L'orange chair melon miel est un cépage de melon miel qui a été élevé pour être particulièrement savoureuse et juteuse. Ces melons cantaloups peuvent ressembler à première vue quand tranché, mais ils ne doivent pas la peau déduits de la classique cantaloup, et la saveur ressemble à celle d'un melon miel, pas un cantaloup. Ces melons sont en saison de Mai à Octobre, et ils peuvent être trouvés dans les marchés d'agriculteurs et de nombreuses épiceries alors que dans la saison. Ils peuvent également être cultivés à la maison si vous habitez dans la zone USDA quatre ou plus chaud.
Ce melon est un hybride des variétés de cantaloup et de melon miel, en conservant certaines des caractéristiques des deux. Comme vous pouvez l'imaginer, la particularité de l'miellat de chair orange est la chair orange crémeuse. Ces melons sont aussi très sucrée et juteuse avec un goût crémeux quand ils ont été bien choisis, et ils peuvent être utilisés dans une variété de façons, allant de salades de fruits melon sorbet .
Quand bien mûri, un miellat de chair orange a un épais jaune pâle à l'écorce d'orange qui est extrêmement lisse, avec une texture cireuse. Vers la fin de la tige, le melon doit être un peu mou, et le melon doit se sentir lourd pour sa taille. Une mauvaise melon aura des taches de décoloration ou molles dépressions dans les zones autre l'extrémité de la tige, et il doit être évitée, sauf si la coloration est évidemment de l'endroit où le melon reposait sur le terrain au cours du processus de maturation.
Lorsque couper ouvert, la riche couleur orange de l'orange melon chair de miellat doit se démarquer, avec l'arôme capiteux. Comme beaucoup de melons, il développe des semences dans une cavité dans le milieu du melon, ce qui rend très facile pour les consommateurs de les évider et les jeter, mais ils peuvent également être enregistrés à cultiver des melons dans le jardin.
Vous pouvez également voir le miellat de chair d'orange étiqueté comme un «melon de la tentation." Beaucoup de gens pensent que ce melon variété est parmi les meilleurs disponibles, avec une saveur riche et complexe et croustillante, chair juteuse. En plus d'être mangé de la main, ce melon peut également être grillé, enveloppé dans diverses substances comme un apéritif, ou utilisé pour garnir les tartes aux fruits et autres desserts. Rappelez-vous de réfrigérer le melon après qu'il a été ouvert pour le maintenir en bon état, et essayer de manger dans un délai de quelques jours.