10 recettes délicieuses de poulet au gingembre à essayer aujourd'hui
Avez-vous déjà trouvé une recette qui a le meilleur goût et qui présente également de nombreux avantages pour la santé? Si non, alors vous êtes arrivé au bon endroit! Le poulet est sans aucun doute l'un des mets les plus savoureux et les plus recherchés au monde. Et quand il est combiné avec du gingembre, les avantages pour la santé que vous obtenez sont incomparables!
Alors, vous vous demandez comment faire du poulet au gingembre avec une torsion? Lisez la suite pour découvrir des recettes étonnantes de poulet au gingembre qui vous laisseront demander plus!
Jetons un coup d'oeil aux 10 recettes de poulet au gingembre les plus délicieuses:
1. Curry de poulet épicé au gingembre:
Ce plat de poulet épicé fait avec de la pâte de gingembre et des ingrédients comme la cannelle et les clous de girofle peut faire vibrer vos papilles à coup sûr! C'est épicé, mais pas difficile à digérer du tout. Cette recette de curry au poulet et au gingembre peut être servie avec du riz et du rotis.
Ingrédients:
• Morceaux de poulet
• Mirch rouge
• Pâte d'oignon
• Pâte de
gingembre
• Gingembre râpé • Cannelle
• Graines de coriandre rôties et en poudre
• Sel
• Ghee
Comment faire:
1. Mariner les morceaux de poulet dans l'oignon et la pâte de gingembre pendant 30 minutes.
2. Faire sauter les piments rouges secs dans du beurre clarifié.
3. Ajouter les morceaux de poulet et faire sauter.
4. Ajoutez ensuite les épices, le gingembre râpé et le sel.
5. Versez de l'eau en fonction de la quantité de sauce que vous voulez.
6. Continuez à bouillir jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien cuits et serviez chaud!
2. Soupe au poulet et au gingembre:
Cette soupe saine au poulet et au gingembre est idéale pour les enfants et les adultes. Vous pouvez le servir avec du pain frais, et le plat peut également servir un excellent apéritif. Des composants comme l'huile d'olive et le panais rendent sa saveur unique. Vous pouvez également offrir cela aux enfants malades.
Ingrédients:
• Huile d'olive
• Oignon rouge tranché
• Ail haché
• Bouillon de poulet
• Gingembre frais râpé
• Panais hachés
• Cèleri tranché
• Sel kasher
• Morceaux de poulet désossés, cuits
• Échalotes en tranches
• Pois
Comment faire:
1. Chauffer l'huile dans un wok.
2. Incorporer le gingembre, l'oignon et l'ail pendant un certain temps.
3. Verser le bouillon. Ajouter les légumes restants.
4. Bouillir et ajouter du sel.
5. Lorsque les légumes sont tendres, ajouter les morceaux de poulet.
6. Ajouter les oignons verts et les petits pois et cuire quelques minutes. Servir chaud.
3. Poulet glacé au miel et au gingembre:
Vous aurez besoin de morceaux de poulet sans peau et désossés, coupés en gros cubes, pour faire cette délicieuse recette de poulet au gingembre et au miel. Le mélange de miel et d'assaisonnements ajoute à la saveur du plat. Vous pouvez utiliser de la coriandre hachée pour garnir le plat.
Ingrédients:
• Oignon émincé
• Gros morceaux de poulet, désossés
• Gingembre râpé
• Huile végétale
• Sauce poisson
• Sauce au miel et au soja
• Coriandre, hachée
• Poudre d'épices
• Ail tranché
Comment faire:
1. Chauffer l'huile dans une casserole profonde.
2. Faire revenir l'oignon pendant un certain temps.
3. Ajouter les morceaux de poulet et faire frire.
4. Maintenant, versez le reste des épices et des sauces. Versez le miel.
5. Jette tout bien.
6. Lorsque le poulet est tendre, éteindre les flammes.
7. Avant de servir, saupoudrer les feuilles de coriandre sur le dessus.
4. Poulet au gingembre et au poivre
Ce délicieux plat de poulet au gingembre épicera vos papilles avec son contenu de poivre. L'utilisation de feuilles de coriandre ajoute une saveur unique à ce plat. Ce plat peut être préparé dans un court laps de temps et répond au besoin lorsque les invités arrivent à court préavis.
