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lundi 3 novembre 2014

L'alimentation et l'hygiène alimentaire pendant la grossesse

Une alimentation saine pendant la grossesse est très importante pour le développement de votre bébé, et peut avoir des effets bénéfiques à long terme à la fois pour vous et votre enfant.
Il est conseillé de suivre un régime alimentaire équilibré, fondé sur les quatre principaux groupes d'aliments:
glucides, comme le pain, le riz, les pâtes et les pommes de terre,
des fruits et des légumes, au moins cinq portions par jour,
protéines, comme la viande, la volaille, le poisson, les légumineuses et les œufs, et
les produits laitiers, comme le lait, le fromage et le yaourt.
Vous devriez aussi essayer de boire beaucoup de liquides, tels que l'eau et les jus de fruits, car cela peut aider à prévenir la constipation et des nausées.
En plus d'une alimentation saine et équilibrée, il ya quelques ajouts et les restrictions à votre régime alimentaire qui sont recommandés pendant la grossesse:
L'acide folique
Pendant la grossesse, vous devez augmenter votre apport en acide folique. L'acide folique peut aider à réduire le risque de problèmes de développement, la colonne vertébrale de votre bébé et le cerveau (anomalies du tube neural), comme le spina bifida.
Le ministère de la Santé recommande que toutes les femmes qui essaient de tomber enceinte devraient prendre un supplément d'acide folique par jour de 400 microgrammes par jour. Cela devrait se poursuivre pendant les 12 premières semaines de grossesse, tandis que la colonne vertébrale de votre bébé se développe.
Vous pouvez obtenir des comprimés d'acide folique dans les pharmacies, les supermarchés, les magasins d'aliments santé et sur ordonnance. Les sources naturelles comprennent les légumes verts, céréales et pain.
Si vous avez des antécédents familiaux de malformations du tube neural, ou prenez des médicaments pour une maladie comme l'épilepsie, vérifiez avec votre médecin si vous envisagez une grossesse et avant de commencer à prendre de l'acide folique parce que vous pouvez avoir besoin d'une dose plus élevée.
La vitamine D
Il est important d'obtenir suffisamment de vitamine D pendant la grossesse, et pendant que vous allaitez, à garder vos os en santé et pour aider avec le développement des os de votre bébé.
Ceci est particulièrement important pour les femmes à risque de carence en vitamine D;ce qui inclut toute personne ayant une origine familiale Asie du Sud, d'Afrique, des Caraïbes ou du Moyen-Orient, ceux qui restent à l'intérieur d'un lot, ceux qui couvrent généralement leur peau quand ils vont à l'extérieur, ou ceux avec un régime particulièrement faible dans les aliments en vitamine D riche .
Les aliments qui contiennent de la vitamine D sont les poissons gras, les oeufs, la viande, la vitamine-D-fortifiée margarine et céréales de petit déjeuner.
Seule une petite quantité de notre vitamine D provient de l'alimentation; la meilleure source est la lumière du soleil. Pour vous assurer d'obtenir suffisamment de vitamine D, il est conseillé aux femmes enceintes de prendre un supplément quotidien de 10 microgrammes par jour. Demandez à votre sage-femme ou un médecin au sujet des suppléments de vitamines appropriés.
La vitamine A
Trop de vitamine A pendant la grossesse peut nuire à votre bébé à naître. Évitez les suppléments contenant de la vitamine A et manger du foie et du foie produits, car ils sont riches en vitamine A.
Mercure
Il est recommandé que vous ne mangez pas de requin, le marlin ou l'espadon, et que vous limitiez la quantité de thon que vous mangez pendant que vous êtes enceinte ou allaitez. Ces types de poissons contiennent des niveaux élevés de mercure, qui peut endommager le développement du système nerveux de votre bébé. Vous ne devriez pas manger plus de deux steaks de thon ou quatre boîtes (chaque 140g égoutté) de thon par semaine.
Cacahuètes
Peanuts, ou de la nourriture contenant des arachides comme le beurre d'arachide, sont sûrs de manger pendant votre grossesse sauf si vous avez une allergie à l'arachide ou un professionnel de la santé vous conseille de ne pas.
Auparavant, les femmes enceintes ont été invités à éviter les arachides s’il y avait des antécédents d'allergie - telles que l'asthme, l'eczéma ou une allergie alimentaire - dans leur famille immédiate. Cependant, les dernières recherches montrent qu'il n'y a aucune preuve pour prouver que manger des arachides pendant la grossesse augmente le risque de développement de votre bébé une allergie à l'arachide.
Demandez à votre médecin ou sage-femme si vous êtes inquiet au sujet des allergies et intolérances alimentaires.
Listeria et de Salmonella
Certaines infections bactériennes telles que la listériose et la salmonelle peuvent être ramassés à partir de la nourriture que vous mangez et peut nuire à votre bébé. Pour éviter ces infections, il est préférable de suivre ces conseils:
Si vous buvez du lait, que boire du lait pasteurisé ou UHT.
Évitez moule-affinés à pâte molle, comme le camembert ou le brie, le fromage à pâte persillée comme le stilton. Autres fromages à pâte dure, comme le cheddar, sont sûrs.
Évitez de manger du pâté, même pâté végétarien.
Évitez de manger des œufs crus ou partiellement cuits ou des aliments qui peuvent en contenir, tels que la mayonnaise.
Évitez fruits de mer crus.
Évitez de manger de la viande crue ou partiellement cuite.
Évitez de manger des plats préparés crus ou insuffisamment cuits.
Toxoplasmose
La toxoplasmose est une maladie causée par un parasite commun. Il ne provoque habituellement pas de symptômes chez les personnes en bonne santé, mais peut causer des problèmes pour l'enfant à naître si une femme enceinte est infectée.
Il peut être transmis de viande insuffisamment cuite ou non cuite et dans les fèces des chats infectés ou le sol et l'eau contaminés par des matières fécales. Pour réduire au minimum le risque d'infection:
lavez-vous les mains avant et après la manipulation des aliments,
laver tous les fruits et légumes avant de les manger eux - même des salades tout préparés,
assurez-vous que toute la viande que vous mangez est bien cuite,
nettoyez toutes les surfaces et les ustensiles après avoir préparé de la viande crue,
porter des gants et lavez-vous bien les mains après avoir jardiné ou sol de manutention, et
éviter tout contact avec les excréments des chats.
 Bactéries
Les bactéries sont de minuscules organismes unicellulaires qui vivent dans le corps. Certains peuvent provoquer des maladies et de la maladie et d'autres sont bons pour vous.
Fèces
Tabouret (également connu sous le nom fèces) est la question des déchets solides qui est passé par le corps comme un mouvement de l'intestin.
Allergique
Un allergène est une substance qui réagit avec le système immunitaire du corps et provoque une réaction allergique.