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samedi 8 mars 2014

Quels sont les meilleurs fruits faible teneur en sucre?

Les tangerines sont considérés
comme faibles fruits de sucre.
Les fruits peuvent être un grand, collation santé, et fait partie intégrante de, une saine alimentation équilibrée. Malheureusement, les fruits peuvent aussi être très riches en glucides et en sucre, ce qui peut être préjudiciable aux personnes qui essaient de maintenir un poids santé, ou pour gérer sucre dans le sang des conditions telles que le diabète. Heureusement, il existe quelques fruits faible teneur en sucre qui peuvent faire un grand casse-croûte sans provoquer un pic de sucre dans le sang. 
Quelques faibles fruits de sucre en très bonne santé sont les pommes, les abricots, les poires, les pamplemousses, papayes, pastèques et les pêches. Low fruits de sucre de la famille de baies sont également un bon choix pour une collation saine, qui peuvent comprendre des fraises, bleuets, mûres, canneberges, mûres et cerises. Certains fruits faible teneur en sucre à fruits de sucre moyennes comprennent les mandarines, citrons, limes et.

Bien sûr, il y a plus de fruits faibles teneur en sucre qui peuvent être consommés dans le cadre d'un régime alimentaire sain, faible en sucre et hydrates de carbone. Pour ceux ayant des conditions médicales ou qui sont préoccupés par la gestion du poids, un médecin ou un diététiste peuvent être en mesure de fournir une liste plus complète. Il est également important de garder à l'esprit les fruits qui sont très riches en sucre afin qu'ils puissent être évités.

Le  pamplemousse  est  faible  en
sucre et riche en vitamines A et C.
Les fruits riches en sucre comprennent les oranges, les kiwis, les ananas, les grenades, les raisins et les bananes. Bien sûr, la taille des portions a un impact aussi bien, il est tout à fait possible de manger une petite taille de portion d'un fruit qui est considérée comme élevée en sucre pour éviter certains des effets négatifs. Gardez à l'esprit que, lorsqu'ils ont le choix, toujours opter pour des fruits frais. Fruits secs sera toujours plus riches en sucre que les fruits frais. Lorsqu'ils sont consommés dans le cadre d'une alimentation saine qui contient beaucoup de légumes, de grains entiers et de protéines maigres, ainsi que d'une quantité suffisante d'eau et de faibles quantités de traités, les aliments sucrés, les fruits peuvent être une excellente collation et une partie très bénéfique de la ration.


De plus, gardez à l'esprit que les hydrates de carbone trouvés dans les fruits sont connus comme les hydrates de carbone complexes, et les fruits contiennent des niveaux élevés de la fibre. Cela signifie que les sucres présents dans les fruits, même élevés de sucre dans le corps métabolisent plus lentement que les sucres simples trouvés dans les aliments transformés, en aidant à prévenir les pics de sucre dans le sang et les accidents. Aussi garder à l'esprit que tous les fruits faibles teneur en sucre sont  d'autant plus faibles en hydrates de carbone; la recherche en ligne peut apporter des informations nutritionnelles détaillées pour les différents types de fruits.


Quels sont les effets de la vitamine C sur le foie?

L'effet positif de la vitamine C sur le foie est atteint grâce à de la vitamine antioxydants propriétés. La vitamine peut éliminer les toxines et les graisses de l'organe, prévenir la cirrhose du foie. Dosages bénéfiques de la vitamine C sont comprises entre 500 à 5000 milligrammes par jour.

Le foie a plusieurs fonctions dans le corps. Par exemple, elle sécrète la bile, ce qui est important dans l'absorption de certaines matières grasses et de vitamines. Le foie protège également le corps contre les toxines, qu'elles soient environnementales ou consommés, comme les drogues ou l'alcool. Le foie synthétise également, magasins et métabolise les graisses, les glucides et certaines protéines. L'importance vitale du foie pour les fonctions de l'organisme, il est important de garder son foie en bonne santé; une façon de promouvoir la santé du foie est la consommation quotidienne de vitamine C.

La vitamine C comme un antioxydant et empêche ou réduit les dommages toxique pour les cellules hépatiques. Des quantités élevées de vitamine C ont été également connus pour "nettoyer" le foie, le rinçage loin graisse et gras accumulation, protéger le foie contre la cirrhose. Certaines études indiquent que l'effet des niveaux élevés de vitamine C sur le foie pourrait aller jusqu'à renverser ou diminuer les maladies du foie, comme la jaunisse ou une cirrhose.

Afin de voir les résultats de la vitamine C sur le foie, la vitamine doit être pris en quantités spécifiques. La quantité quotidienne recommandée de vitamine C est de 90 milligrammes par jour et pas plus de 2.000 milligrammes par jour, mais de nombreux nutritionnistes en désaccord avec cette recommandation et la revendication que le corps pourrait bénéficier d'un montant plus élevé. Il est suggéré que 500 milligrammes par jour préviennent l'accumulation de gras qui pourraient entraîner une cirrhose, tandis que 5.000 milligrammes seront rincer activement le foie des graisses.

Consommer de la vitamine C est largement protégé, mais il faut être conscient de certains effets secondaires et les complications possibles. La vitamine C peut avoir un effet négatif sur certains médicaments contre le diabète, ce qui les rend moins puissant. En outre, la prise de vitamine C régulièrement avec l'aspirine peut irriter l'estomac qui peut entraîner des ulcères. De fortes doses de vitamine C peuvent également provoquer l’indigestion, maux d'estomac, des vomissements, de la diarrhée, des maux de tête, de la fatigue et rougeur de la peau. Les niveaux toxiques mortels de vitamine C sont inconnus, comme il n'y a jamais eu de cas de ce lieu.

L'effet de la vitamine C sur le foie est bénéfique, mais dans le but d'obtenir un effet mesurable, de grandes quantités de vitamine C doit être consommé. Les vitamines et les suppléments ont aussi le potentiel d'interagir avec des médicaments ou des conditions existantes. Bien que largement coffre-fort, un médecin doit être consulté avant d'ajouter des suppléments à la diète.


Quelle est la plus saine huile à utiliser pour la cuisson?

Huile de canola
L'huile saine pour cuisiner est celui qui est composé principalement de gras mono insaturés. Les huiles transformés contenant un degré élevé de graisses saturées sont considérés comme les moins en santé par la plupart des médecins, mais les graisses saturées provenant de sources naturelles peuvent avoir certains avantages.

Contrairement à la croyance populaire, la graisse est en fait un élément précieux de son alimentation,

permettant aux gens d'absorber les éléments nutritifs qui nécessitent la graisse afin de métaboliser dans le corps. L'une des huiles plus saines est l'huile de canola. Un autre bon choix, et en fait un des plus fréquents est l'huile d'arachide, qui est également riche en acides gras mono insaturés.

Huile d’arachide
La plupart des huiles de noix sont considérées comme assez saine, mais il faut être prudent en utilisant l'huile issue notamment de l'arachide ou de noix que ceux-ci sont le plus souvent indiqué de graves allergies aux noix. Si l'on envisage d'utiliser de l'huile d'arachide sur un plat servi aux invités, assurez-vous de vérifier qu'aucune hôtes dispose d'une allergie à l'arachide .


L'huile d'olive est considéré par certains comme l'huile saine car il fournit un mélange de gras mono insaturés et des acides gras polyinsaturés. Il peut également être obtenu sous une forme très pure, la plupart des experts de la santé recommandent. Lorsque vous cherchez le choix d'une huile, il faut regarder pour les huiles qui sont peu transformés. Souvent, le plus traité l'huile, moins il est sain.

