Exigences de chlorure et sources alimentaires
Chloride est un minéral important qui travaille avec le sodium et le potassium pour garder vos niveaux de fluide corporel équilibré. Il agit en maintenant le volume de fluide à l’extérieur des cellules. Les cellules de la muqueuse de l’estomac ont besoin du chlorure de faire de l' acide chlorhydrique, qui est un composant de vos sucs digestifs .
Il est facile de trouver du chlorure dans les aliments, de sorte que la carence est rare. Le sel de table et le sel de mer sont à la fois le chlorure de 40 pour cent en volume de sorte que vous allez consommer du chlorure chaque fois que vous ajoutez du sel à vos aliments ou lorsque vous mangez des aliments qui sont fabriqués avec du sel.
Les substituts de sel utilisent souvent le chlorure trop - il est juste le sodium qui est remplacé dans des produits tels que le chlorure de potassium. C'est parce que le sodium a été liée à l'hypertension artérielle et d'autres maladies cardio-vasculaires chez certaines personnes.
Beaucoup de légumes comme le céleri, les tomates, la laitue et les algues sont de bonnes sources de chlorure ainsi.
Les Académies nationales des sciences, Division de la médecine d'ingénierie et de la médecine, de la santé et détermine la consommation adéquate de tous les nutriments selon l'âge et le sexe. Les besoins de chlorure sont similaires pour les hommes et les femmes, mais diffèrent par l'âge. La recommandation ne change pas pour les femmes qui sont enceintes ou qui allaitent.
Ces apports adéquats sont égaux à la somme qui devrait couvrir les besoins de tous les individus dans chaque groupe d'âge. Mais, si vous avez des conditions de santé, vous pouvez parler à votre fournisseur de soins de santé au sujet de votre régime alimentaire et s'il n'y a aucune raison d'être préoccupé par votre consommation de chlorure.
Apports nutritionnels de référence
1 à 3 ans: 1,5 grammes par jour
4 à 8 ans: 1,9 grammes par jour de
9 à 50 ans: 2,3 grammes par jour
51 à 70 ans: 2,0 grammes par jour
71+ ans: 1,8 grammes par jour Les
femmes qui sont enceintes ou qui allaitent : 2,3 grammes par jour
carence en chlorure peut se produire lorsque votre corps perd trop de liquide par la transpiration lourde, des vomissements ou de la diarrhée.
Certains médicaments appelés diurétiques causent votre corps à perdre du fluide afin qu'ils puissent potentiellement causer une carence en chlorure ainsi.
Consommer trop de chlorure peut augmenter votre tension artérielle. Les personnes atteintes de maladie cardiaque congestive ont besoin d'être encore plus prudent, car il peut provoquer une accumulation de liquide. Selon l'Institut de médecine, l'apport maximal tolérable pour le chlorure est de 3,6 grammes par jour pour les adultes. La limite supérieure tolérable est le niveau maximal de la dose journalière qui est connu pour ne pas causer d'effets indésirables.
Il n'y a aucune raison de prendre du chlorure comme un supplément diététique, les aliments que vous mangez sont plus que suffisantes.