Un spirille, qui est faite comme spirilles pluriel, est un type de bactérie qui se déplace dans une spirale caractéristique, ou tire-bouchon de la mode. Typiquement spirilles vivre comme des cellules individuelles, au lieu d'être associé à des grappes ou des chaînes. Il ya aussi un genre de bactéries gram-négatives connues sous le nom Spirillum. La plupart des membres de ce genre vivent dans l'eau avec une grande quantité de matière organique, telle que les eaux stagnantes. Une exception notable est Spirillum moins (moins S), qui est l'un des deux types de bactéries qui peuvent causer des rat-bite fever.
La plupart des types de bactéries possèdent des flagelles, ou des appendices en forme de fouet, qui leur permettent de se déplacer à travers des solutions. Les bactéries du genre ont spirille types inhabituels de flagelles. Il avait d'abord cru que ces bactéries avaient un flagelle individuel sur chaque extrémité de leurs cellules. On sait maintenant que ils ont un cluster sur chaque extrémité, composée d'environ 75 flagelles individu. C'est le mouvement de ces derniers qui provoque les organismes à se déplacer dans leur tire-bouchon caractéristique.
Volutans Spirillum a été beaucoup étudié, car il est l'un des plus grandes espèces de bactéries. Il a été observé par des microscopistes précoces et identifié en 1832. Le nom de cet organisme provient de granules de stockage d'hydrates de carbone à l'intérieur de l'organisme, connu sous le nom Volutin.
Il peut être difficile de cultiver Ce type de bactéries, et S. volutans ne pouvait être cultivé en culture pure jusqu'à récemment. Il s'est avéré que l'organisme rester connecté petites quantités d'oxygène, mais est empoisonné par les concentrations ambiantes. Quand il y avait organismes contaminants dans les cultures, qu'ils ont utilisé assez de l'oxygène que S. volutans pourrait croître. Quand il était en cultures pures, cependant, il n'était pas en mesure de croître avec les concentrations supérieures de l'oxygène. Une fois que cette exigence était entendu, les chercheurs ont atto croissance de cette bactérie en culture pure.
La famille qui comprend Spirillaceae spirille est étroitement liée à la famille qui inclut spirochètes. Cette famille de bactéries comprend un certain nombre d'agents pathogènes humains, y compris les bactéries provoque la maladie de Lyme et la syphilis. Ces organismes sont également spirilles, et se déplacer de manière tire-bouchon. Elles diffèrent de la Spirillaceae en ayant des structures spécialisées au lieu de flagelles, et comportant une gaine externe.
Une espèce du genre Spirillum est un pathogène humain. S. moins l'un des agents responsables de la rat-bite fever. Cette forme de la maladie est moins fréquente que l'autre forme bactérienne. Il s'agit principalement d'un problème en Asie, étant connu comme sodoku au Japon. Cette maladie est contractée par les piqûres général de rats, les souris et autres rongeurs, ou par l'exposition à l'urine ou les sécrétions d'un animal qui a été infecté.