ou de ghee. Lorsque vous rencontrez viande, choisir des coupes maigres et de couper tout le gras visible. En savoir plus et obtenir des conseils sur la coupe vers le bas, dans Manger moins de gras saturés.
La plupart des gens au Royaume-Uni mangent et boivent trop de sucre. Aliments et les boissons sucrées, y compris les boissons alcoolisées, sont souvent riches en énergie (mesurée en kilojoules ou en calories), et pourraient contribuer au gain de poids. Ils peuvent également causer la carie dentaire, surtout s'ils sont consommés entre les repas.
Réduisez les boissons sucrées gazeuses, les boissons alcoolisées, gâteaux, biscuits et pâtisseries, qui contiennent des sucres ajoutés: c'est le genre de sucre que nous devrions réduisons plutôt que de sucres que l'on trouve naturellement dans les aliments tels que les fruits et le lait.
Les étiquettes des aliments peuvent vous aider: les utiliser pour vérifier combien les aliments contiennent du sucre. Plus de 22,5 g de sucre pour 100 g signifie que la nourriture est riche en sucre. En savoir plus sur les sucres et les étiquettes des produits alimentaires Comprendre.
Manger moins de sel

Même si vous n'ajoutez pas de sel à vos aliments, vous pouvez toujours en train de manger trop. Environ les trois quarts du sel que nous consommons est déjà dans la nourriture que nous achetons, comme les céréales, les soupes, pains et sauces. Manger trop de sel peut augmenter votre tension artérielle. Les personnes atteintes d'hypertension artérielle sont plus susceptibles de développer une maladie cardiaque ou un AVC.
Utilisez les étiquettes des aliments pour vous aider à réduire. Plus de 1,5 g de sel par 100g signifie que la denrée alimentaire est riche en sel. Adultes et enfants de plus de 11 ne devraient pas consommer plus de 6 g de sel par jour. Les jeunes enfants devraient avoir encore moins. En savoir plus à sel: les faits.
Soyez actif et un poids santé

Manger une alimentation saine et équilibrée joue un rôle essentiel dans le maintien d'un poids santé, ce qui est un élément important de la bonne santé globale. Etre en surpoids ou obèse peut conduire à des problèmes de santé tels que le diabète de type 2, certains cancers, les maladies cardiaques et d'AVC. Un poids insuffisant peut aussi affecter votre santé. Vérifiez si vous êtes un poids santé à l'aide de notre calculateur de poids saine.
La plupart des adultes ont besoin de perdre du poids, et le besoin de manger moins de calories pour ce faire. Si vous essayez de perdre du poids, essayez de manger moins et être plus actif. Manger une alimentation saine et équilibrée vous aidera: visent à réduire les aliments qui sont riches en gras et en sucre, et de manger beaucoup de fruits et légumes.
N'oubliez pas que l'alcool est également riche en calories, donc réduisant peut vous aider à contrôler votre poids. Vous pouvez trouver des informations et des conseils dans Perdez du poids. Si vous êtes une insuffisance pondérale, voir les adultes souffrant d'insuffisance pondérale. Si vous êtes inquiet au sujet de votre poids, demandez à votre médecin ou une diététiste pour obtenir des conseils.

L'activité physique peut vous aider à maintenir la perte de poids ou d'être un poids santé. Être actif ne doit pas signifier heures à la salle de gym: vous pouvez trouver des façons d'intégrer plus d'activité dans votre vie quotidienne. Par exemple, essayez de descendre du bus un arrêt plus tôt sur le chemin du travail, et la marche. L'activité physique peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque, d'AVC et de diabète de type 2. Pour plus d'idées, voir Obtenir actif à votre façon.
Après être actif, n'oubliez pas de vous récompenser avec une friandise riche en énergie. Si vous avez faim après l'activité, choisissez des aliments ou des boissons faibles en calories, mais encore le remplissage.
Ne pas avoir soif

Nous avons besoin de boire environ 1,2 litre de liquide chaque jour pour nous empêcher de se déshydrater. Cela s'ajoute au fluide que nous recevons de la nourriture que nous mangeons. Toutes les boissons non alcoolisées comptent, mais l'eau, le lait et les jus de fruits sont les plus sains. Essayez d'éviter les boissons gazeuses sucrées et gazeuses qui sont riches en sucres ajoutés et peuvent être riches en calories et mauvais pour les dents. Lorsque le temps est chaud, ou quand nous serons actifs, nous pouvons avoir besoin de plus. En savoir plus dans les boissons.
Ne pas sauter le petit déjeuner

Certaines personnes sautent le petit déjeuner parce qu'ils pensent que cela va les aider à perdre du poids. En fait, la recherche montre que manger le petit déjeuner peut aider les gens à contrôler leur poids. Un petit déjeuner sain est une partie importante d'une alimentation équilibrée, et fournit certains des vitamines et minéraux dont nous avons besoin pour une bonne santé. Céréales complètes, des tranches de fruits sur le dessus est un petit-déjeuner savoureux et nutritif.

La plaque eatwell

La plaque eatwell met en évidence les différents types d'aliments qui composent notre alimentation, et montre les proportions que nous devrions les manger pour avoir une alimentation bien équilibrée et saine. 
C'est une bonne idée d'essayer d'obtenir ce juste équilibre tous les jours, mais vous n'avez pas besoin de le faire à chaque repas. Et vous trouverez peut-être plus facile d'obtenir le bon équilibre sur une longue période, disons une semaine. Essayez de choisir des options qui sont faibles en sel quand vous le pouvez.
Manger sainement est de manger la bonne quantité de nourriture pour vos besoins en énergie. En Angleterre, la plupart des adultes sont en surpoids ou obèses. Cela signifie beaucoup d'entre nous mangent plus que nécessaire, et doit manger et boire moins de calories pour perdre du poids. 
Basé sur la plaque eatwell, essayez de manger:
Beaucoup de fruits et légumes

Saviez-vous que nous devrions manger au moins cinq portions d'une variété de fruits et légumes tous les jours?
Plus sur 5 A JOUR

Beaucoup de pommes de terre, pain, riz, pâtes et autres féculents

Choisissez des variétés à grains entiers quand vous le pouvez, ou de manger des pommes de terre avec leur peau pendant plus de fibres.
Plus d'informations sur les féculents

Certains lait et les produits laitiers

Allez pour le lait et les produits laitiers faibles en gras. Ce sont des options plus saines pour vous aider à obtenir suffisamment de protéines et de calcium.
Plus sur le lait et les produits laitiers

Certains viande, le poisson, les œufs, les haricots et d'autres sources non-laitiers de protéines

Ce sont des sources importantes de protéines, de vitamines et de minéraux, et font partie d'une alimentation saine et équilibrée.
Plus d'informations sur la viande , le poisson , les œufs , et des impulsions

Juste une petite quantité d'aliments et de boissons qui sont riches en gras ou en sucre

Coupez le gras et le sucre en mangeant moins de bonbons, gâteaux et biscuits, et de boire moins de boissons gazeuses sucrées.
Plus d'informations sur la graisse et le sucre

Est la plaque d’eatwell pour moi?
La plaque eatwell s'applique à la plupart des gens - qu'il s'agisse d'un poids santé ou en surpoids, qu'ils mangent de la viande ou sont végétariens, et quelle que soit leur origine ethnique.
Toutefois, elle ne s'applique pas aux enfants de moins de deux ans parce qu'ils ont des besoins nutritionnels différents. Entre les âges de deux et cinq ans, les enfants doivent passer progressivement à manger les mêmes aliments que le reste de la famille, dans les proportions indiquées sur la plaque eatwell. Pour en savoir plus sur l'allaitement maternel: les premiers jours et les premiers aliments solides de votre bébé.
Toute personne ayant des exigences alimentaires particulières ou des besoins médicaux pourrait vouloir vérifier avec une diététiste si la plaque eatwell s'applique à eux.
De plus amples informations sur la saine alimentation
Il ya beaucoup plus d'informations et des conseils sur la saine alimentation dans notre section de l'alimentation et de l’alimentation.
Pour vous aider à démarrer, lire:
•             Huit conseils pour une alimentation saine
•             Une alimentation équilibrée
•             Recettes santé
•             Commencez à perdre du poids

Les faits sur le sucre

La plupart des adultes et des enfants mangent trop de sucre. Couper en mangeant moins d'aliments sucrés, tels que des bonbons, des gâteaux et des biscuits, et de boire moins de boissons gazeuses sucrées.
Combien de sucre est bon pour moi?
Les sucres sont présents naturellement dans les aliments tels que les fruits et le lait, mais nous n'avons pas besoin de réduire ces types de sucres.
Les sucres sont également ajoutés à une large gamme d'aliments, tels que les bonbons, les gâteaux, les biscuits, le chocolat et certaines boissons gazeuses et boissons aux fruits. Ce sont les aliments sucrés que nous devrions réduire.
Pourquoi réduire les sucres?