L'huile d'olive fonctionne bien est les températures de cuisson de moyenne-haute, et est également un excellent additif de saveur aux plats salés. Il peut ne pas être aussi favorable dans les produits de boulangerie sucrés parce que sa saveur est relativement forte. L'huile de canola peut être l'huile la plus saine et meilleur choix pour, viennoiseries, car il a la saveur minime.
Huile d'olives


Les huiles du tournesol et le carthame  sont plus élevés en acides gras polyinsaturés, mais aussi oméga-6 acides gras, dont la plupart des médecins recommandent maintenant. Dans certains cas, l'un de ces choix pourrait être le meilleur pour la cuisson. L'huile de carthame a également une teneur élevée en vitamine E, qui peut considérer en très bonne santé.

La plupart des experts recommandent l'utilisation d'huile d'arachide pour la cuisson à haute température, l'huile de canola ou d'huile d'olive pour la cuisson à la température du fluide, et une variété d'huiles polyinsaturées pour produits de boulangerie. D'une certaine façon il n'y a pas "saine huile" puisque chaque huile peut offrir des avantages différents et l'on peut être un meilleur choix que les autres dans un processus de cuisson.

Les huiles qui peuvent certainement ne pas être considérés comme de l'huile plus saine sont ceux dérivés de graisses saturées synthétique. Il s'agit notamment des huiles partiellement hydrogénées comme Crisco. Ils viennent souvent sous une forme solide plutôt que liquide.

Même les huiles saines peuvent contenir beaucoup de calories si la modération est la clé. En général, utilisez des casseroles antiadhésives et une canola ou d'huile d'olive aérosol de cuisson, ce qui ajoute très peu d'huile dans un plat. L'huile saine utilisée pour frire sera toujours très calorique, et en général donner un plus de pétrole que nécessaire. Au lieu de la friture, les sautés, les grillades ou la cuisson sont de meilleures méthodes pour la préparation des aliments, car les besoins en pétrole de ces plats sont beaucoup plus faibles.


Est-il prouvé qu'un régime végétarien est vraiment sain?

La réponse courte est oui, il a été prouvé de façon concluante par des études approfondies à travers le monde par des conseils consultatifs de santé indépendants hautement respectés internationales que le régime végétarien est beaucoup plus sain que celui qui comprend de la viande et de produits animaux. Cela est vrai pour tous les âges, du nourrisson à l'adulte, et notamment des femmes enceintes et allaitantes.

Des études ont montré une corrélation statistique directe entre la consommation de viande a diminué et augmenté les prestations de santé. Les chances de développer des maladies chroniques, y compris à haute pression artérielle, le diabète, les maladies coronariennes, l'obésité, l'insuffisance rénale, l'ostéoporose et le cancer, est nettement diminué chez les végétariens et les végétaliens par autant que quarante pour cent. Avec ces nouvelles favorables, les chances de longévité pourraient augmenter d'environ vingt pour cent. En raison de ces avantages, les entreprises d'assurance santé offrent habituellement des taux d'actualisation pour les végétariens et les végétaliens.

Pendant des décennies, une idée fausse publique commune était que le régime végétarien manquait protéine. L’industrie de la viande a commencé une série de publicités de promotion avec des slogans tels que "la viande est la vraie nourriture», ce qui implique un régime végétarien a été en quelque sorte défaut. Comme plus d'informations venu à la lumière sur les avantages d'être végétarien, l'idée fausse du public a changé. Il est alors devenu, les végétariens peuvent obtenir suffisamment de protéines, mais il n'est pas facile, ce qui est tout aussi faux. Non seulement il est facile de manger une alimentation équilibrée, l'idée qu'il exige un effort spécial si végétarien ou végétalien est fortement surestimés.

Le problème, c'est quand tout le régime est limité à quelques aliments, comme c'est le cas dans de nombreux pays du tiers monde où le riz, par exemple, pourrait être la seule base. Dans les pays industrialisés, cependant, où les gens mangent une variété d'aliments sur une base quotidienne, manger trop de protéines est plus susceptibles de manger trop peu, même pour les végétariens et les végétaliens.

La British Medical Association (BMA) a été le premier à faire la lumière sur les nombreux avantages d'un régime végétarien dans un rapport de 1986. Basé sur un grand volume de recherche, il a conclu que les végétariens non seulement ont tendance à avoir plus faible taux de cholestérol , mais les cas de maladies coronariennes, l'obésité, l'hypertension artérielle, de certains types de cancers, les calculs biliaires et les troubles du gros intestin a également réduit de façon significative.

À partir de 1983, l'étude de la Chine, a regardé 6500 participants au cours de plusieurs années, documenter leurs habitudes alimentaires, modes de vie et la santé. Cette étude approfondie a été un effort combiné de la Chine, Royaume-Uni et États-Unis. Les premiers résultats ont été rendus publics en 1989, et ont été sans équivoque. Le moins de viande consommée, plus le risque de développer des maladies chroniques courantes comme indiqué ci-dessus. L'étude a également démystifié le mythe occidental de promotion de la viande comme une source nécessaire de fer. Parmi les régimes végétariens largement basée sur des Chinois, le végétarien moyen avait le double de la consommation de fer du citoyen américain moyen.

Le très respecté Organisation mondiale de la Santé (OMS) ont offert leurs propres conclusions sur les régimes végétariens et végétaliens dans un rapport de 1991. L'OMS ne fait que confirmer les résultats de la BMA et l'étude de la Chine, mais ont également constaté que la viande et les produits laitiers riches en régimes de promouvoir d'autres maladies, comme l'ostéoporose ou une faible densité osseuse, et l'insuffisance rénale. L'OMS est allé jusqu'à prédire la crise du cancer le monde est confronté aujourd'hui, basé sur les tendances alimentaires de viande riche des nations occidentales. Le rapport franchement irréprochable gouvernements pour Dietary Guidelines publiques qui favorisent la viande et les produits laitiers comme nécessaires, exhortant les politiques à base végétariens plus-où les produits d'origine animale sont relégués au statut facultatif.

Une autre organisation de peser sur la question des régimes végétariens et végétaliens était le Comité de médecins pour une médecine responsable (PCRM). Ce groupe se compose de quelque 5000 médecins américains, y compris l'éditeur de The American Journal of Cardiology, William Roberts. Critiqué par certains comme partiale pour leur éthique humaines, le PCRM a passé en revue plus de 100 études publiées dans le monde entier. Il a confirmé que les taux de maladie significativement plus faibles sont directement liés aux régimes végétariens et végétaliens. Dans leur rapport de 1995, le PCRM a exhorté le gouvernement des États-Unis de mettre à jour les politiques alimentaires pour tenir compte de ces conclusions. En 1996, les politiques gouvernementales ont abordé ce pour la première fois, en déclarant que le régime végétarien est sain, répond apports journaliers recommandés, et ne manque pas de protéines.

Vers la même époque que les études précédentes ont été menées, l'étude d'Oxford était en cours. La collecte de données sur une période qui a duré un excès de 13 ans et a impliqué plus de 11 000 personnes, il a non seulement confirmé taux de maladies cardiaques, le diabète, le cancer et d'autres maladies chez les végétariens, mais a également constaté une diminution de 20% des taux de mortalité prématurée. Autrement dit, si vous mangez un végétarien ou un régime végétalien, vous avez 20% de chance de vivre plus longtemps que si vous mangez de la viande, selon l'étude.

Les résultats positifs des régimes végétariens et végétaliens sont également repris par l'American Dietetic Association (ADA), qui figure parmi la liste des promoteurs. L'ADA est l'un des conseils les plus respectés de conseil à travers le monde.

Les critiques ont été formulées dans certains cas sur la façon dont les données ont été interprétées, ou la politique de ceux soutenir. Toutefois, jusqu'à ce que ces critiques sont soutenues par la recherche redondante, solide, évaluée par des pairs qui provoque des organisations comme l'ADA, BMA, et l'OMS pour inverser leurs positions, on peut attribuer des raisins verts de détracteurs. Depuis plus de deux décennies, le corps de la preuve médicale mondiale de soutien aux régimes végétariens et végétaliens a été de plus en plus, est écrasante, et à ce jour, est incontestable.


