Comment fonctionne le régime méditerranéen?
Parce que c'est un régime alimentaire - pas un régime structuré - vous êtes seul à déterminer combien de calories vous devez manger pour perdre ou maintenir votre poids, ce que vous ferez pour rester actif et comment vous façonnerez votre Méditerranée menu. La pyramide du régime méditerranéen devrait vous aider à démarrer. La pyramide met l'accent sur la consommation de fruits, légumes, grains entiers, haricots, noix, légumineuses, huile d'olive et herbes et épices savoureuses; poisson et fruits de mer au moins deux fois par semaine; et la volaille, les œufs, le fromage et le yogourt avec modération, tout en conservant des bonbons et de la viande rouge pour des occasions spéciales. Complétez le tout avec une touche de vin rouge (si vous le souhaitez), n'oubliez pas de rester physiquement actif et vous êtes prêt.
Bien que cela ne soit certainement pas nécessaire, un verre par jour pour les femmes et deux par jour pour les hommes est très bien si votre médecin le dit. Le vin rouge a reçu un coup de pouce car il contient du resvératrol, un composé qui semble ajouter des années à la vie - mais il faudrait boire des centaines ou des milliers de verres pour obtenir suffisamment de resvératrol pour faire une différence.
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