Le suc intestinal est des liquides qui proviennent de glandes de l'intestin grêle d'une personne, qui est la partie du tube digestif entre l'estomac d'un homme et son côlon. Les parois de l'intestin grêle contiennent des glandes qui sécrètent un liquide appelé le suc intestinal. Le liquide est généralement d'une consistance qui ressemble à de l'eau et peut être clair ou jaunâtre. Ces jus sont importants dans le processus digestif, en aidant à neutraliser les acides de l'estomac et en aidant à la capacité d'une personne à digérer correctement sa nourriture et utiliser les nutriments présents en son sein. Sucs digestifs jouent également un rôle dans le déplacement de certaines hormones dans le sang d'une personne.
Les sucs sécrétés dans les intestins d'une personne sont un élément important et normal des processus digestif d'un être humain. Ces jus développent à l'intérieur de petits intestins d'une personne et proviennent de glandes dans la doublure de cet organe. Bien que l'intestin grêle sécrète le suc intestinal généralement en petites quantités, ce fluide a très importants travaux à effectuer. Par exemple, il permet d'annuler l'effet des acides de l'estomac qui ont déménagé de l'estomac dans l'intestin, et il contribue également à assurer la bonne digestion de la nourriture d'une personne. Il joue encore un rôle important dans la bonne absorption des nutriments.
Habituellement, le suc intestinal a une consistance fine qui peut être comparée à l'eau. Il est généralement légèrement coloré et apparaît clair ou jaunâtre. Sa composition exacte varie, mais elle contient généralement des hormones et des enzymes, qui aident à la digestion, ainsi que une certaine quantité de mucus. Dans la plupart des cas, les sucs digestifs contiennent également des substances utiles pour arrêter les effets des acides de l'estomac.
La production de suc intestinal est liée à un certain nombre de choses différentes. Tout d'abord, la pression provoquée par la nourriture dans l'intestin contribue à stimuler sa sécrétion. L'action d'hormones peut stimuler ainsi. En outre, le nerf vague, qui se prolonge à partir du cerveau par un certain nombre d'organes, permet de favoriser la sécrétion de ce fluide.
Le suc intestinal sont généralement décrits comme alcalin, ce qui signifie qu'ils ont un pH supérieur à sept et ne sont pas acides. Ils travaillent avec les sucs pancréatiques dans la transformation des aliments. Les jus pancréatiques sont également alcalins et sont sécrétées par un organe appelé le pancréas, qui est situé derrière l'estomac. Ces jus permettent également à la neutralisation de l'acide gastrique et la digestion des aliments.