L'entérite à Campylobacter est une infection de l'intestin grêle par des bactéries Campylobacter jejuni.
Voir tous »NOUVELLES ET PLUS
• Les poulets du marché des agriculteurs supérieur chez les bactéries
• Un poulet sans culpabilité
• Enfin, Faux manger du poulet Worth
Autres noms
Intoxication alimentaire - entérite à Campylobacter; Diarrhée infectieuse - entérite à Campylobacter; Diarrhée bactérienne
Causes
Entérite à Campylobacter est une cause fréquente d' infection intestinale . Ces bactéries sont également l'une des nombreuses causes de la diarrhée du voyageur ou l'empoisonnement alimentaire.
Les gens sont plus souvent infectés en mangeant ou en buvant de la nourriture ou de l'eau, souvent de la volaille crue, des produits frais, ou de lait non pasteurisé.
Une personne peut également être infecté par contact étroit avec des personnes ou des animaux infectés.
Symptômes
Les symptômes commencent 2 - 4 jours après l'exposition à la bactérie. Ils durent généralement 1 semaine, et peuvent inclure:
• Des crampes des douleurs abdominales
• Fièvre
• Nausées et vomissements
• Aqueuse diarrhée , parfois sanglante
examens et tests
Le fournisseur de soins de santé effectuera un examen physique. Les tests suivants peuvent être commandés:
• Hémogramme avec différentiel
• analyse d'échantillons de selles pour les globules blancs
• coproculture pour Campylobacter jejuni
Traitement
L'infection va presque toujours de lui-même et n'a pas besoin d'être traitée avec des antibiotiques. Les symptômes graves peuvent répondre à un traitement avec des antibiotiques comme la ciprofloxacine et l'azithromycine.
Le but est de vous faire sentir mieux et d'éviter la déshydratation .La déshydratation signifie que votre corps n'a pas autant d'eau et les fluides comme il se doit.
Ces choses peuvent vous aider à vous sentir mieux si vous avez la diarrhée:
• Buvez de 8 à 10 verres de liquides clairs chaque jour. L'eau est la meilleure.
• Buvez au moins 1 tasse de liquide chaque fois que vous avez une selle molle.
• Mangez plusieurs petits repas tout au long de la journée au lieu de trois gros repas.
• Manger des aliments salés, comme les bretzels, de la soupe et des boissons sportives.
• Manger des aliments riches en potassium, comme les bananes, les pommes de terre sans la peau, et des jus de fruits édulcorée.
Outlook (pronostic)
La plupart des gens se rétablissent en 5 - 8 jours.
Lorsque le système immunitaire d'une personne ne fonctionne pas bien, l'infection à Campylobacter peut se propager vers le cœur ou le cerveau.
D'autres problèmes qui peuvent survenir sont:
• Les caillots de sang dans les veines, appelés thrombophlébite
• Une forme d'arthrite appelée arthrite réactive
• Un problème de nerf appelé syndrome de Guillain-Barré , qui conduit à la paralysie (rare)
Quand contacter un professionnel médical
Appelez votre fournisseur de soins de santé si:
• Vous avez de la diarrhée qui persiste pendant plus de 1 semaine ou revient.
• Il est pus ou de sang dans vos selles .
• Vous avez de la diarrhée et êtes incapable de boire des liquides en raison de nausées ou des vomissements.
• Vous avez une fièvre supérieure à 101 ° F, ou votre enfant a une fièvre de plus de 100,4 ° F avec diarrhée.
• Vous avez des signes de déshydratation (soif, vertiges, étourdissements)
• Vous avez récemment voyagé dans un pays étranger et de la diarrhée développé.
• Votre diarrhée ne s'améliore pas en 5 jours (2 jours pour un nourrisson ou un enfant), ou s'aggrave
• Votre enfant vomit pendant plus de 12 heures (dans un nouveau-né de moins de 3 mois, vous devriez appeler dès que vomissements ou diarrhée commence)
Prévention
Apprendre à prévenir l'intoxication alimentaire peut réduire le risque de cette infection.