Il existe un certain nombre de types de membranes cellulaires phospholipides. La plupart d'entre eux sont fabriqués à partir de lipides modifiés de glycérol et le phosphate, mais il y a certains qui sont construits à partir de molécules de Sphingo. Phospholipides de la membrane cellulaire sont une composante importante de la biologie cellulaire.
Les phospholipides de la membrane cellulaire plus courante sont la lécithine et la céphaline. Pour former une molécule de la lécithine, un sel d'ammonium de choline est joint à un phosphate et ses deux queues lipidiques. Ces molécules peuvent être extraites à partir de graines de soja à être utilisé comme émulsifiant, en facilitant le mélange de différentes huiles avec de l'eau. Céphaline phospholipides de la membrane cellulaire se trouvent dans les cellules nerveuses et les plaquettes sanguines. Ils jouent un rôle important dans la formation de caillots sanguins.
Les phosphatiadates sont des phospholipides de la membrane cellulaire commune qui ont trois rôles. Ces molécules attirent protéines cytosoliques, qui fournissent des instructions aux cellules. Une autre de ses rôles est de façonner la membrane cellulaire. Les phosphatiadates aident également à la synthèse de divers lipides, et il est possible pour l'une de ces molécules à effectuer plus d'une de ces fonctions à la fois
Sphingomyelin est le type de base de phospholipides sphinosine retrouvée dans les cellules animales les plus abondantes. Environ 10% des phospholipides de la membrane cellulaire dans le cerveau sont fabriqués à partir de cette molécule. En plus de son rôle dans la construction de membranes cellulaires, la sphingomyéline agit comme un messager, car il est facilement en mesure d'attirer et distribuer cholestérol .Sphingomyéline est également central au cycle de la sphingomyéline, ce qui crée un certain nombre de différentes molécules impliquées dans la construction et la communication cellulaire, y compris la sphingosine et la sphingosine-1-phosphate.
La sphingosine est une molécule qui peut être attaché à un phospholipide. Lorsqu'ils sont combinés, la molécule résultante est connue comme la sphingosine-1-phosphate qui est un messager cellulaire. L'un des rôles principaux de cette molécule messagère est d'instruire une cellule à se diviser en deux cellules sœurs. Cette molécule, cependant essentielle pour la fonction cellulaire normale, a été lié au cancer, car il indique à toutes les cellules à se diviser, y compris les cellules cancéreuses.
La plupart des phospholipides de la membrane cellulaire sont constituées d'une tête hydrophile et deux queues hydrophobes en acides gras. Les lipides, qui sont normalement constitués de trois chaînes d'acides gras, sont modifiés en phospholipides lorsque l'un de ces acides gras est remplacé par un groupe phosphate. Le groupe phosphate forme la tête et les deux autres acides gras, les queues. Les phospholipides de la membrane cellulaire sont disposés en deux rangées avec les têtes orientées vers l'extérieur et les queues vers l'autre.