Pris en charge par des organisations de santé les plus respectés dans le monde, le citoyen moyen sans os de choisir de toute façon peut assurément prendre à cœur qu'un régime sans viande n'est pas seulement sain, mais les avantages sont statistiquement significative, si pas profondément bénéfique. Si vous êtes intéressé dans la transition vers un régime végétarien ou végétalien, voir Quelle est la meilleure façon de passer à un régime végétarien? "

Puis-je prendre différentes capsules de vitamines à la même heure?

Prendre des capsules de vitamine différente à la fois peut ou peut ne pas être sûr, en fonction d'un certain nombre de facteurs. La formulation exacte de la capsule, comment elle est faite, et votre apport alimentaire tout peut affecter la façon dont le corps utilise et réagit aux vitamines. Votre état de santé actuel est également important, car cela signifie parfois que d'autres traitements que vous utilisez peut-être vont interagir avec les ingrédients de la capsule.

ODR et vitamine utilisation

En collaboration avec les professionnels médicaux, des organismes tels que la US Food and Drug Administration (FDA) définir quotidien recommandé allocations (RDA) pour la quantité de chaque vitamine une personne doit obtenir chaque jour. Les fabricants expliquent à quel point leurs produits viennent à ces ODR par pourcentages, comme 35% de la RDA. Ces chiffres sont censés aider les individus comprendre si leur apport en vitamines et nutritionnelle globale est suffisante.

Lorsque les capsules sont formulées avec plus d'un ingrédient - comme les multivitamines sont- vous pourriez dépasser certaines ODR si vous prenez plus d'une raison de différentes formulations du fabricant. Par exemple, une multivitamine peut associer la vitamine D et K, tandis qu'un autre pourrait combiner la vitamine D et de calcium. Si une personne a pris les deux capsules, il obtiendrait la vitamine D à partir des deux produits et pourrait dépasser la dose journalière recommandée. Pour contrôler ce «doublage», beaucoup de gens prennent toute sécurité capsules de vitamine différente avec un seul ingrédient, comme une capsule de vitamine E et un de C.

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Même si les personnes qui prennent plus d'une multivitamine peuvent dépasser RDA, ce n'est pas nécessairement un problème, selon les vitamines exactes impliquées. Le corps ne peut pas toujours briser une vitamine complètement, et si la vitamine est soluble dans l'eau, une partie de ce que vous prenez se termine généralement jusqu'à excrété dans l'urine. Les fabricants de compenser cela en formulant la capsule avec des pourcentages plus élevés de vitamines, si nécessaire, avec certains ingrédients supérieure à 100% de la RDA.

Une autre considération qui rend difficile de comprendre si la prise de capsules de vitamine différente à la fois est sûre est que les valeurs de la RDA ne sont pas une science exacte. Ils sont basés sur les peines minimales nues une personne a besoin pour prévenir certaines maladies, comme le scorbut, qui est causée par un manque de vitamine C. Pour votre meilleure fonction de la santé et du corps, vous pourriez avoir besoin d'obtenir beaucoup plus que ce montant minimum.

L'influence de l'alimentation

Les aliments que vous mangez naturellement fournissent certaines vitamines. Si vous mangez une orange tous les matins pour le petit déjeuner, vous aurez une dose quotidienne de vitamine C, par exemple. Vous ne pourriez pas besoin d'autant d'une capsule de vitamine pour répondre à la RDA à la suite. Considèrent pas seulement la façon dont les capsules répètent ingrédients, mais aussi combien les ingrédients apparaissent de nouveau dans vos collations quotidiennes, les repas et les boissons.

Rendre la matière est plus complexe du fait que différentes vitamines sont mieux prises avec certains aliments, et que certains posent des problèmes avec l'absorption de l'autre. Par exemple, les vitamines D, A et E sont tous solubles dans les graisses, il est donc préférable de les prendre avec un repas qui a un peu de graisse en elle, ce qui rend plus facile pour votre corps à les utiliser. Vous ne serez pas toujours profiter pleinement de toutes les capsules que vous prenez si vous sait comment les aliments que vous mangez réagissent avec chaque ingrédient. La plupart des gens ne l'étudient la nutrition dans la mesure où ils sont capables de mettre les principes d'interaction dans la pratique, bien que de nombreuses personnes qui prennent des capsules de vitamines ne font un effort pour garder leur régime alimentaire équilibré.

Qualité du produit

Bien que vous pourriez être en mesure de prendre différentes vitamines en conjonction avec un régime alimentaire sain et sans effets nocifs, la qualité est une préoccupation. Certaines études ont montré que de nombreux produits ont des compositions différentes de ce que les fabricants annoncent. Une capsule de vitamine pourrait dire qu'il a 75% de l'AJR pour la vitamine K , par exemple, alors qu'en fait, il contient 90%. Un plus grand souci peut être contaminants, tels que le plomb, qui peuvent être produits. Les capsules plus de vitamines que vous prenez, le plus à risque que vous êtes à l'ingestion de plusieurs contaminants, ou de contaminants à des niveaux plus élevés.

Médicaments


Certains médicaments peuvent interagir avec ou dévaluer vitamines. Les rétinoïdes sont chimiquement similaire à la vitamine A, par exemple, et sont une prescription commune pour le psoriasis . Trop de vitamine A peut être toxique, afin que les professionnels médicaux disent souvent les gens sur les rétinoïdes à regarder la quantité de cette vitamine qu'ils obtiennent d'autres sources. Les personnes qui pourraient normalement prendre plus d'une vitamine pourraient ne pas être en mesure de le faire si elles développent une condition médicale qui nécessite une certaine ordonnance, il est donc toujours conseillé de dire à votre fournisseur de soins de santé que les vitamines et les suppléments que vous prenez.

Les diabétiques peuvent manger des fruits?

Les prunes ont des scores à
faible indice glycémique (I G).
L'association étroite entre la consommation de sucre et le diabète a conduit à quelques idées fausses sur les diabétiques et leurs restrictions alimentaires. La plupart des gens qui ont le diabète peuvent manger les mêmes aliments que ceux qui n'ont pas la maladie, mais la question est de savoir combien et à quelle fréquence. Les diabétiques peuvent en effet manger des fruits et, en fait, sont fortement encouragés à choisir des fruits sur les aliments transformés qui sont riches en sucres et autres hydrates de carbone. Les fruits contiennent des fibres naturelles, vitamines, enzymes et autres essentiels nutriments que les diabétiques ont besoin pour maintenir un mode de vie normal.


Le diabète et la glycémie

Les fruits tels que les poires
ont des scores à faible indice
 glycémique(I G)
L'hypothèse que les fruits peuvent être dangereux pour les personnes qui ont le diabète découle de la relation entre les sucres et l'insuline niveaux. L'insuline transporte le sang glucose - ou glycémie - pour les cellules, où il est stocké sous forme de glycogène qui peut être utilisé comme combustible. Les corps des nombreux diabétiques ne peuvent pas produire suffisamment d'insuline naturelle de traiter une grande quantité de sucres ou glucides, qui sont décomposés en glucose, à un moment donné. Menus diabétiques prennent en compte la quantité relative des sucres et des hydrates de carbone qui sont présentes dans les aliments, aussi connu
comme un indice glycémique (I G).

Types de fruits

Les  diabétiques peuvent généralement consommer 
sans danger les  cerises,  mais ils doivent être
 consommés avec modération
La majorité des fruits communs ont un faible pour les partitions IG moyen, ce qui signifie que la plupart des diabétiques peuvent métabolisé toute sécurité les sucres de fruits à la production naturelle d'insuline. Certains fruits qui ont de faibles scores de GI comprennent les pommes, les fraises, les poires, les cerises et les prunes. Quelques fruits, tels que les dates et les pastèques séchées, sont relativement élevés sur l'indice glycémique, mais ils peuvent encore être consommés avec modération. Beaucoup de jus de fruits, en particulier ceux à base de concentré, sont également élevés sur l'indice glycémique et doivent être consommés avec modération.


