Diète de la goutte pour abaisser l'acide urique avec le diagramme de régime
Votre goutte douloureuse vous donne-t-elle des nuits blanches et vous empêche-t-elle de bouger? Les médicaments ne vous procurent-ils qu'un soulagement temporaire? Ensuite, vous devez trouver une solution permanente ou durable à ce grave problème. Et l'une des meilleures solutions est de regarder ce que vous mangez.
Puisque la goutte est causée par l'accumulation excessive d'acide urique, un régime pauvre en acide urique aidera non seulement vos médicaments, mais vous apportera également un soulagement permanent. Alors préparez-vous, lisez cet article pour savoir quel type de régime vous devriez suivre, les aliments à manger et à éviter, et bien plus encore. Mais d'abord, nous allons en savoir plus sur la goutte et comment un régime pauvre en acide urique aidera.
Qu'est-ce que la goutte?
La goutte est une maladie inflammatoire douloureuse des articulations déclenchée par un trouble métabolique. Il est causé par la suraccumulation de la formation de cristaux d'acide urique ou d'acide urique dans le liquide synovial. Ce liquide se trouve entre toutes les articulations et agit comme un lubrifiant. L'acide urique est le déchet de produits chimiques appelés purines. La suraccumulation d'acide urique a lieu lorsque les reins ne parviennent pas à excréter efficacement ces déchets.
Dans certains cas, il se produit également lorsque le corps est incapable de produire les enzymes impliquées dans le métabolisme de l'acide urique. En raison d'une augmentation des niveaux d'acide urique, le liquide synovial devient moins efficace pour lubrifier les articulations. Cela provoque des frictions et entraîne une inflammation, un gonflement et une douleur insupportable. Les articulations deviennent sensibles, rouges et surchauffées
Comment un régime bas d'acide urique aide à eviter la goutte?
L'acide urique est le déchet des purines présentes dans de nombreux aliments, comme les fruits de mer, la volaille, la viande, la bière, etc. Si votre organisme est incapable de traiter ou d'éliminer l'acide urique, il provoque une inflammation douloureuse des articulations. Il est préférable de consommer des aliments faibles en purines ou de limiter la consommation d'aliments riches en purines. Cela donnera à votre corps suffisamment de temps pour éliminer l'acide urique du système et abaisser les niveaux d'acide urique dans le sang et le liquide synovial. Ceci, à son tour, causera moins de friction entre les os et soulager l'inflammation et l'enflure.
Voyons quels aliments vous devriez consommer le plus, les aliments que vous devriez éviter complètement et les aliments que vous pouvez consommer en quantité limitée.
Liste des aliments pour la goutte
Nourriture pour manger plus
• Légumes - épinards, asperges, chou-fleur, brocoli, carotte, betterave, petits pois, pommes de terre et chou vert
• Fruits - Cerise, fraise, myrtille, citron, citron vert, pamplemousse, oranges, ananas, poire et clémentine
• Protéines - Champignons, haricots pinto et autres légumineuses
• Glucides - Pâtes, farine blanche et pain
• Grains - Riz, couscous et quinoa
• Boissons - eau, jus de citron frais, jus de cerise fraîche, babeurre, thé et café
• Autres - Noix, persil, graines de lin et vinaigre de cidre de pomme
Aliments à consommer avec modération
• Légumes et fruits - Tomate
• Protéines - Poulet et saumon
• Grains - Avoine
• Produits laitiers - Lait faible en gras, yogourt faible en gras et œufs
• Graisses et huiles - Beurre de cacahuète et huile d'olive
Aliments à éviter
• Protéines - Sardine, maquereau, anchois, thon, truite, hareng, morue, aiglefin, boeuf, bacon, porc, jambon, veau, foie, pétoncles, canard, dinde, tofu, homard, crabe, calmar, crustacés, huître, et crevettes
• Glucides - Ris de veau
• Boissons - Alcool et jus de fruits conditionnés
• Graisses et huiles - Graisses animales, mayonnaise et beurre
• Autres - Sirop de maïs riche en fructose et bouillon poulet / poisson / viande
Maintenant que vous avez une idée sur les aliments, il sera plus facile de suivre un régime alimentaire approprié. La section suivante a un exemple de plan d'alimentation et vous pouvez l'utiliser comme un modèle pour concevoir votre propre plan d'alimentation. Regarde.
Plan d'alimentation faible en acide urique
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Repas
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Ce qu'il faut manger
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Tôt le matin
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1 tasse d'eau avec 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
de pomme
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(7h00-7h30)
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Options:
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Déjeuner
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• Un bol moyen de quinoa + 1 tasse de café
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(20h15-20h45)
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• 1 pain blanc avec beurre de cacahuète et bleuets + 1
tasse de jus de pamplemousse
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Collation en milieu de matinée
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• 1 œuf bouilli ou brouillé + 1 pain + 1 tasse de jus
d'orange frais
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(10h30 - 11h00)
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½ tasse de cerises
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Pourquoi cela fonctionne ?
