Comment troubles du goût sont diagnostiqués?
Les deux goûts et l'odorat troubles sont diagnostiqués par un ORL, un médecin de l'oreille, du nez, de la gorge, la tête et le cou. Un oto-rhino peut déterminer l'étendue de votre trouble du goût en mesurant la concentration la plus faible d'une qualité gustative que vous pouvez détecter ou de reconnaître. Vous pouvez également être invité à comparer les goûts de différentes substances ou de noter comment l'intensité d'un goût augmente lorsque la concentration d'une substance est augmentée.
Les scientifiques ont développé des tests de goût, dans lequel le patient répond à différentes concentrations de produits chimiques. Cela peut impliquer une «gorgée, cracher, et rincer« simple test, ou de produits chimiques peut être appliqué directement sur des zones spécifiques de la langue.
Une évaluation précise de votre perte de goût comprendra, entre autres choses, un examen physique de votre oreilles, du nez et de la gorge; un examen dentaire et l'évaluation de l'hygiène buccale; un examen de vos antécédents de santé; et un test de goût supervisé par un professionnel des soins de santé.
Troubles du goût sont graves?
Les troubles du goût peuvent affaiblir ou supprimer un système d'alerte précoce que la plupart d'entre nous tiennent pour acquis. Goût nous permet de détecter la nourriture avariée ou des liquides et, pour certaines personnes, la présence d'ingrédients auxquels ils sont allergiques.
La perte du goût peut créer des problèmes de santé graves. Un sens déformé de goût peut être un facteur de risque pour les maladies cardiaques, le diabète, accident vasculaire cérébral et d'autres maladies qui nécessitent en tenir à un régime alimentaire spécifique. Lorsque le goût est altéré, une personne peut changer ses habitudes alimentaires. Certaines personnes peuvent manger trop peu et perdre du poids, tandis que d'autres peuvent manger trop et prendre du poids.
La perte du goût peut nous amener à manger trop de sucre ou de sel pour rendre notre meilleur goût aux aliments. Cela peut être un problème pour les personnes atteintes de certaines maladies, comme le diabète ou l'hypertension artérielle. Dans les cas graves, la perte de goût peut conduire à la dépression.
La perte de goût et d'odeur peut aussi être un signe de certaines maladies dégénératives du système nerveux, comme la maladie de Parkinson ou la maladie d’Alzheimer. Si vous rencontrez un trouble du goût, parlez avec votre médecin.