Le magnésium est un minéral essentiel pour la nutrition humaine.
Autres noms
Diet - magnésium
Fonction
Le magnésium est nécessaire pour plus de 300 réactions biochimiques dans le corps. Il aide à maintenir nerveuse normale et la fonction musculaire, soutient un système immunitaire sain, maintient le battement de cœur régulier, et aide les os restent forts. Il contribue également à réguler les niveaux de glucose dans le sang et aider à la production d'énergie et de protéines. Il ya des recherches en cours sur le rôle du magnésium dans la prévention et la gestion des troubles tels que l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques et le diabète.
Sources alimentaires
La plupart de magnésium alimentaire provient de légumes, comme les légumes verts à feuilles sombres. D'autres aliments qui sont de bonnes sources de magnésium:
• Fruits ou de légumes (tels que les bananes, abricots secs, et les avocats)
• Noix (comme les amandes et les noix de cajou)
• Les pois et les haricots (légumineuses), les graines
• Les produits de soja (tels que la farine de soja et tofu)
• Les grains entiers (comme le riz brun et le millet)
Effets secondaires
Les effets secondaires de la prise de magnésium accrue ne sont pas commune parce que le corps élimine des quantités excessives. Le magnésium en excès se produit presque toujours que lorsque le magnésium est complété comme un médicament.
Manque de magnésium (déficit) est rare. Les symptômes comprennent:
• Hyperexcitabilité
• Faiblesse musculaire
• Envie de dormir
La carence en magnésium peut se produire chez les personnes qui abusent de l'alcool ou de ceux qui absorbent moins de magnésium en raison de:
• Brûlures
• Certains médicaments
• Taux de calcium faibles de sang
• Problèmes absorption des nutriments dans l'intestin (malabsorption )
• Chirurgie
Symptômes dus à un manque de magnésium ont trois catégories.
Les premiers symptômes:
• Anorexie
• Apathie
• Confusion
• Fatigue
• Insomnie
• Irritabilité
• Contractions musculaires
• Troubles de la mémoire
• Diminution de la capacité d'apprendre
Modéré symptômes de carence:
• Coeur de changements (cardiovasculaires)
• Accélération du rythme cardiaque
Une carence grave:
• Poursuite de la contraction du muscle
• Délire
• Engourdissement
• Voir ou entendre des choses qui n'existent pas (hallucinations)
• Picotements
Recommandations
Ce sont les exigences quotidiennes recommandées de magnésium:
Enfants:
• 1 - 3 ans: 80 mg
• 4 - 8 ans: 130 mg
• 9 - à 13 ans: 240 mg
• 14 - 18 ans (garçons): 410 milligrammes
• 14 - 18 ans (filles): 360 milligrammes
Les femelles adultes: de 310 à 320 milligrammes
• Grossesse: 350-400 milligrammes
• Les femmes qui allaitent: 310-360 milligrammes
Les mâles adultes: de 400 à 420 milligrammes