Les résultats de l'Enquête nationale sur la nutrition et régime montre que la plupart des adultes et les enfants mangent plus de sucre que ce qui est recommandé dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée.
De nombreux aliments qui contiennent des sucres ajoutés (et ont souvent peu d'autres nutriments) sont également riches en énergie, qui est mesurée en soit kilojoules (kJ) ou en calories (kcal). La consommation de ces aliments peut souvent contribuer à vous de devenir obèse.
L'excès de poids peut augmenter votre risque de problèmes de santé tels que:
les maladies du cœur
le diabète de type 2
Pour manger, une alimentation saine et équilibrée, nous devrions manger ces types d'aliments que de temps en temps, et d'obtenir la majorité de nos calories provenant d'autres types d'aliments tels que les  féculents et les fruits et légumes. En savoir plus dans un régime alimentaire équilibré.
Les aliments sucrés et les boissons peuvent également causer la carie dentaire, surtout si vous les mangez entre les repas. Plus la nourriture sucrée est en contact avec les dents, plus les dommages qu'elle peut causer.
Les sucres présents naturellement dans les fruits entiers sont moins susceptibles de causer la carie dentaire parce que les sucres sont contenus dans la structure du fruit. Mais lorsque le fruit est en jus ou en mélange, les sucres sont libérés. Une fois libérés, ces sucres peuvent endommager les dents, surtout si le jus de fruit est ivre fréquemment.
Les jus de fruits est toujours un choix santé, et compte comme un de vos quotidiens recommandés cinq portions de fruits et légumes. Mais il est préférable de boire du jus de fruits au moment des repas afin de minimiser les dommages à vos dents.
Conseils pour réduire les sucres

Pour une alimentation saine et équilibrée, réduire les aliments et les boissons contenant des sucres ajoutés.
Ces conseils peuvent vous aider à réduire:
Au lieu de boissons sucrées gazeuses et boissons aux fruits, optez pour l'eau ou de jus de fruits non sucré (n'oubliez pas de diluer ces pour les enfants afin de réduire davantage le sucre).
Si vous aimez les boissons gazeuses, essayez de diluer le jus de fruit avec de l'eau gazeuse.
Des gâteaux ou des biscuits swap pour un petit pain aux raisins, scone ou un pain de malt à faible matière grasse à tartiner.
Si vous prenez du sucre dans les boissons chaudes ou ajoutez le sucre à vos céréales, réduire progressivement la quantité jusqu'à ce que vous pouvez le couper complètement.
Plutôt que d'étaler de la confiture, de la marmelade, sirop, sirop de mélasse ou de miel sur votre pain grillé, essayez un fromage faible en matières grasses à tartiner, des tranches de banane ou de la crème faible en gras à la place.
Vérifiez les étiquettes nutritionnelles  pour vous aider à choisir les aliments avec sucre ajouté moins, ou optez pour la version faible teneur en sucre.
Essayer de réduire de moitié le sucre que vous utilisez dans vos recettes - cela fonctionne pour la plupart des choses, sauf la confiture, meringues et crème glacée.
Choisissez des boîtes de fruits en jus plutôt que le sirop.
Choisissez les céréales complètes petit-déjeuner, mais pas celles revêtues avec du sucre ou du miel.
Découvrez d'autres façons de couper le sucre de votre alimentation.
L'étiquetage nutritionnel et les sucres

L'étiquetage nutritionnel vous disent souvent combien de sucre d'un aliment contient. Vous pouvez comparer les étiquettes et choisissez des aliments qui sont faibles en sucre.
Cherchez les «glucides (sucres) de qui« figure dans l'étiquetage nutritionnel.
élevé - plus 22,5 g de sucres par 100 g au total
faible - 5 g de sucres totaux ou moins par 100 g
Si la quantité de sucres par 100 g est entre ces chiffres, alors que c'est un niveau moyen de sucres.
Le chiffre sucres dans l'étiquette nutritionnelle est la quantité totale de sucres dans les aliments. Il comprend des sucres de fruit et de lait, ainsi que les sucres qui ont été ajoutés.
Un aliment contenant beaucoup de fruits ou de lait sera un choix plus sain que celui qui contient beaucoup de sucres ajoutés, même si les deux produits contiennent la même quantité totale de sucres. Vous pouvez savoir si l'aliment contient beaucoup de sucres ajoutés en vérifiant la liste des ingrédients (voir ci-dessous).
Parfois, vous verrez un chiffre pour "Glucides", et non pour "Glucides (dont sucres)".
Le chiffre "Glucides" comprendra également des féculents, si vous ne pouvez pas l'utiliser pour travailler sur la teneur en sucre. Dans ce cas, vérifiez la liste des ingrédients pour voir si la denrée alimentaire est riche en sucres ajoutés.
Les étiquettes apposées sur le devant des emballages

Il y a des étiquettes contenant des informations nutritionnelles sur la face avant de certains emballages alimentaires.
Cela comprend des étiquettes qui utilisent rouge, jaune et vert codage couleur et des conseils sur les apports de référence (RI) de certains nutriments, qui peuvent inclure le sucre.
Les étiquettes qui comprennent le codage couleur vous permettent de voir en un coup d'œil si la nourriture est élevée, moyenne ou faible teneur en sucres.
rouge = haute
ambre = moyen
vert = faible
Certaines étiquettes sur la face avant de l'emballage affichera la quantité de sucre dans la nourriture comme une partie de la RI. RIS sont des lignes directrices sur le montant approximatif de certains nutriments nécessaires pour une alimentation saine. Pour plus, voir les étiquettes alimentaires.
Liste des ingrédients

Vous pouvez avoir une idée de savoir si une denrée alimentaire est riche en sucres ajoutés en regardant la liste des ingrédients. Les sucres ajoutés doivent être inclus dans la liste des ingrédients, qui commence toujours par le plus grand ingrédient. Cela signifie que si vous voyez le sucre vers le haut de la liste, vous savez que la nourriture est susceptible d'être élevé en sucres ajoutés.
Méfiez-vous des autres termes utilisés pour décrire les sucres ajoutés, tels que le saccharose, le glucose, le fructose, le maltose, amidon hydrolysé et le sucre inverti, le sirop de maïs et le miel.
Pour en savoir plus sur les autres modalités de l'étiquetage des aliments, tels que les «sans sucre ajouté», voir conditions d'étiquetage alimentaire.

Comment réduire le sucre dans votre alimentation?

