L'accumulation de graisses dans le cerveau pourrait signaler les premiers signes de la maladie de Parkinson
Des quantités élevées de graisses dans le cerveau peuvent signaler l'apparition précoce de la maladie de Parkinson. Cette constatation aide les fournisseurs de soins à identifier les personnes à risque et à élaborer de futurs traitements.
Des chercheurs de l'hôpital McLean, affilié à la Harvard Medical School, et de l'Université d'Oxford ont collaboré pour mesurer les taux de glycosphingolipides dans le cerveau vieillissant chez des souris jeunes et âgées. Ils ont constaté que des quantités accrues de glycosphingolipides étaient évidentes non seulement chez les patients atteints de la maladie de Parkinson, mais aussi chez les souris.
"Cela signifie que l'accumulation de lipides peut également être importante dans la maladie de Parkinson, et les scientifiques du Neuroregeneration Research Institute de McLean Hospital ont déjà montré qu'il existe une augmentation de la classe des lipides, appelés glycosphingolipides, dans la substance noire des patients atteints de la maladie." a déclaré le Dr Ole Isacson, co-auteur et professeur de neurologie à la Harvard Medical School.
La physiopathologie de la maladie de Parkinson
La maladie de Parkinson est un trouble neurologique dégénératif qui progresse au moment où une personne atteint 60 ans. Environ 5 à 10% des patients atteints de la maladie de Parkinson ont un début précoce, ce qui signifie que la maladie peut se développer avant l'âge de 50 ans.
La maladie de Parkinson est attribuée à la mort importante des neurones dans la substance noire, une partie du cerveau qui est impliquée dans les mouvements. Les experts ont longtemps étudié que la perte dramatique des cellules nerveuses peut provoquer l'accumulation de l'alpha-synucléine, une protéine abondante dans le cerveau.
Dans l'étude publiée le 29 avril dans Neurobiology of Aging, les chercheurs ont rapporté que les personnes atteintes de la maladie de Gaucher ont une production réduite de glucocérébrosidase. Le gène GBA est responsable de la dégradation des lipides.
L'équipe du Dr Isacson a suggéré que les patients atteints de la maladie de Gaucher courent jusqu'à 10 fois plus de risques de développer la maladie de Parkinson. Ils ont ajouté que le vieillissement et la mutation génique sont des facteurs de risque importants pour le développement de la maladie de Parkinson.
Le rôle de la nutrition dans le risque de Parkinson
Les lipides sont divers groupes de composés typiquement constitués de graisses, d'huiles, de cires et de phospholipides. Dans une étude connexe publiée dans la revue Frontiers In Aging Neuroscience, les chercheurs ont examiné des études épidémiologiques pour déterminer le rôle de la nutrition dans la réduction ou l'aggravation du risque de Parkinson.
Plusieurs études ont indiqué que la consommation de grandes quantités de produits laitiers comme le lait est associée à un risque accru de maladie de Parkinson. Les personnes ayant un régime riche en produits laitiers ont enregistré de faibles niveaux d'acide urique sérique, ce qui a des effets neuroprotecteurs contre la maladie de Parkinson.
Les composés phytochimiques présents dans les fruits et légumes peuvent ralentir la progression de la maladie de Parkinson ainsi que les déclins fonctionnels liés au vieillissement. Les oméga-3, le soja, le thé et la caféine ont été mentionnés pour ses effets neuroprotecteurs.
Les chercheurs menés par Stacey Emilie Seidl, Ph.D. candidat à l'Université de Californie, Davis, a rapporté que les graisses saturées pourraient modifier la façon dont les acides gras polyinsaturés sont métabolisés.
"Ainsi, les acides gras peuvent contribuer à un risque accru de PD par stress oxydatif PUFA sont concentrés dans les membranes neuronales et jouent un rôle dans la formation de radicaux oxydatifs", ont écrit les chercheurs.