9 remèdes maison pour traiter l'empoisonnement alimentaire
Que ce soit la succulente cuisine de rue que vous avez eu hier soir ou les restes que vous avez grignotés il y a quelques heures, vous vous retrouvez trop souvent dans la salle de bain. Et cela s'accompagne d'autres symptômes comme des nausées, des vomissements et de la diarrhée. C'est quand vous réalisez que vous avez eu une intoxication alimentaire et commencez à chercher des remèdes pour le traiter. Ne vous inquiétez pas, nous l'avons couvert! Dans cet article, nous avons énuméré les remèdes à la maison pour traiter l'empoisonnement alimentaire naturellement. Défiler vers le bas!
Table des matières
Qu'est-ce que l'empoisonnement alimentaire?
Signes et symptômes de l'intoxication alimentaire
Quelles sont les causes de l'intoxication alimentaire?
Remèdes à la maison pour guérir l'empoisonnement alimentaire
Quoi manger et boire après l'intoxication alimentaire
Quoi éviter de manger quand vous avez eu empoisonnement alimentaire
Quand rendre visite à un médecin
Qu'est-ce que l'empoisonnement alimentaire?
L'ingestion d'aliments contaminés, expirés ou toxiques entraîne souvent une intoxication alimentaire, également appelée maladie d'origine alimentaire. Il est généralement caractérisé par des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Les autres symptômes sont discutés ci-dessous.
Signes et symptômes de l'intoxication alimentaire
L'empoisonnement alimentaire ne passe presque pas inaperçu en raison de ses symptômes révélateurs comme:
• Douleurs abdominales ou crampes
• Perte d'appétit
• Fièvre
• Fatigue et faiblesse
• Maux de tête
La plupart des cas d'intoxication alimentaire sont dus à l'un des facteurs énumérés ci-dessous.
Quelles sont les causes de l'intoxication alimentaire?
Les causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire sont:
• Bactéries
Les bactéries Salmonella sont la cause la plus fréquente d'intoxication alimentaire. Campylobacter et C. botulinum sont les autres bactéries qui peuvent s'avérer mortelles.
• Virus
Le norovirus, également connu sous le nom de virus Norwalk, est responsable de plus de 19 millions de cas d'intoxication alimentaire chaque année. D'autres virus moins courants qui peuvent causer une intoxication alimentaire sont le sapovirus, le rotavirus et l'astrovirus. Le virus de l'hépatite A peut également être transmis par la nourriture.
• Parasites
L'empoisonnement alimentaire causé par les parasites est moins courant mais peut s'avérer fatal. Le toxoplasme est le parasite le plus souvent associé à une intoxication alimentaire et on le trouve dans les bacs à litière pour chats. Les parasites peuvent rester non détectés pendant des années, mais chez les personnes ayant une faible immunité, ils peuvent entraîner des effets secondaires graves. Les femmes enceintes courent un risque accru d'intoxication alimentaire par les parasites.
L'intoxication alimentaire doit être traitée avant qu'elle ne devienne mortelle. Si vous avez eu une intoxication alimentaire, essayez les remèdes énumérés ci-dessous pour accélérer votre rétablissement.
Comment traiter l'intoxication alimentaire naturellement
1. Vinaigre de cidre de pomme
2. Huiles essentielles
3. Gingembre avec du miel
4. Ail
5. Extrait de pépins de pamplemousse
6. Jus de citron
7. Basilic
8. Vitamine C
9. Bananes
Remèdes à la maison pour traiter l'empoisonnement alimentaire
1. Vinaigre de cidre de pomme
Tu auras besoin de
• 1-2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
• 1 verre d'eau chaude
Ce que tu as à faire
1. Ajouter une à deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme à un verre d'eau.
2. Mélangez bien et consommez immédiatement.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous devez boire cela 2 à 3 fois par jour.
Pourquoi cela fonctionne
Les propriétés antibactériennes du vinaigre de cidre de pomme sont très efficaces contre les bactéries pathogènes d'origine alimentaire comme Escherichia coli. L'ACV est également une riche source de minéraux et d'enzymes qui peuvent aider à stabiliser votre corps après une intoxication alimentaire.
2. Huiles essentielles
a. Huile d'origan
Tu auras besoin de
• 1 goutte d'huile d'origan
• 1 verre d'eau
Ce que tu as à faire
1. Ajouter une goutte d'huile d'origan dans un verre d'eau et bien mélanger.
2. Consommez cette solution.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous devez boire ceci 1 à 2 fois par jour jusqu'à ce que vous voyiez une amélioration des symptômes.
