Une nouvelle étude a révélé que la consommation de café est associée à un risque plus faible de cancer colorectal, et le plus de café consommé,
Si vous avez un café habitude quotidienne, voici quelque chose à prendre connaissance. Une nouvelle étude a constaté que les tasses de café réduire le risque de cancer de l'intestin. Des chercheurs de l'Université de Californie du Sud (USC) Centre Norris Compréhensive Cancer de Keck Medicine de l'USC ont examiné plus de 5100 hommes et les femmes qui avaient reçu un diagnostic de cancer colorectal au cours des six derniers mois, avec un 4000 homme et femmes supplémentaires sans antécédents du cancer colorectal pour servir de groupe témoin.
«Nous avons constaté que la consommation de café est associée à un risque plus faible de cancer colorectal, et plus du café consommé, plus le risque», a déclaré l'auteur principal Stephen Gruber. Les données ont montré que même la consommation modérée de café, une à deux portions par jour, a été associée à une réduction de 26 pour cent dans les chances de développer un cancer colorectal après ajustement pour les facteurs de risque connus. En outre, le risque de développer un cancer colorectal a continué à diminuer jusqu'à 50 pour cent lorsque les participants ont bu plus de 2,5 portions de café chaque jour. L'indication de la diminution du risque a été observée dans tous les types de café, à la fois de la caféine et décaféiné.
«Nous avons été un peu surpris de voir que la caféine ne semble pas à la matière, « Gruber dit. «Cela indique que la caféine seule n’est pas responsable des propriétés protectrices du café. Premier auteur Stephanie Schmit a déclaré que les bonnes nouvelles sont que nos données présente une diminution du risque de cancer colorectal, peu importe ce que la saveur ou la forme de café que vous préférez..