Comment fonctionne le régime Ornish?
Vous pouvez vous détendre dans le régime Ornish si votre objectif est un regain de santé général ou une perte de poids modeste, mais si vous voulez inverser les maladies cardiaques, vous devrez devenir plus sérieux. Quoi qu'il en soit, ces conseils s'appliquent:
• Échangez des glucides raffinés comme le pain blanc et les pâtes contre des options de grains entiers comme le pain de grains entiers ou les spaghettis au quinoa.
• Évitez les graisses saturées en limitant de nombreux produits d'origine animale et aliments transformés.
• Faites le plein de fruits et légumes.
• Échangez des produits laitiers gras pour des versions allégées ou non grasses.
• Ajoutez de la méditation ou une autre technique de gestion du stress à votre routine matinale.
• Prévoyez de passer du temps avec vos amis et votre famille.
Pour plus d'informations, consultez un certain nombre de livres d'Ornish, y compris le livre original de 2007 « The Spectrum », dans lequel Ornish présente vos options de nutrition, d'exercice, de gestion du stress et de soutien émotionnel comme guide pour atteindre n'importe quel objectif, de la perte de poids à prévenir ou inverser les maladies chroniques. "Undo It!: Comment de simples changements de style de vie peuvent inverser la plupart des maladies chroniques", co-écrit avec sa femme, Anne Ornish, explore des décennies de recherche pour détailler comment les ajustements alimentaires et autres modes de vie peuvent aider à lutter contre des conditions allant du cancer au diabète aux maladies cardiaques.
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