Notre histoire d'amour avec le sucre peut dire que beaucoup d'entre nous obtiennent trop de calories, ce qui est une des causes de notre tour de taille en constante expansion.
La plupart d'entre nous pourrait faire de manger moins de sucre, en particulier de sucre ajouté. Mais beaucoup d'habitudes, en particulier ceux que nous aimons, sont si difficiles à coup.
Diététiste Alison Hornby dit: «Identifier les sources de sucre dans votre alimentation, et de décider ce que pour couper complètement et ce afin de réduire le.
"Vous n'avez pas besoin de réduire les sucres présents dans les fruits et les produits laitiers parce que ces aliments contiennent beaucoup de nutriments qui sont bons pour nous.
«C'est le haut de la nourriture en sucre, comme les boissons gazeuses, qui contiennent beaucoup de calories, mais peu d'autres nutriments que nous devrions essayer de consommer moins de."
Les sucres ajoutés ne devraient pas représenter plus de 10% de l'énergie (de calories) que vous obtenir de la nourriture et boire chaque jour. C'est à peu près 70g pour les hommes et 50 g pour les femmes. Découvrez combien de sucre est trop.
L'étiquetage nutritionnel vous dire combien de sucre d'un aliment contient. Si teneur totale en sucre d'un article est sur 22,5 g pour 100 g, il est riche en sucre. Tout sous 5g de sucre total par 100 g est faible.
"Faites-vous utilisé pour la lecture des étiquettes alimentaires et de comparer les produits pour choisir l'option plus saine », explique Alison.
"Méfiez-vous des autres termes utilisés pour décrire sucre ajouté * dans la liste des ingrédients."
* de nombreuses formes de sucre

Il y a beaucoup de façons différentes de sucre ajouté peut être inscrit sur les composants des labels tels que:
saccharose
glucose
fructose
maltose
mélasse
amidon hydrolysé
sucre inverti
le sirop de maïs
miel
Attention pour eux sur la liste des ingrédients
Réduire le sucre ne doit pas signifier aller dinde froide.
Il y a beaucoup de petits changements que vous pouvez faire, qui, au cours d'une journée peuvent s'additionner et faire toute une différence.
Voici quelques conseils simples pour vous aider à réduire progressivement la quantité de sucre ajouté dans votre alimentation.

Petit déjeuner

Beaucoup de céréales de petit-déjeuner sont riches en sucre, avec une certaine contenant jusqu'à 37% en sucre . Essayez de passer à abaisser les céréales de sucre ou ceux sans sucre ajouté, telles que:
porridge plaine
biscuits de céréales de blé entier plaine
coussins de grains entiers simples déchiquetés
Échangeant un bol de céréales de petit déjeuner sucré pour plaine céréalière pourrait découper 70g de sucre (jusqu'à 22 morceaux de sucre) à partir de votre régime alimentaire sur une semaine.
flocons d'avoine sont pas cher et contiennent des vitamines, minéraux et fibres. Faire de la bouillie avec du lait demi-écrémé, 1% ou écrémé, ou de l'eau. Si vous ajoutez le sucre en général, essayez d'ajouter quelques abricots secs hachés ou une banane en tranches ou en purée à la place. Essayez notre tarte aux pommes bouillie recette.
Pour une option plus progressive, vous pouvez manger des céréales sucrées et céréales nature sur deux jours ou mélanger les deux dans le même bol.
Si vous ajoutez le sucre à vos céréales, vous pourriez essayer d'ajouter moins. Ou, vous pouvez manger une portion plus petite et ajouter un peu de morceaux de fruits comme la poire ou la banane, qui est un moyen facile d'obtenir une partie de votre 5 A JOUR.
Si toasts est votre petit-déjeuner de base, essayez de pain complet ou grenier (qui est plus riche en fibres que le pain blanc) et voir si vous pouvez vous en tirer avec un peu moins de vos écarts habituels (confiture, miel, chocolat à tartiner) ou essayer de sucre -Free ou moins de sucre options.

Les repas principaux

Si vous ne vous considérez pas d'avoir la dent sucrée et éviter les boissons sucrées, vous pouvez toujours manger plus de sucre que vous pensez. De nombreux aliments que nous ne considérons pas être douce contiennent une quantité étonnamment importante de sucre.
Certaines soupes prêtes à l'emploi, sauces remuer-en et plats cuisinés peuvent aussi être plus riches en sucre que vous le pensez. Une partie de ce sucre viendra de fruits et légumes qu'ils contiennent, comme les tomates - que nous n'avons pas besoin de réduire - mais le sucre est souvent ajouté pour plus de saveur. Un tiers d'un pot de taille moyenne de sauce (environ 150g) peut contenir plus de 13g de sucre, y compris le sucre ajouté, l'équivalent de trois cuillères à café de sucre.
Lorsque vous mangez ou acheter des plats à emporter attention aux plats qui sont généralement riches en sucre, comme les plats sucrés-salés, plats à base de piment doux et certaines sauces au curry et salades avec des pansements tels que la crème de la salade, qui peuvent être riches en sucre.
Condiments et sauces comme le ketchup peuvent avoir autant que 23g de sucre dans 100g - environ une demi-cuillère à café par portion. Ces aliments sont généralement servis en petites quantités, mais si elles sont consommées chaque jour, le nombre de sucre peuvent s'additionner.
Recevez des conseils sur des choix plus sains lors de l'achat de plats à emporter et manger à l’extérieur.
Certains emballages utilise un système de code couleur qui le rend facile de choisir des aliments faibles en sucre, en sel et en matières grasses. Recherchez plus «verts» et «ambre» et moins de «rouges» dans votre panier
Snacks

Santé des en-cas sont ceux sans sucre ajouté comme les fruits (frais, séchés, en conserve ou congelés), des noix non salées, gâteaux de riz non salées, galettes d'avoine ou du maïs soufflé nature maison. Pour plus d'idées, consultez ces collations 100 calories rapides et faciles .
Si vous n'êtes pas prêt à renoncer à vos saveurs favorites, vous pouvez commencer par avoir moins. Au lieu de deux biscuits en une seule séance, essayez d'avoir un. Si votre collation dispose de deux bars, d'avoir une part et de l'autre ou de les enregistrer pour un autre jour. "Si vous êtes un type de personne ou rien tout», vous pouvez trouver quelque chose à faire pour prendre votre esprit hors de la nourriture sur certains jours de la semaine », dit Alison.
Lors de l'achat, regarder dehors pour le bas du sucre (et faible en gras) les versions de vos collations favorites. Acheter des conditionnements plus petits ou sauter sacs de la famille et aller juste pour une taille normale à la place.
Voici quelques substituts moins caloriques pour des collations populaires:
barre de céréales - en dépit de leur bonne image, de nombreuses barres de céréales peut être élevée en sucre et en graisse. Attention aux bars qui sont faibles en sucre, graisse et sel. Ou essayez cette barre granola fruité recette pour faire votre propre.
Chocolat - swap pour une faible teneur en calories boisson chaude instantanée de chocolat. Vous pouvez également obtenir de chocolat avec du café et du chocolat avec des variétés de malt.
Biscuits - swap pour les galettes d'avoine, biscuits d'avoine ou des gâteaux de riz sans sel, qui fournissent aussi des fibres.
Bonbons - essayer fruits secs comme les raisins secs, les raisins secs, dattes, abricots ou figues, qui comptent tous vers votre 5 A JOUR.
Cake - swap pour une groseille plaine pain, scone de fruits ou de malt pain. Si vous ajoutez les garnitures ou les écarts, les utiliser avec parcimonie ou choisir des variétés faibles en gras et faible en sucre.

Boissons

Près d'un quart de notre sucre ajoutée dans notre alimentation provient de boissons sucrées comme les boissons gazeuses, les jus sucrés, les courges et sirops. Une bouteille de 500 ml de cola contient l'équivalent de 17 morceaux de sucre. Essayez variétés sans sucre ou, mieux encore, de l'eau, du lait faible en gras ou de l'eau de soude avec un peu de jus de fruits.

Si vous prenez le sucre dans le thé ou le café, réduire progressivement la quantité jusqu'à ce que vous pouvez la découper en tout ou essayez d'échanger les édulcorants à la place. Essayer de nouvelles saveurs avec des tisanes ou faire votre propre avec de l'eau chaude et une tranche de citron ou de gingembre.
Ne buvez pas tous vos fruits. Comme les boissons gazeuses, jus de fruits peut être élevée en sucre. Lorsque le jus est extrait du fruit entier à faire du jus de fruits, le sucre est libéré, ce qui peut causer des dommages à nos dents.

Boire du jus de fruits ne vous remplit pas autant que la consommation de fruits. Il faut oranges sur deux ans et demi pour faire un verre de jus. Mais un verre de jus n'est pas aussi remplir que de manger des oranges deux ans et demi parce que la fibre dans les fruits vous fait vous sentir rassasié plus longtemps. Cependant, les jus de fruits ne contiennent des vitamines et des minéraux, et un verre de 150ml de non sucré 100% jus de fruits ou de légumes compte comme l'un de vos 5 A JOUR . Rappelez-vous, les jus de fruits ne compte que pour un maximum de l'un de vos 5 par jour, même si vous avez plus d'un verre.