La taille des portions

La plupart des diabétiques peuvent
métaboliser le sucre en toute sécurité
dans les pommes, elles doivent donc
être consommés sans danger.
La clé de manger des fruits sur un régime diabétique est de manger les portions appropriées. De nombreux experts affirment que tout type de fruits peut être consommé, à condition que la taille de la portion fournit pas plus de 0,5 oz (15 g) de glucides. Ce serait environ la moitié d'une banane, une poignée de framboises fraîches ou deux cuillerées de raisins secs, par exemple. Les diabétiques ne devraient pas manger trop de fruits dans un court laps de temps, mais devraient s'étendre consommation de fruits au cours de la journée. Manger trop de fruits doux à la fois pourrait être problématique pour les diabétiques insulino-dépendants, mais en général, la plupart des fruits ne devrait pas créer un pic dangereux dans les niveaux de sucre dans le sang.


La fibre est importante

Fruits comme les pommes et les oranges fournissent des fibres ainsi que le fructose ou sucre de fruits . Il peut être un défi pour les personnes qui ont le diabète à obtenir suffisamment de fibres dans leur alimentation, car de nombreux aliments qui sont riches en fibres naturelles peuvent également être riches en amidon, de sucre ou d'autres ingrédients à indice glycémique élevé. Les fruits peuvent également satisfaire les envies de sucreries pour les diabétiques transformés tels que des beignets et des gâteaux. Une poignée de raisins ou une pomme de taille moyenne entre les repas peut aider un diabétique de maintenir son niveau de sucre dans le sang sans créer une hausse soudaine qui peut submerger un pancréas productrices d'insuline déjà surchargés de travail.


Qu'est-ce que le gluten?

Le gluten est un composite formé à partir de plusieurs protéines différentes. Il se trouve plus couramment dans le blé et d'autres céréales connexes, telles que l'orge et le seigle. Ajout d'une texture et d'une caractéristique de masticabilité des produits de boulangerie, cet ingrédient est utilisé dans une grande variété d'autres produits alimentaires comme épaississant et liant, exhausteur de goût, et le supplément de protéine. Certaines personnes peuvent développer une intolérance à ces protéines, cependant, un régime sans gluten est souvent utile pour soulager les symptômes causés par cette intolérance.

Aliments contenant du gluten

Avec le blé, d'autres céréales qui contiennent du gluten sont le blé dur, l'épeautre et le petit épeautre, ainsi que Farro, graham, kamut et semoule. Beaucoup sont également utilisés pour rehausser la saveur des aliments et des protéines, ainsi que pour lier et épaissir leur cohérence. Alors que les grains sont souvent trouvés dans les céréales de petit déjeuner et divers produits de boulangerie, ils peuvent également être inclus dans une variété d'autres aliments qui ne sont pas aussi évidentes.
La plupart des pattes contiennent du gluten


Utilisé comme épaississant, sans gluten peuvent être trouvés dans les soupes et bouillons, ainsi que les sauces comme le ketchup, les sauces pour salade, ou marinades. Comme il rehausse la saveur, il est utilisé dans le bouillon, mélanges d'épices et d'autres aliments comme le café, les produits laitiers, vinaigres, et de liqueurs. Il peut également être trouvée dans la substance utilisée pour sceller des enveloppes car elle agit comme un stabilisant.
Le blé et l'orge contiennent du gluten


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Le gluten est également utilisé sur sa propre comme un supplément de protéines, en particulier pour les personnes qui n'ont pas accès à d'autres sources de protéines. La protéine contient également le rend utile en remplacement de la viande, en particulier ceux utilisés dans les végétariens et les régimes alimentaires végétariens. viandes d'imitation ou de la viande de blé, comme le seitan , sont souvent faits de gluten concentré.

Protéines du gluten

Dans gluten, il y a effectivement quatre principales protéines: les albumines, les globulines, glutélines et prolamines. Glutélines et prolamines sont trouvés dans des concentrations plus élevées dans le blé, tandis que les albumines et globulines sont plus abondantes dans le maïs et le riz. Beaucoup de gens de blé associé avec le terme «gluten», cependant, que ce sont ces protéines qui sont le plus directement liés à des problèmes de santé tels que la maladie coeliaque. Glutélines, en particulier, sont dangereux pour ceux qui sont sensibles à l'intolérance en raison de la manière que les acides dans le corps les décomposer.

La plupart de la protéine dans le blé - 80% - est constitué de la prolamine appelée gliadine et la glutéline appelé gluténines. Lorsque ces molécules sont reliées entre elles en raison d'une réaction chimique, ils s'étendent et durcir, ce qui permet de former une pâte léger, aéré pain avec une texture moelleuse. En conséquence, ces protéines sont généralement trouvées dans la farine et d'autres produits de boulangerie.

Fonction dans Pain

Pétrir la pâte crée les brins qui aident les molécules de gliadine et gluténines à rejoindre ou réticulation. Le plus la pâte est pétrie, plus les liens sont développés et le caoutchouteux le produit final devient. En outre, les protéines épaissir lorsqu'il est chauffé, le piégeage du gaz carbonique produit par les levures. Cela permet d'augmenter les produits de boulangerie plus et conserver leur forme au lieu de s'écrouler.

La quantité de gluten ajouté à la farine peut avoir un impact sur la texture du produit final. Farine de pain a besoin de plus de ces protéines pour produire un pain qui n'est pas trop dense ou friable, tandis que la farine de pâtisserie - qui devrait être feuilletée au lieu de mâcher - a moins. L'industrie de la farine mesure sa concentration avec un farinographe, un instrument utilisé pour indiquer la densité et l'élasticité entre autres éléments dans la farine.

Intolérance au gluten

L'intolérance au gluten est un terme qui est utilisé pour décrire trois conditions: blé allergies, la sensibilité au gluten non-coeliaque et la maladie cœliaque. Selon les recherches, entre 5 et 10 pour cent de toutes les personnes peuvent souffrir d'une certaine forme de sensibilité. Les trois conditions sont difficiles à diagnostiquer, cependant, si l'on pense que beaucoup de gens ne sont pas conscients du fait que cette intolérance peut être la source d'autres problèmes de santé.

allergies au gluten peuvent se
manifester par de l'urticaire
La plupart des formes de l'intolérance au gluten provoquent le corps à produire une réponse immunitaire anormale en présence de blé ou ses protéines. Une allergie au blé peut produire des symptômes comme de l'urticaire, des difficultés respiratoires, et les problèmes digestifs, dans les cas graves, une personne avec cette allergie peut éprouver l'anaphylaxie, une réaction soudaine et grave qui peut être mortelle. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque, qui provoque des dommages et de l'inflammation dans l'intestin grêle, peuvent souffrir de ballonnements, la perte de poids, fatigue, maux de tête et le corps a du mal à obtenir tous les nutriments dont il a besoin de la nourriture.

régime sans gluten

Éviter tout gluten est le seul moyen de prévenir les dommages causés par une intolérance, même si cela peut être difficile à faire. Un régime sans gluten nécessite une compréhension complète de ce qu'il est et où il peut être trouvé. Le gluten se trouve dans de nombreux produits, il est donc nécessaire pour quelqu'un qui suit ce régime de lire attentivement les étiquettes et savoir quels produits pourraient contenir. En général, «sans gluten» signifie que le produit contient moins de l'écart minimum qui est considéré comme dangereux, si ce nombre varie dans le monde entier. Parce que beaucoup d'aliments contiennent ces protéines, trouver d'autres sources pour toutes les vitamines, minéraux et fibres nécessaires pour une alimentation saine peut être un défi.


Qu'est-ce que magnésium Malate?

