Est-il facile de suivre le régime Ornish?

Est-il facile de suivre le régime Ornish?

Le régime Ornish peut être un morceau de gâteau ou très difficile à suivre - cela dépend du programme que vous choisissez.

Si vous adoptez l'approche du spectre, qui vous permet de prendre des décisions en fonction de vos priorités, de vos goûts et de votre niveau d'engagement, c'est assez facile.

Si vous visez à inverser les maladies cardiaques, le programme est plus restrictif et peut donc être plus difficile à suivre. Ornish soutient cependant qu'il est plus facile à long terme que de prendre, par exemple, une statine, car le programme améliore suffisamment votre qualité de vie pour vous donner envie de continuer. Par exemple, il note que la plupart des patients rapportent une réduction substantielle de la douleur thoracique, ou ce qu'on appelle l'angine de poitrine, dans les premières semaines suivant le programme. En fait, près de 80% des quelque 3 000 participants à l'étude de 2011 de l'American Journal of Les promotions de la santé suivaient toujours le programme après un an. En revanche, moins de 50% des personnes prennent des statines après un an, selon une étude.

Pourtant, la recherche montre que la plupart des personnes à la diète ont du mal à s'en tenir à un plan qui limite les graisses à 10% des calories quotidiennes. Notre avis? Si votre santé n'en dépend pas (c'est-à-dire que vous n'avez pas de maladie cardiaque), travailler avec un apport en graisses légèrement plus élevé ou essayer l'approche par le spectre peut vous aider à garder une prise ferme sur le wagon. Ornish, également, permet d'apporter des changements plus modérés qui correspondent à votre style de vie avant d'en faire de plus grands selon vos avantages.

Le régime Ornish est pratique. Les recettes sont abondantes, et manger au restaurant est OK, si le chef peut improviser. L'alcool est autorisé avec modération.

Les recettes du régime Ornish sont faciles à trouver. "The Spectrum" et "UnDo It" en servent plusieurs. Bien que beaucoup tombent dans la catégorie la plus saine, des variations sont suggérées si vous préférez le milieu du spectre. Il existe également un livre de cuisine approuvé par Ornish sur le marché. Une fois que vous maîtrisez votre programme, cependant, tout livre de cuisine ou recherche sur Internet affichera des recettes qui s'alignent.

Manger au restaurant est gérable sur le régime Ornish. Essayez simplement de trouver des restaurants qui répondront aux demandes spéciales. Et mangez lentement - vous saurez quand vous en aurez assez et vous apprécierez davantage votre nourriture.

L'alcool est autorisé avec modération sur le régime Ornish. Cela est généralement considéré comme pas plus d'un verre par jour pour les femmes, deux par jour pour les hommes. (Une boisson est considérée comme 12 onces de bière, 5 onces de vin ou 1 1/2 onces d'alcool.)

Vous devrez trouver vos propres moyens de gagner du temps sur le régime Ornish. Certains aliments préemballés et kits de repas pourraient être considérés comme conformes au régime Ornish; l’annexe A de «UnDo It» répertorie deux semaines d’aliments préemballés de divers fabricants qui respectent les directives du programme. Sinon, votre seul gain de temps serait d'embaucher quelqu'un pour planifier vos repas, les acheter et les préparer.

Vous pouvez trouver de nombreuses ressources du régime Ornish en ligne et dans les librairies. Les livres d'Ornish offrent des extras comme une table qui détaille les avantages pour la santé de divers aliments; conseils pour passer les vacances; la teneur en oméga-3 de poissons sélectionnés; tableaux montrant où divers aliments entrent dans le spectre de la nutrition; et quelques cours de cuisine. Vous pouvez en trouver plus sur ornish.com.

Il est peu probable que vous ayez faim avec le régime Ornish. Les experts en nutrition soulignent l'importance de la satiété, le sentiment satisfait que vous en avez assez. Sur Ornish, la grande quantité de fibres que vous obtiendrez des grains entiers, des fruits et des légumes devrait vous garder rassasié.

Le régime Ornish peut avoir bon goût - ou pas. Vous faites tout, donc si quelque chose n'a pas bon goût, vous savez qui blâmer.