Si l'idée de passer à l'eau se sent un départ énergique, vous pouvez essayer aromatiser avec une tranche de citron, de lime ou d'un filet de jus de fruits. Attention à la teneur en sucre dans les boissons aromatisées eau. Un verre de 500 ml de certaines marques contient 15g de sucre, soit l'équivalent de près de quatre cuillères à café de sucre.

Dessert

Travailler sur quelques règles de base. Avez-vous besoin d'avoir un dessert tous les jours? Que diriez-vous seulement d'avoir le dessert après le repas du soir, ou seulement manger un dessert les jours impairs du mois, ou seulement le week-end, ou seulement dans les restaurants?
Avez-vous avoir chocolat, des biscuits et des gâteaux tous les jours? Si vous aviez ce type de collation sucrée moins souvent, vous pourrez réellement profiter plus?
Desserts moins sucrés sont les fruits (frais, congelés, séchés ou en conserve - choisir ceux conserve dans leur jus plutôt que du sirop), faible en gras et riz au lait de sucre et le yaourt nature faible en gras. Méfiez-vous de la teneur en sucre ajouté. Moins de gras ne signifie pas nécessairement faible teneur en sucre. Certains yaourts faibles en gras peuvent être édulcorés avec du sucre raffiné, de jus de fruits concentré, sirop de glucose et de fructose. 
Si vous êtes coincé entre le choix de deux desserts au supermarché, pourquoi ne pas comparer les étiquettes sur les deux paquets et aller pour celui avec la plus faible quantité de sucre.

Garçons adolescents souffrant d'insuffisance pondérale

Si vous avez une insuffisance pondérale, vous pourriez endommager votre corps. Il peut provoquer un retard de croissance, l'affaiblissement des muscles et un manque d'énergie: les mauvais nouveaux si vous voulez rester avec vos amis.
Vous avez peut être demandé pendant un moment si vous avez ne insuffisance pondérale. Peut-être des amis ou vos parents ont mentionné.
Vous pouvez vérifier si vous êtes un poids santé à l'aide de notre calculateur de poids saine.
Si vous avez une insuffisance pondérale, votre médecin, infirmière de pratique ou à l'école visiteur de la santé peut vous donner aide et des conseils. Il peut y avoir une cause médicale sous-jacente de votre faible poids qui doit être vérifié. Peut-être que vous n'avez pas mangé, une alimentation saine et équilibrée. Ou peut-être vous avez des problèmes émotionnels, et que vous avez changé vos habitudes alimentaires.
Quelle que soit la situation, si vous êtes préoccupé par votre poids, ou si quelque chose au sujet de votre régime vous inquiète, la meilleure chose à faire est de dire à quelqu'un. Il a beaucoup qui peut être fait pour aider.
Est-ce un trouble de l'alimentation?

Même si vous savez déjà tout sur une alimentation saine, il peut y avoir d'autres questions qui vous empêchent de manger une alimentation saine.
Si vous vous sentez anxieux quand vous pensez à la nourriture, ou vous sentez que vous utilisez peut-être le contrôle des aliments pour vous aider à composer avec le stress, faible estime de soi, ou un moment difficile à la maison ou à l'école, alors vous pouvez avoir un trouble de l’alimentation.
Les personnes atteintes de troubles de l'alimentation disent souvent qu'ils se sentent leurs habitudes alimentaires aident à garder le contrôle de leur vie. Mais c'est une illusion: ce n'est pas eux qui sont en contrôle, mais le trouble de l'alimentation.
Si vous sentez que vous pouvez avoir un trouble de l'alimentation, de l'aide est disponible.
Informer une: idéalement vos parents, tuteurs ou un autre adulte de confiance.
Vous pouvez également trouver de l'aide et des conseils au site de B-manger. B-manger exécute un Youthline où vous pouvez obtenir des conseils.
Pourquoi êtes-vous trop maigre?

Si notre calculateur de poids saine vous a dit que vous pouvez avoir un poids insuffisant, pensez à pourquoi cela pourrait être.
Avez-vous été malade?
Avez-vous mangé sainement ou sauter le petit déjeuner et le déjeuner et juste attraper des collations sur le pouce?
Avez-vous perdu l'appétit, peut-être parce que vous êtes stressé ou inquiet?
Avez-vous essayé de perdre du poids? Êtes-vous plus concentré sur être «mince» que d'être un poids santé?
Est-ce que vous ne mangez pas, car il vous donne un sentiment de contrôle?
Pourquoi c'est important

L'insuffisance pondérale est de mauvaises nouvelles pour votre santé maintenant, et pour l'avenir. Les conséquences incluent:
Manque d'énergie insuffisance pondérale peut vous laisser sentir vidés et fatigués. Pas très utile si vous essayez de réviser pour les examens, faire du sport ou sortir avec vos amis.
Les carences nutritionnelles Si vous êtes une insuffisance pondérale, vous pouvez souffrir d'un manque de nutriments essentiels que votre corps a besoin pour se développer et fonctionner correctement. Le calcium, par exemple, est cruciale pour le développement des os forts et en santé. Vous construisez la moitié de la force de votre squelette adulte pendant l'adolescence.
Affaiblissement du système immunitaire Votre système immunitaire n'est pas à 100% lorsque vous êtes sous-pondérassions de sorte que vous avez plus de chances d'attraper un rhume, la grippe et d'autres infections.
Retard de croissance et de développement musculaire pauvre Votre corps a besoin des bons aliments si c'est pour se développer correctement. Si vous restez une insuffisance pondérale que vous pourriez être plus courte et plus faible à l'âge adulte que vous auriez été si vous aviez mangé un régime alimentaire sain.
Une alimentation saine

Si vous avez  une insuffisance pondérale, visent à gagner progressivement du poids jusqu'à atteindre un poids santé pour votre taille et de l'âge.
Il est crucial que vous preniez du poids de la bonne façon, de manière à éviter d'atteindre pour le chocolat, les gâteaux, les boissons gazeuses et autres aliments riches en calories pleines de graisses saturées et en sucre. Ils sont susceptibles d'augmenter votre graisse du corps, à la place de votre masse corporelle maigre.
Au lieu de cela, manger trois repas et trois collations par jour. Suivez ces principes d'une alimentation saine:
Repas avec les féculents, comme les pâtes de blé entier, riz brun, pommes de terre, ou les lentilles.
Cinq portions de fruits et légumes par jour.
Protéines maigres (de la viande, du poisson et des haricots et les légumineuses).
Trois portions de calcium par jour. Une partie est un verre de lait, un yaourt ou une boîte d'allumettes taille de fromage.
Réduisez saturé (graisse qui se trouve dans les viandes transformées, tartes, gâteaux et biscuits).
Coupez les aliments et les boissons sucrées comme le chocolat, les gâteaux et les biscuits et les boissons gazeuses riches en sucre.
Si vous essayez de prendre du poids, choisissez des aliments qui sont sains et gonflé d'énergie. Essayez ce qui suit:
Prenez le temps pour le petit déjeuner. Essayez porridge avec des fruits ou des raisins secs hachés saupoudré sur le dessus. Ou des œufs sur pain grillé.
smoothies aux fruits ou milk-shakes sont une excellente collation. Vous pouvez les faire à la maison et les emmener à l'école.
Une pomme de terre de veste avec fèves au lard ou du thon sur le dessus fait un repas sain et contient des glucides et des protéines donnant de l'énergie.
Le beurre d'arachide sur du pain grillé est une excellente collation à haute énergie.
Essayez yaourts et desserts lactés tels que gâteau

Traiter l'acné

L'acné commence généralement à la puberté, mais elle affecte aussi les adultes. Environ 80% des adolescents obtenir une certaine forme de l'acné, et il y a beaucoup de mythes sur les causes il. Voici les faits et les détails des traitements.

L'acné se compose de spots et des bosses douloureux sur la peau. C'est le plus notable sur le visage, mais peut également apparaître sur le dos, les épaules et les fesses. L'acné sévère peut provoquer des cicatrices.
Qu'est-ce qui cause l'acné?

