le lait d'amande est responsable
d'une variété de bienfaits pour la
santé,
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Les
nutriments contenus dans le lait
d'amande peuvent promouvoir la
santé cardiaque
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Le calcium est un autre des nutriments les plus essentiels dans le lait d'amande. Beaucoup de gens qui choisissent de sources non-laitiers de lait sont préoccupés de ne pas consommer suffisamment de calcium et l'inquiétude au sujet de leur santé osseuse en conséquence. Lait d'amande produit commercialement est souvent enrichi avec suffisamment de calcium pour une portion d'égaler environ 45% de l'apport quotidien recommandé. Ce nutriment, avec le magnésium et la vitamine D que l'on retrouve dans le lait d'amande, est essentiel pour la résistance et la santé des os et est associée à conjurer conditions telles que l'ostéoporose.
Certains autres éléments nutritifs notables dans le lait d'amande sont riboflavine et de fer. Ces deux nutriments sont essentiels à la croissance musculaire et la force. Riboflavine et le fer sont les deux éléments nutritifs nécessaires pour le métabolisme des protéines, ce qui le corps a besoin pour la réparation et le développement efficace des fibres musculaires.
La
vitamine E et la vitamine A
dans
le lait d'amande favorisent
une
peau saine
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Toutes les principales vitamines présentes dans le lait d'amande - les vitamines A, E et D - sont des antioxydants qui aident à stimuler le système immunitaire et à combattre les dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des facteurs environnementaux qui sont censés endommager les cellules humaines et entraîner des symptômes du vieillissement, le cancer, et une variété d'autres maladies. Le sélénium dans le lait d'amande est également pensé pour agir comme un antioxydant et lutter contre l'accumulation de radicaux libres dans le corps humain.