Magnésium malate est un complément alimentaire qui vient souvent en comprimés ou sous forme de capsule. Cette pilule contient du magnésium et de l'acide malique, deux suppléments qui peuvent aider le corps à produire et stocker de l'énergie dans les cellules. Le magnésium trouvé dans ce supplément pourrait également bénéficier la production de cellules et le bon fonctionnement des protéines et des acides aminés. Bien qu'aucune des études ont montré des résultats concluants, de nombreux nutritionnistes et des médecins croient malate de magnésium peut aider à soulager les symptômes de la fibromyalgie et le syndrome de fatigue chronique.

Le magnésium peut être trouvé dans les aliments comme le poisson, les haricots noirs, et certains types de noix. Il est le cinquième élément le plus abondant trouvé naturellement dans le corps humain, et il a un certain nombre de rôles importants. Le magnésium aide à produire de l'acide désoxyribonucléique (ADN) et de protéines, elle favorise souvent une bonne communication entre les cellules ainsi.

L'acide malique est d'abord extrait à partir de jus de pomme, et il peut être trouvé dans de nombreux fruits. Cet acide peut aider le corps à la fois par l'exercice aérobie et anaérobie. Lorsque le corps exerce énergie, il peut commencer à prendre moins d'oxygène. Cela peut conduire à une hypoxie, une condition dans laquelle le corps est bas sur l'alimentation en oxygène. L'acide malique favorise généralement les processus dans le corps qui combattre l'hypoxie, si les culturistes et les alpinistes peuvent bénéficier en particulier de ce supplément.


Le magnésium et l'acide malique sont souvent combinés en malate de magnésium, car le mélange des deux suppléments pourrait favoriser l'absorption plus efficace par le corps. Ils ont aussi tendance à partager un effet commun: ils aident le corps à créer adénosine triphosphate ou ATP. ATP est ce qui permet de stocker des cellules et utilisent l'énergie en fonction des besoins. Elle est produite dans les mitochondries et est utilisé par chaque cellule. Par conséquent, des niveaux suffisants de l'ATP sont nécessaires non seulement lorsque les gens exercent, mais aussi pour les fonctions corporelles normales.

Deux conditions médicales, la fibromyalgie et le syndrome de fatigue chronique, peuvent être débilitantes, mais sont difficiles à diagnostiquer et à traiter. Le syndrome de fatigue chronique est caractérisé par des épisodes soudains d'épuisement qui pourraient laisser une personne incapable d'aller sur sa vie quotidienne. Patients atteints de fibromyalgie éprouvent souvent des douleurs généralisées et peuvent être sensibles à la moindre touche.

Bien que les deux troubles restent relativement mystérieux, certains médecins estiment que trop peu de stockage de l'énergie dans le corps pourrait être un facteur. Hypoxie pourrait également jouer un rôle. Par conséquent, le malate de magnésium est souvent recommandé comme un complément pour aider à soulager les symptômes de ces deux conditions.

Il est important de se souvenir que le malate de magnésium est un complément alimentaire et non un traitement éprouvé. Magnésium et l'acide malique peut avoir des avantages, cependant, si la suite de la dose recommandée doivent être sans danger pour la plupart des gens. Les femmes qui sont enceintes, ou quiconque avec intestinal, des reins ou des problèmes cardiaques devraient éviter malate de magnésium. Il a été connu pour causer des effets secondaires dans le tractus intestinal, comme la diarrhée et des crampes douloureuses.


Qu'est-ce que Fortisip ?

Fortisip  est une boisson pré-mélangé semblable à un milkshake qui vient dans beaucoup de variétés et de saveurs. La boisson originale contient toutes les vitamines, nutriments et autres éléments essentiels dont on a besoin dans une alimentation complète et équilibrée. Ainsi, les personnes atteintes de maladies qui causent faible appétit, la malnutrition et la perte de poids malsain utilisent souvent ce produit. Autres Fortisip  variétés de la marque peuvent être pris comme un supplément à l'alimentation et ont peu d'effets secondaires rapportés.

La boisson originale Fortisip  contient environ 300 calories (1260 kJ). Cette relativement faible boisson est donc considéré comme de haute énergie pour ceux qui trouvent qu'il est difficile de manger suffisamment de calories chaque jour pour cause de maladie. Les protéines et les hydrates de carbone dans le tremblement aident aussi à maintenir les niveaux d'énergie jusqu'à, ce qui peut être crucial pour les fonctions corporelles appropriés tels qu’un système immunitaire fort.

Chaque boisson contient également une quantité importante de vitamines et de minéraux un corps a besoin pour rester en bonne santé. Le calcium, le magnésium et la vitamine D peuvent promouvoir la densité osseuse. Le fer peut écarter l'anémie et faciliter la production du corps de sang. Oméga-3 et oméga-6 acides aminés pourraient aider à maintenir le fonctionnement du cerveau et des muscles forts par des maux qui empêchent les individus de se exerçant physiquement.

Fortisip  boissons peuvent être un complément utile pour la plupart des gens, mais ils sont généralement donné à ceux qui souffrent de maladies débilitantes qui peuvent causer la malnutrition. De nombreux types de cancer, ainsi que la radiothérapie souvent associée à la lutte contre cette maladie, peuvent laisser un patient une sensation de faiblesse. Une perte d'appétit est un autre résultat typique de la chimiothérapie, la chirurgie, ou les maladies intestinales. Il peut donc être difficile pour les patients de ces maladies d'ingérer suffisamment d'aliments et de liquides pour répondre aux besoins quotidiens en matière de nutrition pour aider à la récupération.

Il existe plusieurs types de Fortisip boisson . Un type contient un supplément de fibres, un autre est extrêmement denses en calories pour un regain d'énergie. Certaines boissons peuvent être utilisées comme substituts alimentaires complètes, même agissant comme source d'éléments nutritifs solitaire. Beaucoup de nouvelles variétés de cette marque, cependant, ne contiennent pas un quota quotidien plein de calories et de nutriments et devrait, par conséquent, ne prendre comme un complément.

La plupart des médecins ne recommandent pas Fortisip  pour les enfants de moins de 3 ans. Six ans peut-être trop jeunes pour utiliser le verre comme une source complète de la nutrition. Les secousses sont lactose - et gluten libre, ce qui les rend sans danger pour la plupart des gens. Les personnes qui ont des difficultés à tomber en panne galactose, cependant, sont priées de ne pas utiliser ces produits.

Beaucoup de boissons viennent dans une saveur de lait neutre et chocolat variétés ou vanille. Saveurs fruitées et salées sont également disponibles pour certains produits Fortisip ®. Il est important pour les personnes à garder à l'esprit que ces boissons ne sont pas destinées à favoriser la perte de poids comme un tremblement de régime.


Comment puis-je utiliser de grenade pour la perte de poids?

Les gens essaient souvent d'utiliser la grenade pour la perte de poids en raison de son statut comme un fruit sain et sa faible teneur en calories. Une grenade contient en moyenne que d'environ 105 calories, 26 grammes de glucides, un demi-gramme de graisse, et pas de cholestérol. Ce fruit contient seulement une petite quantité de protéines, mais a une vitamine importante et antioxydant contenu. Pour l'utiliser pour perdre du poids, vous pouvez essayer un rapide avec ce fruit comme point focal ou de manger une alimentation saine et faible en calories et notamment grenade pour les collations et desserts. Il y a aussi quelques produits de régime qui intègrent grenade pour la perte de poids, mais il n'y a pas de preuve que son inscription vous aidera à perdre du poids.

La grenade peut être utilisée comme partie d'un régime de jeûne. Lorsqu'il est utilisé de cette façon, une personne peut manger la plupart de grenade et de compléter avec d'autres fruits dans un effort pour perdre du poids. Il peut aussi boire du thé, du café, de l'eau et d'autres boissons tant qu'ils n'ont pas une forte teneur en sucre. Ce régime peut aider une personne à réduire considérablement la quantité de calories qu'il consomme sur une base quotidienne, ce qui peut stimuler la perte de poids. De nombreux experts recommandent contre ces formes radicales de régime, cependant, car ils peuvent être difficiles à maintenir et priver le corps de nutriments essentiels.