L'acné est causée principalement par la façon dont la peau réagit à des changements hormonaux. La peau contient des glandes sébacées qui libèrent naturellement sébum, une substance huileuse qui aide à protéger. 
Pendant la puberté, ont soulevé les niveaux de l'hormone testostérone peut causer trop de sébum à être produit. Ce qui se passe chez les garçons et les filles.

Le sébum peut bloquer les follicules pileux. Lorsque les cellules mortes de la peau se mélangent avec le blocage, il peut conduire à la formation de taches. Les bactéries de la peau se multiplient, ce qui peut causer de la douleur et le gonflement (inflammation) sous les blocages.
Il existe différents types de spots:
points noirs - petits pores bloqués
blancs - de petites bosses dures avec un centre blanc
pustules - taches avec beaucoup de pus visible 
nodules durs -, bosses douloureuses sous la peau
L'acné inflammatoire est lorsque la peau est également rouge et enflée. Cela doit être traitée rapidement pour éviter les cicatrices.
Essayez de ne pas prendre ou taches de compression que cela peut causer une inflammation et entraîner des cicatrices. Spots finiront par disparaître d'eux-mêmes, mais ils pourraient laisser des rougeurs de la peau pour quelques semaines ou quelques mois plus tard.

L'acné peut s'aggraver au cours de périodes de stress. Chez les femmes, il peut être affecté par le cycle menstruel. Parfois, l'acné peut également se produire pendant la grossesse.
Si vous avez de l'acné, laver délicatement votre peau avec un nettoyant doux et utiliser une crème hydratante sans huile. Nettoyage ou exfoliant peut irriter la peau, ce qui en fait regarder et se sentir douloureux.
Mythes sur l'acné

Il existe plusieurs mythes sur les causes de l'acné:
Nourriture

Beaucoup de gens disent que manger du chocolat ou de la nourriture grasse provoque l'acné, mais ce n'est pas vrai. Il n'y a aucune preuve que l'acné est causée par ce que vous mangez. Cependant, une alimentation équilibrée est bon pour votre santé en général, de sorte objectif est d'avoir un régime alimentaire sain.
Mauvaise hygiène

Certaines personnes croient que l'acné est causée par une mauvaise hygiène personnelle, mais ce n'est pas vrai. Si vous allez faire de l'acné, vous l'aurez peu importe combien vous nettoyez votre peau. Trop de nettoyage peut aggraver l'état en supprimant les huiles protectrices dans votre peau.
Make-up

Il y a aussi un mythe que le port de maquillage peut provoquer des taches, mais il n'existe aucune preuve que ce soit le cas. Le moins que vous touchez votre peau, les moins de bactéries seront répartis à votre peau. Si vous portez du maquillage, lavez-vous les mains avant de mettre votre maquillage sur et toujours l'enlever avant d'aller au lit.
Traitements pour l'acné

L'acné disparaît généralement sur son propre, mais il peut prendre plusieurs années. Il existe  des traitements pour l'acné qui peuvent aider à nettoyer plus rapidement.
 légère. Demander à un pharmacien pour obtenir des conseils sur le traitement qui pourrait aider et combien de temps vous devrez utiliser. Vous ne pouvez pas voir les résultats pour plusieurs semaines ou plusieurs mois. Trouvez votre pharmacie la plus proche.

Sans prescription    traitements ne sont pas efficaces, les traitements sont disponibles sur ordonnance. Votre médecin peut évaluer la gravité de votre acné est et discuter les options avec vous. Ne pas avoir peur de dire à votre médecin comment votre acné affecte votre vie et comment vous vous sentez.
Acné légère, non-inflammatoire se compose de points blancs et noirs. Les traitements incluent des gels ou lotions qui peuvent contenir des rétinoïdes (vitamine A), topique (appliqué sur la peau) les antibiotiques, le peroxyde de benzoyle (qui est antibactérien) ou l'acide azélaïque.

Ces médicaments, ou une combinaison d'entre elles, peuvent également être utilisés pour traiter l'acné inflammatoire légère à modérée, ce qui a des pustules et de nodules. Il peut prendre jusqu'à huit semaines avant de voir une différence dans votre peau, et le traitement peut être nécessaire de suivre pendant six mois.
Chez les femmes, les pilules contraceptives qui contiennent des œstrogènes peuvent également aider à l'acné claire.

Si l'acné est grave, votre médecin peut vous référer à un dermatologue, qui peut prescrire un médicament plus fort appelé l'isotrétinoïne (Roaccutane).
Renseignez-vous sur  les traitements de l'acné , y compris l'isotrétinoïne.
Certaines thérapies de lumière et laser prétendent aider à se débarrasser de l'acné. Cependant, peu d'entre eux sont  disponibles sur le NHS.

