7 façons saines pour servir de patates douces
1 Vous devriez manger des pommes de terre douces Plus
Les patates douces sont pleines à craquer d'une bonne nutrition, y compris beaucoup de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants bénéfiques. Ils sont particulièrement riches en vitamine A et bêta-carotène. De plus, ils ont eu beaucoup de calcium, de potassium, de la lutéine et de pommes de terre de la vitamine C. douces offrent également des fibres alimentaires, et chaque pomme de terre douce de taille moyenne a environ 100 calories.
Les patates douces sont faciles à préparer et si délicieux. Trouvez de bonnes idées et des recettes ici.
2 patates douces cuites
Les patates douces au four sont à peu près la chose la plus facile à faire. Lavez-les, les percer avec une fourchette, et les mettre dans le four. Eh bien, je veux dire, il y a un peu plus compliqué que cela, mais encore, il ne devient pas plus facile.
Vous pouvez gagner du temps et «cuire» vos pommes de terre dans un four micro-ondes. La veste n'a pas le même croustillance d'une patate douce cuite au four, mais il est tout aussi délicieux.
3 Purée de patate douce
La purée de patates douces fait un si beau plat d'accompagnement avec cette couleur orange magnifique. Il est également facile à faire - si vous pouvez faire des pommes de terre en purée régulières, alors vous savez déjà comment faire des patates douces.
La purée de patates douces est généralement douce, comme les patates douces à faible teneur en matières grasses en purée, qui sont édulcorés avec un peu de jus d'orange, mais si vous préférez quelque chose de savoureux, essayez purée de patates douces avec une pincée de romarin et parmesan.
4 Frites de patates douces
Miam! Les frites de patates douces sont une excellente alternative aux frites. La plupart des frites de patates douces que vous trouverez dans les restaurants sont frits, mais ils sont faciles à faire à la maison.
5 Soupe de patate douce
La soupe de patate douce peut être l'une des meilleures choses que jamais. Il est si bon servi avec une salade ou du pain de grains entiers fraîchement cuit. La meilleure chose à propos de la soupe est que vous pouvez mélanger et assortir les ingrédients et il est toujours en bonne santé.
6 Dans un Burrito
Les patates douces se marient bien avec les légumineuses et le maïs ou d'autres légumes qui peuvent être glissées dans une tortilla. Personnellement, j'aime les patates douces mélangées avec des haricots noirs, poivrons rouges, le maïs et les nouveaux piments verts mexicains.
7 Patates douces grillées
La prochaine fois que vous griller un steak, poisson ou poulet, essayez quelques patates douces grillées comme un plat d'accompagnement. Il est facile, il suffit de couper vos pommes de terre douces, faire bouillir les tranches dans de l'eau puis terminer sur le gril.