De l'eau stérile est une eau qui n'a pas les micro-organismes qui y vivent. Comme il ne peut pas transférer des agents pathogènes, il est utilisé principalement dans le milieu médical. L'eau stérile, bien que parfois distillées, n'est pas la même chose que de l'eau distillée. Étant donné que certains micro-organismes peuvent survivre à des températures élevées, de l'eau bouillante ne suffit peut-être pas assez pour le stériliser. Spécial, mais pas rare, de l'équipement est nécessaire si l'on veut stériliser l'eau. Ce type d'eau est exemple de toute vie microbienne. Comme l'eau stérile ne contient pas la même quantité de sel dissous dans le corps humain, hyperhydratation peut se produire si un médecin a utilisé l'eau comme liquide d'irrigation pendant la chirurgie ou d'autres procédures médicales invasives. La valeur de l'eau stérile est sa capacité à agir en tant que solvant dans de nombreux composés pharmacologiques que les médecins finiront par injection à des patients. L'eau est également un outil pour aider les médecins nettoyé les plaies sans mettre les patients à risque d'infection. L'eau qui est stérile joue un rôle important dans la recherche médicale. Dans de nombreux cas, l'eau est nécessaire d'étudier les microorganismes. L'utilisation de cette eau est nécessaire dans ces expériences et d'autres comme normal ou même de l'eau distillée peut introduire des bactéries de l'extérieur dans l'expérience. Cette contamination pourrait invalider tous les résultats et mettre d'autres expériences dans le même laboratoire en danger. Par conséquent, l'eau stérile est la seule eau acceptable pour des recherches en laboratoire. De l'eau stérilisée et distillés sont deux choses différentes. L'eau distillée est dépourvu de tout sel et d'autres composés minéraux. Comme il ne peut jamais laisser des dépôts minéraux sur les surfaces, de l'eau distillée a de nombreuses utilisations en milieu industriel où le refroidissement de l'eau est nécessaire. En fonction des besoins, il est possible de créer à la fois de l'eau stérilisée et distillée. Le processus de distillation doit venir avant ou après la stérilisation. La méthode la plus courante de stérilisation de l'eau à des fins personnelles est de la faire bouillir pendant 20 à 30 minutes. Cette pratique tue la majorité des micro-organismes. Pourtant, certains micro-organismes, en particulier ceux qui peuvent causer des infections potentiellement mortelles, peuvent survivre dans l'eau bouillante. Un autre procédé est nécessaire pour rendre l'eau vraiment stérile. Afin de rendre l'eau de qualité médicale stérile à la maison, une cocotte-minute est nécessaire. L'utilisation de la force de pression la température de l'eau à monter plus haut que son point d'ébullition normal. Cette augmentation de température tue les micro-organismes persistants. L'eau qui sort de ce processus est de qualité médicale et acceptable pour les utiliser dans des applications médicales.