Les experts en santé estiment souvent une meilleure option de consommer des repas sains et bien arrondis, mais se concentrer sur les aliments qui sont faibles en gras et en calories. Pour ce faire, vous pouvez déterminer votre production quotidienne moyenne d'énergie en termes de calories et puis essayer de manger moins de vos besoins caloriques, créer un déficit calorique. Vous avez besoin d'un déficit de 3500 calories pour perdre une livre (0,45 kg), et de nombreux experts recommandent la diffusion de ce savoir au fil des jours plutôt que d'essayer de faire la 3500 calories en une journée. Par exemple, vous pourriez manger 500 calories de moins par jour pour perdre une livre (0,45 kg) par semaine ou de consommer 250 calories de moins et brûler 250 calories en exercice.

Si vous décidez de consommer la grenade dans le cadre d'une alimentation saine pour perdre du poids, vous pouvez l'inclure dans le cadre de vos repas normaux. Par exemple, vous pouvez manger une petite portion de poulet maigre, une salade de verdure, une tranche de pain de grains entiers, et une grenade pour le déjeuner. Vous pouvez aussi manger grenade pour la perte de poids quand vient le temps de grignoter entre les repas ou comme dessert après le dîner. En outre, vous pouvez remplacer le jus de grenade pour les fruits comme vous le souhaitez, aussi longtemps que vous ne choisissez pas de jus avec une quantité importante de sucre ajouté.

Outre le fait qu'il est faible en calories et en matières grasses, il n'existe aucune preuve de l'utilité de grenade pour la perte de poids. En tant que tel, son inclusion dans les aliments diététiques et de produits ne garantit pas et peut même ne pas stimuler la perte de poids. Une portion de grenade peut fournir environ 16 à 25 pour cent de tous les jours de la vitamine C exigence de la personne moyenne, cependant, ainsi que le potassium et la vitamine K. En tant que tel, il peut s'avérer un complément sain à ces produits.


Quels sont les effets de trop de potassium?

Le terme médical pour avoir trop de potassium dans le sang est hyperkaliémie. Cette condition peut interférer avec la capacité du corps à réguler le rythme cardiaque et de fournir une force musculaire suffisante. Les effets secondaires vont de l'excès de gaz intestinaux de l'hypotension et la paralysie.

Les symptômes bénins de trop de potassium incluent des maux d'estomac, des nausées, de la diarrhée, des vomissements, des ballonnements et ou de gaz. Ces effets secondaires peuvent se produire lorsque la quantité de potassium dans le sang est toujours considérée comme sûre. Certaines personnes peuvent ressentir des symptômes légers à la kaliémie normale, surtout si elles ont une sensibilité à certains suppléments.

Niveaux de potassium augmentés peuvent se produire chez les personnes souffrant de problèmes rénaux ou des infections graves. Une surdose de potassium en prenant trop de suppléments en plus d'un apport alimentaire élevé de sources naturelles de nourriture peut entraîner une hyperkaliémie. Les personnes les plus à risque sont ceux qui suivent une faible teneur en sodium, riche en potassium tout en prenant des suppléments supplémentaires.

Des niveaux élevés de potassium sont parfois causés par la fonctionnalité du rein pauvre. Reins aident à débarrasser le corps de l'excès de potassium. Si les organes commencent à manquer ou ne fonctionnent correctement, l'excès de potassium s'accumule dans la circulation sanguine d'une personne.

Certains des effets secondaires les plus graves de hauts niveaux de potassium incluent une faiblesse musculaire générale, le sentiment de brûlure et de picotement, de paralysie, de l'apathie, des étourdissements, de la confusion, une pression artérielle basse, rythme cardiaque irrégulier, et même la mort. Tandis que le potassium est utilisé pour traiter la haute pression sanguine, un individu va vouloir ajuster son dosage pour s'assurer que la pression artérielle ne descend pas en dessous des niveaux normaux. Un rythme cardiaque irrégulier pourrait conduire à une augmentation des palpitations cardiaques et un arrêt cardiaque.

Les symptômes de brûlure et des picotements sont une indication de la sensibilité ou des lésions nerveuses. Le système nerveux est particulièrement sensible au potassium et commence à dégénérer si elle est exposée à des niveaux élevés pendant une longue période de temps. Muscles réagissent négativement à des niveaux élevés de minéraux et commencent à s'atrophier ou affaiblir.

Étant donné que certains des symptômes de trop de potassium sont associés à d'autres conditions de santé indépendants ou des facteurs environnementaux, il est important d'indiquer le montant de la dose de supplément de professionnels de la santé. Un test sanguin révèle les taux de potassium dans le corps, ce qui indique que ces niveaux sont déficients, adéquate ou trop élevée. dose de supplément est souvent ajustée en fonction de la concentration sérique de potassium naturel d'un individu.

Trop de potassium peut devenir dangereux si des symptômes bénins ne sont pas prises au sérieux. Depuis le minéral est utilisé dans de nombreux médicaments pour abaisser la pression artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension ou des antécédents d'hypertension artérielle, il est important d'informer un professionnel de la santé si l'un des effets commencent à se manifester. La fatigue qui n'est pas attribuée à d'autres facteurs, combinés à des palpitations cardiaques est habituellement un signe que la pression artérielle d'un individu est trop faible.


Quels sont les effets secondaires de la vitamine B6?

La vitamine B6 joue un rôle vital dans l'homme le métabolisme et la stabilisation globale de l'humeur, car elle est liée à la création de plusieurs neurotransmetteurs dans le cerveau. B6 provoque certains effets secondaires, en particulier lorsqu'il est pris à des doses plus élevées que celles recommandées. Effets secondaires de vitamine B6 comprennent une irritation de la peau, difficulté à respirer, et la fatigue. Les effets secondaires peuvent parfois provoquer des changements dans l'appétit, et des complications neurologiques possibles.

B6 se trouve naturellement dans de nombreux aliments généralement inclus dans un régime standard. Il se trouve dans les aliments tels que les bananes, le thon, la dinde, le foie et les pommes de terre. Comme avec n'importe quel supplément de vitamine B6 devrait être prise qu'après une personne examine son alimentation pour voir si il est déjà consommer suffisamment B6 dans les aliments. Si c'est le cas, les compléments ne sont pas nécessaires.

La posologie normale pour B6 est d'environ 100 mg par jour. Les effets secondaires de la vitamine B6 peuvent commencer à devenir plus apparente lorsque la dose quotidienne est dépassée.

La pyridoxine , l'ingrédient chimique de B6, est un des principaux contributeurs à la gestion globale du système nerveux. A cause de cela, les effets secondaires de la vitamine B6 peuvent être effet le plus grave, le système nerveux. Les effets secondaires peuvent inclure des symptômes d'engourdissement et une perte de coordination globale, avec des éruptions cutanées et des difficultés à respirer.

Une carence en vitamine B6 peut aussi causer des problèmes de santé. Dans les cas extrêmes, cette carence entraîne des problèmes, y compris la confusion mentale, les cicatrices de la peau et diminution de l'immunité. Généralement, ces niveaux faibles dans les personnes souffrant de problèmes rénaux, les personnes dépendance à l'alcool et des personnes sur les régimes extrêmes.

Les vitamines B peuvent être trouvés dans ce qui est communément appelé les vitamines du complexe B. Une fois pris comme une vitamine quotidienne normale, vitamines du complexe B peuvent augmenter le métabolisme, l'énergie, le système immunitaire et l'humeur générale. Toutes les vitamines B sont solubles dans l'eau, mais des précautions doivent être prises si B 6 est utilisé comme un supplément individuel en liaison avec une vitamine quotidienne combinée. Cela peut entraîner une surconsommation accidentelle et une personne peut démontrer rapidement les effets secondaires.


