Régime méditerranéen réduit le risque d'AVC
Un régime méditerranéen a été montré pour réduire le risque d'accident vasculaire cérébral. Un régime méditerranéen est facile à suivre parce qu'il est pas un «plan» compliqué, il est peu coûteux et il comprend une assez grande variété de choix que vous pouvez trouver beaucoup de plats et de collations que vous aimez parmi les options qui sont considérées comme un partie d'un régime méditerranéen.
Qu'est-ce qu'un régime méditerranéen?
Un régime méditerranéen décrit d'une manière générale de manger, pas un programme alimentaire restreint ou un régime prescrit.
L’adoption de la diète méditerranéenne signifie obtenir beaucoup de fruits et légumes frais ainsi que les noix et les fruits secs. Les fruits de mer et les légumineuses sont les pierres angulaires primaires en ce qui concerne la préparation des repas. Les huiles de cuisson comprennent l’huile d’olive et des huiles mono - insaturées. Les huiles sont utilisées avec modération et souvent comme garniture ou un ajout à la fin du processus de cuisson pour éviter la cuisson de l'huile à très haute chaleur, ce qui modifie la structure chimique de l'huile, ce qui rend dangereux pour votre santé. L’une des caractéristiques d'un régime méditerranéen est une quantité modérée de viande rouge et de vin. Le poulet est une source standard de protéines. Pain, riz et pâtes, variétés de grains entiers en particulier, sont un aliment de base d'un régime méditerranéen.
Il existe une grande variété de choix alimentaires en ce qui concerne l'adoption d'un régime méditerranéen, et l'inclusion lourde de légumes peut être utilisé pour créer des salades riches avec beaucoup d'ingrédients, ainsi que des plats principaux qui intègrent les céréales et les légumes cuits avec du poisson, du poulet ou de boeuf .
Certains des éléments qui sont sensiblement absents d'un régime méditerranéen comprennent des puces transformés, les produits de boulangerie transformés et d'autres articles qui sont préparés avec des graisses trans.
Une chose importante à garder à l'esprit si vous allez commencer à manger un régime méditerranéen est qu'un régime méditerranéen est une description d'une façon de manger, et donc il ne comprend pas une formule calorique.
Par conséquent, même si vous adoptez un régime méditerranéen sain, il est important de maintenir la modération en ce qui concerne la quantité de nourriture et de calories dans votre alimentation, car étant en surpoids augmente le risque d'accident vasculaire cérébral . Et, la plupart des gens ne savent pas que l’un des effets de régimes excessifs, insuffisance pondérale, peut augmenter le risque d'AVC mort . Obtenez une idée générale des calories dont vous avez besoin chaque jour avec un calculateur de calories .
Pourquoi un régime méditerranéen aide à réduire le risque d'AVC?
Un régime méditerranéen a été scientifiquement démontré d'être associé à un risque d'accident vasculaire cérébral inférieur. Dans une étude de la Suède, un total de 32, 921 femmes ont été suivies pendant 10 ans. L'adhésion à un régime méditerranéen était associée à un taux plus faible d'accident vasculaire cérébral, insuffisance cardiaque, et la crise cardiaque. Récemment, des études telles que l'étude de la Suède ont fait le régime méditerranéen populaire et «trendy». Ceci est une tendance qui est en effet en bonne santé et basée sur des données scientifiques solides. Un autre article de recherche, de l'Université de New York, a expliqué que la réduction des accidents vasculaires cérébraux et la réduction de la fibrillation auriculaire, une maladie cardiaque qui provoque la course, explique les avantages pour la santé de la diète méditerranéenne.
Et la chimie derrière un régime méditerranéen explique pourquoi cela se produit. Les avantages d'un régime méditerranéen sont basés sur les types d'aliments qu'il contient et les types d'aliments qu'il ne comprend pas.
Qu'est-ce qu'un régime méditerranéen a:
• Les antioxydants sont des composants naturels de fruits et légumes frais que chimiquement 'annuler' effets nocifs des toxines sur le corps.
• Les graisses à droite dans votre aide alimentaire à réduire la graisse et de cholestérol dans le sang, ce qui réduit le risque d'accident vasculaire cérébral causant des caillots de sang.
• Le poisson est riche en graisses saines et faible en calories.
• Les noix contiennent des antioxydants et des graisses saines.
• Vin , avec modération, peut aider à réduire le risque d'AVC en raison de ses composants antioxydants.
• Potassium, qui se trouve dans les noix, les fruits et légumes frais, a été montré pour réduire le risque d'AVC.
Qu'est-ce qu'un régime méditerranéen n'a pas:
• Les gras trans endommagent le corps en provoquant des dommages oxydatifs et conduisant à l'accumulation de niveaux de graisse et de cholestérol malsains.
• Friture provoque des dommages oxydatifs, ce qui est un facteur de risque d'accident vasculaire cérébral.
• additifs de sucre mènent à l'obésité, qui est un facteur de risque d'accident vasculaire cérébral.