Orge et ses avantages

Beaucoup d'entre nous n’ont jamais mangé de l'orge comme un grain comestibles et de savoir que comme un ingrédient clé utilisé dans la fabrication du malt et de la bière culture extensive comme nourriture pour les animaux.L'orge est une céréale ancienne et appartient à la famille des graminées appelé graminées. Il a été utilisé comme un aliment important du pain au cours du 16 ème siècle par les Egyptiens, grecs et chinois.

Orge et ses avantages

Ce grain est riche en amidon et en sucre et faible en gras et en protéines. C’est une excellente source de fibres et de sélénium soluble et insoluble. C’est aussi une bonne source de phosphore, cuivre et manganèse. Le grain d'orge est une structure semblable à blé et l'avoine et l'apparition varie généralement de noir au violet si le plus souvent les grains ressemblent aux teintes de maïs. Orge emballe beaucoup de bienfaits pour la santé - ce est un gagnant quand il se agit de la nutrition avec une saveur agréable et une consistance moelleuse. Il aide le corps à métaboliser les graisses, le cholestérol et de glucides Une tasse d'orge a environ 6 grammes de fibres des deux types solubles et insolubles -. La fibre insoluble aide prévient le cancer du côlon et maintient la régularité des selles. Le genre soluble abaisse le cholestérol sanguin et ralentit l'absorption de sucre et réduit le risque de diabète de type 2. Orge contient des composés phytochimiques, qui aident à la santé du cœur La présence de cuivre dans l'orge pour réduire les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde;. Il maintient également la flexibilité dans les os et les articulations orge est une riche source de niacine, qui est efficace pour réduire la formation de caillots sanguins et les maladies cardiovasculaires.. L'orge est bonne pour l'asthme infantile. Comme l'orge est très facile à digérer il est donné à convalescents. Comme il est diurétique, il est utile pour faire baisser la fièvre simples et contrôle de la diarrhée. Le sélénium présent dans l'orge préserve l'élasticité de la peau, avec le manganèse et il donne au corps une sensation de bien-être. Il est bon d'avoir l'orge pour ceux sur réduction de poids que l'orge est faible en gras et réduit envie de certains types d'aliments, il agit comme un suppresseur de l'appétit et donne un sentiment de plénitude.

L’orge contient des antioxydants, qui sont importantes pour maintenir une bonne santé. Plus précisément, les travaux antioxydants pour ralentir le taux de dommages oxydatifs en rassemblant les radicaux libres qui se forment lorsque les cellules du corps utilisent l'oxygène. Généralement, les gens souffrant de gastrite peuvent avoir de l'eau de l'orge comme un tonique comme il expulse les toxines nocives de l'organisme. Ajouter quelques gouttes de jus de citron vert et le boire chaud pour le soulagement de la toux, le rhume et les inflammations de la gorge. Il prévient les infections des voies urinaires. Bien que l'orge a beaucoup de vitamines et de nutriments, en ajoutant l'orge à une alimentation normale peut être très bénéfique, il y a certaines médicale conditions où il doit être évitée - le syndrome du côlon irritable ou la maladie cœliaque peuvent se aggraver à la consommation de l'orge Chez certaines personnes le lipide capacité de descente est augmentée avec un apport plus élevé de l'orge, mais l'augmentation en fibres solubles causé des ballonnements, des flatulences et des douleurs abdominales. Malaise dans les magasins, vous trouverez deux types d'orge -. L’orge perlé et l'orge mondé, les avantages pour la santé sont disponibles dans les deux, mais l'orge perlé a été enlevé alors moins d'éléments nutritifs sont disponibles par rapport à la variété coque. L'orge peut être ajouté à la nourriture sous forme de poudre aussi.