En physique et en chimie, une vaste propriété d'une substance est une propriété qui dépend de la quantité de cette substance dans un système physique. En revanche, les propriétés intensives n'ont pas de fonction de la quantité de la matière dans le système - les propriétés intensives d'une substance ne change pas quel que soit. Les exemples populaires des vastes propriétés d'une substance notamment sa masse et son volume.
L'une des illustrations les plus élémentaires des différences entre les vastes propriétés et des propriétés intensives peuvent être trouvées dans la propriété de la densité. La densité d'un objet peut être trouvée en divisant la masse d'un objet par son volume. Sa masse et le volume sont dites propriétés importantes car elles dépendent de la quantité de matière dans l'objet - la plus matérielle, plus la masse et le volume. En supposant que la composition de l'objet est uniforme, cependant, la densité reste le même quelle que soit la taille.
Une façon simple de se rappeler les différences entre une propriété intensive et une vaste propriété, c'est que lorsque deux systèmes identiques sont combinés, les propriétés intensives restent les mêmes alors une vaste propriété serait doublé. Par exemple, le raccordement de deux bonbonnes de gaz identiques avec des contenus identiques permettrait de doubler la masse du système, qui est une vaste propriété. La pression dans les réservoirs est intensive et resterait-le même.
En thermodynamique, l'énergie interne, entropie, enthalpie libre de Gibbs et l'enthalpie sont dites propriétés étendues. Leurs montants dépendent de la taille du système thermodynamique. Ces valeurs ne doivent pas être confondues avec l'énergie spécifique, entropie spécifique, spécifique énergie libre de Gibbs ou enthalpie spécifique, qui sont intensifs.
En général, une vaste propriété divisée par une autre propriété importante se traduira par une propriété intensive. Densité, exprimée par le rapport de la masse de volume, en est un exemple. Les propriétés spécifiques de la thermodynamique sont aussi intensives. Par exemple, la capacité thermique spécifique de la substance peut être exprimée par le rapport de la capacité thermique de la substance à masse de la substance.
La confusion existe le plus souvent en ce qui concerne les différences entre les vastes propriétés et des propriétés intensives, mais la confusion existe également entre les vastes propriétés et les perceptions du système. Une perception d'un système particulier décrit pensées d'un observateur sur un concept abstrait, comme la couleur ou l'odeur. Contrairement à une idée abstraite, une vaste propriété peut être quantifiée et mesurée.