Le sang de contrôle de pression, le cholestérol et prévenir les maladies cardiaques au safran
Une épice exotique qui peut aider à contrôler le cholestérol.
Safran ou kesar est l'une des épices les plus chères du monde. En fait, il a été une fois associé à la royauté où les reines se baigner dans le safran pour une peau éclatante. Il est riche en couleur, l'arôme et les saveurs chaudes et terreuses ajouter une touche royale à tous les plats. Les femmes enceintes sont souvent donnés le lait au safran pour ses bienfaits pour la santé et pour que la peau du bébé est saine et éclatante. Le safran a quelques composés qui sont très bénéfiques pour la santé du cœur . Comment le safran aide?
Safran est plein de caroténoïdes, qui présentent des propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes. Un tel caroténoïde est crocétine, qui est présent en proportion maximale dans le safran. Crocétine est avéré être efficace dans le maintien de la santé cardiovasculaire .On a également constaté pour augmenter le niveau d'oxygène dans le corps .Cela permet d' éviter les maladies cardiaques .Crocétine contribue également à réduire le taux de cholestérol dans le sang, empêchant ainsi l'accumulation dans les artères et de réduire le risque d' athérosclérose .Ceci est réduit le risque de crises cardiaques et favorise la fluidité du sang, en gardant la pression artérielle dans le contrôle. Le safran est souvent désigné comme un «médicament cardiaque encourageant» et est ajouté à des repas pour ses propriétés curatives .Saviez - vous manger dates chaque jour peut aussi aider à prévenir les maladies cardiaques ?
Comment utiliser le safran?
Le safran est très expensive et donc ne peut pas être couramment utilisé dans tous les ménages. Mais une pincée de safran ajouté au lait peut être consommé pour prévenir les maladies cardiaques et de garder l'hypertension et le cholestérol en échec. Le safran est souvent ajouté aux desserts et même currys Mughlai. Cependant, le safran ne doit pas être utilisé en excès à un moment car il peut avoir des effets toxiques