L’eau de concombre est essentiellement de l'eau, généralement filtré ou purifié, dans lequel les tranches de concombre raide. Il est une boisson qui est presque toujours servi froid, généralement d'un pichet ou en carafe. Le plus les tranches de concombre sont autorisés à siéger dans l'eau, plus l'eau prend leur saveur et essences. Les concombres sont considéré par beaucoup dans la communauté de la santé d'avoir des effets purifiant et de l'eau de concombre potable est souvent salué comme un nettoyage simple et savoureuse.
Les origines précises de l'eau de concombre sont inconnues, mais la tendance d'ajouter les légumes à l'eau potable est devenu populaire en Amérique du Nord et de l'Europe occidentale à travers des stations thermales. Spas servent généralement patrons tisanes, eau infusée, et autres concoctions naturelles à la fois avant et après les traitements. Ce qui est dit pour aider le processus de désintoxication et aider à la relaxation.
Presque toutes les eaux naturellement infusées sont détenus hors boissons comme sains, mais les propriétés potentiellement purifier de concombre font une option particulièrement populaire. Le concombre a un goût frais et croustillant qui est pas très forte. Comme il est principalement de l'eau elle-même, le concombre a une teneur calorique très faible, alors que dans l'emballage d'un certain nombre de vitamines et de minéraux. Quand les tranches sont trempées dans l'eau, que l'eau, au fil du temps, ramasser des notes de leur saveur, ainsi que des traces de inhérents nutriments.
Des tranches de concombre dans l'eau froide tendent à paraître rafraîchissantes et purifiant, indépendamment du fait que l'eau infusée exerce effectivement des propriétés détoxifiantes. Cette perception est l'une des principales raisons pour que l'eau de concombre soit si populaire dans de nombreux endroits. En dehors de spas et centres de santé, l'eau est souvent servie dans les hôtels haut de gamme, à des déjeuners d'été, et dans une gamme de restaurants de style jardin.
Une des meilleures parties d'eau de concombre est qu'il est extrêmement facile à faire, et est assez peu coûteux encore. Le concombre et l'eau sont tout simplement les seuls ingrédients. Certains hôtes jumeler concombre avec d'autres saveurs complémentaires, en particulier la menthe et d'agrumes, mais même ces variations sont plus innovantes que ils sont coûteux ou difficile. Les différents infusions peuvent rendre l'eau potable - ce qui est essentiel pour toute sorte de purification, ainsi que pour une bonne santé générale - plus agréable pour beaucoup.
Il est généralement important que les concombres coupés en tranches relativement mince afin de transférer le maximum de saveur. Morceaux plus épais du légume ne absorbent pas ainsi, et ont tendance à regarder de plus maladroit, trop. Quelque chose à propos de la délicatesse des concombres de papier mince flottant dans un pichet d'eau glacée ajoute à son appel. Il est commun pour servir l'eau en carafe en verre transparent ou lanceurs, mais il peut aussi être perfusé directement dans des gobelets individuels, souvent avec une petite tranche de concombre ou de torsion comme garniture.
La popularité de l'eau de concombre a conduit certains fabricants d'eau embouteillée pour commercialiser et vendre les versions produites en masse de la boisson. La plupart du temps, ces produits sont vendus dans les magasins d'aliments naturels ou sur les allées de spécialité de nombreux supermarchés. Ils sont souvent un peu plus que l'eau embouteillés en standard avec le concombre essence, souvent avec des conservateurs chimiques ajoutés à prêter stabilisation et la durée de vie.