Le vinaigre de cidre de pomme est riche en vitamine C, qui est fortement recommandé pour ceux qui souffrent de la goutte. Il a également d'autres avantages pour la santé, tels que le renforcement du taux métabolique et l'immunité. Prenez toujours un petit déjeuner avant de partir. Dans ce plan de régime, les options de petit déjeuner d'acide urique bas sont énumérées. Ils sont remplis, nutritifs et gardent votre niveau d'énergie élevé. Étant donné que les cerises sont le fruit idéal pour traiter la goutte, prenez une demi-tasse de cerises comme collation en milieu de matinée. Gardez votre lumière de déjeuner.
Le thé vert est idéal pour une collation en soirée car il aide à éliminer les radicaux libres de l'oxygène et réduit l'inflammation. Si ce n'est pas du thé vert, une tasse de jus de cerise fraîche ou de jus d'ananas est idéale pour réduire l'inflammation. Vous pouvez avoir du poulet en quantité modérée pour le dîner. Les pommes de terre sont bonnes pour vous, mais assurez-vous de ne pas utiliser de la crème entière pour préparer la purée de pommes de terre. Les épinards et les pâtes sont des aliments autorisés, et le combo est une excellente option pour le dîner.
Si vous êtes un mangeur difficile ou allergique à l'un des aliments énumérés dans le plan d'alimentation, voici les aliments que vous pouvez les remplacer.
Substituts
• Vinaigre de cidre de pomme - Jus de citron ou de lime
• Quinoa - 3 cuillères à soupe d'avoine
• Café - Thé vert
• Pain blanc - Pain brun
• Beurre de cacahuète - beurre de graines de lin
• Myrtilles - Fraises
• Jus de pamplemousse - Jus d'orange
• Oeuf - 3 champignons de Paris de taille moyenne, tranchés et sautés
• Jus d'orange - Jus d'ananas ou de citron
• Cerises - Myrtilles ou fraises
• Saumon - 2 oz de poulet
• Brocoli - épinards
• Salade végétarienne à feuilles vertes - Soupe aux légumes
• pois chiche - 3 cuillères à soupe de soupe de lentilles jaunes
• Thé vert - Café
• Jus de cerise - Jus de fraise
• Jus d'ananas - Jus d'orange
• Poulet - 2 oz de canard ou 3 oz de saumon (sans peau)
• Asperges - Épinards
• Purée de pommes de terre - Purée de petits pois et brocolis
• Pâtes - Riz
Donc, vous avez beaucoup d'options à choisir, ce qui rend ce plan d'alimentation est super facile à suivre. Cependant, il y a un autre facteur qui affecte la gravité de la goutte. Et il fait assez d'exercice ou de mouvement. Expliqué plus dans la section suivante.
Exercices pour traiter la goutte
Le manque d'exercice peut aggraver votre goutte. Par conséquent, vous devriez inclure des exercices de goutte-amicaux dans votre régime d'entraînement. Assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer à travailler. Voici ce que vous pouvez faire.
• Cyclisme
• En marchant
• La natation
• Monter les escaliers
• Dansant
• Stretching
• L'entraînement en force
• Yoga
Certaines personnes ont besoin d'un supplément de nutrition en plus de manger des aliments à faible teneur en acide urique. Pour cette raison, nous vous recommandons de prendre le soutien de suppléments et d'autres remèdes pour réduire l'inflammation. Voici ce que vous devriez faire.
Supplément et autres remèdes pour traiter la goutte
Vous pouvez prendre les suppléments suivants ou essayer d'autres remèdes.
• Suppléments de vitamine C
• Suppléments de quercétine et d'acide folique
• Ashwagandha
• Huile de castor
• Racine de pissenlit
• Extrait d'écorce de pin
• Extrait de pépins de raisin
• Extrait de graines de céleri
Consultez votre médecin avant de prendre ou d'utiliser l'un des suppléments et des remèdes mentionnés ci-dessus.
Pour résumer, suivre un régime pauvre en acide urique vous aidera à vous débarrasser de l'inflammation et de l'enflure, à réduire les douleurs articulaires, à vous aider à bouger librement, à améliorer votre humeur et à augmenter votre productivité. Cela ressemble à une meilleure idée que d'éclater des pilules et obtenir un soulagement temporaire? Absolument! Qu'est-ce que tu attends? Suivez ce régime alimentaire faible en acide urique et faites de l'exercice régulièrement pour dire adieu à la goutte.