Fraxinus est un genre d'arbres et arbustes à fleurs communément appelés cendres, avec des espèces indigènes en Amérique du Nord, Europe, Asie, et Afrique. Il appartient à la famille des Oléacées, qui comprend des plantes d'oliviers et de lilas. Fraxinus est menacée par l'agrile du frêne, un insecte natif ennuyeux pour l'Asie et envahissante aux Etats-Unis, et par certaines espèces de chenille. Fraxinus produit bois franc fort mais élastique avec de nombreuses utilisations importantes.
Le bois des plantes Fraxinus est couramment utilisé pour fabriquer des outils, des arcs, de cricket et de baseball, les chauves-souris et les organismes de guitare. Il est un placage populaire sur le mobilier de bureau et le plancher, mais ne convient pas pour une utilisation en extérieur, depuis le, bois de cœur intérieur sombre ne tolère pas le contact prolongé avec la ground. Fraxinus est aussi un arbre décoratif populaire, et il fait un excellent bois de chauffage. L'écorce de l'arbre de cendre est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC) pour la diarrhée, des pertes vaginales, et une rougeur ou un gonflement des yeux.
Les amérindiens de l'Est du Canada et le nord des États-Unis, traditionnellement fait des paniers sur le frêne noir (F. nigra). Les premiers colons européens à nos jours aux États-Unis ont utilisé le bois de cœur de la cendre bleu natif (F. de quadrangulata) pour faire colorant bleu. Le frêne blanc ou frêne d'Amérique (F. americana) et le frêne vert ou le frêne rouge (F. pennsylvanica) de l'Est de l'Amérique du Nord sont parmi les espèces Fraxinus plus populaires pour un usage décoratif et pour leur bois. Espèces nord-américaines de cendres occidentales comprennent les cendres chaparral vantail (F. anomala), les cendres Californie (F. de dipetala), le frêne de l'Oregon (F. latifolia), et les cendres du Texas (F. de texensis).
Les cendres à feuilles étroites ou caucasienne (F. angustifolia) et les cendres de la manne (F. ornus) sont à la fois originaire de certaines régions de l'Europe, Afrique du nord, et sud-ouest Asie. Au Moyen Age, les Européens ont utilisé la sève sucrée de ces arbres, qu'ils appelaient la manne après la nourriture biblique prévue par Dieu pour les Israélites lors de leurs déplacements dans le dessert. Un autre frêne européen et asiatique du sud-ouest est le frêne commun ou de la cendre européenne (F. excelsior), et un autre arbre indigène de cendres à l'Afrique du Nord est (F. dimorpha). Fraxinus plantes asiatiques comprennent les cendres japonaise (F. lanuginosa) et le frêne de Mandchourie, ou chêne chinois, (F. Mandschurica).