Un bon jumelage de nourriture est comme un bon mariage - chaque complète l'autre -. La fois en valeur nutritive et le goût et l'apparence La combinaison de certains aliments augmente l'absorption des nutriments synergique et augmente les propriétés antioxydantes de ces aliments. Voici quelques exemples -
Épinards au citron - Verts comme les épinards, la roquette et le chou frisé ont quotients élevés de vitamine B et C, et sont riches en minéraux - principalement le fer et le magnésium. Les servir avec un filet de jus de citron vert améliore la biodisponibilité du fer dans ces verts qui rend plus facile pour le corps à absorber, tout en ajoutant à la saveur et le goût du poisson avec de la poudre de curcuma - deux, le poisson et le curcuma, sont riches en antioxydants. Combinées, elles font un inhibiteur du cancer excellent assorti Baies -. Une combinaison de deux ou trois baies est une protection cardio-vasculaire puissante depuis les antioxydants dans les complètent mutuellement d'une manière unique. Les bleuets, les framboises et les mûres ensemble look coloré et avoir une valeur nutritive plus collectivement. Les bleuets et les raisins sont également une excellente combinaison tomates avec de l'huile d'olive vierge -. Un filet d'huile d'olive sur les tranches de tomates mûres - la combinaison goûte non seulement superbe, l'huile aide le corps à absorber les graisses solubles des antioxydants, le lycopène et les caroténoïdes de la tomate, qui avantage tous les organes du corps, et notamment de la peau et du cœur. L'huile extra vierge est également riche en propriétés antioxydantes. Tomates à l'avocat sont parfaites pour la même raison; utiliser l'avocat dans un pansement guacamole d'excellents résultats à l'avoine et le jus d'orange -. Consommer un verre de jus d'orange avec un bol de gruau tend à effacer les artères, empêchant ainsi les attaques cardiaques. Il est doublement efficace lorsqu'ils sont pris ensemble que seuls. Les composés organiques (phénols) dans les deux aliments stabiliser le LDL ou mauvais cholestérol lorsqu'ils sont consommés ensemble pommes et chocolat -. Apple est riche en quercétine anti-inflammatoire flavonoïde présente en plus grande quantité dans les pelures. La quercétine est dit de réduire les allergies, crises cardiaques, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, et également prosterner et cancers du poumon. Le chocolat a la catéchine flavonoïdes, un antioxydant, ce qui réduit les risques d'athérosclérose et le cancer. Une combinaison de quercétine et catéchines desserrer plaquettes clumpy et améliorer la santé cardiovasculaire. La quercétine est également constaté dans les oignons, le sarrasin et les framboises arachides et le blé entier -. Selon les experts de synergie alimentaires, certains acides aminés présents dans les arachides sont absents dans le blé. Cette combinaison est idéale pour construire et maintenir le muscle. Un sandwich au beurre d'arachide est idéal lorsque le pain est fait de grains entiers amandes et yogourt -. Les vitamines A, D et E sont considérés comme solubles dans les graisses. Almond est riche en vitamine E et le yaourt est riche en vitamine D faire cette combinaison idéale pour ceux qui surveillent leur poids. En outre, la combinaison des amandes dans le yogourt stimule l'absorption du lycopène. Faire tremper les amandes pendant la nuit et les couper en tranches, ajouter yogourt avoir cette boule supplémentaire de la nutrition œufs de cantaloup et -. Lorsque vous mangez votre protéine du matin avec un bon glucide que vous avez commencé votre journée avec un avantage. Protéine ralentit l'absorption de glucose à partir des glucides. La synergie de manger des protéines avec des glucides appropriées réduit les niveaux d'insuline et de sucre, réduisant ainsi le risque de diabète, le cancer et les inflammations thé vert et citron -. Catéchines antioxydantes présentes dans le thé vert et les citrons sont riches en vitamine C. Le jus de citron aide le corps à absorber les catéchines qui aident à prévenir le cancer et l'aide dans la perte de poids curcuma et le poivre noir -. Le curcuma est connu pour ses propriétés anti-cancer et anti-tumoraux connus comme anti-angiogenèse. Le produit chimique actif dans l'épice est appelé curcumine et comme tel il a une faible biodisponibilité, mais l'ajout de poivre noir, il augmente la biodisponibilité un mille fois. La combinaison de poivre noir curcuma est bénéfique dans le traitement des maladies pulmonaires. Ce que vous mangez est important, mais ce que vous digérez est plus important dans le long terme. Consommer des grains entiers, des fruits frais, de la viande et des légumes en gardant synergie alimentaire à l'esprit ira un long chemin à vous garder en santé.