Rosemary, qui a été salué pour ses propriétés médicinales depuis les temps anciens, a également montré pour améliorer les performances du cerveau et les niveaux de l'humeur.
Rosemary (Rosmarinus officinalis) est une des nombreuses plantes médicinales traditionnelles qui produisent des huiles essentielles. Mais exactement comment ces plantes affectent le comportement humain est toujours pas clair. Mark Moss et la Lorraine Oliver, travaillant au cerveau, la performance et Nutrition Research Center à l'Université de Northumbria, Royaume-Uni ont conçu une expérience visant à étudier la pharmacologie de 1,8-cinéole (1,3,3-triméthyl-2-oxabicyclo [2,2 , 2] octane), l'un des principaux composants chimiques de romarin. Les enquêteurs testé les performances cognitives et l'humeur dans une cohorte de 20 sujets qui ont été exposés à des niveaux variables de l'arôme de romarin. En utilisant des échantillons de sang pour détecter la quantité de 1,8-cinéole participants avaient absorbé, les chercheurs ont appliqué des tests de vitesse et de précision, et des évaluations de l'humeur, de juger les affects de l'huile de romarin. Les résultats indiquent pour la première fois chez des sujets humains que la concentration de 1, 8-cinéole dans le sang est liée à la performance cognitive d'un individu - avec des concentrations plus élevées résultant d'améliorer les performances. La vitesse et la précision ont été améliorées, ce qui suggère que la relation ne décrit pas un métier vitesse précision hors tension. Pendant ce temps, bien que moins prononcée, le produit chimique a également eu un effet sur l'humeur. Cependant, ce était une corrélation négative entre les changements dans les niveaux de satisfaction et les niveaux de 1,8-cinéole, ce qui est particulièrement intéressant, car il suggère que les composés émis par l'huile essentielle de romarin affectent état subjectif et les performances cognitives par différentes voies neurochimiques sang. L'huile ne semble pas améliorer l'attention et de la vigilance, cependant. Les terpènes comme le 1,8-cinéole peuvent entrer dans le flux sanguin par le nez ou les poumons muqueux. Comme petites molécules organiques liposolubles, terpènes peuvent facilement traverser la barrière hémato-encéphalique. Volatile 1,8-cinéole se trouve dans de nombreuses plantes aromatiques, y compris les eucalyptus, baie, l'absinthe et la sauge, en plus de romarin, et a déjà fait l'objet d'un certain nombre d'études, y compris la recherche qui suggère qu'il inhibe l'acétylcholinestérase (AChE) et la butyrylcholinestérase enzymes, importantes dans le cerveau et le centre de neurochimie du système nerveux:. Les composants de romarin peuvent prévenir la dégradation de l'acétylcholine, un neurotransmetteur "Seulement contentement possédaient une relation significative avec des niveaux de 1,8-cinéole, et, fait intéressant à certains des résultats de la performance cognitive, conduisant à la proposition intrigante qui humeur positive peut améliorer les performances alors suscité l'humeur ne peut pas ", a dit Moss. Comprenant typiquement 35 à 45% en volume d'huile essentielle de romarin, le 1,8-cinéole peut posséder des propriétés pharmacologiques directes. Cependant, il est également possible que des taux sanguins détectés simplement servir de marqueur pour les niveaux relatifs d'autres composés actifs présents dans l'huile de romarin, comme l'acide rosmarinique et l'acide ursolique, qui sont présents à des concentrations beaucoup plus faibles.