Ingrédients:
• Morceaux de poulet avec des os
• Oignon émincé
• Poivre
• Pâte de gingembre
• Feuilles de coriandre, hachées
• Graines de fenouil
• Sel
• Le vinaigre
• Le bâton de cannelle
• Sauce soya
• Pétrole
Comment faire:
1. Incorporer le bâton de cannelle et les graines de fenouil dans l'huile.
2. Ensuite, ajoutez l'oignon émincé.
3. Après un certain temps, ajoutez la pâte de gingembre.
4. Ensuite, ajoutez le poulet et le sel. Jette tout bien.
5. Cuire pendant 15 minutes.
6. Ajouter le vinaigre et la sauce soja.
7. Laisser l'eau s'évaporer en mijotant.
8. Avant d'éteindre la flamme, ajoutez les feuilles de coriandre et le poivre.
9. Servir chaud avec du riz.
5. Poulet au gingembre avec champignons:
Vous devez essayer cette recette de poulet au gingembre pour comprendre vraiment comment le poulet fonctionne avec différents ingrédients. Il a une consistance épaisse comme la sauce et la fécule de maïs rend encore plus épais. Ceci est un plat pour surprendre vos invités avec.
Ingrédients:
• Fécule de maïs
• Sel
• Boule de neige
• Lait
• Poivre
• Morceaux de poitrine de poulet désossés
• Huile de canola
• Racine de gingembre frais émincé
• Champignons tranchés
• Persil frais haché
Comment faire:
1. Faites cuire les pois mange-tout dans l'eau. Égoutter et garder de côté.
2. Mélanger le lait, le poivre, le sel et la fécule de maïs dans un autre bol.
3. Maintenant faites sauter les morceaux de poulet dans l'huile dans un wok. Gardez-le de côté.
4. Ensuite, faites revenir le gingembre et les champignons. Ajoutez les pois.
5. Verser dans le mélange de fécule de maïs et ajouter les poulets aussi.
6. Faire bouillir jusqu'à ce que la sauce épaississe.
7. Saupoudrer de persil sur le dessus avant de servir.
6. Sauté de brocoli au poulet et au gingembre:
Quand vous faites un délicieux plat de poulet, le brocoli n'est pas un ingrédient auquel vous penseriez habituellement! Cependant, ce plat de poulet, teinté de gingembre et de brocoli, est délicieux. Ce n'est pas difficile à cuisiner non plus.
Ingrédients:
• Bouillon de poulet
• Cerise sechée
• Sauce soja
• Morceaux de poitrine de poulet désossés
• Fécule de maïs
• Ail haché
• Huile végétale
• Gingembre frais épluché
• Poivron en tranches
• Fleurs de brocoli
• Piments rouges en poudre
Comment faire:
1. Mélanger la fécule de maïs, le sherry, la sauce soya et le bouillon de poulet dans un bol.
2. Saupoudrer de poulet avec du poivre et du sel.
3. Faire sauter le gingembre et l'ail dans l'huile.
4. Ajoutez le poulet et faites-le revenir.
5. Ajoutez ensuite les légumes et les épices.
6. Après quelques minutes, ajoutez le mélange de bouillon de poulet et faites cuire.
7. Servir avec du riz blanc.
7. Poulet au gingembre avec de la papaye:
Ce plat de poulet exquis préparé avec de la papaye a une saveur unique. Cela peut constituer une excellente option en tant que plat principal. Puisque les piments ou le piment ne sont pas beaucoup utilisés, ils peuvent aussi être savourés par vos petits.