Pourquoi cela fonctionne
L'huile essentielle d'origan peut faire des miracles dans le traitement des intoxications alimentaires. Il contient des composés comme le carvacrol et le thymol qui lui confèrent d'excellentes propriétés antimicrobiennes et aident à éliminer les agents pathogènes responsables de l'intoxication alimentaire
b. Huile de thym
Tu auras besoin de
• 1 goutte d'huile de thym
• 1 verre d'eau
Ce que tu as à faire
1. Ajouter une goutte d'huile de thym dans un verre d'eau.
2. Mélangez bien et consommez ceci.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Buvez cette solution 1 à 2 fois par jour.
Pourquoi cela fonctionne ?
L'huile de thym contient des composés comme le thymol, le carvacrol et le linalol qui ont des propriétés antimicrobiennes et antiparasitaires. Par conséquent, il peut être efficace contre diverses maladies d'origine alimentaire.
3. Gingembre avec du miel
Tu auras besoin de
• 1 à 2 pouces de gingembre
• 1 tasse d'eau
• Mon chéri
Ce que tu as à faire
1. Ajouter le gingembre dans une tasse d'eau et
2. porter à ébullition dans une casserole.
3. Laisser mijoter pendant 5 minutes et filtrer.
4. Laissez le thé refroidir un peu avant d'y ajouter du miel.
5. Consommez-le immédiatement.
6. Vous pouvez également mélanger quelques gouttes de jus de gingembre avec du miel et le consommer.
7. Comme une solution rapide, vous pouvez aussi mâcher de petits morceaux de gingembre.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous devez boire ce thé au moins trois fois par jour jusqu'à ce que vos symptômes disparaissent.
Pourquoi cela fonctionne ?
Le gingembre est un remède couramment utilisé pour diverses affections. Il contient un composé appelé gingérol qui a des propriétés antimicrobiennes et aide à combattre les pathogènes d'origine alimentaire. Le gingembre peut également améliorer l'absorption des nutriments essentiels qui peuvent faciliter la digestion, et cet effet est doublé lorsqu'il est utilisé en combinaison avec du miel. Le miel présente des propriétés antimicrobiennes et de digestion qui peuvent accélérer votre récupération. Le gingembre et le miel soulagent également les nausées et les vomissements qui sont les symptômes habituels des maladies d'origine alimentaire.
4. Ail
Tu auras besoin de
2-3 gousses d'ail épluchées
Ce que tu as à faire
1. Mâcher les gousses d'ail.
2. Alternativement, vous pouvez aussi émincer de l'ail et le consommer avec du miel.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous devez consommer de l'ail au moins une fois par jour jusqu'à ce que vous obteniez un soulagement.
Pourquoi cela fonctionne ?
L'ail a de puissantes propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques qui peuvent aider à détruire les pathogènes d'origine alimentaire. Il peut également soulager la diarrhée et les maux d'estomac.
5. Extrait de pépins de pamplemousse
Tu auras besoin de
• 8-10 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse
• 1 verre d'eau
Ce que tu as à faire
1. Ajouter quelques gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse dans un verre d'eau et bien mélanger.
2. Consommez cette solution quotidiennement.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous devez boire trois fois par jour pendant 3 à 5 jours.
Pourquoi cela fonctionne ?
L'extrait de pépins de pamplemousse est dérivé de graines de raisin entières. Il contient des polyphénols appelés oligomères proanthocyanidines (OPC) qui possèdent des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. Ces propriétés combattent les pathogènes responsables de l'intoxication alimentaire et vous aident également à récupérer plus rapidement
6. Jus de citron
Tu auras besoin de
• 1/2 citron
• 1 verre d'eau
• Miel (facultatif)
Ce que tu as à faire
1. Extraire le jus d'un demi-citron et le mélanger avec un verre d'eau.
2. Ajouter du miel pour la saveur et consommer.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous pouvez boire du jus de citron 2 à 3 fois par jour.
Pourquoi cela fonctionne ?
Le jus de citron est une riche source d'antioxydants qui améliorent la guérison globale de votre corps. Il présente des activités bactéricides exceptionnelles qui peuvent aider à combattre les pathogènes bactériens responsables d'une intoxication alimentaire. Le jus de citron facilite également la digestion et vous aide à récupérer plus rapidement.
7. Basilic
une. Basilic au miel
Tu auras besoin de
• Feuilles de basilic
• Miel
Ce que tu as à faire
1. Écraser quelques feuilles de basilic et extraire le jus.
2. Mélanger une cuillère à café de miel avec une cuillère à café d'extrait de basilic et consommer immédiatement.
3. Alternativement, vous pouvez également ajouter une goutte d'huile de basilic dans une tasse d'eau et la consommer.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Pour ce faire 3 à 4 fois par jour.
