Le pistache est un petit arbre, originaire de l'Asie centrale et le Moyen-Orient. L'arbre produit de petites noix qui sont enfermés dans des coquilles pistache sont remplis de nutriments essentiels comme les vitamines et les minéraux tels que le magnésium, le calcium et le zinc en plus de contenir des protéines, glucides, lipides, vitamines et fibres alimentaires. Pistaches ont également de nombreux avantages pour la santé qui comprennent la réduction du risque de problèmes cardiaques, contrôle du poids corporel, la protection des yeux, faciliter la digestion, nourrissant la peau. Pistaches sont les noix savoureux qui peuvent être consommés comme collation, juste fissure ouverte la coquille et profiter de la crise savoureux à l'intérieur.
Valeur nutritive
Portion 100 grammes % Valeur quotidienne
Calories 28,8%
Total des lipides 69%
Gras saturés 27%
Gras trans 0%
Cholestérol 0%
Sodium 18%
Glucides totaux 10%
Les fibres alimentaires 40%
Protéine 42%
La vitamine A 5%
Calcium 11%
La vitamine C 5%
Fer 22%
Services de santé de pistaches
• Pour la santé cardiaque: les pistaches sont riches en antioxydants tels que la vitamine A et E qui luttent contre l'inflammation, la protection des vaisseaux sanguins et réduire le risque de maladie cardiaque. Pistaches ont été montrées pour réduire le LDL cholestérol et augmenter le bon cholestérol HDL après avoir consommé régulièrement pendant une courte période.
• Cancer Prévient: Des collations de pistaches peuvent aider à protéger contre le cancer de la peau, de la prostate et le cancer du poumon. Carotènes et la vitamine E trouvés dans les pistaches peuvent aider à la protection de l'organisme contre les radicaux libres oxydants. Ils sont également riches en gamma-tocophérol, qui peuvent ralentir l'accès des radiations nocives dans la peau • protège le système nerveux:. La présence de la vitamine B6 dans les pistaches contribue à la formation d'acides aminés, qui développent des amines, et agit comme un neurotransmetteur. La myéline est également produite par la vitamine B6, qui forme un couvercle isolant autour de la fibre nerveuse à un bon acheminement du signal nerveux. Vitamine B6 produit également la sérotonine, la mélatonine et le GABA, qui aident à réduire le stress dans le système nerveux.
• Bon pour vos yeux: les pistaches contiennent des caroténoïdes, comme la lutéine et la zéaxanthine qui sont bons pour la santé des yeux. Ces caroténoïdes permettent de protéger les yeux contre les dommages et à combattre les radicaux libres et les rayons UV nocifs, en gardant les muscles et les tissus oculaires forte • stimule l'immunité:. Vitamine B6 trouvé dans les pistaches peut aider à stimuler le système immunitaire de votre corps. Le manque de vitamine B6 peut affecter votre système immunitaire, réduisant la force de votre corps pour lutter contre les infections. Par conséquent, un apport régulier de pistaches est essentiel pour garder votre système immunitaire sain et aussi pour aider l'organisme à produire des globules rouges sains de sang.
• Réduit le risque de diabète: pistaches contiennent une bonne source de phosphore. 60% de la quantité quotidienne recommandée de phosphore est disponible dans seulement une tasse de pistaches. Cela peut aider à prévenir le diabète en aidant dans le métabolisme des protéines et de réduire l'absorption du glucose dans le sang • Améliore la digestion:. Teneur en fibres alimentaires dans les pistaches est bon pour une bonne digestion des aliments et maintient les intestins forts. Il favorise également la croissance des bonnes bactéries, qui contribue à améliorer l'efficacité de la digestion.
• Perte de poids Wonder: Manger Pistaches fonctionne à merveille pour la perte de poids. Ces noix contiennent de bonnes graisses, de protéines et teneur en fibres, qui vous font sentir rassasié et satisfait pendant une période de temps plus longue. Il fournit également des niveaux d'énergie constants et permet également vous mangez moins • nourrit la peau:. Être une riche source de vitamine E et en antioxydants liposolubles, les pistaches jouent un rôle vital dans le maintien d'une peau saine et belle. Ces sources protéger la peau contre les rayons UV nocifs, et la lutte contre les problèmes de peau, comme le vieillissement de la peau, la pigmentation de la peau et le cancer de la peau.
• réglemente sang sain: les pistaches sont une bonne source de vitamine B6, qui contribue à la production d'hémoglobine hémoglobine est responsable de fournir de l'oxygène des poumons vers les autres parties du corps.. Par conséquent, grignoter quelques pistaches pour assurer un bon fonctionnement du sang dans tout le corps Pistaches Recette pistaches Crème Dessert Ingrédients:. • 1 paquet pistache instantanée pouding • 2 cuillère à soupe de pistaches noix, hachées • 2 cuillères à soupe de sucre • 2 tasses de lait froid • une pinte de crème épaisse • 1 paquet gaufrettes au chocolat •10 amandes bonbons beurre crunch, écrasé Méthode:. • Préparer les pistaches mélange de pouding instantané avec du lait comme indiqué sur l'emballage et réfrigérer • Fouetter la crème et le sucre dans un bol, ajouter un quart de crème fouettée dans le pudding. . • Prenez un plat de pudding et étaler une fine couche de mélange de pouding. • Haut la couche avec des plaquettes et de diffuser un tiers de la crème sur les tranches. • Saupoudrer un tiers de bonbons écrasés et pistaches sur la crème fouettée. • Répétez couches jusqu'à ce que tous les ingrédients sont utilisés et servir frais