Un arbre d'agrumes est un membre d'un groupe de conifères tropicaux cultivés dans le monde entier pour leurs fruits. Ils sont membres du genre Citrus, qui compte environ 16 espèces. Types d'arbres d'agrumes bien connus incluent l'orange, citron vert et citron. Reconnus pour leur doux à aigre saveur acide, les agrumes ont une chair pulpeuse enfermée dans une croûte dure. En raison de leur origine tropicale, arbres d'agrumes ne peuvent être cultivés dans des régions qui sont toute l'année près de l'abri du gel.
Le genre Citrus est probablement originaire de l'Asie du Sud-Est. La plupart des variétés sont épineuses ou épineux, et sont cultivées comme de grands arbustes ou petits arbres. Habituellement, chaque arbre d'agrumes porte de petites fleurs blanches parfumées à partir de laquelle les divers fruits poussent. Espèces d'arbres Citrus passés par l'Inde avant d'atteindre l'Europe dans les 13e et 14e siècles. Ils ont ensuite été introduits pour les Amériques par les Européens, en commençant une longue histoire de la culture dans les régions tropicales et subtropicales là.
L'oranger, Citrus sinensis (C. sinensis), est un arbre de buisson qui porte des fruits d'oranges douces qui vont d'environ 2 1/2 à 4 pouces (5-15 cm) de diamètre. C. limon, plus communément connu sous le nom thelemon arbre, porte petits fruits jaunes acidulées avec une taille d'environ 2 à 3 pouces (5-8 cm) de long. Les tilleuls, ou C. aurantifolia, sont étroitement liés aux citrons. Le fruit de l'arbre de la chaux a une chair verte, et est légèrement plus petit mais plus acide qu'un citron. Pamplemousses, de l'arbre de Paradisis C, sont légèrement plus grandes que les oranges et ont chair tarter qui varient de jaune pâle au rose.
, Petits fruits orange douce, y compris les clémentines, les mandarines et les mandarines viennent de l'arbre d'agrumes variété C. reticulata. Chacun de ces fruits est d'environ 1 1/2 à 3 pouces de large (4-8 cm) et a une saveur plus sucrée moins acide que l'orange. Le kumquat est un exemple d'un "citrus" arbre ou fruits qui ne soient pas en fait un membre du genre Citrus.
Agrumes commencent à porter leurs fruits après une période de sept ou huit ans, avec les fruits prendre une année pour mûrir. Exigences croissantes de base comprennent neutre pour les sols acides et de longues périodes de soleil. Certains types d'arbres d'agrumes, par exemple certains citrons, peuvent résister à des périodes de températures aussi basses que 15 degrés Fahrenheit (-9 ° C). Dans les régions aux hivers froids cependant, les arbres d'agrumes ne peuvent être cultivés à l'intérieur ou dans une serre.