Certains des avantages pour la santé de citrons incluent sa capacité à améliorer votre système immunitaire, améliorer votre santé digestive, le taux de cholestérol, prévenir les effets négatifs des radicaux libres, améliorer la santé de l'œil, et d'aider à la perte de poids.
Les citrons de la prune sont l'un des fruits les plus insolites vous pourriez tomber sur une épicerie locale ou de marché, principalement parce qu'ils ont récemment commencé à se propager aux marchés internationaux. Un fruit originaire du Chili, les prunes de citron, comme leur nom l'indique, la couleur et la forme d'un citron (bien arrondi d'un côté, et de tétons de l'autre). Toutefois, le goût est très similaire à une prune régulière, avec un arrière-goût de citron légèrement tanger qui le différencie de votre jardin prunes variété vous pouvez trouver largement dans les magasins. Prunes citron sont pensées pour être une sorte de croisement hybride des deux fruits, et peuvent en fait être le même fruit connu sous le nom "Inca Plum", qui a le nom scientifique Prunus salicina.
Après avoir été pris, le temps de maturation est exceptionnellement long, quelque part entre 250-300 heures. La couleur va changer à partir du lumineux, jaune citron à, un blush rose rouge, mais soyez patient, car il pourrait prendre plus d'une semaine après que vous obtenez la maison de prune de citron avant, il sera idéal pour manger. Les fruits sont assez rares, donc gardez les yeux ouverts sur les marchés au cours de leur saison.
citron Prunes peut trouver ces fruits principalement en Amérique du Nord et du Sud; au-delà, le marché n'a tout simplement pas encore été établie. Cependant, comme beaucoup d'autres agrumes, ils ont un bon niveau de nutriments et de prestations de santé pour votre alimentation!
Valeur nutritive de citrons de la prune
les citrons de la prune, très similaires à d'autres agrumes, sont faibles en calories, mais riches en vitamine A, la vitamine C et de fibres alimentaires, qui peuvent tous avoir une incidence significative votre santé!
Santé digestive
Comme la plupart des autres fruits et légumes, les prunes de citron ont un niveau significatif de fibres alimentaires, ce qui signifie que manger des prunes de citron peut être très bénéfique pour la santé digestive. Fibre gonfle les selles, facilitant la digestion facile et aider le passage des aliments dans le tube digestif. Cela empêche la constipation et d'autres troubles gastro-intestinaux, tels que des crampes, ballonnements, excès de gaz et, ainsi que des conditions plus graves comme les ulcères gastriques et le cancer du côlon. En outre, les fibres alimentaires aident à réduire le «mauvais» cholestérol (LDL cholestérol), ce qui peut aider à abaisser vous les chances de l'athérosclérose, des crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.
Santé du système immunitaire
La vitamine C a longtemps été saluée comme l'un des meilleures vitamines pour augmenter le système immunitaire. citrons Prunes riches en vitamine C agissent comme un antioxydant, stimulant nombre de globules blancs dans le sang, ce qui empêche l'activité des radicaux libres, et de jouer également un rôle important dans la création de nouvelles cellules, la cicatrisation des plaies, et divers autres processus métaboliques.
Activité antioxydante
La vitamine A est l'autre vitamine importante retrouve en grande quantité dans les citrons de la prune. La vitamine A est également un caroténoïde lorsque l'excès de vitamine A se transforme en bêta-carotène. Cela peut aider à améliorer la vision, de réduire l'apparition de la dégénérescence maculaire, améliorer la qualité de la peau, de réduire le vieillissement prématuré, et de prévenir certains types de cancer en inhibant l'activité des radicaux libres dans le corps.
Perte de poids
Comme une faible teneur en calories, riches en nutriments, des fruits riches en fibres, les prunes de citron peuvent aider les gens à essayer de regarder leur poids en fournissant des nutriments nécessaires sans emballage sur l'excès de livres, tout en les aidant à se sentir rassasié, éliminant ainsi les chances de la suralimentation.