Les effets de la drogue

L'abus de drogues peut être très dangereux pour votre santé. Nous examinons certains des drogues illicites les plus couramment prises, ce qu'ils sont, et comment ils peuvent vous affecter.
Obtenir de l'aide
Découvrez où obtenir des conseils et ce qui se passera si vous avez un traitement:
Aide en général
Cocaïne, le crack et d'autres stimulants
L'héroïne et d'autres opiacés
Cannabis (hachage, mauvaise herbe, l'herbe, la mouffette, la marijuana)
Qu'est-ce que le cannabis?
Le cannabis est une drogue calmante qui modifie également les perceptions. Il est considéré comme «naturel», car il est fabriqué à partir de la plante de cannabis, mais cela ne signifie pas qu'il est sécuritaire. Il peut être fumé, soit avec du tabac dans un «joint» ou «spliff", ou sans tabac dans un "bang". Il peut également être bu comme un «thé», ou consommé lorsqu'il est mélangé dans des biscuits ou des gâteaux.
Comment le cannabis que vous vous sentiez?
Le cannabis peut vous faire sentir détendu et heureux, mais rend parfois les gens se sentent léthargiques, très anxieux et paranoïaque, et même psychotique.
Comment le cannabis affecte votre santé?
Le cannabis a été liée à des problèmes de santé mentale comme la schizophrénie, et, quand elle est fumée, de maladies pulmonaires, y compris l’asthme. Cannabis affecte le fonctionnement du cerveau, de sorte que l'utilisation régulière peut faire de concentration et d'apprentissage très difficile. L'utilisation fréquente peut avoir un effet négatif sur votre fertilité. Il est également dangereux de conduire après avoir pris du cannabis. Mélange avec du tabac est susceptible d'augmenter le risque de maladie cardiaque et le cancer du poumon 
Cannabis peut entraîner une dépendance?
oui, il est possible de développer une dépendance psychologique au cannabis. Et certaines personnes les symptômes de sevrage de l'expérience quand ils arrêtent de le prendre. Pour plus d'informations à propos de venir de la drogue, aller à la drogue: obtenir de l’aide. Vous pouvez également obtenir de l'aide couper à partir du site FRANK.
La cocaïne (la cocaïne en poudre, coke, crack)
Qu'est-ce que la cocaïne?
la cocaïne en poudre (de coke), freebase et le crack sont tous les types de cocaïne, et tous sont des stimulants puissants. Freebase et le crack peuvent être fumés, et la cocaïne en poudre peut être reniflée en lignes. Les deux poudres de cocaïne et fissure peuvent également être préparées pour l'injection.
Comment la cocaïne que vous vous sentiez?
La cocaïne donne l'énergie de l'utilisateur, un sentiment de bonheur et d'être éveillé, et un excès de confiance qui peut conduire à prendre des risques. Les effets sont de courte durée, de sorte que plus la drogue est prise, qui est souvent suivie d'une "déchéance" méchant qui vous fait vous sentir déprimé et malade, parfois pendant plusieurs jours.
Comment la cocaïne affecte votre santé?
Si vous prenez de la cocaïne, il est possible de mourir d'une surdose de trop stimuler le cœur et le système nerveux, ce qui peut conduire à une crise cardiaque. Prendre de la cocaïne est particulièrement risqué si vous avez une pression artérielle élevée ou une maladie cardiaque déjà. Si vous êtes enceinte, la cocaïne peut nuire à votre bébé et même provoquer une fausse couche. Si vous avez eu des problèmes de santé mentale précédents, il peut augmenter le risque de ce retour. Si vous snort cocaïne, il peut endommager le cartilage du nez au fil du temps. Si vous vous injectez, vous êtes plus à risque de mourir d'une surdose, et vos veines et les tissus de l'organisme peut être sérieusement endommagé. Si vous partagez des aiguilles, vous vous mettez à risque de contracter le VIH ou une hépatite virale.
Cocaïne peut être addictif?
Oui, la cocaïne est très addictif et peut provoquer une très forte dépendance psychologique. Pour des conseils sur l'obtention d'aide pour une dépendance à la cocaïne, aller à la cocaïne: obtenir de l'aide . Le site cocaïne anonyme offre également des conseils supplémentaires.
La méphédrone (meow meow, miaou miaou, Meph)
Quelle est la méphédrone?
La méphédrone est un stimulant fort semblable à l'amphétamine avec des effets qui sont similaires à l'extase. Il était une fois disponible à l'achat sur l'Internet comme une alternative «légale» à des médicaments tels que la vitesse ou de l'ecstasy. La méphédrone et d'autres cathinones comme elle, existe aujourd'hui des médicaments de catégorie B qui sont illégal de posséder ou la fourniture à d'autres. La méphédrone est une poudre blanche ou blanc cassé bien qui est habituellement reniflée ou ingestion enveloppé dans du papier. Il est aussi parfois injecté.
Comment ne méphédrone que vous vous sentiez?
Il peut vous faire sentir éveillé, confiant et heureux. Mais il peut aussi vous faire sentir paranoïaque et anxieux. Il provoque des vomissements et des maux de tête chez certains utilisateurs.
Comment ne méphédrone affecter votre santé?
La méphédrone peut hyperstimuler votre cœur et le système nerveux. Il peut causer des périodes de l’insomnie, et son utilisation peut conduire à des crises et à agités et hallucinatoires Etats. Il a été identifié comme étant la cause d'un certain nombre de décès.
L'ecstasy (MDMA, pilules, cristal, E)
Qu'est-ce que l'ecstasy?
L'ecstasy est une drogue stimulante "psychédélique" habituellement vendus sous forme de comprimés, mais il est parfois tamponné sur les gencives ou reniflée dans sa forme de poudre. Il est également connu que la MDMA ou «cristal».
Comment extase que vous vous sentiez?
L'ecstasy peut vous faire sentir alerte, affectueux et bavard, et il peut faire de la musique et les couleurs semblent plus intense. L'ecstasy peut également causer de l'anxiété, de la confusion, de la paranoïa et même la psychose.
Comment l'ecstasy affecte votre santé?
L'utilisation à long terme a été liée à des problèmes de mémoire, la dépression et l'anxiété. La consommation d'ecstasy affecte la régulation de la température du corps et peut conduire à une surchauffe dangereuse et la déshydratation. Mais un équilibre est important que de boire trop de liquide peut aussi être très dangereux pour le cerveau, en particulier parce que l'ecstasy a tendance à arrêter votre corps à produire suffisamment d'urine, de sorte que votre corps conserve le fluide. Pour plus d'informations, consultez le site Web FRANK .
C'est l'extase dépendance?
L'ecstasy peut provoquer une dépendance, que les utilisateurs peuvent développer une dépendance psychologique sur ce médicament. Il est également possible de construire une tolérance à la drogue et à un besoin de prendre de plus en plus pour obtenir le même effet.
Vitesse (amphétamine, billy, as)
Quelle est la vitesse?
La vitesse est le nom de la rue pour les médicaments à base de l'amphétamine, et est une drogue stimulante. Il est généralement une poudre blanc cassé ou rose qui est tamponné sur les gencives, inhalée ou avalée en papier.
Comment la vitesse que vous vous sentiez?
La vitesse peut vous faire sentir alerte, confiant et plein d'énergie, et peut réduire l'appétit. Mais il peut vous faire agiter et agressif, et peut causer de la confusion, de la paranoïa et même la psychose. Vous pouvez également devenir très déprimé et léthargique pendant des heures ou des jours après une période d'utilisation intensive.  
Comment vitesse affecter votre santé?
Prenant vitesse peut être dangereux pour le cœur, car il peut causer la haute pression sanguine et des crises cardiaques. Il peut être plus risqué s'il est mélangé avec de l'alcool, ou s'il est utilisé par des personnes souffrant de problèmes cardiaques ou de la pression artérielle. Vitesse d'injection est particulièrement dangereuse, car la mort peut survenir en cas de surdosage. La vitesse est généralement très impur et l'injection, il peut causer des dommages aux veines et les tissus, ce qui peut également conduire à des infections graves dans le corps et la circulation sanguine. Tout partage de matériel d'injection ajoute le risque de contracter l'hépatite C et le VIH. 
Est la vitesse de dépendance?
L'utilisation régulière d'amphétamines peut devenir très addictif.
Plus d'informations
Les articles suivants offrent de l'aide et des conseils si vous êtes préoccupé par l'utilisation abusive de médicaments vous-même ou quelqu'un d'autre:
Drogues: où obtenir de l'aide
Parler à votre enfant de médicaments
Inquiet de votre adolescent?
Annuaire: trouver un service près de chez vous
FRANK: AZ des médicaments

Acné

L'acné est une affection cutanée courante qui affecte la plupart des gens à un moment donné. Il provoque des taches à se développer sur la peau, habituellement sur le visage, le dos et la poitrine.
Les taches peuvent varier de points noirs et blancs de surface - qui sont souvent doux - à,, pustules enflammées profondes remplies de pus et kystes, qui peuvent être graves et de longue durée et conduire à des cicatrices .
En savoir plus sur les symptômes de l’acné.
Que puis-je faire si j'ai de l'acné?
Garder votre peau propre est important, mais n'empêchera pas de nouveaux spots en développement. Laver la zone touchée deux fois par jour avec un savon ou un nettoyant doux, mais ne pas frotter la peau trop dur pour éviter de l'irriter. 
Si votre peau est sèche, utilisez une crème hydratante (émollient). La plupart d'entre eux sont maintenant testés afin qu'ils ne causent pas de taches (non comédogène).
Bien que l'acné ne se guérisse pas, il peut être contrôlé par le traitement. Plusieurs crèmes, lotions et gels pour traiter les taches sont disponibles dans les pharmacies.
Si vous développez l'acné, c'est une bonne idée de parler à votre pharmacien pour obtenir des conseils. Les produits contenant une faible concentration de peroxyde de benzoyle peut être recommandé, mais attention car cela peut blanchir les vêtements.
Si votre acné est sévère ou apparaît sur votre poitrine et le dos, il peut avoir besoin d'être traitée avec  des antibiotiques ou des crèmes plus fortes qui ne sont disponibles que sur ordonnance.
Quand consulter votre médecin
Consultez votre médecin si vous ne pouvez pas contrôler votre acné avec over-the-médicaments en vente libre ou s'il est la cause de détresse et vous faire sentir malheureux.
Vous pouvez aussi consulter votre médecin si vous développez des nodules ou des kystes, comme ils devront être traités correctement pour éviter les cicatrices.  
Les traitements peuvent prendre jusqu'à trois mois pour travailler, il ne faut pas s'attendre à des résultats du jour au lendemain. Une fois qu'ils ne commencent à travailler, les résultats sont généralement bons.
En savoir plus sur le traitement de l’acné.
Essayez de résister à la tentation de ramasser ou de presser les taches, car cela peut entraîner des cicatrices permanentes.
Pour en savoir plus sur les complications de l’acné.
Pourquoi dois-je acné?
L'acné est le plus souvent liée à des changements dans les niveaux d'hormones pendant la puberté, mais peut commencer à tout âge.
Il affecte les glandes de graisse produisant à côté des follicules pileux de la peau. Certaines hormones provoquent ces glandes à produire de plus grandes quantités d'huile (sébum anormale).
Ce sébum anormal modifie l'activité d'une bactérie de la peau généralement inoffensif appelé P. acnes, qui devient plus agressif et provoque une inflammation et du pus.
Les hormones épaississent également la muqueuse interne de l'follicule pileux, provoquant un blocage des pores (ouverture des follicules pileux). Nettoyage de la peau ne permet pas supprimer ce blocage.
L'acné est connu pour fonctionner dans les familles. Si les deux de votre mère et le père avaient de l'acné, il est probable que vous aurez également l'acné.
Les changements hormonaux, tels que ceux qui se produisent au cours du cycle menstruel, grossesse, peuvent également conduire à des épisodes de l'acné chez les femmes.
Il n'existe aucune preuve que l'alimentation, le manque d'hygiène ou d'activités sexuelles jouent un rôle dans l'acné.
En savoir plus sur les  causes de l'acné , y compris certains mythes d'acné communes.
Qui est concerné?
L'acné est très fréquente chez les adolescents et les jeunes adultes. Environ 80% des personnes entre les âges de 11 et 30 sera touchée par l'acné.
L'acné est plus fréquente entre les âges de 14 et 17 chez les filles et les garçons entre 16 et 19.
La plupart des gens ont l'acné sur et en dehors pendant plusieurs années avant que leurs symptômes commencent à s'améliorer à mesure qu'ils vieillissent. L'acné disparaît souvent quand une personne est dans la mi-vingtaine.
Dans certains cas, l'acné peut se poursuivre jusqu'à l'âge adulte. Environ 5% des femmes et 1% des hommes ont l'acné plus de 25 ans.