Les effets secondaires de la vitamine B 6 deviennent facilement apparents chez les patients qui acquièrent une toxicité B 6. Cela peut se produire lorsque les individus prennent des doses plus élevées de 200 mg par jour. Les cas extrêmes de toxicité ont provoqué un gonflement des lèvres et de la gorge, des vomissements, et des engourdissements dans les extrémités. Dans le cas où la toxicité, un individu devrait consulter immédiatement un médecin.

Comment puis-je réduire la glycémie rapidement?

Si vous voulez faire baisser la glycémie rapidement, vous pourriez être en mesure de le faire par l'exercice vigoureusement. Il pourrait également être possible de boire beaucoup d'eau pour aider à éliminer l'excès de sucre sur. Il y a aussi des aliments qui sont bénéfiques pour abaisser la glycémie. La meilleure façon pour vous de potentiellement réduire votre taux de sucre sanguin serait sans doute de prendre tout médicament prescrit à vous qui peut réduire, mais ces méthodes peuvent fonctionner que si vous n'avez pas votre médicament à portée de main.

La raison que l'exercice pourrait être en mesure d'aider à réduire votre taux de sucre sanguin rapidement, c'est parce que cela pourrait vous aider à faire transpirer une partie du sucre de sang. Pour que cette méthode fonctionne, il sera nécessaire pour vous de travailler jusqu'à une sueur. Exercice léger comme la marche soit ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas assez vite pour abaisser efficacement le taux de sucre sanguin. Des exercices vigoureux, comme l'aérobic ou le jogging, sont généralement les plus susceptibles de vous faire transpirer, et donc peut-être quelques-uns des exercices les plus bénéfiques pour abaisser la glycémie rapidement. Si vous avez un problème de santé tels que l'hypertension artérielle qui provoquent l'exercice vigoureux pour être dangereux pour vous, il peut être préférable d'utiliser une autre méthode pour réduire votre taux de sucre dans le sang.

Un autre bon moyen de potentiellement abaisser le sucre de sang est rapidement en buvant beaucoup d'eau. Vous pouvez boire deux verres d'eau de retour à sauvegarder, puis uriner dès que le besoin s'en fait sentir pour aider à débusquer l'excès de sucre. Ce processus doit être répété jusqu'à ce que vous avez consommé assez d'eau pour abaisser efficacement le taux de sucre sanguin. En plus de l'eau potable, il peut aider à abaisser la glycémie rapidement à manger des choses comme la cannelle, qui est connu pour avoir un effet stabilisateur sur la glycémie, et les aliments qui sont riches en fibres.

Vous pouvez parfois dire si votre taux de sucre dans le sang est devenu trop élevé sans le tester. Les symptômes tels que la bouche sèche, la fatigue et la faim excessive sont tous des signes que le taux de sucre est élevé. Dans le cas où aucune des méthodes pour réduire votre taux de sucre sanguin rapidement travailler pour vous, il peut être nécessaire pour vous de consulter un médecin. Laisser vos niveaux de sucre dans le sang devient trop élevé peut entraîner des problèmes tels que des vomissements, des problèmes de vision, et la confusion mentale. Ce sont tous des signes que votre taux de sucre sanguin a atteint des niveaux dangereux, et l'aide médicale ne devrait pas être retardée.


Comment puis-je choisir la meilleure poudre de riz en protéines?

Une alimentation quotidienne doit comprendre un équilibre de vitamines, minéraux, protéines, glucides, graisses et de qualité. Certains végétariens choisissent de prendre des suppléments de protéines pour subvenir à leurs besoins quotidiens en protéines. Les deux suppléments de protéines non animale base les plus importants sont le riz et le soja. Typiquement, une bonne poudre de protéine de riz est fabriqué à partir protéine isolée trouvé dans le riz brun. Ce type de protéine facile à digérer et est considéré comme une version de la protéine hypoallergénique.

Il existe cinq types primaires de la poudre de protéines disponibles. Il s'agit de lactosérum, l'œuf, du soja, de la caséine, et le riz. Chaque type de protéine est créé de manière à produire des avantages supplémentaires suffisants. Riz et protéines de soja en poudre sont actuellement les deux seules versions qui sont faites à 100 pour cent de légumes. Il s'agit d'un supplément de protéines pour les végétariens.

La protéine de riz est souvent utilisée dans les installations de soins de santé pour nourrir les nourrissons et les personnes âgées. Ce type de protéine a la saveur et la texture de la crème de blé-de-fine. De protéines de riz en poudre est une bonne source de protéines de qualité, qui a moins d'effets secondaires allergiques signalés que les autres protéines.

Beaucoup de personnes ont besoin d'un gluten régime sans pour rendre compte des problèmes digestifs avec du blé, de l'orge, et produits à base de seigle. Riz poudre de protéine est une protéine à base de légumes sans gluten. Cela en fait un bon choix pour une personne souffrant de troubles intestinaux.

Un des avantages de la protéine de riz est le goût. Parce que le riz brun a une saveur douce, la plupart des poudres de protéines à base de riz ont un relativement bon goût. La plupart des poudres de protéines à base de riz sont disponibles dans les saveurs de secousse normales de chocolat, de vanille, et fraise.

De protéines de riz en poudre est une option plus coûteuse pour les personnes qui achètent un supplément de protéines. Les protéine de riz a moins de protéines par portion que les autres suppléments de protéines d'origine animale. Il est donc plus coûteux que d'autres suppléments de protéines sur le marché. La plupart des poudres de protéines de riz sont vendus dans des emballages plus petits afin qu'ils chaque coût sur le même que les grandes protéines de lactosérum en poudre.

Des suppléments de protéines à base animale ingérer dans la circulation sanguine plus rapidement que les suppléments à base de légumes. Cela rend riz poudres de protéines moins populaire pour les carrossiers professionnels. Tandis que les protéines de riz fait offrir les avantages de nombreux acides aminés, les attributs d'ingestion lente en font une meilleure protéine pour les collations.


Des suppléments de protéines à base de riz sont généralement limités aux poudres de protéines de riz. Il est rare de trouver des snack-bars ou de bardeaux pré-emballés fabriqués à partir de cette forme de protéine. C'est à cause de la valeur limitée obtenue à partir de cette forme de protéine pour les carrossiers.

Quel est le régime DASH?

Le DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) Diet a été développé afin d'aider les gens à faible haute pression sanguine en observant un régime soigneusement calculée. Le régime DASH est faible en sodium, et il contient des portions contrôlées des aliments nutritifs emballés. Ce régime prend également en compte la taille, le poids et l'âge de chaque personne à la diète.

En observant un régime alimentaire riche en fruits et légumes, la diète qui ont suivi le régime DASH ont été en mesure de réduire les niveaux de pression artérielle. Essentiellement, le régime DASH encourage les gens à ajouter une portion supplémentaire de fruits et légumes à chaque repas, tandis que la découpe des sels ou de sucres ajoutés. En outre, les fondateurs de ce régime suggèrent que les gens utilisent condiments faibles en gras, comme la mayonnaise faible en gras, en lieu et place des articles riches en matières grasses.

L'un des facteurs de distinction entre le régime DASH et d'autres régimes, c'est que ce régime encourage les gens à réduire leur consommation de viande. Il est souvent recommandé que la diète suivant ce régime à s'adapter à un mode de vie largement végétarien. Alors que la viande peut être consommée en petites quantités, cette consommation est limitée à pas plus de six onces (170 grammes) de viande chaque jour.