Pourquoi cela fonctionne ?
Le basilic est une autre plante connue pour tuer les agents pathogènes d'origine alimentaire grâce à ses excellentes propriétés antimicrobiennes. Il peut également calmer votre estomac et réduire les symptômes associés à l'intoxication alimentaire.
b. Basilic à la cardamome
Tu auras besoin de
• 3-4 feuilles de basilic (tulsi)
• 1 cardamome (elaichi)
Ce que tu as à faire
1. Mâcher les feuilles de basilic avec la cardamome.
2. Alternativement, vous pouvez mélanger l'extrait de basilic avec la poudre de cardamome et en consommer une cuillère à café.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous devez le consommer immédiatement après avoir été intoxiqué par la nourriture.
Pourquoi cela fonctionne ?
Les propriétés antimicrobiennes du tulsi aident à éliminer les microbes responsables de l'intoxication alimentaire. La combinaison de tulsi et de cardamome fait des merveilles pour soulager les vomissements et les nausées.
8. Vitamine C
Tu auras besoin de
1000 mg de suppléments de vitamine C
Ce que tu as à faire
Consommer 1000 mg de suppléments de vitamine C.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous pouvez continuer à prendre ces 3 à 4 fois par jour si vos symptômes ne s'améliorent pas après le traitement initial.
Pourquoi cela fonctionne ?
La vitamine C est un antioxydant, et il aide à éliminer les bactéries et les toxines de votre corps. Par conséquent, sa consommation vous aidera à mieux gérer les symptômes d'intoxication alimentaire. Si vous ne voulez pas prendre de suppléments supplémentaires, vous pouvez augmenter votre consommation d'aliments riches en vitamine C.
9. Bananes
Tu auras besoin de
Bananes
Ce que tu as à faire
1. Avoir une banane tous les jours.
2. Vous pouvez également mélanger des bananes avec du lait et le consommer tous les jours.
Combien de fois vous devriez faire ceci
Vous pouvez le faire 2 à 3 fois par jour.
Pourquoi cela fonctionne ?
Les bananes sont riches en fibres et en potassium. Ils reconstituent le potassium perdu dans votre corps, qui, à son tour, vous redynamise et aide à soulager les symptômes d'intoxication alimentaire.
Une fois que vous avez réussi à combattre l'intoxication alimentaire en utilisant ces remèdes, vous devez être prudent sur ce que vous mangez et buvez. Voici une liste d'aliments et de boissons que vous pouvez consommer.
Quoi manger et boire après l'intoxication alimentaire
Tout d'abord, vous ne devez pas manger ou boire quoi que ce soit pendant quelques heures après avoir éprouvé des symptômes d'intoxication alimentaire comme des vomissements et de la diarrhée.
Après quelques heures, vous pouvez commencer à consommer les aliments / boissons suivants pour surmonter la faiblesse:
• Boissons sportives contenant des électrolytes pour rester bien hydraté.
• Bouillons.
• Les aliments fades qui sont doux pour votre estomac comme les bananes, les céréales, les blancs d'œufs et les flocons d'avoine.
• Régime BRAT composé de bananes, de riz, de compote de pommes et de pain grillé.
Maintenant que vous savez quoi consommer après avoir souffert d'une intoxication alimentaire, regardons les aliments / boissons que vous devez éviter.
Quoi éviter de manger quand vous avez eu empoisonnement alimentaire
Se débarrasser de la nourriture qui était la cause probable de l'intoxication alimentaire en tête de liste.
En dehors de cela, vous devez éviter de manger ou de boire tout ce qui pourrait être dur sur votre estomac comme:
• De l'alcool
• Caféine
• Aliments épicés
• Les produits laitiers
• Aliments gras ou frits
• Nicotine
• Aliments assaisonnés et transformés
Les cas bénins à modérés d'intoxication alimentaire peuvent être facilement à la maison si vous suivez les remèdes et les conseils abordés dans cet article. Cependant, les cas graves peuvent nécessiter des soins médicaux.
Quand rendre visite à un médecin
Vous devez consulter votre médecin immédiatement si vous:
• Avoir la diarrhée qui continue pendant des jours
• Avoir une forte fièvre
• éprouver des difficultés à parler
• Développer une mauvaise vue
• Présenter des symptômes de déshydratation sévères
• Notez le sang dans votre urine
L'empoisonnement alimentaire peut arriver à n'importe qui à n'importe quel moment. Donc, si vous avez fini avec ce problème, suivez l'un des remèdes ci-dessus pour éviter que votre état s'aggrave. Et si cela ne semble pas aider, consultez votre médecin immédiatement.