Que provoquent antiacides ?

Les antiacides sont un type de médicament qui permet de contrôler les niveaux d'acide dans l'estomac.

Ils sont disponibles sur le comptoir dans les pharmacies et sont couramment utilisés pour traiter les symptômes de brûlures d'estomac et l’indigestion.

Brûlures d'estomac
Brûlures d'estomac : des douleurs thoraciques ou des malaises qui se produisent lorsque l'acide gastrique s'échappe de l'estomac et dans l'œsophage (œsophage). L'acide irrite la surface de l'œsophage qui provoque la sensation de brûlure dans la poitrine. Le terme médical pour cela est la maladie de reflux gastro-œsophagien (RGO) .
Mangez sainement pour votre digestion
Comment manger et boire pour assurer une bonne digestion, y compris les aliments à éviter et ceux à remplir sur.
Les antiacides sont un type de médicament qui permet de contrôler les niveaux d'acide dans l'estomac.
Ils sont disponibles sur le comptoir dans les pharmacies et sont couramment utilisés pour traiter les symptômes de  brûlures d'estomac et l’indigestion.
Comment antiacides travail
travail de antiacides en compensant (neutralisation) l'acide dans l'estomac qui est utilisé pour faciliter la digestion. Cela peut réduire les symptômes de brûlures d'estomac et soulager la douleur.
Certains antiacides aussi revêtir la surface de l'œsophage (œsophage) avec une barrière de protection contre l'acide de l'estomac ou de produire un gel sur la surface de l'estomac qui contribue à arrêter fuite d'acide dans l'œsophage.
Différents types d'antiacides
Les antiacides sont disponibles sous la forme de comprimés à croquer ou liquide. Ils sont vendus sous divers noms de marque, mais ils contiennent des ingrédients communs, y compris:
l'hydroxyde d'aluminium
le carbonate de magnésium
le trisilicate de magnésium
Parfois, des ingrédients supplémentaires sont ajoutés pour aider d'autres problèmes traiter, comme siméticone pour soulager les flatulences et les alginates pour empêcher l'acide qui coule dans votre œsophage.
Qui ne peut pas prendre des antiacides?
Les antiacides ne conviennent pas à tout le monde.
Par exemple, de nombreux antiacides ne sont pas recommandés pour les enfants de moins de 12 ans et les personnes ayant certains problèmes de santé (comme les maladies du rein). Les antiacides peuvent également interférer avec d'autres médicaments, si vous ne pouvez pas être en mesure de les prendre pendant que vous êtes traité pour une autre condition.
Les antiacides sont généralement considérés comme sans danger pendant la grossesse, mais vous devriez en discuter avec votre médecin ou votre pharmacien au préalable.
En savoir plus sur qui ne peuvent pas prendre des médicaments antiacides.
Quels sont les effets secondaires possibles?
Comme tous les médicaments, les anti-acides peuvent avoir des effets secondaires. Les effets secondaires courants sont les suivants:
diarrhée
constipation
flatulence (vent)
des crampes d'estomac
nausées ou vomissements
Si vous rencontrez constipation ou diarrhée après la prise d'antiacides, il peut être possible de passer à un autre médicament. Parlez-en à votre médecin ou votre pharmacien pour obtenir des conseils.
Les effets secondaires que vous ressentez en prenant des antiacides doivent passer une fois que vous arrêtez de prendre le médicament. Toutefois, vous devriez consulter votre médecin si les symptômes persistent.
Omission ou de doses supplémentaires

Prendre des médicaments anti-acides, comme indiqué sur la notice d'information patiente qui vient avec la médecine, ou comme conseillé par votre médecin ou votre pharmacien.
Si vous oubliez une dose d'un antiacide, il ne sera généralement pas nécessaire de modifier la dose suivante. Il est probable que vous pouvez continuer à prendre votre dose normale. Pour obtenir des conseils spécifiques sur ce qu'il faut faire, reportez-vous à la notice d'information patiente qui vient avec votre médicament

La prise de doses supplémentaires pourrait causer plusieurs effets secondaires désagréables, tels que des nausées, des vomissements, de la diarrhée et de la constipation.
Contactez votre médecin ou votre pharmacien immédiatement si vous pensez que vous avez pris plus de antiacides que vous devriez avoir. 

Les brûlures d'estomac et le reflux gastro-oesophagien

La maladie de reflux gastro-œsophagien (RGO) est une affection fréquente, où l'acide de l'estomac s'échappe de l'estomac et dans l'œsophage (œsophage).
L'œsophage est un long tube de muscle qui va de la bouche à l'estomac.Les symptômes courants de RGO comprennent:
les brûlures d'estomac  -  sensation de brûlure ou gêne dans la poitrine qui survient après avoir mangé
reflux acide  -  vous pouvez avoir un goût désagréable dans la bouche, causée par l'acide de l'estomac de revenir vers le haut dans votre bouche
douleurs à la déglutition (odynophagie)
difficulté à avaler (dysphagie)
RGO se produit occasionnellement pour certaines personnes, mais si les symptômes persistent, il est généralement considéré comme une maladie qui nécessite un traitement.
En savoir plus sur les symptômes de RGO.
Quelles sont les causes du RGO?
On pense que le RGO est causé par une combinaison de facteurs, mais le plus commun est l'échec du sphincter inférieur de l'œsophage (LOS)  -  un anneau de muscle vers le bas de l'œsophage.
Cela agit comme une soupape, ouvrant à laisser tomber de la nourriture dans l'estomac, puis la fermeture pour empêcher fuite d'acide de l'estomac.
Dans le RGO, ce sphincter ne se ferme pas correctement, permettant à l'acide fuite hors de l'estomac.
Facteurs de risque connus pour RGO comprennent:
être en surpoids ou  obèses
être enceinte
une alimentation riche en graisses
En savoir plus sur les causes de RGO.
Diagnostic RGO
Votre médecin devrait être en mesure de diagnostiquer et de traiter le RGO par vous poser des questions sur vos symptômes.
D'autres tests sont habituellement requis que si vous avez des douleurs ou difficulté à avaler, ou si vos symptômes ne s'améliorent pas malgré la prise de médicaments.
Les tests comprennent généralement l'utilisation d'un instrument appelé un endoscope, qui est un tube mince et longue, flexible avec une lumière et d'une caméra à une extrémité. Il sera abaissé doucement la gorge afin que tout dommage acide dans l'œsophage peut être vu.
Endoscopie  est généralement utilisé si le diagnostic de RGO est mise en doute, pour vérifier toutes les autres causes possibles de vos symptômes, tels que la dyspepsie fonctionnelle (un estomac irritable ou œsophage) ou le syndrome du côlon irritable (IBS) .
En savoir plus sur le diagnostic de RGO.
Le traitement du RGO
Une approche étape-par-étape est généralement utilisé pour traiter le RGO. Cela signifie que des traitements simples, comme changer votre alimentation, seront jugés en premier.
Si cela s'avère inefficace pour contrôler vos symptômes, médicaments  -  tels que des antiacides, des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) ou des antagonistes des récepteurs H2 (anti-H2)  -  peuvent être recommandés.
Les antiacides neutralisent les effets de l'acide de l'estomac, et les IPP et les antagonistes H2 réduisent la quantité d'acide que l'estomac produit.
La chirurgie peut être nécessaire dans les cas où les médicaments ne parviennent pas à contrôler les symptômes de RGO.
En savoir plus sur le traitement du RGO.
Complications
Une complication fréquente du RGO est que l'acide de l'estomac peut irriter et enflammer la muqueuse de l'œsophage. Ceci est connu comme l'œsophagite.
Dans les cas graves de l'œsophagite, des ulcères (plaies ouvertes) peuvent se former, ce qui peut causer de la douleur et rendre la déglutition difficile, surtout si l'œsophage se rétrécit (sténose).
Cancer de l'œsophage, connue sous le nom de cancer de l’œsophage, est une complication rare et plus grave de RGO.
En savoir plus sur les complications du RGO.
Perspective