Beaucoup de professionnels de la santé approuvent le régime DASH, car ce régime ne favorise pas seulement de meilleures habitudes alimentaires, mais aussi enseigne les consommateurs à lire les étiquettes et de comprendre les détails des ingrédients. En apprenant à déchiffrer les étiquettes des aliments complexes, la diète est souvent en mesure de reconnaître les aliments qui sont riches en sel - même si un produit prétend être pauvre en sel.

Même si le régime DASH a de nombreux aspects bénéfiques, réduisant additifs, tels que le sel, qui doit être fait lentement et avec précaution. Ainsi, il est recommandé que tous ceux qui commencent le régime DASH parler avec un professionnel de la santé avant de commencer le programme. Pourtant, ce régime s'avère très efficace pour beaucoup de gens différents, et il est un régime que la plupart des experts médicaux approuvent.

Pour commencer le régime DASH, parler avec votre médecin. Ensuite, prenez quelques instants pour passer en revue les types d'aliments qui peuvent être consommés en suivant ce régime. En outre, le temps de lire les nombreux morceaux de la littérature qui font partie de ce régime, et d'apprendre à lire les étiquettes des aliments emballés avec précision. À la suite de ce régime, la diète beaucoup connaîtront drastiquement les niveaux de pression artérielle abaissée. Partout dans le monde, les professionnels médicaux prescrivent ce régime pour ces personnes qui ont besoin d'un changement de mode de vie, car ce régime particulier est facile à suivre, complet et nutritif.


Qu'est-ce qu'un indice cardiaque?

Un index cardiaque est un système utilisé pour mesurer le débit cardiaque, ou la quantité de sang pompée hors de gauche ventricule chaque minute. Ce système est utile pour aider à diagnostiquer et à traiter un large éventail de problèmes cardiaques lorsqu'il est utilisé en combinaison avec d'autres outils. Pour déterminer l'indice cardiaque d'un patient, un médecin prend la quantité de sang pompée par minute en litres et le divise par le patient d'une aire de surface corporelle (BSA).

Une des raisons de l'aide de l'index cardiaque pour mesurer la fonction cardiaque est de mieux comprendre les effets de certaines procédures médicales sur le cœur. Les mesures peuvent être prises tout au long d'une procédure de noter tout changement de l'indice cardiaque et d'autres facteurs pour obtenir une image claire de la façon dont stressant une chirurgie ou une procédure est sur le cœur. Ceci est particulièrement utile lors de chirurgies cardiaques, principalement des pontages.

Pour obtenir une lecture précise, le score de l'index cardiaque est généralement prise avant une procédure est commencé, puis tout au long de ou après la procédure à certains intervalles. Un cœur normal avec l'activité cardiaque adéquat pompes environ 5 ou 6 litres (5,28 ou 6,34 quarts) de sang à travers le corps à chaque minute pendant que la personne est au repos. Ni plus ni moins que ce qui peut causer de graves problèmes dans le corps. Plus ou moins du débit cardiaque que nécessaire est aussi connu comme haute ou basse pression sanguine.

Les professionnels peuvent également étudier les effets de certaines conditions médicales ou des facteurs de stress sur la lecture de l'index cardiaque de la personne. L'obésité, par exemple, est un sujet d'étude important, car la récente épidémie dans de nombreux pays industrialisés du monde prend un péage sur la santé de la population générale. Malheureusement, parce que le problème de l'obésité répandue est assez récent dans le développement, les effets à long terme de gain de poids extrême n'ont pas été entièrement étudiés. Utilisation de l'index cardiaque sur ceux avec de grandes lectures BSA est une bonne façon de mesurer les effets de poids supplémentaire sur le cœur, et de déterminer comment l'excès de poids est nécessaire pour créer de graves problèmes.

L'index cardiaque, combinée avec d'autres équipements de diagnostic, est un moyen efficace pour déterminer la santé cardiaque globale. Médecins acquièrent également une meilleure perspective sur les effets sur la chirurgie et d'autres procédures sur certains types de patients. Il s'agit notamment de l'obésité morbide, ceux de certaines conditions cardiaques existantes, et ceux d'autres maladies graves.


Qu'est-ce qu'un régime cardiaque?

Les produits de haute viande de graisse,
comme le bacon, doit généralement être
 évitée par des personnes sur un régime
 cardiaque.
Beaucoup de gens souffrant de problèmes cardiaques, ou une prédisposition à eux, doivent suivre un certain type de régime cardiaque pour traiter ou prévenir les maladies cardiovasculaires. En règle générale, ce régime médical se compose d'aliments sains pour le cœur comme les grains entiers, les fibres, les fruits et légumes. Régimes cardiaques sont généralement créés par des diététistes, et ils interdisent les aliments nocifs, y compris les différents types de gras, de sodium, de cholestérol et parfois de la caféine. Aux États-Unis, ils suivent souvent les principes de base de la National Cholestérol  Education Program.

Certaines personnes utilisent le régime cardiaque pour améliorer la santé globale et favoriser la perte de poids. Un petit-déjeuner sain pour le cœur typique comprend une certaine forme de grains entiers et de fibres, comme les céréales à faible teneur en sucre ou la farine d'avoine et des fruits. Déjeuner pourrait consister en un sandwich de poitrine de poulet grillé sur pain de blé entier avec des bâtonnets de carotte sur le côté. Collations tout au long de la journée se composent généralement de fruits comme les pommes ou des raisins. Un exemple de dîner pourrait être un morceau de poisson grillé, grillé ou des légumes comme les asperges ou les brocolis et petite salade avec du jus de citron vert comme la vinaigrette à la vapeur.

L'une des principales caractéristiques d'un régime cardiaque est l'élimination de la graisse malsaine de repas, y compris les acides gras saturés, les gras mono insaturés, les gras polyinsaturés et les gras trans. Les graisses saturées sont connus pour contribuer à taux élevé de cholestérol et de triglycérides, qui provoquent généralement l'accumulation de plaque sur les parois des vaisseaux sanguins et rendre plus difficile pour le cœur à pomper le sang. Les gras trans peuvent augmenter les lipoprotéines de basse densité (LDL) et diminuer les lipoprotéines de haute densité (HDL), et ils sont souvent trouvés dans les aliments transformés. En règle générale, un régime cardiaque permettra de réduire la consommation de bacon, viandes froides, fromage, lait riche en matières grasses, la viande rouge riche en graisses et de nombreux produits de boulangerie, comme les beignes.
Poitrine de poulet grillé peut être
 consommé sur un régime cardiaque.

De nombreux médecins et diététiciens estiment que le sodium devrait être limité à 2 000 mg à 4000 mg par jour, à un régime cardiaque. Sodium a une tendance naturelle à augmenter la pression artérielle et peut avoir un effet diurétique négatif lorsqu'il est consommé avec la médecine. Un régime alimentaire sain pour le cœur habituellement restreindre grignotines salées et le sel de table. Certaines personnes pensent que les aliments avec plus de 140 mg de sodium doivent être évités indéfiniment.

Une pomme peut faire une bonne collation
 pour quelqu'un sur un régime cardiaque.
Restreindre les aliments avec un cholestérol élevé est une autre caractéristique d'un régime alimentaire typique cardiaque. Ce type de nourriture peut inclure le beurre, la viande rouge, riches en matières grasses des produits laitiers et les jaunes d'œufs. Trop de mauvais cholestérol (LDL) peut contribuer à des dépôts graisseux dans les vaisseaux sanguins, ce qui peut provoquer une crise cardiaque. Régimes cardiaques suggèrent généralement qu'une personne consomme pas plus de 200 mg de cholestérol par jour.

La consommation de caféine sur de nombreux régimes cardiaques est limitée à moins de deux articles contenant de la caféine par jour. C'est un stimulant et peut augmenter le rythme cardiaque son, qui met beaucoup de gens avec des problèmes cardio-vasculaires au risque d'une crise cardiaque. Une personne sur un régime cardiaque pourrait envisager de boire du thé vert au lieu d'autres boissons contenant de la caféine.