Certains des avantages pour la santé de l'huile de carthame comprennent sa capacité à abaisser le taux de cholestérol, de gérer la glycémie, aide à la perte de poids, d'améliorer la santé des cheveux, améliorer la santé de la peau, réduire les symptômes du syndrome prémenstruel, contrôler les contractions musculaires, et d'améliorer le système immunitaire.
Le carthame est une plante annuelle, le chardon-like avec de nombreuses branches et peu d'utilité connue, sauf pour son huile, l'huile de carthame. Heureusement, cette huile est extrêmement précieux et est extraite des graines. Dans le passé, les graines de carthame ont été généralement utilisée pour les colorants, mais ils ont eu un éventail d'utilisations au cours des mille dernières années. Il a été une plante importante pour les cultures remontant aux Grecs et les Egyptiens.
Il y a environ 60 pays à travers le monde qui cultivent cette plante, mais le rendement global est plutôt petite, seulement environ 600.000 tonnes par an à travers le monde. Dans l'histoire moderne, l'huile végétale qui est extraite des graines est l'élément le plus précieux de l'usine, et la majorité de la production est utilisée à cette fin. L'huile, cependant, est un bon remplacement pour d'autres, moins d'huiles végétales saines qui sont largement utilisés, de sorte que le marché continue d'augmenter dans le monde entier. Les avantages pour la santé de cette huile, plutôt que plusieurs huiles végétales traditionnelles, sont importants et sont décrits plus en détail ci-dessous.
Santé cardiaque: l'huile de carthame a été démontré qu'ils ont une teneur très élevée d'acides gras oméga-6 acides gras, qui est un type bénéfique des acides gras que notre corps a besoin. Il est par ailleurs connu que l'acide linoléique. Cet acide peut aider le corps à maintenir un équilibre sain de cholestérol dans le corps, ce qui diminue les chances de développement de l'athérosclérose, ainsi que les autres conditions de santé, tels que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, qui sont souvent le résultat de cette condition.
Diabète: L'acide gras oméga-6 a également été montré pour gérer les niveaux de sucre dans le sang, aidant ainsi les personnes qui souffrent de diabète de maintenir leur glycémie même. Cela peut aussi empêcher les gens de développer un diabète.
Obésité: Cela a longtemps été connu comme un bon choix pour ceux qui essaient de leur mieux pour perdre du poids. Acides gras, dont l'huile de carthame est riche en oméga-6, aide le corps à brûler les graisses, plutôt que de les stocker. Cela rend l'huile de carthame très précieux, car l'huile végétale est utilisée dans de nombreuses préparations culinaires, et il peut être utilisé par les personnes souffrant d'obésité pour perdre du poids sans avoir à faire trop de changements à leur régime alimentaire.
Santé des cheveux: L'huile de carthame est également riche en acide oléique, qui est très bénéfique pour le cuir chevelu et les cheveux. Cette vitamine augmente la circulation sur le cuir chevelu, en stimulant la croissance des cheveux et de la force dans les follicules. Il peut également aider à garder vos cheveux brillants et dynamiques, de sorte qu'il est souvent utilisé dans des applications cosmétiques. Cependant, il fait aussi la même chose si consommé comme aliment.
Peau: La teneur élevée en acide linoléique dans l'huile de carthame, il est idéal pour stimuler la qualité et l'apparence de votre peau. L'acide linoléique peut se combiner avec le sébum pour désobstruer les pores et réduire les points noirs, ainsi que l'acné, qui est le résultat de l'accumulation de sébum sous la peau. En outre, l'acide linoléique stimule la régénération de nouvelles cellules de la peau, ce qui signifie qu'il contribue à effacer les cicatrices et autres imperfections de la surface de la peau, vous laissant un aspect plus jeune et plus attrayant!
PMS: Pour les femmes qui passent par la menstruation, il peut être un moment douloureux et inconfortable. L'acide linoléique de l'huile de carthame réglemente les prostaglandines dans le corps, ce qui peut provoquer de telles fluctuations et les symptômes hormonaux dramatiques pendant la menstruation. Par conséquent, l'huile de carthame peut diminuer la sévérité des symptômes du syndrome prémenstruel et peut également réguler les cycles menstruels, tout comme des suppléments hormonaux, sans les effets secondaires dangereux.
Système immunitaire Santé: Bien qu'ils régulent la fonction des prostaglandines, l'huile de carthame contribue aussi les acides gras oméga-6 qui créent prostglandins. Ce sont des substances semblables aux hormones qui aident le corps à fonctionner normalement, y compris les processus de la système immunitaire, laissant donc de notre corps plus protégé.
Un mot d'avertissement: Si vous avez un problème avec la coagulation du sang, ne pas utiliser l'huile de carthame, car elle peut considérablement ralentir la coagulation du sang, car il est un diluant du sang. Aussi, si vous avez une allergie à l'herbe à poux et d'autres dans cette famille, d'éviter l'huile de carthame, car il est cette famille botanique et peut provoquer des réactions allergiques de sévérité variable.
Fondamentalement, passer à l'huile de carthame pour toute votre huile végétale besoins d'aujourd'hui et profiter de tous les résultats bénéfiques bientôt!