La plupart des gens d'abord répondent bien au traitement avec des médicaments, mais les symptômes peuvent souvent retourner assez rapidement (quelques jours ou semaines).
Les personnes atteintes récurrentes RGO peuvent avoir besoin de prendre des médicaments sur une base à long terme.

Achalasie

 Achalasie signifie que votre œsophage a perdu sa capacité de se déplacer le long de la nourriture et la vanne à la fin de votre œsophage ne parvient pas à s'ouvrir pour permettre le passage des aliments dans l'estomac.
En conséquence, la nourriture se coince dans votre œsophage et est souvent remonté. 
Un anneau de muscle appelé (œsophage ou inférieur) sphincter cardiaque maintient l'ouverture de la gorge à l'estomac bien fermé pour éviter  le reflux acide (contenu acide de l'estomac pour remonter ensuite dans l'œsophage).
Normalement, ce muscle se détend lorsque vous avalez pour permettre à la nourriture de passer dans l'estomac. Dans l'achalasie, ce muscle ne se relâche pas correctement et la fin de l'œsophage est bloqué avec de la nourriture.
Achalasie est une affection rare qui touche environ 6000 personnes en Grande-Bretagne. Il est parfois connu comme cardiospasme.
Quels sont les symptômes?
Les symptômes de l'achalasie peuvent démarrer à tout moment de la vie et venir habituellement de façon graduelle.
La plupart des gens avec achalasie ont dysphagie, une condition où il leur est difficile et parfois douloureuse à avaler de la nourriture. Cela tend à s'aggraver au cours d'une couple d'années.
Il peut vous amener à ramener de la nourriture non digérée peu de temps après les repas et certains des aliments vomi peut avoir eu lieu dans l'œsophage pendant un certain temps.
Apporter de la nourriture non digérée peut conduire à l'étouffement et des quintes de toux, douleurs à la poitrine et brûlures d'estomac.
Parfois, le vomi peut dribbler sortir de votre bouche et tacher l'oreiller pendant la nuit. Si elle ruisselle dans vos voies respiratoires, il peut causer des infections pulmonaires à répétition et même une pneumonie.
Vous pouvez rencontrer progressive mais significative la perte de poids.
Cependant, chez certaines personnes achalasie ne provoque aucun symptôme et n'est découvert que quand un rayon X de la poitrine ou autre enquête est effectuée pour une autre raison.
Quelle est la cause?
Achalasie est causée par des dommages et la perte des nerfs dans la paroi de l'œsophage. La raison en est inconnue, mais elle pourrait être due à une infection virale plus tôt dans la vie.
Il n'y a pas de preuves pour suggérer que l'achalasie est une maladie héréditaire. Les femmes ayant une achalasie peuvent avoir une grossesse normale et il n'y a aucune raison pour que leurs enfants ne se développent pas normalement.
Comment est-il diagnostiqué?
Si votre médecin pense que vous avez achalasie, vous serez renvoyé à l'hôpital pour des tests de diagnostic effectués.
Repas baryté
Un transit baryté consiste à boire un liquide blanc contenant le baryum chimique, qui permet l'œsophage pour être vu et filmé sur une radiographie.
Dans l'achalasie, la sortie à l'extrémité inférieure de l'œsophage ne s'ouvre pas correctement, ce qui entraîne un retard dans baryum passant dans votre estomac.
Une poitrine ordinaire  X-ray peut afficher un large gosier.
Endoscopie
Un dispositif souple appelé endoscope est passé dans la gorge pour permettre au médecin de regarder directement la muqueuse de l'œsophage et de l'estomac. Aliments coincés sera visible.
L'endoscope peut être passé à travers la vanne serré au fond de votre gorge et dans l'estomac pour vérifier qu'il n'y a pas d'autres troubles de l'estomac.
En savoir plus sur ayant une endoscopie.
La manométrie
mesures de Manométrie ondes de pression dans votre gosier. Un petit tube en plastique est passée dans l'œsophage par la bouche ou le nez et la pression en différents points de l'œsophage est mesurée.
Dans l'achalasie, les contractions sont généralement faibles ou absents de l'œsophage et de la haute pression dans la vanne prolongée à l'extrémité inférieure de l'œsophage. C'est cette haute pression et l'échec de la vanne pour se détendre en réponse à une hirondelle qui provoque des difficultés à avaler la nourriture et les aliments restant dans le gosier.
Comment est-elle traitée?
L'objectif du traitement est de désactiver la vanne de sorte que la nourriture peut passer dans l'estomac facilement. La maladie sous-jacente ne peut pas être guérie, mais il ya différentes façons dont le spasme à la fin de l'œsophage peut être réduite et une amélioration des symptômes.
Médicament
La vanne à l'extrémité inférieure de l'œsophage peut être assouplie temporairement par des médicaments. Comprimés tels que les nitrates ou la nifédipine ne produiront une brève amélioration de la déglutition et ne sont pas efficaces chez certains patients, mais peuvent être utiles pendant un traitement plus permanent est prévu.
Ces comprimés peuvent causer des maux de tête, mais cela améliore généralement avec la poursuite du traitement.
Dilatation (étirement de la vanne)
Ceci est fait en vertu d'un sédatif ou  anesthésie générale (où vous êtes mis à dormir). Un petit ballon (environ 3-4 cm de diamètre) est utilisé pour étirer et de perturber les fibres musculaires de la valve à l'extrémité inférieure de l'œsophage. Cela améliore généralement la déglutition. La dilatation peut être nécessaire de répéter après une ou plusieurs années.
La toxine botulique (Botox injection)
Botox provoque la relaxation des fibres musculaires. Il peut être injecté sans douleur dans la soupape défectueuse au moyen d'un endoscope. C'est généralement efficace pour quelques mois et parfois pendant quelques années, mais doit être répétée.
Chirurgie
Sous  anesthésie générale l'œsophage est accessible par la paroi thoracique ou l'abdomen (ventre). Les fibres musculaires qui ne parviennent pas à se détendre sont coupés, avec une amélioration permanente à avaler. L'opération est maintenant souvent réalisée par chirurgie endoscopique et ne nécessite un séjour d'une nuit à l'hôpital.
Récupération d'un traitement
Il ya quelques choses que vous pouvez faire après la dilatation ou la chirurgie pour réduire les symptômes:
mâcher votre bien alimentaire
prenez votre temps à manger
boire beaucoup de liquides pendant les repas
toujours manger la nourriture en position assise
utiliser plusieurs oreillers ou relever la tête de votre lit de sorte que vous dormez assez droite, qui empêche l'acide gastrique remonter dans l'œsophage à travers la soupape affaibli et causer  des brûlures d'estomac
Si les brûlures d'estomac se développent après le traitement, consultez votre médecin que les médicaments peuvent être nécessaires pour réduire le reflux acide. Parfois, votre chirurgien peut vous conseiller de prendre ce régulièrement pour éviter les problèmes après la chirurgie. Lisez à propos de traitements pour le reflux acide. 
Vous devriez également consulter votre médecin si vous avez encore des difficultés à avaler ou sont en continuant à perdre du poids.
Il est normal pour la douleur de poitrine de persister pendant un certain temps après le traitement  - l'eau potable froide souvent donne du relief.