Mangez votre eau! Comment les fruits peuvent vous hydrater plus que l’eau peut ?
Combien de fois entendez-vous un rappel pour boire plus d'eau et vous assurer que vous prenez vos 8 verres par jour? Vous pourriez être surpris que ce conseil n'a pas de jambes pour se tenir debout car il est complètement subjectif pour chaque personne; la quantité d'effort physique, le climat dans lequel ils se trouvent et, surtout, les aliments qu'ils mangent. Une personne qui mange un régime riche en fruits et légumes frais aura besoin de consommer beaucoup moins d'eau qu'une personne qui suit le régime américain standard (SAD) ou quelque chose de similaire.
Pourquoi l'hydratation est à propos de l'eau que vous tenez, pas de l'eau que vous buvez?
Quand nous naissons, environ 75% de notre corps est de l'eau, et à mesure que nous atteignons l'âge mûr, la teneur en eau de notre corps pourrait être aussi basse que 50%. Nos cellules perdent de l'eau à mesure que nous vieillissons et notre bien-être est déterminé par la capacité de notre cellule à retenir l'eau.
Sans assez d'eau, la structure cellulaire de notre peau se détériore et laisse des signes visibles de vieillissement tels que des ridules, des rides et une peau lâche. Heureusement, l'eau contenue dans les fruits et les légumes contient des nutriments et de l'eau structurée pour nourrir et hydrater les cellules, ce qui vous donnera une peau saine, souple et éclatante.
Cependant, beaucoup d'entre nous ne consomment pas suffisamment de fruits et légumes frais pour satisfaire la soif des cellules et sont donc très peu hydratés. Quand la personne moyenne pense à l'hydratation, elle pense probablement à l'eau potable, ou aux boissons pour sportifs, mais ce dont le corps a vraiment besoin pour s'hydrater de l'intérieur, c'est d'avoir suffisamment de fruits et de légumes. Considérez l'image suivante pour voir comment hydrater certains fruits et légumes communs peuvent être,
Pourquoi l'hydratation des fruits et des légumes est-elle supérieure à l'eau potable?
Selon le fondateur de la science de l'eau cellulaire, le Dr Howard Murad, M.D., l'eau que vous buvez «passera à travers vous», et prendre tous les éléments nutritifs avec elle. L'hydratation concerne évidemment l'eau que vous conservez et non l'eau que vous buvez.
Les molécules qui facilitent essentiellement l'entrée de l'eau dans les cellules entourent l'eau qui se trouve naturellement dans les fruits et légumes. C'est pourquoi le Dr Murad se réfère à ce type d'eau comme l'eau cellulaire. L'eau cellulaire est absorbée lentement, ce qui vous procure une hydratation durable. C'est exactement pourquoi il recommande, "manger votre eau" sous la forme de fruits et légumes frais pour garder votre corps entier, y compris vos cellules, hydraté.
La plupart des aliments contiennent de l'eau, mais les aliments végétaux en contiennent plus et les aliments frais ou crus en contiennent encore plus. En consommant votre eau sous forme de fruits et légumes frais, vous obtenez également une dose d'antioxydants et d'agents anti-inflammatoires tels que les fibres. Lorsque vous cuisinez ces aliments, vous réduisez la quantité d'eau contenue dans les aliments. Pour obtenir le plus d'hydratation de ces aliments, essayez de les manger crus, entiers, mélangés ou en jus.
Se concentrer sur l'eau nous garde déshydratés
Comment ça pour un oxymore? Ce n'est que l'un des nombreux points de vue généralement acceptés en matière de santé, qui sont plutôt inversés. Avec tout l'accent mis sur l'eau potable, nous sommes en train de devenir déshydratés. Il est temps de commencer à manger notre eau au lieu de la boire, ou au moins en plus de la boire. Mais vous pouvez juste constater que plus les fruits et les légumes frais que vous incorporez dans votre régime, moins vous devez réellement boire de l'eau.
Ajouter plus de fruits et de légumes n'est jamais une mauvaise idée, car ils offrent tellement plus d'avantages que d'hydrater votre corps. Assurez-vous de choisir organique autant que possible, et si vous ne pouvez pas, essayez de vous assurer que vous utilisez la liste de ressources Clean 15 et Dirty Dozen lorsque vous faites votre épicerie.
N'oubliez pas, notre santé est notre plus grande richesse!