Le régime sans gluten est plus que juste un régime à la mode pour la perte de poids et a un certain nombre d'avantages pour la santé de la maladie cœliaque:. La maladie cœliaque est une maladie auto-immune qui se manifeste principalement dans l'intestin grêle et est déclenchée par l'ingestion de gluten à partir de blé, d'orge ou protéine seigle. Que l'avoine est également considérée comme des aliments de gluten sont encore débattus dans la communauté scientifique. La maladie commence habituellement dans l'enfance avec des symptômes devenir manifeste au mois de commencer un régime contenant du gluten (céréales). La diarrhée chronique, des vomissements, un abdomen distendu et un retard de croissance sont des symptômes communs chez les enfants, tandis que chez les adultes, les symptômes sont la diarrhée, le poids la perte et une faiblesse générale.
Avantages de régime sans gluten: Maladie cœliaque
Le régime sans gluten est donc un choix évident comme une méthode de traitement de la maladie. Cependant, il a été observé que les aliments qui sont réclamés à être exempts de gluten et même d'origine naturelle des aliments sans gluten ne contiennent effectivement une certaine quantité de gluten. Cela semble bien se passer si parce que les études menées depuis de nombreuses années ont démontré que les régimes contenant de petites quantités de gluten conduire à la guérison de la muqueuse intestinale. Par conséquent, l'apport quotidien maximum de 10 à 100 mg de gluten ne sera pas causer des dommages Dermatite herpétiforme:. Aussi appelée DH, c’est une éruption de la peau intensément démangeaisons chroniques. La DH est en fait une allergie au gluten, survenant plus fréquemment chez les hommes et en particulier en Europe. Gluten dans l'alimentation combine avec IgA, et, ensemble, ils entrent dans la circulation sanguine et de boucher les petits vaisseaux sanguins dans la peau, provoquant l'éruption. Régime sans gluten est une des méthodes de traitement pour la condition.
Avantages de Régime sans gluten: Rash Peau
L'obésité et l'insulino-résistance: Un régime sans gluten est également utile pour la perte de poids. Une étude brésilienne publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry indiqué que les régimes sans gluten pourrait être bénéfique dans la réduction de gain de poids, l'inflammation et la résistance à l'insuline, qui agit en augmentant l'activité de certaines protéines associées à la dégradation des graisses et de l'oxydation des acides gras.
Avantages de régime sans gluten: L'obésité et l'insulino-résistance
Autisme: Bien qu'il y ait suffisamment de preuves scientifiques de régime sans gluten que le traitement de l'autisme, les études d'observation ont montré que le régime alimentaire sans gluten pourrait en effet être utile pour certaines personnes atteintes d'autisme. Compte tenu du fait que les enfants atteints de troubles du spectre autistique (TSA) peuvent être classés sous diverses sous-populations en fonction de facteurs y compris les troubles gastro-intestinaux et la fonction immunitaire, enfants autistes présentant des symptômes gastro-intestinaux, les diagnostics d'allergies alimentaires et les sensibilités des aliments soupçonnés montré plus grand bénéfice d'un régime alimentaire sans gluten, trouvé chercheurs au ministère de la Santé Biobehavioral, The Pennsylvania State University, USA endométriose Pain:. L'endométriose est une maladie où le tissu (endomètre) qui tapisse l'intérieur de l'utérus commence à se développer en dehors de l'utérus, parfois au-delà de la région pelvienne. Le trouble provoque une douleur intense. La recherche montre que le régime alimentaire sans gluten pourrait aider à diminuer la douleur pelvienne liée à l'endométriose. Dans leur étude, les chercheurs de l'Italie ont constaté que 75 pour cent des 156 patients étudiés rapporté diminution statistiquement significative des symptômes douloureux après une année de prise de régime sans gluten.