Le cholestérol
est une substance chimique organique qui est classé comme un stéroïde c’est un
composé de la membrane donnant les propriétés de perméabilité et de la
fluidité. Indispensable à la vie, le cholestérol est un constituant des
membranes qui entourent les cellules. Il est également indispensable à la
fabrication des hormones produites par les glandes génitales et surrénales.
Le cholestérol
est également un élément important pour la fabrication de la vitamine D,
hormones stéroïdes (testostérone et l'œstrogène), et les acides biliaires.
1-Cholestérol
dans le sang est toujours lié à une protéine pour une meilleure solubilité dans
notre système circulatoire à base d'eau. Il existe de nombreux types de ces
lipoprotéines, mais chaque transport des molécules de cholestérol mêmes. Les
lipoprotéines du sang qui sont les mieux connus sont regroupées en deux
catégories principales: lipoprotéines de basse densité (LDL) et lipoprotéines
de haute densité (HDL). Les deux types jouent un rôle crucial dans le maintien
de votre santé.
2- Particules de
HDL cholestérol en excès élimine les molécules dans le corps par le transport
du cholestérol vers le foie pour l'excrétion ou à d'autres tissus pour la
synthèse des hormones. Les concentrations de HDL dans le corps peuvent être
augmentées par la consommation de graisses animales plus, les œufs, les noix et
les avocats.
3-Les particules
de LDL, les transporteurs principaux de cholestérol dans le sang, le transport
de molécules de cholestérol de nouvelles cellules de l'organisme. LDL contribue
également au système immunitaire en tuant les bactéries qui entoure et dans le
sang. Les particules de LDL sont divisées en deux sous-types, A et B, qui ont
des fonctions distinctes, propriétés, et les voies de synthèse.
4. Motif particules
LDL A sont plus grandes et moins denses que les particules B modèle. Ces
particules sont dérivées à partir de graisses animales. Contrairement à leurs
cousins mortels, le modèle A particules ne sont pas associés à une
augmentation des maladies coronariennes.
5-Motif B
particules de LDL ont été montrées pour être le principal coupable derrière les
maladies cardio-vasculaires et coronariennes du cœur. Ces particules sont
suffisamment petites pour se glisser entre les cellules épithéliales dans les
vaisseaux sanguins. Ils créent une déchirure dans la paroi des vaisseaux
sanguins, ce qui permet à une infection bactérienne. Votre système immunitaire
entoure les bactéries avec des particules de LDL et des globules blancs,
l'ouverture de la formation de plaques. L'accumulation de ces plaques dans le
sang augmente les chances de la coagulation du sang. Motif B particules de LDL
sont synthétisées à partir de sucres (essentiellement du fructose).