Ingrédients:
• Huile végétale
• Racine de gingembre hachée
• Oignons coupés en dès
• Ail haché
• Morceaux de poulet
• Tranches de papaye cuites et pelées
• Poivron haché
• Bouillon de poulet
• Riz cuit
• vin blanc
• Sauce soja
• cassonade
• Sel et poivre noir
Comment faire:
1. Préchauffez le four à 200 degrés C.
2. Faire revenir l'oignon, le gingembre et l'ail dans l'huile.
3. Au bout de 2 minutes, ajoutez les morceaux de poulet et faites bien frire.
4. Placer le mélange d'oignons et le poulet dans un plat allant au four.
5. Versez le riz, le poivron vert et la papaye autour du poulet.
6. Mélanger le poivre, la sauce soja, la cassonade, le bouillon de poulet et le vin dans un bol.
7. Versez ceci sur le poulet aussi.
8. Maintenant faites cuire le mélange pendant 35 minutes.
8. Poulet au gingembre et tomates:
C'est l'une des recettes de poulet au gingembre les plus faciles si vous avez des invités à venir. Vous aurez également besoin de très peu d'ingrédients. Il ne comporte pas de piment ou d'autres épices, ce qui est idéal pour les jeunes.
Ingrédients:
• Huile végétale
• Morceaux de poulet comme des pilons
• Tomates hachées
• Sel
• Oignons finement hachés
• Pâte d'ail
• pâte de gingembre
Comment faire:
1. Chauffer l'huile et faire revenir les morceaux de poulet.
2. Ajouter les oignons hachés et laisser mijoter.
3. Versez ensuite la pâte d'ail et de gingembre et faites cuire.
4. Ajouter les tomates et cuire à feu moyen.
5. Ajouter un peu d'eau et cuire jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient tendres.
6. Ajouter du sel selon le goût.
9. Poulet au gingembre et noix de coco:
Ce plat de poulet au lait de coco a une saveur subtile qui ravira vos papilles! La saveur de la coriandre fraîche ajoute une nouvelle dimension. Vous pouvez le servir avec du riz blanc chaud.
Ingrédients:
• Pois cassés jaunes
• Piments rouges séchés
• Graines de coriandre
• Lait de coco
• Ail haché
• Gingembre frais haché
• Sel
• Demi-poitrine de poulet désossée
• Coriandre fraîche hachée
Comment faire:
1. Faire griller les piments, les graines de coriandre et les pois cassés dans une poêle.
2. Refroidir la plaque. Broyez bien le mélange dans le broyeur.
3. Mélangez bien les épices, le sel, la coriandre, l'ail, le gingembre et le lait.
4. Verser sur les morceaux de poulet et bien couvrir.
5. Mariner pendant une heure ou deux.
6. Faites chauffer un wok avec de l'huile et faites cuire le poulet mariné.
7. Cuire le poulet jusqu'à ce que les morceaux soient tendres.
10. Poulet au gingembre et au citron:
Ceci est un plat de poulet épicé! Le citron ajoute une saveur acidulée, à laquelle vous aurez du mal à résister! Le poivre de Cayenne et le thym séché ajoutent au quotient d'épices de ce plat. L'huile d'olive est un autre ingrédient qui rend le plat si savoureux.
Ingrédients:
• Huile d'olive
• Poudre de piment
• Feuilles de thym séchées
• Poudre de cumin
• Sel
• Cuisses de poulet sans peau
• Farine
• poivre de Cayenne
• Pelures de citron et d'orange
• Ail épluché
• Morceaux de gingembre
• Cidre de pomme sucrée
Comment faire:
1. Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les morceaux de poulet.
2. Assurez-vous que les pattes deviennent brunâtres de tous les côtés.
3. Ajouter tous les autres ingrédients et laisser bouillir quelques minutes.
4. Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes.
5. Servir chaud avec du riz.
Avec du poulet au gingembre rendu aussi simple que ça, vous n'avez plus besoin de passer des heures dans la cuisine à essayer de parfaire le plat. Chacune de ces recettes est simple à réaliser et ne nécessite pas d'ingrédients exotiques. Avec des ingrédients simples trouvés dans votre étagère de cuisine, vous pouvez faire des recettes de poulet chaud à la vapeur que votre famille dévorera en un rien de temps. Comme les recettes?