Ces conseils de régime alimentaire permettront d'éviter l'acide urique de l'accumulation dans le sang, empêchant ainsi récurrentes crises de goutte.
Gout, qui est une maladie rhumatismale douloureuse est provoquée par des taux élevés d'acide urique dans le sang. Même si un déséquilibre dans l'excrétion par les reins peut provoquer la goutte, certains aliments riches en purines peuvent déclencher une crise de goutte. Si vous avez été diagnostiqué avec la goutte, suivez ces conseils diététiques recommandés par la nutritionniste Khushboo Sahijwani.
Complètement éviter les boissons alcoolisées
Vous devez éviter l'alcool tout à fait quand vous souffrez de la goutte. L’alcool provoque vos reins à excréter l'alcool au lieu de l'acide urique, l'augmentation de la quantité d'acide urique dans le sang, conduisant à une attaque de goutte. La bière contient beaucoup de purines et a une forte association avec la goutte ainsi. La teneur en alcool et la levure de bière dans la bière peuvent également déclencher la douleur de la goutte.
Limitez votre consommation de boissons gazeuses et les jus emballés
Vous devez également limiter votre consommation de boissons gazeuses et jus de fruits emballés comme ils sont sucrés avec du sirop de maïs riche en fructose. Une étude publiée dans le Journal of American Medical Association suggère que le sirop de maïs conduit à un risque accru de goutte .Tandis que la modération est la clé, si vous avez envie pour certains jus de fruits, vous pouvez essayer ces jus de fruits sains à la place.
Ne pas manger des protéines animales
Les protéines animales est riche en purines, qui est le précurseur de la goutte. Il provoque également d'excréter l'acide urique, ce qui déclenche la goutte. Donc, vous avez certainement besoin de limiter votre consommation de bœuf de porc et d'agneau.l4Augmentation de la quantité de fruits de mer est également associée à un risque plus élevé de la goutte. La consommation excessive de protéines d'origine animale peut aussi conduire à un cancer.
Consommez plus de protéines à base de plantes
protéines à base de plantes telles que les légumineuses et les haricots peuvent être excellents si vous êtes souffrant de goutte. Ils sont faibles en purines et de les rendre un aliment de base dans votre alimentation vous aidera à éviter les purines en protéines animales. Les semences et les graines de lin tournesol sont deux des sources de protéines à base de plantes qui sont les plus faibles en purines. Vous pouvez obtenir votre protéine à partir de ces autres sources végétales.
Optez pour des produits laitiers faibles en gras
Trop de graisses saturées dans votre régime alimentaire peut réduire la capacité de votre corps à se débarrasser de l'acide urique. Vous, par conséquent, besoin de réduire les graisses saturées comme riches en matières grasses des produits laitiers. Optez pour des produits laitiers à faible teneur en matières grasses comme le lait écrémé et le yaourt à faible teneur en gras à la place, car ils sont associés à des niveaux d'acide urique réduits.
Mangez beaucoup de cerises
Y compris les cerises dans votre régime alimentaire peut inhiber une enzyme qui provoque une inflammation. Il a également été associé à une diminution des concentrations d'acide urique dans le corps. Les chercheurs du Centre médical de l'Université de Boston a mené une étude et a constaté que de manger au moins dix cerises par jour les personnes protégées par la goutte d'attaques récurrentes.