Guide de l'acheteur à l'achat d'aliments biologiques

Fruits et légumes biologiques

Parmi les différentes allées de vos grands magasins à proximité, le terme «biologique» a peut-être attiré votre attention. C'est une évidence que traités, les aliments emballés font plus de tort que de bien pour votre santé, et diverses sources de médias ont fait un bon travail de nous tenir informés et éduqués sur la façon dont ces aliments, qui constituent une bonne partie ou notre alimentation quotidienne, ne sont pas si bon, après tout.

Guide de l'acheteur à l'achat d'aliments biologiques

Champ de cultures biologiques

Avant de vous lancer à saisir ces produits «bio», il y a quelques éléments que vous devez savoir. Lire la suite ... Le décodage du étiquettes-Pour une fois, nous devons nous rappeler que, tout comme d'autres produits chimiques chargés, produits naturels organiques aussi, face à une bonne concurrence, et donc, utiliser des stratégies de marketing intelligentes pour encourager les ventes de leur produit. Juste parce qu'il dit «biologique» sur la bouteille, ne signifie pas que vous devriez aller pour elle. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer et vous aider à décoder les étiquettes better- • Vérifier 100% organique. Le terme 100% biologique implique que le produit est composé de et fait dans un environnement naturel sans produits chimiques.

Guide de l'acheteur à l'achat d'aliments biologiques: Sans produits chimiques

• Si l'étiquette indique le terme «biologique», cela signifie que 95 pour cent du produit est composé d'ingrédients naturels. • Le terme «fait avec des ingrédients biologiques» sur l'étiquette implique qu'au moins 70 pour cent du produit est composé de d'ingrédients biologiques. • «Contient des ingrédients biologiques» sur l'emballage du produit signifie que moins de 70 pour cent du produit est constitué de composants organiques. • Le terme «sans hormones ajoutées» sur l'étiquette des produits biologiques suggère que les composants du produit ( le plus souvent la viande des animaux) ne sont pas «croissance renforcée» en utilisant des hormones.

Guide de l'acheteur à l'achat d'aliments biologiques: produit Label-viande

• Si l'étiquette affiche le terme «libre parcours» a une signification différente pour les produits dans différentes parties du monde; Toutefois, cela signifie généralement que les animaux utilisés pour fabriquer le produit ne se limitent pas à une cage, et ont été autorisés à se déplacer sur de grands espaces. • Le terme «nourri à l'herbe» sur l'étiquette pourrait signifier que les animaux utilisés pour faire le produit étiez sur un régime de seulement de l'herbe et du foin. • Si votre produit affiche «naturelles» sur son étiquette, vous voudrez peut-être à reconsidérer. Naturel implique simplement que le produit est peu transformés et n'a pas d'additifs ou colorant alimentaire; Toutefois, les antibiotiques et les activateurs de croissance pourraient encore être donnés aux animaux utilisés dans le produit Pourquoi bio Dès ce hamburger délicieux prospectifs du fast-food dans la rue pour vos fruits et légumes achetés en magasin.?; tout et n'importe quoi aujourd'hui est chargé avec les pesticides et les additifs nocifs et toxiques, qui affectent sans aucun doute notre santé à plus d'un titre. Choisir des produits organiques comme une alternative ne peut pas simplement éviter les effets néfastes se produisent à la suite de ces additifs, mais aussi offrir de nombreux autres avantages

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Guide de l'acheteur à l'achat d'aliments biologiques: Avantages

• Les aliments biologiques contiennent une concentration plus faible de pesticides. • Ils sont la meilleure option pour les femmes enceintes qui sont les plus vulnérables aux effets de ces additifs. • Les aliments biologiques réduire le fardeau du corps chimique du cumul accumulation de toxines qui se passe au fil des ans d'exposition à ces additifs. • Ils empêchent également les questions liées à la santé comme des maux de tête, un affaiblissement du système immunitaire et des anomalies congénitales.

Guide de l'acheteur à l'achat d'aliments biologiques: Empêche Maux de tête

• Les aliments biologiques sont également beaucoup plus frais et meilleur goût que les produits chimiquement améliorée. • Ils sont «verte» et sans danger pour l'environnement. Pratiques de l'agriculture biologique sont pensés pour être associée à une réduction de la pollution érosion des sols, l'air, l'eau et le sol, et une augmentation de la fertilité des sols. Le bon et le Bad- Maintenant que vous savez tout sur le bon, il est temps de se présenter à certains méchants. Vérifiez ces produits et substances chimiques étiquette de votre produit et si elles apparaissent, évitez de ces produits. • alcool isopropylique (également indiquée en bas que l'isopropanol), habituellement ajouté dans les produits cosmétiques • alcool éthylique, ajouté aux shampooings et produits de soins capillaires • Sodium lauryl sulfate et laureth sulfate de sodium, utilisé comme agents moussants dans les shampooings et produits de soins personnels • Propylène glycol, utilisé pour aider à conserver l'humidité de la peau • Le phtalate de dibutyle, utilisé dans les produits comme les vernis à ongles, hautement toxique

Guide de l'acheteur à l'achat d'aliments biologiques: Produits chimiques dans les cosmétiques

Points mémorable:

Si vous n'achetez produits inorganiques, n'oubliez pas de laver les fruits et les légumes avant de les utiliser dans vos préparations alimentaires. Le lavage peut pas éliminer tous les pesticides, mais il peut certainement réduire sa concentration à la fois dans vos aliments, et dans votre estomac. Gardez à l'esprit que les produits biologiques sont beaucoup plus chers que les produits normaux, car ils sont plus de main-d'œuvre. Si vous croyez en «santé d'abord,« être prêt à débourser quelques dollars de plus là-bas. Rappelez-vous aussi que les fruits et légumes biologiques ont une durée de vie plus courte, car ils sont dépourvus de conservateurs et de pesticides.

Guide de l'acheteur à l'achat d'aliments biologiques: fruits et légumes

Certains aliments en particulier, emballés dans plus de pesticides et autres additifs nocifs par rapport aux autres. Nous les avons répertorié aval • Carottes • Cerises • Céleri • Pommes • poivre de Bell • des raisins importés • Poires • Pêches • Laitue • Fraises